Різновиди алкоголю мартель: vsop, сogdan bleu, xo, vs
Коньяк мартель martell є продуктом одного з найстаріших і найбільш шанованих коньячних будинків світу. Свій початок напій бере на початку вісімнадцятого століття. Його творець, француз Жан Мартель, став своєрідним законодавцем коньячного виробництва, на якого в пізнішому рівняти всі інші.
Menu
З ластівкою пов`язана наступна легенда. Щороку на береги річки в місті Коньяк прилітала маленька ластівка. Вона селилася недалеко від будинку Мартель. За кілька років її оперення набуло характерний для коньяку коричнево-янтарний забарвлення. Творець напою і господар будинку вирішив ластівку символом своєї удачі і помістив птицю на етикетку свого напою.
Свою славу Мартелл заслужив завдяки унікальній технології, яка дозволяє напою придбати унікальний смак, аромат і стати елітним алкоголем. Це відбувається завдяки наступного:
- Класична технологія перегонки сприяє відсікання «хвоста» і «голови» початкового продукту. Така методика дозволяє зберегти тільки ідеально благородне «тіло» напою.
- Виробництво грунтується на використанні білого винограду неповторного сорти Уні. Щоб отримати тільки якісний продукт виноград збирається на грунтах, багатих відомою масою.
- Подарувати французькому напою неповторний аромат і смак допомагає витримка в дубових бочках. Вони виготовляються тільки з двох порід дуба: лімузенського і тронсеанского. Вік дуба повинен бути близько 80 років, а виготовлення самих бочок відбувається виключно вручну.
Різновиди коньяку martell
Існує кілька різновидів Мартелл. Класифікація залежить від витримки напою. Найбільш молодий алкоголь - мартель vs, витримується в бочках від 5 до 7 років. Самим витриманим вважається мartell сohiba. Його термін становить вище 50 років. Ще такий алкогольний напій називають «сигарним». «Проміжними» по витримці вважаються мартель Корден блю і мартель xo. Зараз коньяк мартель xo відноситься до елітних напоїв, як і алкоголь інших марок з позначкою «xo».
Martell V.S. (Very special)
Це наймолодший представник сім`ї martell. Його максимальна витримка складає 5 років. Цей напій має прекрасний смак і якістю, але при цьому він найбільш доступний з усієї лінійки мартель. Коньяк мартель нд є одним з найбільш продаваних коньяків в світі. Він заслужив популярність серед людей середнього достатку.
Характеристики, якими володіє коньяк martell vs:
- світло-золотий відтінок;
- запах і смак винограду з дрібними деревними нотками і ароматом груші або цитруса;
- присутність невеликої жорсткості в смаку;
Зараз коньяк мартель нд найчастіше використовують для приготування різних коктейлів та інших напоїв. Через свою характерною жорсткості в смаку цей алкоголь кращий для чоловіків.
Martell V.S.O.P (Very Superior Old Pale)
Дана маркування алкогольних напоїв відноситься до коньяків, вік яких більше 4 років. Витримка марки vsop становить приблизно десять років в дубових бочках високої якості. Обсяг продажів у мартель ВСОП практично таке ж, як і у більш молодого vs. Саме цей коньяк став лідером продажів і першим алкогольним напоєм такої якості, який експортувався за межі Франції в самому початку організації виробництва лінійки мартель.
Характеристики, якими володіє коньяк martell vsop:
- довге характерне післясмак;
- наявність в смаку деревних ноток, які відмінно поєднуються з ванільними відтінками і післясмаком сухофруктів;
- колір напою: яскраво-бурштиновий, глибокий, практично мідний;
Вміст спирту в Martell V.S.O.P - 40%, але це не зменшує його популярності. Такий вид напою, як коньяк мартель vsop часто набувають жінки. Ажіотаж прекрасної статі пов`язаний з ніжним ванільним і фруктовим ароматом, який буквально «перебиває» жорсткість і присмак спирту. Найкраще використовувати коньяк мартель ВСОП в чистому вигляді і в якості елемента популярних коктейлів.
Martell Сogdan Bleu
Коньяк мартель когдон блю вважається воістину класикою в світі сучасних алкогольних напоїв. Він був винайдений на початку двадцятого століття і протягом ста років зберігає не тільки класичний смак і зовнішній вигляд, але і популярність. Витримка даного виду становить більше десяти років. Максимальні року - 25 років.
Характеристики коньяку martell кордон блю: характеристики коньяку
- багатий букет, неповторне поєднання смаку і аромату;
- колір дуже глибокий і насичений, відрізняється темно-золотим відтінком блискуче темної міді;
- смак злегка підсмаженого кави і мигдалю доповнюється ефектним післясмаком зацукрованих яблук і слив.
Насичений, але в той же час міцний і м`який одночасно смак, який, розкриваючись, перетворюється з кавово-горіхової в солодко-фруктовий зробила коньяк мартель кордон блю популярним серед поціновувачів. Пити мартель кордон блю можуть, як жінки, так і чоловіки.
Martell X.O
Даний вид алкогольного напою лінійки мартель став справжнім подарунком для гурманів. Перша пляшка вийшла трохи більше десяти років тому і тут же все було розкуплено. Витримка такого мартель хо становить не менше 35 років. За цей час спирт марок Гран і Пті Шампані знаходить неповторний смак і «шліфується» нотками винограду земель Бордери.
Зараз martell xo це благородний напій, який вимагає повільного пиття, чутки і знань. Смачний коньяк мартель хо необхідно зігріти руками і потримати в роті, щоб смак і післясмак змішалися в неповторне задоволення.
Характеристики, якими володіє коньяк martell xo:
- унікальна форма пляшки, яка говорить про елітний напій;
- колір червоної міді з темним бурштиновим відливом;
- смак мигдалю і ванілі;
- ніжні нотки пряних сухофруктів в післясмаку.
Вважається, що мартель хо - виключно чоловічий напій. Але деякі жінки також люблять насолодитися елітним алкоголем. У коктейлі даний вид коньяку не додають.
Витримується мартель хо виключно в бочках з французького дуба. Купити алкоголь мартель хо можна виключно в спеціалізованих магазинах і винних бутиках.
Martell Extra
Напій Martell Extra є одним з найбільш дорогих і елітних видів алкоголю в світі. Його вартість дозволяє насолоджуватися цим напоєм далеко не всім. Витримка мактель екстра становить мінімум п`ятдесят років.
Виготовляється даний напій виключно з винограду сорту Уні Блан і витримується в дубових бочках з Франції. Шлях коньяку до келиха цінителя алкоголю становить досить тривалий шлях. За цей час основа напою змінює кілька бочок різного покоління.
Характеристики Martell Extra:
- темний насичені кольори з янтарно-мідним відтінком;
- смак, наповнений шовковистістю і округлістю;
- смак варення зі слив і цитрусів;
- для того, щоб смак був повноцінним, необхідно підігріти напій руками або біля вогню. Це дозволить додати нотки какао, шоколаду та ванілі.
Мартель екстра не п`ють - їм насолоджуються. Він стане відмінною основою для спокійного вечора з друзями в поєднанні з чорною кавою і дорогими сигарами. Алкоголь випускається в обсязі 0.7 літра і подарунковій упаковці.