Віскі aberlour (аберлауер) і його особливості

В даний час вже велика кількість людей оцінили по достоїнству насичений смак і особливий аромат віскі Аберлауер. З кожним роком цей вид алкоголю набирає нових шанувальників, в зв`язку з чим випуск його збільшується більш ніж в п`ятдесяти країнах світу. Критики змогли гідно оцінити спиртне, і їх позитивні відгуки є одним з головних доказів того, що віскі Аберлауер заслуговує вашої уваги

. Давайте спільно розберемося, які види віскі Аберлауер існують, і поговоримо про його достоїнства.

За основу береться ячмінь вищого сорту, який кілька днів вимочують у джерельній воді, після чого пророщують, періодично перевертаючи його вручну. Далі пророслу ячмінь висушують у величезних спеціальних печах, використовуючи лише чистий потік повітря.

аберлауер віскі

Винна карта

  • Аберлауер 10 виправдовує покладені на нього надії і викликає захоплення практично відразу, вражаючи привабливим червонувато-золотистим відтінком.
  • Міцні напої відрізняється виразним ароматом осінніх груш і яблук. Також в ньому поєднуються тонкі нотки лакриці, солодкої вишні і ванільного крему.
  • Збалансований м`який смак, що збирає в собі нотки дуба і ванілі, припаде до душі навіть самому вибагливому дегустатору. Післясмак відрізняється зігріваючими, трохи пряними нотками.
  • Аберлауер десятирічної витримки найчастіше подають після трапези, як -діжестіва-, оскільки його фортеця становить 43 градуси. він чудово поєднується зі свіжозавареним кави, свіжими ягодами або фруктами, а також його часто вживають з якісними сигарами.

Aberlour 12

Великого пошани і поваги заслуговує Aberlour 12 years old. Цей віскі відноситься до розряду смачних спиртних напоїв. Завдяки дванадцятирічної витримки і використання бочок з-під хересу Олоросо, спиртне має воістину багатогранним смаком.

Для створення віскі Аберлауер витримки 12 років виробник точно слід оригінальною рецептурою XIX століття, яку лише злегка вдосконалили під впливом досвіду. Для виготовлення цього виду віскі використовується виключно джерельна вода, а для закупорки бочок застосовують тільки коркові пробки, у той час як практично скрізь для закупорки використовують пробки з дерева.

віскі aberlour 10

Винна карта

  • Відмітною ознакою віскі Аберлауер 12 є ніжний бронзовий колір з легкими рубіновими відблисками.
  • Віскі захоплює і вражає своїм деревним ароматом в якому при бажанні можна відшукати карамельні і м`ятні відтінки. Однак аромат вишні часто є домінуючим в букеті цього елітного спиртного.
  • Пряний смак надає сприятливе враження і дарує задоволення від поглинання благородного напою. Смакові характеристики можна зіставити зі смаком фруктового нектару, що гарантує успіх напою у представниць слабкої статі. Післясмак відрізняється м`якістю і переважанням яскраво виражених ноток терпкого меду і вершкового ірису.
  • Для того щоб отримати справжнє задоволення від пиття легкого і приємного Аберлауер дванадцятирічної витримки, досвідчені дегустатори рекомендують вживати його виключно в чистому, нерозбавленому вигляді після їди, у вигляді дижестива. Фортеця алкоголю становить 40 градусів, однак ніжний легкий смак приємного здивує і вразить вас до глибини душі.

Aberlour 15

Найвідомішим і продаваним віскі бренду Аберлауер є той, що витримували протягом 15 років. Цей алкогольний напій удостоївся золотої медалі на конкурсі International Wine & Spirit Competition, а також отримав срібло в Лондоні і Чикаго на International Spirit Challenge і Concours Mondial Bruxelles.

Для приготування цього напою спочатку використовують дубові бочки з-під будь-якого бурбона і хересу, після поміщають в бочки з-під хересу Олоросо - в результаті виходить надзвичайно ніжна і легка рідина.

віскі aberlour 12

Винна карта

  • Аберлауер 15 відрізняється розкішним золотистим кольором з ніжним темно-бордовим відтінком.
  • Складний смак включає в себе насичені нотки родзинок, хересу, слив, ванілі, яблук, солоду, дуба і пармской фіалки. Післясмак здається чимось незвично приємним, його складно описати словами, хіба що приблизно - це суміш солоду і ледве помітного серпанок, а також кориці з перцем.
  • Аромат поєднує в собі складну комбінацію горіхового, квітково-трав`яного і дуже делікатного, але злегка солодкуватого запаху меду. Ніжний, приємний шлейф родзинок, торфу і спецій просто заворожує.
  • Фортеця становить 43 градуси. Аберлауер 15 є універсальним напоєм, оскільки його можна пити як в чистому вигляді, так і закушувати фруктами, ягодами або ж запивати свіжозавареним кави або фруктовим соком.

