Jack daniels honey (джек деніелс медовий) - опис, види і історія напою

Аромат jack daniels honey своєрідний. Віскі - це алкогольний напій міцністю 30-60%, приготований з різних зернових при їх пророщування і далі дистиляції в дубових бочках (випаровування рідини спеціальним способом).

Віскі повністю відкидає цукор, якщо навіть десь є присутність його, то воно зовсім незначне. Наприклад, незначна кількість цукру міститься в медових віскі, так як в них додається медовий лікер. Батьківщиною міцного напою вважається Ірландія і Шотландія.

Аромат «Jack Daniels Honey»

Сьогодні ми поговоримо про напій «Jack Daniels Honey», що в перекладі означає «Джек Деніелс Медовий».

Класифікацій віскі дуже багато. Багато що залежить від правильної підготовки сировини для напою. За цим принципом розрізняють такі види:

Солодовий віскі - Malt whisky, при виробництві якого використовується чистий пророслу ячмінь. Виганяється такий віскі тільки в обладнаних кубах - це спеціальний апарат, чимось схожий на самогонний, такий же великий, тільки мідний. Цей вид віскі теж поділяється на підвиди:

• односолодовий (виготовляється на одній винокурні, дуже рідко купажується);
• бочковий (змішується солод з різних винокурень);
• Single cask (береться з однієї бочки, тобто однієї бочковий фортеці).

Традиційний Джек Деніелс

Зерновий віскі - Grain whisky, готують його з кукурудзи або ж з соложеном ячменю, включає в себе тільки 1 перегонку. В основному, цей вид використовують для змішаних сортів, служить основним інгредієнтом в приготуванні джина.

Купажірованний або змішаний - Blended whisky - найпоширеніший, більше 90% винокурень виробляють саме цей віскі, який являє собою суміш солодових і зернових сортів).

Бурбон проводиться з кукурудзи, його витримують в бочках, які ретельно обпікаються всередині.

Звично класифікувати віскі по країнам:

• шотландський (скотч) виготовляється за дуже складною технологією;
• ірландський має свій особливий аромат;
• американський - йому притаманне дуже гіркий присмак;
• канадський - витримка у цього напою мінімум 3 роки;
• японський віскі схожий на шотландський, користується попитом в Азіатських країнах.

Мало хто знає цікаву і захоплюючу історію появи всесвітньо відомого Джека Деніелса. Понад 100 років тому свою маленьку і для тих місць дуже відому винокурню мав один священик на ім`я Денн Колл.

Мабуть сильно він любив алкогольні напої, якщо, не дивлячись на віру в Бога, він постійно грішив. У літній сонячний день, коли Денн перебував у себе на винокурні, до нього прийшов хлопчик. Він був одягнений в білу майку і коротенькі червоні шорти. На вигляд хлопчикові було не більше 6 років.

Денн дуже здивувався, що такого крихітному створенню було потрібно на його чоловічої винокурні.

Jack Daniels Tennessee

Хлопчик попросив взяти його в помічники колл. Денн був самотній і погодився взяти Джаспера Деніела, з тією умовою, що той буде дуже старатися і у всьому слухати його. Ні на один день у своєму житті Колл не пошкодував, що тоді взяв хлопчика в помічники.

Джаспер виявився дуже здібним і досить жорстким хлопчиком, що було важливим в алкогольному бізнесі. Через якийсь час Денн Колл розкрив всі таємниці своєї винокурні, а ще через кілька років священик помер від важкої хвороби. Джасперу Деніелу було 13 років, коли він очолив винокурню.

• Він мав велику підприємницьку жилку і вже в 1866 р зареєстрував винокурню як завод з виробництва віскі.
• Технологія віскі не змінилася. Вона полягає в додатковій фільтрації перед тим, як віскі розлити по бочках на видержку.Очень важливий фактор в технології - це м`яка вода. Заради цього Деніел переніс завод в м Лічбур, де знаходився джерело з такою водою.
• Спочатку віскі продавалася в дуже цікавих глиняних пляшках, тільки через багато років пляшки придбали квадратну форму. З 2008 р.
• величезний і популярний американський завод з виробництва всесвітньо відомого віскі «Jack Daniels Tennessee» очолює Джефф Аррнет.

