Пиво лідське - огляд видів напою, історія походження, вартість у мережевих магазинах

Історія свідчить, що ВАТ «Лідське пиво» ​​- один з найстаріших пивзаводів республіки. Завод був заснований в 1876 році жителем Ліди Носелем Пупко і вже через кілька років став офіційним постачальником пива до двору Його Імператорської Величності в Санкт-Петербурзі.

Цього року у заводу невеличкий ювілей - 140 років.

Також повідомляється, що всі напої виробляються на основі води з розташованого на території заводу артезіанського джерела глибиною 280 метрів, що виник більш 10 000 років тому. Так що на якість води звалити, якщо що, вину не вийде.

огляд напоїв

Традиційно почну з огляду світлих сортів: Лідське Pilsner, Лідське Класичне, Жигулівське Спеціальне.

Жигулівське Спеціальне

Тип пива: Lager

Вміст алкоголю: 5,2%

Супровідний лист: «Жигулівське від Лідського пивоварного заводу зберегло смак однієї з найзнаменитіших марок радянських часів. Вперше жигулівське пиво було зварено на нашому підприємстві в 1940 році. Дбайливо ставлячись до традицій і удосконалюючи технології, ми зберегли для Вас оригінальну рецептуру і смак знаменитого Жигулівського пива! »

Чергова спекуляція на добре ім`я славного радянського Жигулівського пива. Чи не застав я його, не знаю, що там за амброзія була, на жаль. Але саме пиво м`яке, що не водянисте. Гарна піна, яка зникає швидше вашої зарплати. прикро навіть.

Слабкий аромат, в смаку є невелика кислинка. Все псує солодкий післясмак, та й в самому смаку присутня непотрібна солодкість, що є великим мінусом.

Вердикт: на безпівье і Жигулівське Спеціальне - пиво, в іншому випадку не пити.

Лідське Pilsner

Тип пива: Pilsner

Вміст алкоголю: 4,2%

Супровідний лист: «Лідське Pilsner - легке пиво з відмінним смаком і приємним ароматом. Це особливе пільзенського пиво з чистим хмільним післясмаком. У Західній Білорусі Пілснер варили з меншою, ніж у оригіналу, гіркотою, і Лідське Pilsner продовжує цю традицію ».

На даний момент, мабуть, найкраще світле пиво з білоруських, що я пробував. Слабка піна, але цей невеликий недолік з лишком компенсується м`яким свіжим смаком. Немає непотрібної солодощі, ніж так любить грішити «Аліварія», невелика кислинка і гірчинка в післясмаку. Все збалансовано, все добре. однозначно пити.

Лідське Класичне

Тип пива: Lager

Вміст алкоголю: 5,1%

Супровідний лист: «Лідське Класичне - це класика в пиві. Приготовлено за традиційною для західної Білорусі рецептурою: особливі пропорції кращого хмелю, відбірного солоду та артезіанської води. Це особливий, незайманий технологіями і змінами традиційний сорт, де немає нічого зайвого. Володіє легкою впізнаваною гірчинкою. Смак створює по-особливому обсмажений ячмінний солод ».

Хочу відзначити приємний золотистий колір. Слабка піна, походу це відмінна фішка Лідського пива. Чи не водянисте тіло. У смаку трохи більше кислинки і трохи менше гіркуватості, ніж треба. В цілому, середнє, нічим не виділяється пиво. Можна, можливо пити.

Наостанок хочу сказати, що, незважаючи на всі складності і проблеми, в житті завжди повинне бути місце подвигу відпочинку, і спокійний вечір з келихом свіжого пива - точно не найгірший варіант. До зустрічі через тиждень. Пийте пиво, залишайтеся гарними людьми.

пиво Лідське

Вишуканий аромат і неповторний смак пива Лідське - це саме те, що потрібно для гарного завершення робочого дня. На сьогоднішній день дане пиво дуже популярно на просторах нашої країни, і це не дивно. Виробник подбав про високу якість продукції, а демократична ціна робить її доступною широким масам населення.

Особливості

ВАТ «Лідське пиво» ​​є одним з найстаріших брендів у історії колишніх країн СНД. У 2013 році компанія з розмахом відсвяткувала свій 137-річний ювілей.

