Як готувати і приймати настоянку з лука
Цибуля ріпчаста (Allium cepa) з давніх часів застосовується в народній медицині. Культура цінується за багатий вітамінно-мінеральний склад і містить велику кількість флавоноїдів - природних антиоксидантів. Цибулева настоянка використовується як протизапальний, антисептичну, спазмолітичну і жарознижуючий засіб. На відміну від західних виробників, російські підприємства не займаються промисловим виготовленням біодобавки, але її легко можна зробити в домашніх умовах.
Menu
Цілющі властивості цибулі
У Стародавній Греції цибулею лікували ревматичні захворювання і подагру, а Авіценна у своїх працях рекомендував його при ангіні і слабкому шлунку. У XIX столітті рослина вживали як профілактичний засіб проти черевного тифу і холери.
В кінці 1960-х доктор Н. Н. Гупта з Медичного коледжу Лакхнау і група англійських учених провели кілька досліджень і довели, що цибуля корисний при хворобах серця, так як розріджує кров і знижує ризик утворення тромбів.
Звичайний ріпчаста цибуля містить безліч корисних компонентів, в тому числі:
- кверцетин - антиоксидант, допомагає при діабеті, онкологічних і серцево-судинних захворюваннях;
- тіосульфінат - антисептик, має протимікробну дію;
- сірка - природний антикоагулянт;
- катехол - захищає клітини від вільних радикалів;
- тиоцианат - пригнічує патогенну мікрофлору;
- кальцій, залізо, фосфор і вітаміни.
Настоянка на луці знімає біль і набряки при ревматоїдному артриті, бореться з бронхітом і астмою, зміцнює імунітет. ВООЗ рекомендує застосовувати екстракт рослини для лікування кашлю, застуди, профілактики атеросклерозу. Як і часник, цибуля знижує артеріальний тиск і рівень холестерину. Сульфіди в його складі захищають від розвитку недоброякісних пухлин, особливо в шлунку і товстому кишечнику.
Лук полегшує перебіг цукрового діабету, так як його діючі речовини блокують процеси розщеплення інсуліну печінкою і стимулюють його вироблення підшлунковою залозою, що допомагає підтримувати нормальний рівень цукру в крові. Активні компоненти рослини допомагають запобігти виразку шлунка, так як пригнічують ріст мікроорганізму Helicobacter pylori. Завдяки антисептичним властивостям лук може бути використаний для боротьби з глистовими инвазиями.
Як приготувати настоянку цибулі на горілці
Етанол добре розчиняє активні компоненти з рослинної сировини, тому лікувальну дію настоянки зберігається тривалий час. На 0,5 літра горілки буде потрібно 4 цибулини середнього розміру. У разі якщо немає власноруч вирощеного ріпчастої цибулі, придбайте його у перевірених фермерів, які практикують органічне землеробство. Іноді в список інгредієнтів включають ягоди шипшини (30 г) і лимонну цедру (10 г).
рецепт настоянки
- Очистіть цибулю від лушпиння і дрібно наріжте.
- Помістіть його на дно скляної банки.
- залийте горілкою.
- Щільно закрийте ємність кришкою і поставте в темне місце на 14 днів.
Готову настоянку необхідно профільтрувати, перелити в пляшку і зберігати в прохолодному місці. Засіб не втрачає своїх властивостей протягом року.
Як приймати лушпиння настойку
Настоянка з лука не дуже приємна на смак, тому перед прийомом її потрібно розчинити в склянці води. Попередньо пляшку рекомендується добре струсити. Разова доза - 15-20 крапель до їжі не більше трьох разів на день протягом 21 дня.
Показання до застосування:
- застуда, ангіна, грип;
- серцево-судинні захворювання;
- захворювання суглобів (артрит, артроз);
- гельмінтоз;
- астма;
- цукровий діабет
- зниження лібідо.
Протипоказання
Серйозних протипоказань для застосування біодобавки не виявлено. Лук знижує цукор у крові, тому діабетикам, схильним до гіпоглікемії, потрібно дотримуватися обережності. При появі алергічних реакцій від прийому настойки потрібно негайно відмовитися.
Увага! Самолікування може бути небезпечним, проконсультуйтеся з лікарем.