Для Джек Деніелс Хані виділили категорію «Теннессі», що означає категорію, де фільтрується напій через вугілля цукрового клена. Фортеця даного алкогольного напою становить 35%. Сьогодні кожен бар, паб або хороший ресторан обов`язково в своєму асортименті мають його в наявності. В азіатських країнах він в лідерах.

Jack Daniels Tennessee Honey

Говорячи про цукор або про щось солодкому, можна відразу сказати про медовий віскі - Jack Daniels Tennessee Honey. Адже саме в нього додали медовий лікер. Напевно, чимало жіночого населення, яке дуже любить віскі, але відчути його фортеця в чистому вигляді може не кожна.

Тепер будь-яка жінка може пити чистий віскі Джек Деніелс Хані, адже він дуже м`який, з солодким і терпким смаком, з ароматами ірисок і груш. Але це зовсім не означає, що цей вид віскі був випущений тільки для жінок.

Цінителі - чоловіки теж оцінять цей витончений і легкий смак віскі.

Медовий віскі з`явився як новинка на ринку з 2011 року і на сьогоднішній день користується величезною популярністю серед міцних напоїв. За 5 років така популярність цілком заслужена, якщо спробувати його чудовий аромат.

Дуже цікавим фактом є те, що в 2010 р найдорожчим віскі став Dalmore. Було випущено всього 3 пляшки зернового віскі. 2 пляшки були продані за 160 000 $, а 3 ще чекає свого поціновувача.

Існує міжнародний спеціалізований довідник, який носить назву «Біблія віскі - 2011». Цікавим фактом є те, що недавно в цей довідник була вписана Бельгія як виробник віскі, тепер бельгійці будуть радувати нас не тільки пивом, але і міцним ароматним віскі.

Віскі Jack Daniels Tennessee Honey

Якби ми опинилися в Шотландії в 16 ст., То не тільки вбралися в яскраві спідниці, а й ніколи б не змогли гнати віскі без медичної освіти, причому хірурга - цирульника.

Ще одним цікавим фактом є те, що зовсім скоро з`явиться індійське віскі. Ціна буде варіюватися від 40-80 $. Цей факт буде цікавий туристам, які відвідують цю країну.

Давайте спробуємо вибирати віскі за наступною схемою:

В першу чергу вам варто звернути увагу на вид віскі:

• Single malt - класичний віскі, дуже популярний і відомий (Highland Park, Aberlour, Bowmore);
• Single Cask Malt ніколи не змішується з іншим спиртом, завжди використовується лише з однією дубової бочки (Tyrconell);
• Pure Malt - змішування солоду різних винокурень.

Завжди звертайте увагу на регіон виробництва. На будь-який пляшці, якщо це не підробка, на етикетці вказується країна. На етикетках пляшок віскі, виробленого в Шотландії, буде написано або «Whisky», або «Scotch».

На ірландських етикетках буде напис «Whiskey». Американське віскі звуться «Bourbon». І лише один виняток - Джек Деніелс, який носить назву «Tennessee Whiskey». Канадське віскі зустрічаються з написом «RYE».

Віскі Джек Деніелс з фруктами

Після того як ви побачили регіон, шукайте час витримки напою. Не варто купувати або вибирати віскі менше 3-х років витримки. Чим більше витримка, тим віскі краще.

Говорячи про ціну, не варто забувати, що не завжди найкращий дорогий віскі. Це іноді всього лише світовий бренд.

Якщо ви вибираєте віскі для себе, то вам не важливо, в яку пляшку напій налитий, тому вибирайте по перерахованим вище 3 критеріям, а якщо ж ви все-таки вибираєте подарунок, то вам доведеться заплатити дорожче.

Ще одним важливим в ціні є те, що якщо середня вартість Джек Даніеля становить 50 $, то не думайте, що за 20 $ ви придбаєте справжній віскі. З упевненістю можна сказати, що це підробка.