З самого початку заснування заводу, лінійка Пива Лідське було розраховане на європейську якість. Так як найперші сорти поставляли до двору його Імператорської Величності.

А в ті часи «цар сказав, що пиво хороше - так тому і бути».

Тому вже тоді пиво отримало велику популярність, і поширилося не тільки по території Росії, а й почала успішну кампанію в Литву і Польщу. Напої компанії ВАТ «Лідське пиво» ​​виробляють з води, яку видобувають зі свердловини глибиною 280 м.

Завдяки особливим властивостям, саме вода надає пиву Лідське особливий м`який смак і насиченість аромату.

Виробник

Підприємство було засноване в 1876 році простим міщанином в місті Ліда Носелем Заліковічем Пупко.

Поступово його пивоварня набирала обертів і через кілька років, як вже було сказано, це пиво постачали до імператорського палацу в Санкт-Петербурзі.

Найперші сорти пива «Березневе», «пільзенського» і «Баварське» стали потужними конкурентами із західними аналогами і успішно поширилися по європейським країнам і колишнім країнам СНД.

Після Великої Жовтневої революції 26 листопада 1939 року, пивоварня була націоналізована.

За часів Великої Вітчизняної війни БРСР була окупована німецько-фашистськими загарбниками, і завод продовжував працювати. Але в 1943 році все євреї робочі були заслані в концтабір Майданека. Деяким пощастило, і вони втекли, в тому числі і Пупко, до партизанів.

Після звільнення СРСР від німецько-фашистських загарбників, Пупко деякий час жив в Ліді, але незабаром виїхав з країни.

Сам завод був реконструйований і в 1960 році і почав випускати чехословацьке пиво, ємністю 0,33 л. І в 1976 році завод отримав орден «Знак Пошани».

До 2009 року завод працював, розвивався і випускав різні продуктові лінійки. Крім пива, продукцією компанії є: соки, газована вода, а так же (в той час це було в новинку) безалкогольне пиво.

І після 2009 року було злиття з фінським концерном Olvi. З цього моменту в історії заводу починається новий етап розвитку. Встановлюється нове обладнання, запускаються нові бренди, збільшується потужність підприємства.

• Таким чином, з 2009 по 2011 року виробництво зросло в 2 рази.
• І в 2012 році компанія запускає новий цех, за допомогою якого у виробництві з`являються нові сорти пива. Тепер бродіння, дозрівання і фільтрація відбуваються окремо, що дозволяє створювати крафтового пивні серії.
• Таким образів протягом півтора століття завод перетерпів масу змін. Він є гордістю міста і має свою історію. І, з кожним роком, співробітники заводу експериментують з новими рецептами і не забувають традиції. Це пиво заслужило безліч нагород, як за часів колишнього СРСР, так і в наш час.

Продуктова лінійка

Класичні сорти пива, які були випущені до злиття з Olivi.

три короля

Для любителів лагера і великий, душевній компанії завод пропонує спробувати цей новий сорт світлого пива.

4% фортеця, 10% щільність.

Le Coq Pils

Яскраво-виражений смак Пілснер додає хміль і гіркота. Традиції чеських пивоварів відбилися в цьому напої. А золотисто-світлий колір приємно радує око.

4,8% фортеця, 11% щільність.

Жигулівське спеціальне (- 2,64)

Хто з нас не знає найвідоміше пиво СРСР? За цей час воно зберегло свій насичений смак і багаторічну традицію.

5,2% фортеця, 11% щільність.

Людський портер (2,72- 3,62)

Особливу темне пиво зварено з добірного карамельного солоду, якісного хмелю та артезіанської води. Оригінальний рецепт і душа пивоварів, яку вони вкладають в цей напій.

6,2% фортеця.

Лідське Pilsner (2,01- 2,83)

Легке світле пиво, яке готують на основі артезіанської води. Найкраще підійде для літніх посиденьок на березі водойми.

4,2% фортеця.

Лідське оксамитове (2,76- -)

Темне пиво з насиченим ароматом житнього хліба і м`яким карамельним смаком.

4,6% фортеця, 12% щільність.

