Все про коньяк старійшина
Лідер на російському ринку - коньяк Старійшина. Цю марку виробляє Ставропольський винно-коньячний завод. У 2016 році завод був на четвертому місці за обсягом виготовлення і на п`ятому - по реалізації продукції. Ринкова частка склала 3,4%.
Завод, який випускає Старійшину, був відкритий в 1947 році. З 1999 року заводом стала управляти група компаній Алвіс. Вона зробила великий внесок в розширення виробництва. Повну реконструкцію провели з 2004 по 2006 роки.
З 2004 року Старійшина регулярно отримує нагороди на конкурсах:
- професійних, які проводяться серед вин та інших спиртних напоїв;
- міжнародних виставках в Москві та Ялті.
Особливості виробництва коньяків Старійшина
Виробництво оснащене лініями розливу. Устаткування - швейцарське і німецьке. Завдяки наявності складського оснащення вдається випускати і зберігати продукцію високої якості. Коньяк сертифікований за міжнародною системою. Забезпечується контроль якості, за яким стежать від виноградної лози і до полиці магазину.
Для виготовлення коньяку цього бренду завод використовує іспанські дистиляти. Завдяки цьому вдається забезпечувати якість напою, за що його цінують любителі міцного алкоголю добротного вигляду.
Алкоголь проходить витримку в бочках з цінних порід деревини, завдяки чому виходить такий букет смаку. При цьому виробник не використовує штучні компоненти і ароматизатори.
Види коньяку Старійшина
Старійшина 3 роки - наймолодший алкоголь. Купажовані з іспанських спиртів, які дозрівали від 3 років в льохах Distirlleria Alvisa. Витримують напій в бочках, вироблених з дуба особливого лімузенського сорти. Така витримка надає смаку легку жирність, а також тони хересу. У смаку переважають деревні, ванільні відтінки.
Дизайн пляшки оригінальний: на шийці - авторський ембосс. Дно зроблено у вигляді призми, яка переломлює промені світла.
Напій не містить ароматизаторів. Склад повністю натуральний.
Старійшина 5 років - зрілий алкогольний напій. Виготовляється з відібраних спиртів, які проходять витримку в бочках з натурального дуба. Це забезпечує тонкі аромати деревини і зберігає виноградні нотки. В ароматі вловимі нотки ванілі, мадери. За смаком коньяк гармонійний: присутні горіхові нотки, чорнослив і шоколад з гірчинкою. Цей коньяк розливається в тару, яка має конічною формою.
Старійшина 7 років - коньяк, який витримується в бочках з дуба лімузенського сорти. Завдяки довгій витримці напій набуває бурштиновий відтінок з тонами червоного дерева. Букет аромату делікатний: чітко простежуються нотки сандалу, кипариса, айви, родзинок і інжиру.
Цей коньяк має м`який післясмаком, виражена бальзамическая нотка, збагачена смаком темного меду в сотах.
Розливається Старійшина семирічної витримки в пляшки, формою схожі на бурку. Це зроблено навмисно. Такий дизайнерський хід допомагає підкреслити основний посил - про кавказькому довголіття.
Старійшина дванадцятирічної витримки - напій, який виробляють з молдавських спиртів. Екомарка продукції підтверджує, що виробник застосовує тільки натуральні інгредієнти. Букет напою має яблучними, абрикосовими ароматами. За смаком алкоголь солодкуватий, з нотками фруктів, кориці і шоколаду на основі вершків. Нудотності при цьому немає.
Дизайн пляшки з коньяком 12 років підпорядкований ідеї піраміди, створеної з каменів.
Коньяк 25 років - Старійшина належить до числа старих алкогольних напоїв. Продукт купажовані з дистилятів. Колір напою бурштиновий, з золотистим відливом. У смаку присутні відтінки фруктів, квітів. Напій має довгий, тягуче післясмак.
Розливається Старійшина двадцятип`ятирічної витримки в пляшки з незвичайним силуетом, скошеним краєм. Вироби прикрашають кольеретки зі шкіри.
Ціни і як відрізнити підробку
Вартість коньяків вітчизняного виробництва доступна для споживачів.
Найбільш молодий напій трирічної витримки продається за ціною від 618 рублів за 0,5 л. Вартість інших пляшок відрізняється з урахуванням витримки: 1328 Отримати рублів, 1312 рублів.
Розцінки пляшок по 0,5 і 1 л відрізняються. Наприклад, Старійшина 7 років меншого обсягу коштує 885 рублів, а більшого - 1352.
Популярність бренду у споживачів в Росії призвела до того, що на ринку помічені ситуації, коли товар фальсифікується. Щоб не купувати неякісний алкоголь, слід звернути увагу на упаковку і штрих-код. Він повинен починатися з 46, так як марка - вітчизняного виробництва. Інші цифри вказують на те, що в руках - підробка.
Справжній коньяк має такі особливості:
- пляшка має оригінальну форму і має характерне товсте дно;
- опис нанесено на скло за допомогою фарби золотого кольору;
- корок виготовлений із натурального коркового матеріалу;
- термоусадочний ковпачок має золотим тисненням.
Коньяк - обраний напій для посиденьок в чоловічих компаніях. Старійшину п`ють в чистому вигляді або додають в коктейлі.