• Останнім і не менш важливим критерієм у виборі віскі є смак. Для цього, перебуваючи в компанії людей, які вживають цей напій є, намагайтеся пробувати і вислуховувати думку про смак, тоді у вас все обов`язково вийде. Хибна думка можна зробити, спробувавши лише 1 вид цього напою.
• Можна перевернути пляшку і, якщо з дна пляшки впаде одна крапля - віскі справжній, при підробленому віскі рідина буде стікати по склу.
• Сьогодні, почувши слово віскі, відразу представляється картина великого круглого столу в казино, відразу хочеться закричати «Стріт», закурити сигару і вийти з мішком грошей і з гордо піднятою головою.
• Це невірна асоціація, адже в нашому світі дуже багато барів і веселих пабів, де п`ють віскі абсолютно все, що не ділячись при цьому за статевою ознакою. Люди всього світу вважають, що краще випити склянку справжнього напою, закушуючи шоколадом або лимоном, ніж 5 кухлів якогось невідомого.
• Ніхто не забороняє в колі близьких і друзів випити стаканчик за велике свято або дуже радісна подія.

Медовий віскі: особливості, поради по вживанню

У Шотландії, на історичній батьківщині цього алкоголю прийнято говорити: «Віскі п`є кожна людина, а якщо ви не любите цей напій, значить, просто ще не знайшли потрібний сорт». Незважаючи на відносно високий градус, медовий віскі припадати до душі навіть більшості жінок, які, як правило, більш вибагливі у виборі напоїв, ніж чоловіки.

Найпопулярнішим і найбільш упізнаваним виробником віскі був і залишається бренд Jack Daniels. Саме під цим ім`ям вперше світ побачив медовий віскі Tennessee Honey. Цей різновид була орієнтована саме на представниць прекрасної статі, так як за рахунок додавання медового сиропу напій втратив свою фортецю, а його смак став більш м`яким і солодким.

особливості напою

Середня фортеця медового віскі становить 35 градусів. При виготовленні нового продукту за основу був узятий Jack Daniel`s Old No. 7, який за особливою технологією розбавили медовим лікером з додаванням кориці.

При цьому основний компонент витримується в бочках ручної роботи не менше 4-х років.

Смак Tennessee Honey настільки багатий, що в ньому можна відчути нотки всім знайомого сиропу від кашлю, змішаного з ароматами карамелі, іриски і груші.

6 цікавих фактів про медовий віскі

1. Етикетка із зображенням бджілки зробила Tennessee Honey одним із найбільш упізнаваних у світі.
2. Дивно, що закони графства Moore, де на світ з`явився Jack Daniels, категорично забороняють продаж алкогольних напоїв. Тому на початку 20-го століття робота заводу була припинена до тих пір, поки не змінилося законодательство.Сегодня виготовлення відновлено, але місцеві жителі як і раніше не можуть дозволити собі насолодитися смаком медового напою.
3. За 10 тис. Доларів компанія Jack Daniels пропонує своїм шанувальникам купити бочку справжнього віскі. Напій розливається в 240 фірмових пляшок, які разом з бочкою доставляються покупцеві.
4. Більш ніж за 100 років існування Tennessee Honey, практично не змінилася технологія фільтрації з використанням деревного вугілля. До речі, спосіб очищення - єдиний показник, який є відмінною рисою між віскі і бурбоном.
5. Спочатку спиртне розливали в глечики, а не в пляшки. А з 1895 г.Jack Daniels став випускати свою продукцію в пляшках прямокутної форми, які ми звикли бачити і зараз.
6. Щоб привернути увагу покупців, в 1892 році була запущена широкомасштабна реклама, в ході якої оркестр з 13 чоловік їздив по Америці і закликав людей пити новий алкогольний продукт.Оркестр проіснував до початку Першої світової війни, але його назва - Silver Cornet Band, як і ім`я Jack Daniels, відомі навіть в наш час.

Поради щодо вживання

Щоб відчути багатство смаку Tennessee Honey, його рекомендують пити охолодженим, як і більшість інших елітних напоїв. Оптимальна температура для подачі до столу - від 18 до 21◦С. При низькому градусі напій втрачає аромат, а підігрітий віскі ставати більш терпким і жорстким.