Лідське безалкогольне Нулёвочка (1,64- 2,02)

Вперше це пиво справили на світло ще з часів СРСР. Воно має світло-пшеничний колір, майже прозоре, і доповнює все це класичний солодовий смак і приємний хмільний аромат.

0,5% фортеця, 4% щільність.

Лідське біле (2,61- 0)

Традиційне нефільтроване пиво з додаванням апельсина і коріандру. У складі може бути присутнім осад, що є нормою для нефільтрованого пива. Відразу після першого ковтка відчувається цілий букет смакових відчуттів. А легке гіркувате хмелеві післясмак доповнює палітру.

Для тих, хто цінує справжній смак нефільтрованого пива, рекомендується перед вживанням збовтати пляшку.

5,1% фортеця.

Лідське класичне (2,24- -)

Звичайне світле пиво, яке підійде поціновувачам класики. Легко п`ється, володіє невеликою гіркуватістю. Але фішкою цього пива є обсмажений солод, який приготували за особливим рецептом.

5,1% фортеця, 12% щільність.

Лідське міцне (- -)

Особливі сорти солоду і хмелю, якісна прожарка і тривала витримка робить напій насиченим і досить міцним.

8% фортеця.

Лідське Старий Замок (- 2,82)

Насичений смак і фортеця робить це пиво гідним уваги. Світлі сорти пшеничного солоду готуються за старовинними рецептами, поєднуючись з новими технологіями.

Сорти пива, які випустили після злиття з концерном Olivi.

6,2% фортеця, 14% щільність.

Лідське Зимове (- -)

Сезонний бренд, який випускається в обмеженій кількості. Такий підхід пояснюється тим, що пряний смак і кардамон додають особливий настрій новорічних свят.

5% фортеця.

Лідське Radler Lemon (- -)

Бірмікс, є хорошим тоніком і піднімає настрій. У рецептурі використовується натуральний сік лимона.

Лідське пиво разом з латвійською компанією «Ad Astra Riga» провели ребредінг лінійки пива Koronet. Всі сорти цієї серії придбали новий образ і відповідний британський характер. Особливістю лінійки є те, що тара представлена ​​в формі королівської пінти (0,568 л.).

1,7% фортеця, 6% щільність.

Koronet Lager (2,08- -)

Світле пиво, з легкою гіркуватістю. Бурштиновий, майже золотистий колір відповідає всім британським традиціям.

4,6% фортеця, 11% щільність.

Koronet Stout (2,59- -)

Темне пиво чимось схоже на сухі англійські Стаут. Щільний, майже шоколадний колір і кремового кольору пінка має принциповістю, яка властива жителям туманного Альбіону. Смак карамельний, як і у будь-якого темного пива, з легкою гіркуватістю.

4,2% фортеця, 11% щільність.

Red Ale (2,24- -)

Пиво з яскраво-червоним відтінком, який виходить під час варіння особливого солоду і ячменю, який трохи обсмажується. Особливою фішкою британського червоного елю є спеціальний хміль «Golding».

Серія «Колекція майстра» ставитися до експериментального пиву і випускаються обмеженою серією. У цій лінійці творці намагаються відобразити культуру різних країн. Випускатися лінійка почалася в 2014 році.

4% фортеця, 10% щільність.

Ginger Beer (2,16- -)

Пиво для тих, хто любить постійно експериментувати. А перець чилі і імбир додасть гостроти всім любителям екзотики.

5,3% фортеця, 13% щільність.

Imperial Porter (3,56- -)

Крафтового серія. На цей раз темне пиво низового бродіння. Така технологія повністю розкриває всі смакові якості солоду і хмелю.

Лінійка «Warsteiner» є суто німецьким брендом, і зварено за німецькими технологіями. Через тривалої витримки ця лінійка вважається в усьому світі пивним шампанським. А так же, як і шампанське має золотистий колір і специфічні інгредієнти.

8,5% фортеця, 21% щільність.

Warsteiner Premium Beer (- -)

Німецька якість, створене за всіма її стандартам. Випускається як в скляних пляшках, так і в жерстяних банках. Пиво вариться за німецькою технологією з використанням німецької сировини. Цей напій витримують найдовше, і двічі пом`якшують.

