Віскі singleton (сінглтон даффтаун)
1974 рік запам`ятався знавцям міцних напоїв виходом в світ першої партії віскі під назвою «Сінглтон» від знаменитої віскокурні Auchroisk Disrillery.
Сінглтон в перекладі з англійської - єдиний, унікальний. Досить провокаційна назва, проте, носить бренд його гідно.
Першими ринками збуту продукції стали магазини безмитної торгівлі в аеропортах. Пізніше ринок значно розширили і з недавнього часу «Сінглтон» можна побачити і на полицях винних бутиків Росії.
На аукціонах досі можна придбати віскі 1974 року, однак, пляшки такі на вагу золота. Вартість просто астрономічна.
Відмінною особливістю Сінглтон віскі є дотримання технології виробництва, закладеного з моменту заснування виробництва.
Слід врахувати, назва напою змінюється в залежності від віскокурні, на якій він був проведений. Існують три назви:
- Singleton of Glen Ord (вироблено для азіатських країн).
- Singleton of Dufftown (для Російської Федерації і країн Європи).
- Singleton of Glendullan (проводиться виключно для країн Північної Америки).
Незалежно від назви і віскокурні виробництва, «Сінглтон» частий гість на спеціальних фестивалях і заходах, присвячених алкогольним напоям, де регулярно стає переможцем.
- The Singleton of Dufftown Tailfire. Віскі singleton tailfire є найпоширенішим в Росії. Напій з яскраво вираженим смаком в якому простежуються нотки фруктового сиропу, кокоса і шоколаду.
- The Singleton of Dufftown 12 Years Old (віскі Сінглтон 12 років). Витриманий не менше 12 років односолодовий віскі, частий гість на полицях вітчизняних магазинів. У смаку напою чітко відслідковуються ноти кави, горіхів і фруктів.
- The Singleton of Dufftown 15 Years Old. Старший брат попереднього віскі, витриманий в бочках з європейського дуба не менше 15 років. Тривала витримка привнесла у смак напою нотки карамелі, меду і зелених яблук. У післясмаку напою помічені нотки спецій і бісквіта.
- The Singleton of Dufftown 18 Years Old. Віскі з витримкою більше 18 ти років, за рахунок чого в напої вгадуються нотки кокоса і м`яти. Неповторний довгий смак для справжніх цінителів міцних напоїв.
- The Singleton of Dufftown Sunray. Схожий на The Singleton of Dufftown Tailfire, віскі Сінглтон Санрей відрізняється нотками меду і ванілі, які досягаються завдяки сировині, що використовується у виробництві віскі Singleton of Dufftown Sunray.
Культура споживання
Напій традиційно вживають або в чистому вигляді, або в складі різноманітних коктейлів, однак, преміальні (односолодові) сорти, такі як «Сінглтон» витримані 12 років і більше вживають виключно в чистому вигляді.
Односолодові віскі «Сінглтон» найкраще вживати з келиха з товстим дном маленькими ковтками. Не варто пити напій холодним т. К. Повністю смак розкривається при кімнатній температурі.
Смак прекрасного напою найкраще доповнюють:
- Шоколад (ідеально підійде хороший гіркий шоколад 99% какао).
- Фрукти (наприклад, виноград або невеликий шматочок дині).
- Сигара (кубинська або домініканська сигара одвічний супутник елітних напоїв. Віскі «Сінглтон» не виняток).
Традиційно віскі подають після їжі. Невелика порція допоможе засвоїти їжу, а також послужить прекрасним закінченням дня.
Як відрізнити підробку
Віскі «Сінглтон» тільки набирає свою популярність в Росії і підробки зустрічаються нечасто, проте, щоб не потрапити в халепу і не купити контрафактну продукцію запам`ятайте наступне:
- Купуйте товар виключно в спеціалізованих магазинах.
- На пляшці при покупці завжди має бути присутня акцизна марка.
- Пляшка «Сінглтон» виконана з блакитного скла, звертайте увагу на тару при покупці.
- Колір напою чистий, бурштиновий. Якщо при покупці на просвіт ви бачите муть в пляшці або якісь опади, перед вами підробка.
вартість
Вартість singleton віскі відрізняється від витримки, націнки магазину, віскокурні в якій був проведений напій, упаковки.
Розглянемо вартість деяких видів продукції «Сінглтон»:
- The Singleton of Dufftown Tailfire - 3900р.
- The Singleton of Dufftown Sunray - 3950р.
Відгуки
Регулярно радую себе «Сінглтоном». М`який смак і приємний післясмак підкорили моє серце. Серед інших продуктів преміум сегменту вважаю цей напій, одним з кращих.
У «Сінглтон» мені подобається мікс смаку який включає в себе горіхи і ваніль, надзвичайно вдале поєднання. Віскі singleton 12 years мій фаворит.
Якісний вискарь, володіє всім необхідним набором правильного напою. Відмінний аромат, чудовий смак, довгий післясмак. Пийте тільки чистим, не брудніть справжній односолодовий напій всякими колами і т. Д. Вчіться вживати правильно. З повагою.
Рідкісні зустрічі з друзями не обходяться без пляшечки «Сінглтона». Міцний як справжня дружба він володіє приємним післясмаком і розташовує до неспішної бесіди в колі справжніх друзів.
На закінчення хочеться сказати, віскі, створені свого часу на винокурні Auchroisk Disrillery вже довгий час, радують поціновувачів напою по всьому світу. Якщо ви хочете поповнити армію любителів віскі Сінглтон налийте келих після ситної вечері в затишній, спокійній сімейній обстановці. Насолода, яке подарує вам напій, не залишить вас байдужим. Також хочеться сказати, що будь-які алкогольні напої необхідно приймати відповідально і віскі не виняток. Келиха на два пальця за вечір цілком достатньо щоб розслабитися і отримати насолоду від неординарним напоєм. Не дарма кажуть що віскі це золото в бокалі.