Рецепт настоянки журавлини на спирту в домашніх умовах
Журавлинна настоянка - це відмінний напій для здоров`я і застілля. Поганий настрій і депресія зникнуть вмить, якщо розкуштувати настойку на журавлині. Особливо цінується настоянка, приготована в домашніх умовах.
Menu
Журавлинна наливка або настоянка подобається всім, оскільки вона не має нудотного спиртового аромату. Крім цього, приготована в домашніх умовах, вона має м`який і приємний смак.
Для приготування цілющого напою вам потрібні будуть ягоди. Вибирати їх потрібно свіжими і якісними. Як алкоголю рекомендується вибирати водку або спирт очищений.
Рецепт настоянки з журавлини
Для того, щоб приготувати наливку з клюковки вам знадобиться півкілограма цукру, літр спирту і кілограм ягід. Ягоди знадобиться промити, просушити і перекрутити крізь м`ясорубку. Після цього їх перемелюють на блендері. Отриману масу потрібно викласти в скляний посуд і залити спиртом.
Пити її рекомендується для тих людей, які страждають варикозним розширенням судин і підвищують апетит і імунітет для підняття гарного настрою. Протягом чотирьох місяців настоянку потрібно тримати на спирту і повинна бути випита. Після чого, втратити свій первинний смак.
Як зробити журавлинну настойку?
Для приготування наливки з клюковки перед вами повинні знаходитися наступні продукти.
- Один літр спирту.
- Півтора літра кип`яченої води.
- Триста грам цукру.
- кілограм журавлини.
Порядок приготування:
- У велику банку потрібно насипати цукор і залити водою, розчинити цукор повністю.
- Ягоди потрібно передавити і викласти масу в цукровий сироп.
- Додати спирт і закрити щільно посудину.
- Наполягати при кімнатній температурі чотири дні.
- Як тільки ви процідіть наливочки через марлю, вона буде готова до вживання.
Журавлинна настоянка на спирту в домашніх умовах
Настоянка з журавлини настоюється на горілці без цукру в домашніх умовах. Настоянка вийде гіркою на смак. Але запах алкоголю в ній не залишиться і її можна пити як лікарський народного засобу або ж міцного напою. Для приготування цієї настойки знадобиться літр горілки, сто мілілітрів води і кілограм журавлини.
- Ягоди варто перемолоти блендером і проколоти кожну ягоду шпилькою, але в цьому випадку не треба буде фільтрувати настойку.
- Готове пюре з журавлини потрібно перекласти в скляний або емальований посуд і залити горілкою і водою.
- Ця посудина з вмістом потрібно перемістити в темне місце кімнатної температури. Через кілька тижнів можна пробувати настойку.
- Далі, відфільтрувати можна і розлити по заздалегідь підготовленим судинах. Вживати наливку рекомендується протягом року, а зберігати в прохолодному місці.
Рецепт настоянки журавлини на спирту
Пропонуємо вашій увазі класичний рецепт наливки з клюковки в домашніх умовах. Щоб відтворити наливку на нашу рецептом, варто взяти склянку медичного спирту, цукру, ягід журавлини. Ягоди потрібно перетерти з цукром і залити спиртом, настоювати в темній місці, дотримуючись певний температурний режим, впродовж тижня. Після чого потрібно процідити і перелийте в чисту пляшку.
Рецепт журавлинною настоянки на спирту
Настоянка журавлини на горілці за таким рецептом не включає в себе додавання цукру. Вона виходить гіркуватою, тому її можна використовувати виключно в лікувальних цілях або як міцний напій.
Приготування відбувається так само як і в третьому рецепті. Але замість чистої води додавати потрібно настоянки вересу. Настій готується з двох столових ложок сухих або свіжих квітів вересу, які розводяться в склянці окропу і будуть наполягати. Орієнтовно весь процес займе не більше двох годин. Настій потрібно процідити і застосовувати у вигляді гіркої настоянки.
Ви можете цим засобом вилікувати багато хвороби, пов`язані з тиском, нирками небудь шлунково-кишковим трактом. Крім цього, допоможе зняти нудоту, печію при вагітності. Допомагає зняти запальний процес сечового міхура. Напій, можливо, вам при нервовій виснаженні.
Ще один варіант приготування наливки з журавлини на спирту і вересу відрізняється від попереднього. Він має загальнозміцнювальну, вітамінне дію. На відміну від попереднього варіанту напій виходить насиченим і готовим до вживання. Щоб його відтворити вам знадобляться наступні компоненти.
- два літри чистої води;
- чотири ложки столової квітів вересу;
- стакан журавлини;
- половина склянки цукру.
Воду знадобиться закип`ятити в каструлі і додати верес. Журавлину попередньо розминають і додають цукор. Доводять суміш до кипіння і тримають ще кілька хвилин на слабкому вогні. Після цього, остуджують напій і проціджують через сито.