4,8% фортеця, 11,6% щільність.

Відгуки

В інтернеті безліч відгуків з приводу лінійки пива Лідське. Є і негативні відгуки. Але, в основному позитивні. Це пов`язано з тим, що продукт розрахований на широкий споживчий коло. Природно, в цьому випадку, думки у кожного різні.

Несмачне пиво, з яким то стороннім присмаком

Користувач «dimidrol» вважає пиво Класичне на любителя.

Смачне пшеничне пиво з коріандром і апельсином

Користувач «Nattalie» стверджує що, не дивлячись на свою низьку ціну, пиво дуже смачне.

Моє улюблене пиво

Користувач «Shnurik» взагалі вважає його своїм улюбленим пивом, яке не викликає похмілля.

вражаючий смак

Що стосується крафтового серії, тут споживач очікує чогось фундаментального і фешенебельного, але результат іноді виявляється не таким, як очікування. Але все-таки пивовари НЕ впали обличчям в бруд.

Крафтового колекція вразила всіх наповал, прямо в серце з багатостовбурного кулемета. Велика частина споживачів в захваті від якості і ексклюзивності продукції.

Наприклад, користувач «1AGGRESSOR» позитивно відгукується про пиво Koronet stout.

«Https://otzovik.com/review_4550602.html».

Вартість в магазинах

Коктейлі на основі пива

фліп

Ціле сімейство коктейлів, які були винайдені в Англії. Готуються з пива, яєчного жовтка і рому. Все подається в гарячому вигляді. Але в наш час ром можна замінити іншими міцними напоями, навіть з винами та шампанським. Для такого коктейлю найкраще підійде крафтового серія Koronet.

Чорний принц

Для цього нам знадобитися 6 частин будь-якого темного пива, лінійки Лідське (наприклад Людський портер). Далі 4 частини коньяку, прянощі (гвоздика, кориця), коричневий цукор 1 ложка.

У чарці або маленькому склянці 4 частини коньяку змішуються з цукром і корицею. Після цього додається кориця і на 2 години ставитися в холодильник. Перед вживанням змішати акуратно з пивом.

Імбирно-цитрусовий ель

У коктейль входить:

• імбирний сироп (30 мл.),
• апельсиновий сік (70 мл.),
• пиво світле (400 мл.).

Щоб вихідні пройшли «як по маслу» цей коктейль підійде найкраще. У високий келих опускаються 2 шматочки льоду, додаються в будь-якій послідовності імбирний сироп і апельсиновий сік. Все змішується і обережно, щоб піна не розплескати на стіл, заливається пиво.

В цілому лінійка пива Лідське отримала позитивні відгуки споживачів. Це пов`язано з багаторічною історією, яка почалася ще в царській Росії.

На даний момент традиції заводу і сучасне обладнання перетворило його в пивного гіганта, який випускає різноманітне пиво на будь-який смак.

Особливо варто відзначити крафтового серії, які випускаються в обмеженій кількості і вже отримали позитивні відгуки справжніх цінителів пива.

Лідське

пивоварна компанія «Лідське пиво» веде свою історію з 1876 року, коли міщанин Носель Пупко випустив першу партію пива. Завод належав йому і його нащадкам протягом трьох поколінь.

Підприємство продовжувало працювати в Першу і Другу світові війни, а за радянських часів значно розширило виробництво. У 1991 році завод був перетворений в акціонерне товариство, а в 2008 році 51% акцій компанії викупила фінська компанія Olvi PLC. В основній лінійці заводу дев`ять сортів пива.

Крім того, компанія також виробляє квас, сидр, питну воду та інші напої.

Депозитна система збору тари, яка дозволяє здавати пляшки в таромати, отримувати за це гроші і тим самим не шкодити природі, може бути успішно впроваджена в Білорусі.