Щоб пити нерозбавлений медовий алкоголь, вибирають тюльпановідние келихи, які максимально розкривають оксамитовий смак і аромат, а також дозволяють насолодитися приємним золотистим кольором. Віскі, змішаний з іншими інгредієнтами подають в широких келихах з товстим дном.

Tennessee Honey - різновид десертного алкоголю, його прийнято вживати як в чистому вигляді, так і в складі коктейлів.

1. Медово-лимонадний коктейль. Готуватися у високій склянці, на дно якого слід покласти кілька кубиків льоду. Лимонад і алкоголь змішуються в пропорції 3: 1. Прикрашають келих вишенькою.
2. «Єпископ». Для приготування коктейлю необхідно змішати віскі (20 мл) з апельсиновим соком (10 мл), додавши 10 г мартіні, а також пів-ложки меду і 5 г Кампари.
3. Лимонний коктейль. Для нього не обов`язково використовувати Tennessee Honey, можна замінити цей компонент іншим різновидом віскі. У шейкері змішується віскі (25 г), сік лимона (10г) і чайна ложка меду (НЕ зацукрованого).

Крім цих рецептів можна поекспериментувати зі смаком віскі, додавши його в каву або поклавши в келих 1-2 часточки цитруса (найкраще підійде лимон або лайм).

До м`якому медовому віскі зазвичай подають карамельні десерти або фрукти, хоча цей напій чудово поєднується абсолютно з усіма стравами.

Основний стіл можна доповнити салатами з овочів, канапе з ікрою, морепродуктами і практично будь-якими сортами м`яса.

Справжні поціновувачі медового віскі не рекомендують його закушувати сиром - цей продукт псує смакові якості напою. З солодощів можна приготувати фруктовий торт.

Історія появи і види напою

Аромат jack daniels honey своєрідний. Віскі - це алкогольний напій міцністю 30-60%, приготований з різних зернових при їх пророщування і далі дистиляції в дубових бочках (випаровування рідини спеціальним способом).

Віскі повністю відкидає цукор, якщо навіть десь є присутність його, то воно зовсім незначне. Наприклад, незначна кількість цукру міститься в медових віскі, так як в них додається медовий лікер. Батьківщиною міцного напою вважається Ірландія і Шотландія.

Сьогодні ми поговоримо про напій «Jack Daniels Honey», що в перекладі означає «Джек Деніелс Медовий».

1 Види напою

Класифікацій віскі дуже багато. Багато що залежить від правильної підготовки сировини для напою. За цим принципом розрізняють такі види:

Солодовий віскі - Malt whisky, при виробництві якого використовується чистий пророслу ячмінь. Виганяється такий віскі тільки в обладнаних кубах - це спеціальний апарат, чимось схожий на самогонний, такий же великий, тільки мідний. Цей вид віскі теж поділяється на підвиди:

• односолодовий (виготовляється на одній винокурні, дуже рідко купажується);
• бочковий (змішується солод з різних винокурень);
• Single cask (береться з однієї бочки, тобто однієї бочковий фортеці).

Традиційний Джек Деніелс

пропонуємо Вам ознайомитися

• Американський віскі Джек Деніелс
• Бурбон Мейкерс Марк
• Незвичайний смак Red Stag

Зерновий віскі - Grain whisky, готують його з кукурудзи або ж з соложеном ячменю, включає в себе тільки 1 перегонку.

В основному, цей вид використовують для змішаних сортів, служить основним інгредієнтом в приготуванні джина.

Купажірованний або змішаний - Blended whisky - найпоширеніший, більше 90% винокурень виробляють саме цей віскі, який являє собою суміш солодових і зернових сортів).

Бурбон проводиться з кукурудзи, його витримують в бочках, які ретельно обпікаються всередині.

Звично класифікувати віскі по країнам:

• шотландський (скотч) виготовляється за дуже складною технологією;
• ірландський має свій особливий аромат;
• американський - йому притаманне дуже гіркий присмак;
• канадський - витримка у цього напою мінімум 3 роки;
• японський віскі схожий на шотландський, користується попитом в Азіатських країнах.

2 Історія появи Jack Daniels Tennessee

Мало хто знає цікаву і захоплюючу історію появи всесвітньо відомого Джека Деніелса.

