Віскі баллантайнс: від finest до 30 year old
Коли ви думаєте про віскі, які бренди першими вам приходять на розум? Які ви вважаєте найпоширенішими в світі? Вайт Хорс? Джек Деніелс? Дійсно, в нашій країні ці бренди з`явилися в числі найперших
внаслідок чого помилково вважаються найпоширенішими в світі, проте, насправді, найпоширенішими в світі по праву вважаються віскі бренду Баллантайнс.В даний час продукт цього бренду стрімко завойовує Російський ринок, купуючи все більше шанувальників і поціновувачів шляхетного напою. У цій статті ми розглянемо історію появи бренду, види продукції, відгуки, вартість і ін.
Нові віскі колишнього сина простого фермера завоювали шалену популярність на берегах туманного Альбіону, завдяки оригінальній рецептурі.
Згодом продукція винокурні George Ballantine and Son Ltd. отримало найвищу визнання і стало поставлятися королівського двору. Оберігаючи комерційну репутацію бренду, нащадки Джорджа Баллантайна в 1920 році офіційно зареєстрували торгову марку Ballantine`s. Одночасно з цим продукцію компанії Баллантайнс починають імпортувати в інші Європейські країни.
Ось уже 100 років віскі марки Баллантайнс дарують шанувальникам у всьому світі хвилини задоволення і насолоди.
види
В даний час на ринку присутні кілька видів продукції під брендом Баллантайнс:
- Віскі Ballantines Finest (віскі баллантайнс Файнест). Найбільш часто зустрічається на полицях алкогольних бутиків. Класичний віскі вперше був виготовлений в далекому 1910 році. Є найпопулярнішим серед інших видів. Володіє великою кількістю нагород і позитивними відгуками критиків. Віскі з нотами меду, шоколаду, стручків ванілі і стиглого яблука. Фортеця 40 градусів.
- Ballantines Limited (Баллантайнс лімітований). Вироблений обмеженими партіями це воістину статусний напій для особливих випадків і для особливих гостей. Насичений бурштиновий колір напою приховує в собі надзвичайний смак, що запам`ятовується з нотами груші, апельсина, гвоздики. У післясмаку можна розрізнити ноти персика і ванілі. Фортеця 40 градусів.
- Віскі Ballantines 12 Years Old (Віскі баллантайнс 12 років). Віскі преміум сегменту з витримкою в 12 років представлений вперше в 1964 році. За п`ятдесят років існування завоював безліч міжнародний нагород і здобув любителів у всіх куточках світу. Специфічні нотки спецій і кави в смаку напою прекрасно збалансовані, на думку багатьох любителів міцних напоїв, а аромат ванілі і дуба надають йому неповторний шарм. Фортеця 40 градусів.
- Вallantines 17 Years Old (Баллантайнс 17 років). рекордсмен за кількістю нагород, Вallantines 17 Year Old пропонує справжнім поціновувачам напій, що поєднує в смаку нотки фруктів і кави. У вершковому послевкусии напою вгадуються нотки меду і ванілі. Міцність напою становить 43 градуси.
- Ballantines 21 Years Old (Баллантайнс 21 років). Відмінною рисою даного віскі, крім значного терміну витримки, є той факт, що в порівнянні з іншими він витримується в бочках з-під кріпленого вина - хересу, завдяки чому напій вбирає в себе аромат прянощів і фруктів. Смак напою має відтінками родзинок, мармеладу і меду. Міцність напою 43 градуса.
- Ballantines 30 Years Old (Баллантайнс 30 років). Найбільш витриманий віскі з лінійки компанії, Головним гідність цього напою є той факт, що деякі спирти в купажі настільки рідкісні, що більш ніде не зустрічаються. Настільки довга витримка дала напою суворі нотки дуба в ароматі які змішуються зі свіжими нотами фруктів. Смак напою розкривається поступово. У ньому присутні ноти фруктів, меду, квітів і навіть солоного вершкового масла. Міцність напою 43 градуса.
- Ballantines Brasil. Як можна бачити з назви, напій призначався в першу чергу для жителів Бразилії і Південної Америки. Дозріваючи в бочках, виготовлених з американського дуба, напій розкривається новими нотами цитрусових, які в поєднанні з традиційними нотами кави та шоколаду, роблять даний напій справді напоєм тропіків. Фортеця 35 градусів. Ідеальний для приготування різноманітних коктейлів.
Цікаві факти
- Дизайнери компанії винайшли келих для космічних мандрівників. Як стверджують автори винаходу, в такому келиху можна вживати улюблений віскі в умовах космосу.
- Емблема компанії складається з основних етапів виробництва благородного напою.
- На одній з найстаріших винокуріння Баллантайн, слідуючи давній традиції, охорону складів і виробничих приміщень несуть не сторожові пси, а гуси.
Культура споживання
Як і інші віскі, віскі Баллантайнс п`ють або в чистому вигляді, або в складі коктейлів.
У чистому вигляді п`ють витримані віскі з широких келихів з товстим дном, маленькими ковтками, перекочуючи напій у роті, дозволяючи напою повністю розкритися. Використовувати витримані віскі в складі коктейлів вважається моветоном і неповаги до майстра купажу і напою в цілому.
У складі коктейлів використовують молоді сорти до трьох років. Коктейлів на основі віскі існує безліч і в будь-якому барі вам запропонують десяток на будь-який смак.
Середня вартість напою
Розберемо середню вартість різних видів віскі Ballantines засновану на моніторингу декількох інтернет-магазинів Росії. Обсяг продукції можуть відрізнятися і доходити до одного літра і більше, приймайте це до уваги при виборі.
- Ballantines Finest 0. 5 л. - 1050 р.
- Ballantines Brasil 1л. - 1700 р.
- Ballantines 12 Year Old 1л.- 4250 р.
- Вallantines 17 Year Old 0. 7л. - 7550 р.
- Ballantines 21 Year Old 0. 7л. - 11500 р.
- Ballantines Limited 0. 7л. - 13200 р.
- Ballantines 30 Year Old 0. 7л. - 30500 р.
Як розпізнати підробку
На жаль, широка популярність напою має зворотну сторону медалі, половина продукції, яка присутня на ринку - підробка.
Щоб не купити неякісну продукцію звертаєте увагу на такі моменти при покупці:
- Наявність акцизної марки.
- Гравірування Ballantine`s на дні пляшки.
- Опуклий напис Ballantine`s по обидва боки пляшки.
- Верх кришки повинен містити букву В.
- Етикетка та контретикетка повинні бути приклеєні рівно і без патьоків клею.
Слідуйте за цими нескладних правил при покупці Віскі, і ви завжди зможете розраховувати на якісну продукцію.
Відгуки
Регулярно купую балантайс віскі, є великим любителем, хоча познайомився з ним випадково в колі друзів. відмінний скотч, при правильному вживанні, купую завжди в певному магазині.
Будучи господарем невеликого закладу і барменом водночас, вибрав Файнест як головний віскі для коктейлів, і не помилився, коктейлі відрізняються більшою оригінальністю в порівнянні з приготованими іншими видами віскі.
Ballantines 12 років, та ще й з сигарку після вдало завершеної угоди наш офісний ритуал, прекрасний напій, не дарма його вважають за краще королівські сім`ї, а ми чим гірші?
перевірені часом, НЕ обділені нагородами і любов`ю як іменитих критиків, так і простих любителів віскі Ballantine`s пройшли довгий шлях і продовжують його, доводячи свою оригінальність і винятковість.