• Завод «Лідське пиво» ​​озвучив підсумки роботи за вісім місяців 2018 року. За цей період підприємство реалізувало на території Білорусі 64 836 тис. Літрів пива.
• Компанія «Лідскае піва» домоглася значного зростання експорту продукції до країн-сусідів. Продажі білоруського пива виросли в Росії, а квасу - в Польщі, заявив генеральний директор підприємства Аудріус Мікшіс.
• Компанія «Лідскае піва» завершила незвичайний експеримент: вперше в історії пивзаводу споживачам була надана можливість «вирішити долю» пивних сортів крафтового лінійки «Калекция майстра».
• Дві білоруські пивоварні - «Лідскае піва» і Bierbank - стали лауреатами щорічного міжнародного конкурсу International Beer Challenge.
• Компанія «Лідське пиво» ​​випустила кислий ель. Новинка стала першим в Білорусі кислим сортом, який виведений на масовий ринок великим пивзаводом.
• Щорічний фестиваль Lidbeer, який організовує пивоварна компанія «Лідскае піва», пройде 8 вересня в Ліді. Хедлайнером музичної частини програми стане група «Ленінград».
• Компанія «Лідскае піва» на численні прохання споживачів повертає в асортимент Вишневе пиво «Вечір в Брюгге» і IPA з лінійки «Калекция майстра».

Компанія «Лідскае піва» представила квас в форматі алюмінієвої банки 0,5 л. Новинка почала з`являтися на полицях магазинів з 26 квітня.

Відбувся фінал конкурсу барменів Lidskae Beer Master 2018. Організатором виступила компанія «Лідське пиво», партнерську підтримку конкурсу надала школа бартендінга Splash & Dash.

За підсумками 2017 року завод «Лідське пиво» ​​увійшов до числа лідерів серед білоруських виробників пива і став рекордсменом по представленим за рік пивним новинок серед великих підприємств.

Відкрилася реєстрація на IV конкурс професійних барменів Lidskae Beer Master. Організатором змагання виступає завод «Лідське пиво».

«Лідскае піва» розширило пивну лінійку Koronet новим форматом упаковки. Вперше на білоруському ринку представлено пиво в ПЕТ-пляшках об`ємом 2 пінти (1,136 л).

Нещодавно «Лідскае піва» представило два пива з «Калекциі майстра». Редакція Pivo.by взялася вивчити враження інтернет-користувачів і вибрала найяскравіші з них.

Пивоварня «Лідскае піва» представила два нових пива з лінійки «Калекция майстра» - Imperial Porter і оновлену версію Ginger Beer.

Завод «Лідське пиво» ​​озвучив підсумки роботи за три квартали 2017 року. Підприємство реалізувало на території Білорусі 68,6 млн літрів пива, що на 8,2% більше в порівнянні з аналогічним періодом минулого року.

У Ліді 9 вересня в третій раз пройшов фестиваль Lidbeer, організований пивоварною компанією «Лідське пиво». Хедлайнерами музичної частини програми стали «Петля Пристрасті», «Крамбамбуля», Lumen та «Океан Ельзи».

В кінці серпня завод «Лідське пиво» ​​запросив журналістів і блогерів на екскурсію по виробництву. Представники Pivo.by також простежили за процесом народження пива в Ліді.

У Ліді було встановлено пам`ятний знак на честь першого пивоварного заводу, що функціонував на території міста понад півтора століття тому.

Ват Лідське пиво

ВАТ «Лідське пиво» - один з лідерів пивоварної галузі в Республіці Білорусь. Підприємство виробляє пиво у скляній пляшці 0,5 л., В ПЕТ пляшках 0,75 л., 1,5 л. і 2 л., в кегах.

Крім основного продукту - пива - завод виробляє також напої безалкогольні, соковмісні напої з 10% -им вмістом натурального соку, натуральний квас бродіння, воду питну та слабоалкогольні напої. ВАТ «Лідське пиво», один з найстаріших пивзаводів республіки. Підприємство зазначило в 2006 році свій 130-ий ювілей.

Традиції пивоваріння, досвід майстрів-пивоварів, що передається з покоління в покоління, постійне технологічне переозброєння виробництва - ось складові успіху, що дозволяють підприємству виробляти якісну і затребувану на ринку продукцію.