Понад 100 років тому свою маленьку і для тих місць дуже відому винокурню мав один священик на ім`я Денн Колл.

Мабуть сильно він любив алкогольні напої, якщо, не дивлячись на віру в Бога, він постійно грішив. У літній сонячний день, коли Денн перебував у себе на винокурні, до нього прийшов хлопчик. Він був одягнений в білу майку і коротенькі червоні шорти. На вигляд хлопчикові було не більше 6 років.

Денн дуже здивувався, що такого крихітному створенню було потрібно на його чоловічої винокурні.

Jack Daniels Tennessee

Хлопчик попросив взяти його в помічники колл. Денн був самотній і погодився взяти Джаспера Деніела, з тією умовою, що той буде дуже старатися і у всьому слухати його.

Ні на один день у своєму житті Колл не пошкодував, що тоді взяв хлопчика в помічники.

Джаспер виявився дуже здібним і досить жорстким хлопчиком, що було важливим в алкогольному бізнесі. Через якийсь час Денн Колл розкрив всі таємниці своєї винокурні, а ще через кілька років священик помер від важкої хвороби. Джасперу Деніелу було 13 років, коли він очолив винокурню.

Він мав велику підприємницьку жилку і вже в 1866 р зареєстрував винокурню як завод з виробництва віскі.

Технологія віскі не змінилася. Вона полягає в додатковій фільтрації перед тим, як віскі розлити по бочках на видержку.Очень важливий фактор в технології - це м`яка вода. Заради цього Деніел переніс завод в м Лічбур, де знаходився джерело з такою водою.

Спочатку віскі продавалася в дуже цікавих глиняних пляшках, тільки через багато років пляшки придбали квадратну форму. З 2008 р.

величезний і популярний американський завод з виробництва всесвітньо відомого віскі «Jack Daniels Tennessee» очолює Джефф Аррнет.

3 Jack Daniels Tennessee Honey - Джек Деніелс Хані

Для Джек Деніелс Хані виділили категорію «Теннессі», що означає категорію, де фільтрується напій через вугілля цукрового клена. Фортеця даного алкогольного напою становить 35%. Сьогодні кожен бар, паб або хороший ресторан обов`язково в своєму асортименті мають його в наявності. В азіатських країнах він в лідерах.

Jack Daniels Tennessee Honey

Говорячи про цукор або про щось солодкому, можна відразу сказати про медовий віскі - Jack Daniels Tennessee Honey. Адже саме в нього додали медовий лікер. Напевно, чимало жіночого населення, яке дуже любить віскі, але відчути його фортеця в чистому вигляді може не кожна.

Тепер будь-яка жінка може пити чистий віскі Джек Деніелс Хані, адже він дуже м`який, з солодким і терпким смаком, з ароматами ірисок і груш. Але це зовсім не означає, що цей вид віскі був випущений тільки для жінок.

Цінителі - чоловіки теж оцінять цей витончений і легкий смак віскі.

Медовий віскі з`явився як новинка на ринку з 2011 року і на сьогоднішній день користується величезною популярністю серед міцних напоїв. За 5 років така популярність цілком заслужена, якщо спробувати його чудовий аромат.

4 Цікаві факти

Дуже цікавим фактом є те, що в 2010 р найдорожчим віскі став Dalmore. Було випущено всього 3 пляшки зернового віскі. 2 пляшки були продані за 160 000 $, а 3 ще чекає свого поціновувача.

Існує міжнародний спеціалізований довідник, який носить назву «Біблія віскі - 2011». Цікавим фактом є те, що недавно в цей довідник була вписана Бельгія як виробник віскі, тепер бельгійці будуть радувати нас не тільки пивом, але і міцним ароматним віскі.

Віскі Jack Daniels Tennessee Honey

Якби ми опинилися в Шотландії в 16 ст., То не тільки вбралися в яскраві спідниці, а й ніколи б не змогли гнати віскі без медичної освіти, причому хірурга - цирульника.

Ще одним цікавим фактом є те, що зовсім скоро з`явиться індійське віскі. Ціна буде варіюватися від 40-80 $. Цей факт буде цікавий туристам, які відвідують цю країну.

