Правила вживання алкоголю при діабеті

Думки фахівців про те, чи можна пити алкоголь при діабеті, кардинально різняться. Одні стверджують, що для діабетиків, незалежно від типу хвороби, все спиртне під забороною, інші роблять поправку на реальність і радять, як знизити ризик в тих випадках, коли відмовитися від спиртного складно. Щоб зрозуміти, хто з них прав, розглянемо, як етанол впливає на рівень цукру в крові.

Потрапляючи в шлунок, етанол швидко всмоктується в кров. Печінки байдуже, яке задоволення отримав її володар, вона сприймає алкоголь як отрута і все ресурси кидає на його нейтралізацію. Чим більше етанолу - тим більше навантаження на печінку.

Алкоголь частково або повністю блокує вироблення печінкою глюкози. Здорова людина цього не відчуває, але у діабетика, що приймає ліки для зниження цукру в крові, настає гіпоглікемія. Якщо при діабеті 2 типу ще допустимо не приймати таблеток, то інсулінозалежні хворі, які страждають на діабет 1 типу, наражаються на підвищену небезпеку. Причому симптоми гіпоглікемії: блідість, слабкість, запаморочення, нездатність зосередитися, - дуже схожі на сп`яніння. Навколишні можуть просто не надати значення станом хворого.

Рівень цукру в крові знижується різко і швидко, якщо випити міцний спиртний напій натщесерце. Якщо ж попередньо з`їсти блюдо, що містить складні вуглеводи (кашу, картоплю, макарони з твердих сортів пшениці, тушковані несолодкі овочі), вони компенсують дію алкоголю.

Однак не все так просто: вплив алкоголю багато в чому залежить від індивідуальних особливостей організму. Деякі хворі прекрасно себе почувають безпосередньо після вживання спиртного, але через 2-6 годин етанол провокує відкладену гіпоглікемію. Якщо це трапиться вночі, під час сну, виникає ймовірність гіпоглікемічної коми.

Слід враховувати, що гіпоглікемію у діабетиків викликають міцні напої: горілка, коньяк, віскі, самогон, текіла, ром. Вживання слабоалкогольного спиртного часто призводить до підвищення рівня цукру в крові, що не менш небезпечне.

Але навіть якщо алкоголь не викликає ніяких неприємних симптомів, багато пити спиртного діабетикові не можна. Під дією алкоголю людина втрачає контроль над собою і починає закушувати тими продуктами, які йому протипоказані.

Гранично допустимі дози алкоголю при діабеті

Дія етанолу на організм не завжди негативно. Наприклад, в польових умовах, коли під рукою немає ніяких ліків, а у діабетика значно піднявся рівень цукру в крові, досвідчені лікарі рекомендують дати хворому столову ложку горілки.

Американські вчені, які проводили дослідження з метою з`ясувати, чи можна алкоголь при діабеті, прийшли до висновку, що трохи якісного спиртного хворим не зашкодить. Наприклад, Аміна Ахмед, співробітниця установ охорони організації Kaiser Permanente, вважає, що прийом невеликих доз алкоголю сприяє стабілізації рівня цукру в крові.

Встановлено гранично допустимі дози спиртного:

• міцні напої: для чоловіків - 100 мл, для жінок - 50 мл;
• вино: для чоловіків - 200 мл, для жінок - 100-150 мл;
• пиво: для чоловіків - 300 мл, для жінок - 150 мл.

Такі дози можна вживати не частіше 1 разу на тиждень, але лише в тому випадку, якщо спиртне не викликає погіршення стану хворого на діабет.

Вибір міцних напоїв

З міцних напоїв для діабетиків краще горілка: не містить будь-яких добавок. Текілу, коньяк, ром і віскі дозволяється вживати тільки в тому випадку, якщо вони не підфарбовані карамеллю. Якісний домашній самогон подвійний перегонки теж не заборонений. З настоянок потрібно вибирати ті, в яких немає цукру. Солодкі наливки пити небезпечно. Змішувати міцне спиртне з соками не рекомендується: поєднання етанолу з фруктозою шкідливо для печінки.

вибір вина

Діабетикам можна пити тільки сухі вина, в яких вміст цукру не перевищує 5%: з білих - рислінг, шардоне, з червоних - мерло. Шампанські вина штучної газації шкідливі, але дозволяється випити трохи брюта або сухого шампанського натуральної газації.

вибір пива

До пива при діабеті слід ставитися вкрай обережно. Справа навіть не в тому, наскільки напій калорійний і як впливає на рівень цукру в крові, а в тому, що він сприяє збільшенню ваги. Чим більше у діабетика зайвої ваги - тим важче симптоми захворювання. При збільшенні маси тіла від пива варто відмовитися.

коктейлі

Пити коктейлі при діабеті настійно не рекомендується. Вони часто містять підсолоджувачі і різноманітні хімічні добавки, шкідливі для печінки. Особливо небезпечні коктейлі з кока-колою.

Правила вживання

Прийом алкоголю - це стрес для організму. Тому хворим на діабет необхідно навчитися правильно вживати спиртне:

• не можна пити алкоголь натщесерце;
• забороняється вживати спиртне після важких фізичних навантажень: роботи на присадибній ділянці або на будівництві, перенесення ваги, спортивних тренувань;
• збираючись пити алкоголь при діабеті 2 типу, необхідно скасувати прийом ліків, що знижують рівень цукру в крові. Хворим на діабет 1 типу потрібно зменшити дозування інсуліну;
• в день застілля краще скасувати прийом блокаторів вуглеводів ( «Метформіну», «акарбозу»);
• слід мати при собі глюкометр і періодично заміряти рівень цукру в крові;
• при появі симптомів гіпоглікемії потрібно випити солодкий чай (зі столовою ложкою цукру), стакан фруктового соку, з`їсти 5-6 льодяників або прийняти 15 г глюкози. Через 15 хвилин потрібно виміряти рівень цукру в крові;
• не можна закушувати спиртне рибою і морепродуктами: поліненасичені кислоти Омега-3 і Омега-6 в поєднанні з етанолом згубно впливають на печінку;
• не можна запивати алкоголь соками, закушувати солодкими фруктами;
• перед вживанням спиртного слід прочитати його склад, зазначений на етикетці. Від сумнівного алкоголю краще відмовитися;
• необхідно розповісти про свою хворобу друзям, щоб в разі коми вони викликали лікаря;
• перед сном потрібно встановити будильник так, щоб кілька разів за ніч прокинутися і виміряти рівень цукру.

Коли при діабеті не можна пити алкоголь (протипоказання)

Діабет часто призводить до важких захворювань внутрішніх органів. Забороняється вживати спиртне при:

• патологіях нирок;
• цирозі печінки і хронічному гепатиті;
• хворобах підшлункової залози;
• захворюваннях центральної нервової системи;
• частих гіпоглікемічних кризах.

Гранично допустимі норми алкоголю у кожної людини свої. Хворому на діабет ні в якому разі не можна зловживати спиртним. Про те, як часто пити міцні напої та чи буде це робити взагалі, краще порадитися з лікарем.

Увага! Самолікування може бути небезпечним, проконсультуйтеся з лікарем.