Скільки цукру в пиві і можна його пити діабетикам?

Пиво має широке поширення в різних країнах світу. Це напій полюбився багатьом з-за своїх смакових якостей. Існують тисячі різновидів цього напою. Часто люди не замислюються про те, чи може пиво завдати шкоди організму. Для того щоб розібратися, чи дозволено пити хмільні напої людям з діабетом, потрібно зрозуміти, скільки цукру в пиві.

Глікемічний індекс безалкогольного напою залежить від того, яким способом він був приготовлений. Існують 2 технології виготовлення:

  1. Перша полягає в методі мембраною фільтрації. З готового напою через мембрану з мікроскопічними отворами за допомогою осмотичного тиску виходить алкоголь, але інші складові напою залишаються в колишніх кількостях. Показники глікемічного індексу в таких напоях не відрізняються від показників алкогольного пива.
  2. 2-й спосіб виробництва відрізняється від 1-го тим, що на початкових етапах виготовлення, перед тим як в напої почне виділятися алкоголь, зупиняють процес бродіння. У напоях, приготованих таким чином, буде високий глікемічний індекс, тому що мальтоза перетворюються на спирт і вуглекислий газ. Такий спосіб приготування використовуються великими компаніями в рідкісних випадках.

Так, при виборі напою необхідно дізнатися його глікемічний індекс, щоб зрозуміти, чи можна пити пиво при діабеті.

Як впливає пиво на цукор в крові

Щоб з`ясувати, як впливає пиво на цукор в крові, потрібно знати, що через високий вміст спирту в своєму складі напій в рідкісних випадках провокує розвиток гіпоглікемії, що представляє собою різке зниження кількості глюкози в організмі.

Є такі причини зниження кількості глюкози в організмі від вживання хмільних напоїв:

  1. Пиво підсилює процес виділення в кров інсуліну, який провокує зниження цукру.
  2. Для того щоб уникнути похмілля, люди часто випивають вранці кілька пива або використовує препарати для позбавлення від цього жахливого стану. Завдяки цьому в обох випадках кількість цукру знижується. Після очищення організму від алкоголю ці препарати діють ще деякий час, розвиваючи гіпоглікемію.
  3. У зв`язку з тим що ефект від вживання алкоголю настає не відразу, відчути зменшення кількості цукру в організмі не вийде. Це становить небезпеку для людей з діабетом.

Ще пиво може підвищити кількість цукру в організмі. Це відбувається, коли:

  1. Етанол руйнує захисну оболонку клітин, що забезпечує безперешкодне надходження глюкози в клітини з крові.
  2. При вживанні алкоголю з`являється сильне відчуття голоду, який не проходить, навіть якщо людина щільно поїсть. З підвищенням обсягів їжі починає підвищуватися обсяг калорій. Відповідно рівень цукру збільшується.

Якщо вживання напою викликає такі негативні ефекти, то краще не вживати пиво при цукровому діабеті.

Вплив алкоголю на організм діабетика

Щоб з`ясувати, чи можна пити пиво при цукровому діабеті, необхідно знати, що алкогольні напої здатні за короткий час проникати в кров, а потім осідати в клітинах печінки.
У зв`язку з тим що хворі на діабет вимушені приймати препарати, що активізують роботу підшлункової залози, яка після прийому починає виробляти багато інсуліну, вживання випивки спровокує зниження цукру в організмі.

В цей час печінка буде зайнята очищенням організму від спирту, а значить, не зможе регулювати кількість цукру. Це означає, що алкоголь заважає цукру виводитися з клітин печінки, що сприяє появі гіпоглікемії. Це створює небезпеку виникнення захворювань серця і судин. Так може розвинутися інфаркт або інсульт, що іноді призводить до смерті.

Основна небезпека від розпивання спиртних напоїв полягає в тому, що організм не в силах збалансувати запас цукру в крові. Для людей, які хворіють на діабет, це є найважливішим аргументом на користь відмови від вживання пива.

Можна зробити висновок про те, що алкогольні напої згубно впливають на тіло людини, яка хвора на цукровий діабет. Небезпеку становлять навіть невеликі дози.

Чи можна пити пиво при діабеті 1 і 2 типу

На даному етапі розвитку медицини дане захворювання 1-го типу є невиліковним. Хворий змушений протягом усього свого життя використовувати препарати, що містять інсулін, і дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів. Тому діабетикам 1-го типу забороняється вживати хмільні напої.

Щоб з`ясувати, чи можна пиво при в цукровому діабеті 2-го типу, потрібно розуміти, що у пацієнтів з таким захворюванням порушений процес споживання клітинами інсуліну. Баланс цієї речовини в тілі хворого може знаходиться на нормальному рівні, проте жирова тканина на поверхні клітини не дає йому проникнути всередину.

При діабеті 2-го типу шкоду від алкоголю може бути менш істотним. Проте краще не приймати спиртні напої, щоб не порушувати роботу підшлункової залози, не перешкоджати синтезу інсуліну і не шкодити метаболізму.

Існують наступні рекомендації про те, як краще приймати пиво при даному захворюванні:

  1. Не можна пити алкоголь навіть в малих дозах при появі ускладнень хвороби і якщо кількість цукру в організмі постійно змінюється.
  2. Строго заборонено пити пиво більше 2 разів протягом 7 днів.
  3. Кількість випитого алкоголю за 1 прийом не повинна перевищувати 20 мг на 300 мл напою.
  4. Не можна приймати алкоголь після важких навантажень або під час відвідування сауни.
  5. Краще пити пиво світлих сортів, тому що в них міститься менше калорій.
  6. Краще не пити хмільні напої, якщо людина перед цим нічого не їв.
  7. Коли діабетик захоче випити, йому потрібно уважніше ставитися до кількості цукру в організмі і грамотно розраховувати дозу препаратів з коротким дією, щоб не допустити передозування.
  8. Потрібно скоригувати раціон, враховуючи вміст вуглеводів в пиві, щоб правильно розраховувати їх вміст в їжі, споживаної протягом дня.

Завжди потрібно пам`ятати про те, що навіть кілька мілілітрів пива іноді можуть завдати непоправної шкоди організму.

Наслідки від вживання алкоголю діабетиками

Через цукрового діабету цукор в крові не має можливості перероблятися і віддалятися з організму природним шляхами. У непереробленому формі він виходить з тіла з сечею. Це тягне за собою різке зменшення кількості цукру в клітинах крові, а значить, сприяє появі гіпоглікемії, що несе велику небезпеку для хворих на діабет 1-го і 2-го типу.

Після прийняття спиртного ситуація погіршується подвійно, тому що печінка перестає виконувати свої природні функції з переробки інсуліну. Це означає, що розпивання спиртних напоїв діабетиками збільшує шанси виникнення плачевних наслідків.

Після того як людина, хвора на цукровий діабет, вип`є навіть невелика кількість пива, можуть розвинутися такі симптоми, як нав`язливий голод або втома, втрата сил, свербіж на шкірі, нетримання сечі, зниження лібідо.

Іноді дозволяється пити безалкогольне пиво при цукровому діабеті, це знизить ризик розвитку гіпоглікемії.

{lang_relativ}

{menu}