• ВАТ «Лідське пиво» - перше підприємство пивоварної галузі республіки, яка отримала міжнародний сертифікат безпеки харчової продукції ІСО 22000: 2005, що гарантує споживачеві безпеку виробленої підприємством продукції.
• Для приготування пива і напоїв використовується вода з артезіанської свердловини глибиною 280 метрів, розташованої на території підприємства.
• Пиво, яке виробляється на підприємстві, розливається під трьома брендами: традиційний широковідомий бренд «Лідське», бренд «Жигулівське» і новий, що з`явився на ринку в 2008 році, бренд «Тема».
• ВАТ «Лідське пиво» ​​є постійним учасником міжнародних виставок-ярмарків, на яких завоювало більше 90 нагород за свою продукцію.
• Продукція реалізується з заводу і через мережу регіональних відділів продажів, розташованих по всій республіці: Мінськ, Гродно, Вітебськ, Барановичі, Брест, Гомель, Могильов.

Продукція підприємства експортується в Росію, Молдову, Литву, Естонію, Латвію, Польщу, Німеччину.

Указом Президента Республіки Білорусь № 239 від 29 квітня 2008 року ВАТ «Лідське пиво» ​​визнано переможцем змагань за досягнення в 2007 році найкращих результатів у виконанні основних цільових показників прогнозу соціально-економічного розвитку і занесено на Республіканську дошку Пошани. ВАТ «Лідське пиво», продовжуючи славну традицію підтримки розвитку спорту, в цьому році в черговий раз удостоєно почесного звання «Партнер Національного олімпійського комітету».

Людський історико-художній музей

Робота співробітників Лідського історико-художнього музею знову відзначена на високому рівні.

Напередодні святкування Дня працівників культури почесні нагороди отримали: Почесну грамоту Гродненського обласного виконавчого комітету Драб Анна Миколаївна - директор музею за багаторічну плідну роботу, особистий внесок у збереження і розвиток музейної справи. Лист подяки Лідського районної ради депутатів - Колодяжна Анастасія Олександрівна, доглядач ... Детальніше

Рубрики Новини

13 жовтня 2018 року в конференц-залі Лідського замку відбувся круглий стіл на тему: "Реставрація та відновлення Лідського замку" з археологом, кандидатом історичних наук, доцентом Трусовим О. А, під керівництвом якого в 70-их рр. XX ст. в Лідськом замку проходили масштабні археологічні розкопки.

Рубрики Фотозвіти

Музей з 9 по 13 жовтня чекає гостей на майстерні ціннісних орієнтацій «День матері під знаком Богородиці». Перші гості заходу учні 6 «Б» і 9 «Б» класів ДУО «СШ № 11.» м Ліди. Учні переглянули тематичний відео матеріал. Отець Артемій разом з дітьми обговорив фільм "Покрова Божої Матері", священик розповів про храмах зведених в Лідськом ... Детальніше

Рубрики Новини, ФотоотчетиРубрікі Новини

04.10.2018 відбувся захід "День добра і поваги" для Дому самостійного спільного проживання для громадян похилого віку та інвалідів д.

Далекі в рамках заходів, приурочених до Дня людей похилого віку, яке організували первинна профспілкова організація ГУ "Людський історико-художній музей" і ГО "БСЖ" (Білоруський союз жінок).

В рамках даного заходу було проведено презентацію-дегустація "Осінній чай".

Рубрики Новини, ФотоотчетиРубрікі Новини

Хто з нас, незважаючи на вік, не мріє про чарівність і магії? Якщо Вам ще хочеться доторкнутися до вабить світу чарівництва і поринути у захоплюючу подорож у всесвіт іменитого чарівника, запрошуємо відвідати виставку «Слідами Гаррі Поттера» яка буде виставлена ​​в Будинку В. ний (вул. Замкова, 7), на якій представлені предмети з приватної колекції , це арт-роботи ... Детальніше

Рубрики НовостіРубрікі Новини

26 вересня в 17:00 в Лідськом історико-художньому музеї відкривається виставка екзотичних тварин «Джунглі за склом».

Аргентинський удав, гігантські равлики, тигровий і водяний пітони, черепахи, павуки і таргани з незвичайною назвою «Мертва голова» - ці та багато інших тварин ви зможете побачити на виставці "Джунглі за склом".

Виставка з приватної колекції біолога Відюкова С. В., який ... Детальніше

Рубрики НовостіРубрікі НовостіНавігація по записах

«Лідське пиво» ​​- напій-символ міста

Однією з передових напрямів в галузі харчової промисловості міста Ліда можна вважати пивоваріння, зародженню якого місто зобов`язане міщанина Носелю Заліковічу Пупко.