5 Правильний вибір віскі

Давайте спробуємо вибирати віскі за наступною схемою:

В першу чергу вам варто звернути увагу на вид віскі:

• Single malt - класичний віскі, дуже популярний і відомий (Highland Park, Aberlour, Bowmore);
• Single Cask Malt ніколи не змішується з іншим спиртом, завжди використовується лише з однією дубової бочки (Tyrconell);
• Pure Malt - змішування солоду різних винокурень.

Завжди звертайте увагу на регіон виробництва. На будь-який пляшці, якщо це не підробка, на етикетці вказується країна. На етикетках пляшок віскі, виробленого в Шотландії, буде написано або «Whisky», або «Scotch».

На ірландських етикетках буде напис «Whiskey». Американське віскі звуться «Bourbon». І лише один виняток - Джек Деніелс, який носить назву «Tennessee Whiskey». Канадське віскі зустрічаються з написом «RYE».

Віскі Джек Деніелс з фруктами

Після того як ви побачили регіон, шукайте час витримки напою. Не варто купувати або вибирати віскі менше 3-х років витримки. Чим більше витримка, тим віскі краще.

Говорячи про ціну, не варто забувати, що не завжди найкращий дорогий віскі. Це іноді всього лише світовий бренд.

Якщо ви вибираєте віскі для себе, то вам не важливо, в яку пляшку напій налитий, тому вибирайте по перерахованим вище 3 критеріям, а якщо ж ви все-таки вибираєте подарунок, то вам доведеться заплатити дорожче.

Ще одним важливим в ціні є те, що якщо середня вартість Джек Даніеля становить 50 $, то не думайте, що за 20 $ ви придбаєте справжній віскі. З упевненістю можна сказати, що це підробка.

Останнім і не менш важливим критерієм у виборі віскі є смак. Для цього, перебуваючи в компанії людей, які вживають цей напій є, намагайтеся пробувати і вислуховувати думку про смак, тоді у вас все обов`язково вийде. Хибна думка можна зробити, спробувавши лише 1 вид цього напою.

Можна перевернути пляшку і, якщо з дна пляшки впаде одна крапля - віскі справжній, при підробленому віскі рідина буде стікати по склу.

6 Підводимо підсумки

Сьогодні, почувши слово віскі, відразу представляється картина великого круглого столу в казино, відразу хочеться закричати «Стріт», закурити сигару і вийти з мішком грошей і з гордо піднятою головою.

Це невірна асоціація, адже в нашому світі дуже багато барів і веселих пабів, де п`ють віскі абсолютно все, що не ділячись при цьому за статевою ознакою. Люди всього світу вважають, що краще випити склянку справжнього напою, закушуючи шоколадом або лимоном, ніж 5 кухлів якогось невідомого.

Ніхто не забороняє в колі близьких і друзів випити стаканчик за велике свято або дуже радісна подія.

Опис і ціна спиртного

Віскі Jack Daniels honey - це дивно м`яке і цікаве поєднання смаку віскі і медового лікеру.

Завдяки такому цікавому і унікальному поєднанню, і невеликої фортеці, яка становить всього тридцять п`ять градусів, такий чоловічий напій як віскі, припаде до смаку і дамам, вони зможуть по достоїнству його оцінити.

Його насичений смак і медовий аромат розведений нотками груші і карамелі, що залишають після себе тривалий і приємний післясмак.

Унікальність напою Jack Daniels hone

Внаслідок того, що віскі Jack Daniels - це американський напій, він формально є бурбоном, але має достатню незвичайну технологію приготування і фільтрації, який займає цілих десять днів.

Протягом цього часу напій Jack Daniels honey, ціна якого є відносно доступною, пропускають через двометровий шар деревного вугілля, що і породжує настільки унікальний і незвичайний смак відомого віскі.

Даний бренд є в Сполучених Штатах одним з найбільш найстаріших, і в 2011 році був представлена ​​нова різновид віскі. Його приготування включає в себе змішування улюбленого традиційного напою з медовим лікером, завдяки якому напій і набуває м`який і приємний смак.

Виробництво віскі Jack Daniels honey здійснюються в невеликому незалежному містечку Лінчберг, розташованому в штаті Вірджинія.