Aberlour 18

Самим витриманим і дуже популярним є віскі Аберлауер 18 років. Цей алкоголь має насичений, дуже багатим ароматом, особливим смаком і надзвичайно тривалим післясмаком. Не можу не відзначити, що саме дана версія напою є воістину неповторною, унікальною за своїми смаковими якостями.

Отриманню настільки особливих характеристик сприяє вісімнадцятирічна витримка в спеціальних бочках з-під хересу Олоросо і бурбона.

віскі аберлауер 12 років

Винна карта

  • Аберлауер 18 здивує своїм чудовим, досить насиченим каштановим кольором з легкими золотистими вкрапленнями.
  • Смак відрізняється певною структурою, в якій спочатку відчуваються нотки вершків і абрикоса, а ближче до дна келиха - меду, дуба і шкіри.
  • Напій відрізняється сильно насиченим ароматом, що включає в себе запахи стиглого персика, ірису, вугілля і апельсина з гірчинкою. Післясмак є досить тривалим і багатим, але ненав`язливим - в ньому ніжно і водночас чітко відчувається легка солодкість кориці з какао і ванільного морозива.
  • Вживається Аберлауер 18 виключно після їжі, як дижестива. Фортеця становить 43 градуси, п`ють міцні напої тільки в чистому, нерозбавленому вигляді. Імениті дегустатори не радять додавати лід і охолоджувати дане спиртне, оскільки ви не відчуєте всієї гами смакових та ароматичних якостей віскі.

додаткові види

Aberlour 16

Вибираючи Aberlour 16 years old, ви можете сміливо розраховувати на те, що це спиртне обов`язково порадує вас гідною якістю. Напій шістнадцятирічної витримки виготовляють бочках з-під іспанського хересу і-американської віскі-. Роки витримки варіюються між 10 і 13.

aberlour a bunadh

  • спиртне відрізняється ніжним чайним відтінком.
  • Аромат вражає своїм тонким і легким смаком з переважанням ноток імбиру і вишні.
  • Смак досить складний, включає в себе насичені яскраво виражені відтінки вишні, імбиру, родзинок і кориці.
  • Міцність напою становить 40 градусів.

Aberlour A`bunadh

Aberlour A`bunadh є найміцнішим з усіх видів віскі даного бренду. Він придуманий французькими виноробами в честь засновника Джеймса Флемінга. У перекладі з гельської мови A`bunadh означає «оригінал».

аберлауер 18 років

  • Односолодовий напій має темно-медовим кольором з бордовими відтінками.
  • Пряний аромат поєднує в собі тонкі нотки апельсинової цедри і запашного перцю.
  • М`який пряний смак відрізняється яскраво вираженим переважанням ноток чорного шоколаду, спецій і сушеної вишні. Післясмак відрізняється ненав`язливою тривалістю.
  • Фортеця алкогольного напою становить 59,6 градусів.

Корисна інформація

  • Для початку раджу ознайомитися з -Рейтинг віскі- і дізнатися, які -віди- цього напою користуються найгучнішою популярністю.
  • Думаю, що вам не завадить інформація про те, -з чого роблять віскі-, а також скільки градусів міститься в різних сортах цього спиртного.
  • Жінок напевно зацікавить, яка -калорійность віскі- і яку -пользу- може принести організму це чудове гарячливе.

Історія напою

У далекому 1826 році молодий підприємець Джеймс Флемінг побудував власну винокурню в районі гирла річки Лу в селі Аберлауер. Амбіційний і заповзятливий хлопець не боявся експериментів зі спиртами та різними добавками, бажаючи створити власний алкогольний напій, який принесе йому популярність і славу.

віскі аберлауер 18 років

На жаль, робота підприємства була припинена в результаті жахливого руйнівного пожежі, що зрушило мрію містера Флемінга на певний термін. Лише в 1879 році він зміг відновити винокурню і створити односолодовий напій під назвою Аберлауер, що в перекладі з гельської мови означає «гирло Лу».

Для виробництва віскі Аберлауер воду використовували не з річки, яка протікала в ста метрах від заводу, а з давнього колодязя, про який ходили міфічні небилиці серед місцевих жителів. Вони стверджували, що колодязна вода магічна, оскільки колодязь то повністю пересихає, то раптово за ніч наповнюється через край. Як би там не було, але легенда стверджує, що завдяки саме цій м`якій воді віскі придбав м`який смак.

Віскі Аберлауер відноситься до елітних благороднішим напоям і не фільтрується незалежно від витримки, завдяки чому його смак яскравіше виражений, ніж у інших спиртних напоїв. Я вважаю, що вам просто необхідно спробувати цей божественний напій і відчути справжню насолоду.

Поділіться в коментарях власною думкою відносного цього спиртного. Розкажіть, який витримки алкоголь вам більше сподобався і чому? Дякую за вашу увагу і бажаю приємної дегустації!

{lang_relativ}

{menu}