У 1873 році тут була побудована перша пивоварня, яка розташувалася поблизу лісопильного цеху, відходи від якої використовувалися в якості палива для приготування пива.

У 1876 році була випущена перша партія цього хмільного напою.

Пивоварний завод довго належав нащадкам Пупко. Цілих три його покоління володіли правом на виробництво в Ліді пива, що заслужив визнання у жителів міста. Тільки в одному 1899 році було зварено 93200 відер напою. Вартість відра «Лідського пива» в той час становила 58 копійок, а літра - 3,3 копійки.

Пивоварня була відзначена низкою нагород: в 1903 році золотою медаллю на Міжнародному конкурсі в Рейсме (Франція), в 1908 році також заслужила золото на Міжнародній виставці в Парижі і золоту медаль на ярмарку в Марселі.

1910 рік став роком об`єднання пивоварних заводів Пупко і Папірмейстера. Між ними була створена загальна контора, яка отримала назву «Баварія». Людський пивоварний завод став розростатися, було розпочато будівництво трьох додаткових будівель, два з яких призначалися для варіння пива, а третє для котельні.

У 1938 році завод став випускати нові сорти пива: ясне, хмільне, цубельтовое, темне. Також почав виробництво квасу, лимонаду і газованої води в пляшках. У 1939 році, після приєднання Західної Білорусії до СРСР, завод став власністю Радянського Союзу, а колишні власники Пупко залишилися працювати в броварні вже в якості консультантів і простих службовців.

У неспокійні роки Великої Вітчизняної війни завод не зупинявся, а продовжував працювати.

Багато робітників пивоварні були євреями, тому в 1943 році вони виявилися в Майданеку - таборі смерті Третього рейху на околиці польського міста Любліна. Серед них були Марк і Симон Пупко.

Але їм вдалося втекти до партизанів, а після вигнання німецько-фашистських військ, вони ненадовго повернулися в місто Ліда, щоб згодом остаточно покинути країну.

Після закінчення війни змінювалися директора заводу, вводилися в експлуатацію нові цехи з випуску безалкогольних напоїв. У 1960 році тут була встановлена ​​Чехословацька конвеєрна лінія з випуску пляшкового пива в ємності 0,33 літра.

Рецептура фірмового пива «Лідське» була розроблена в 1967 році. За високу якість дана марка пива була нагороджена почесним дипломом на виставці в Санкт-Петербурзі (1995р). А на ярмарку в Сочі «Лідське» отримало золоту медаль (1998р).

Ставши співвласниками майна заводу, члени колективу підприємства приймають рішення про перетворення орендного підприємства в акціонерне товариство закритого типу АТЗТ «Людський пивзавод» (1994р). І тільки у 2000 році завод перейменували в ВАТ «Лідське пиво». Назва це завод носить і на сьогоднішній день.

Протягом 2000-2011 років підприємство було неодноразово відзначено такими нагородами, як Премія Уряду Республіки Білорусь за досягнуті успіхи в області досягнення високої якості пива (2004р). Також у 2008 році на Республіканському конкурсі «Продукт року-2008» в номінації «Квас» завод був нагороджений Гран-Прі.

Підприємство «Лідське пиво» ​​має свій герб, на якому зображений благородний олень, що спирається копитом на перевернуту пивну бочку. Цей символ був присутній в якості заводського клейма ще з 1900 року.

Основні марки пива, що випускаються сьогодні в ВАТ «Лідське пиво»: Лідське Біле, Людський Портер, Лідське Преміум, Лідське Класичне, Лідське Оксамитове, Людський Старий Замок, Жигулівське Спеціальне, Нулёвочка, Лідське Міцне.

Колектив заводу не стоїть на місці. Просуваючись вперед, слідуючи сучасним технологіям, пивовари розробляють все більш досконалі сорти пива, що володіють унікальним смаком. Звертаючи увагу при цьому і на оригінальний зовнішній вигляд пляшок, який надає Людський пиву конкурентоспроможності на світовому ринку пивоваріння.