особливості упаковки

Ціна віскі Jack Daniels Нoney є показником якості та унікальності даного напою. Під час його придбання необхідно звернути увагу на характерні особливості тари. Спочатку в очі кидається форма пляшки, що нагадує паралелепіпед, до якого приставили горлечко.

Колір етикетки за традицією має чорний колір, крім того на ній зображена цифра 7, у історії появи якої є кілька версій. Перший варіант говорить про те, що цифра сім символізує удачу і є своєрідним талісманом, а в другому варіанті поява цифри пов`язують з сьомої спробою Деніела відшукати ідеальний рецепт приготування бурбона.

вартість напою

На жаль, на території Росії покупка віскі Jack Daniels honey обійдеться трохи дорожче, ніж в США, що пов`язано з високими акцизними податками на алкоголь. Цікавий факт, що його вартість найбільш вигідна при покупці пляшки обсягами 0,5 і 0,7 літра. Можна відвідати і магазини Duty Free, де ціна напою буде більш прийнятною.

Як з`явився цей алкоголь?

колір:

• бурштинового кольору.

аромат:

• Має дуже м`який аромат з яскраво вираженими нотками меду, прянощів, кориці і квітів.

смак:

• Володіє легким смаком меду, ірисок і груш. Уловлюються нотки бадьяна.

Jack Daniel`s своєю появою зобов`язаний церкви. А конкретно - лютеранському священику Денну колл. Цей пастир, крім порятунку душ, займався виробництвом не цілком богоугодних напоїв. Серед чоловіків приходу його віскі користувався неабиякою популярністю.

Саме на винокурню до отця Денну і найнявся на роботу маленький семирічний хлопчик Джаспер «Джек» Ньютон Деніел. Сталося це приблизно в середині 50-х років XIX століття в місті Лінчбург, штат Теннесі (приблизно, тому що документи, які вказують на дату народження Деніела, згоріли під час пожежі). Маленький Джек виявився надзвичайно кмітливим.

Він на льоту схоплював все премудрості алкогольного бізнесу. Уже в 13 років він став господарем винокурні. Від свого вчителя Джек Деніел навчився багато чому. Але головним секретом, який він запозичив у Денна Колла, стала особлива технологія виробництва віскі. Називалася вона Lincoln County Process, на честь округу Лінкольн Каунті, де була особливо поширена.

У 1907 році Джек відчув, що здоров`я починає підводити його, і вирішив зайнятися підготовкою того, хто успадкує його алкогольну імперію. Так як він не мав ні дітей, ні дружини, спадкоємцем став його племінник Лем Мотлоу. Джек почав присвячувати його в справи компанії, і, врешті-решт, поступово надав йому все кермо влади.

Одного разу Містер Джек прийшов на роботу рано вранці і спробував відкрити сейф у себе в офісі. Він не міг пригадати комбінацію цифр і в гніві вдарив сейф ногою. Наслідком цього удару був перелом великого пальця і ​​проникнення інфекції. Зрештою в 1911 році він помер від зараження крові.

Оскільки Джек Деніел ніколи не одружився і не мав дітей, він заповідав винокурню своєму старанно працював разом з ним племіннику Лему Мотлоу, який керував бізнесом за часів сухого закону. Лем керував заводом з 1911 року та 1947 роком.

Саме на період, коли Мотлоу знаходився біля керма компанії, випали найважчі для заводу часи: і «сухий закон», і Друга світова війна. Довгі роки віскі був під забороною, і завод знаходився на грані банкрутства. І тільки в 1947 нормальна робота була відновлена, а незабаром компанія була зареєстрована, як «Jack Daniel Distillery, Lem Motlow, Prop., Inc».

У 1988 році Джек Рейр пом`якшив віскі деревним вугіллям двічі. Перший раз перед розливом в дубові бочки, і ще раз чотири роки по тому, перед тим як віскі розлили в пляшки. Віскі по новому рецепту отримали більш гладкий і витончений характер. На даний момент керує виробництвом Джефф Аррнет (сьомий майстер дистилятор). Аррнет займає цю посаду з 2008 року.