Ще один варіант наливки робиться на горілці. Цей рецепт більше підходить для лікувальних цілей, ніж для застілля. Вам потрібно взяти дві пляшки горілки і для початку зробити дві настоянки окремо. Перша буде заснована на вересі, а друга на журавлині.
- В один скляну посудину помістіть три ложки вересу і залийте його пляшкою горілки.
- В іншій скляну посудину потрібно насипати двісті грам журавлини і залити також горілкою.
- Скляний посуд потрібно прибрати в темне місце. Через один тиждень знадобиться процідити обидва напої і переміщувати їх у великій банці. Після цього, наполягати їх протягом тижня в холодильнику.
- Приймати потрібно настоянку, як ліки. Вона показана для зняття внутрішнього запалення і як загальнозміцнюючий і вітамінного напою.
Настоянка на журавлині, на спирту: рецепти
Пропонуємо вашій увазі цікавий рецепт настоянки журавлини, імбиру на спирту. Для приготування напою вам знадобиться.
- Вісімсот грам журавлини.
- Ложка меленого імбиру.
- Двісті грам горілки.
- Сімсот мілілітрів води.
- Двісті грам цукру.
У тому випадку, якщо вдома відсутня горілка, ви можете використовувати очищену самогон. Журавлину знадобиться перемолоти будь-яким способом і проколоти кожну ягідку шпилькою. Викласти її в скляну посудину. Після цього, залити ягоди спиртом і накрити капроновою кришкою.
Після закінчення цього часу потрібно зробити сироп з цукру і води. Інгредієнти змішують і варять протягом п`яти хвилин. Після того, як сироп охолоне, його потрібно буде додати в банку зі спиртом і журавлиною. Настій знадобиться тримати протягом місяця. Відфільтрований напій можна розлити по пляшках і пити.
Ще один варіант настойки має достатній відсоток фортеці. Його роблять на основі журавлинних ягід і глоду. За двісті грам кожного інгредієнта перемелюють за допомогою блендера і на м`ясорубці. Їх знадобиться покласти в скляну пляшку і залити літром горілки, спирту. Після цього, приберіть інгредієнти в темне місце.
Для того, щоб продукт можна було використовувати за призначенням його варто підсолодити. Для цих цілей підійде як цукор, так і мед. Через тиждень його потрібно процідити. Напій буде мати гарний колір і приємний смак. П`ють його в якості десертного вина, а також для нормалізації тиску і обмінних процесів як вітамінний засіб.
Рецепти настоянки з журавлини
Для того, щоб приготувати дивно смачну наливку, вам знадобиться не горілка, як всі звикли, а коньяк. Крім цього, вам варто підготувати шістсот грамів плодів ягід журавлини, півлітра коньяку і стакан спирту. Після цього, використовуйте півкілограма цукру, склянку води, паличку кориці і кілька бутонів гвоздики.
Плоди потрібно підготувати і всипати в банку, після чого розім`яти їх і засипати цукром. Прикрийте марлею і залиште на добу в теплому і темному місці. Після цього вилийте в каструлю суміш і залийте водою. Отриману консистенцію потрібно підігрівати на плиті і не дати їй закипіти. Отриману суміш потрібно настояти протягом чотирьох діб. Настоянку, після проціджують і настоюють протягом чотирьох діб.
Залишки плодів потрібно заливати горілкою, а рідина розводять в коньяку. Прикрийте банки з обома рідинами і настоюйте протягом двох тижнів. Злийте настій з залишку і з`єднайте в одній банці. Додайте до них прянощі і мед.
Добре прикрийте ємність з настойкою, помістити в прохолодне місце і темне місцем. Вичікуйте протягом одного місяця. Після цього розлити готовий напій по пляшках.
Класичний рецепт настоянки журавлини на горілці
Для приготування настою вам знадобиться півлітрова пляшка горілки, двісті п`ятдесят грам ягід і столова ложка цукру. Для приготування ягід, потрібно перебрати їх і добре промити, а після пересипати в ємкість, в якій ви плануєте робити настоянку. Журавлину потрібно розтовкти за допомогою дерев`яної качалки до однорідного стану. Після цього виконати покрокову інструкцію.
- Залити все це горілкою і розбавити спиртом, перемішувати.
- Щільно закривати банку і настоювати в теплому темному місці.
- Після двотижневої настоянки потрібно профільтрувати настій. Його потрібно спочатку вважати готовим, якщо смак його буде кислуватим. Рекомендується готувати його у вигляді цукрового сиропу. Додавати його потрібна до цього напою. Після чого потрібно розчинити цукор в п`ятдесяти мілілітрах води. Зварити сироп і остудити до кімнатної температури. Після цього, додавати його в настій.
- Перед тим, як пити настоянку вона повинна пролежати в холодильнику не менше доби. З тих пір її смак стане в кілька разів краще.