Рецепти приготування коктейлю чорний російський

Кажуть, що «Black Russian Cocktail» (коктейль «Блек Рашен») був придуманий барменом Густавом ТОПС з Бельгії. Це сталося під час світської вечірки, яку в 1949 році в брюссельському готелі «Метрополь» влаштувала світська левиця Перл Місця, яка до всього іншого була ще й послом США в Люксембурзі. Назва цього напою вибрали невипадково - воно символізує початок «холодної» війни між Америкою і Радянським Союзом. Склад теж відповідає назві, адже горілка, яка є основним компонентом, - споконвічно російський алкогольний напій, а темний кавовий лікер пояснює приставку «чорний».

Варто також згадати й про коктейлі «Білий росіянин», в якому використовують вершковий крем-лікер, що надає йому приємний смак і світлий відтінок. Якщо розглядати коктейль «Black Russian» в рамках міжнародної класифікації, то це представник класичного дижестива. Пропонуємо вашій увазі відразу шість різних варіантів його приготування.

що знадобиться

«Vodka Absolut»50 мл
лікер зі смаком кави25 мл
крижані кубики100 г

Як потрібно готувати

  1. У келих типу «Рокс» насипте спочатку 100 г льоду.
  2. Тепер налийте 25 мл лікеру і 50 мл «Vodka Absolut».
  3. Перед подачею розмішайте.

Коктейль Чорний росіянин готується простіше простого.

Чи знаєте ви? У відомому збірнику -коктейлей «Міжнародна асоціація барменів» - мікс «Black Russian» має пропорції 5 частин горілки до 2 частинах кавового лікеру. Але виходить набагато смачніше, якщо дотримуватися пропорції 2 до 1 відповідно.

Рецепт коктейлю «Кавовий чорний російський»

Якщо ви захочете отримати більш підбадьорливий «чорний» мікс, то можете додати на свій розсуд трохи еспресо, завареного з зерен сорту Арабіка. Замінювати його аналогом з розчинної кави не рекомендуємо - напій від цього тільки погіршиться.

що знадобиться

«Nemiroff»50 мл
- «Kahlua» -25 мл
еспресо30-50 мл
крижані кубики100 г

Як потрібно готувати

  1. У келих насипте спочатку 100 г льоду.
  2. Тепер налийте 25 мл «Kahlua» та 50 мл «Nemiroff».
  3. В кінці налийте 30-50 мл еспрессо.
  4. Перед подачею розмішайте.

Рецепт коктейлю Чорний росіянин можна трошки міняти на свій смак.

Рецепт «Високий чорний російський», або «Брудний чорний російський»

Як би ви не називали цю інтерпретацію знаменитого напою, принцип приготування залишається незмінним. Просто додайте до класичного складу коктейлю «Чорний росіянин» трохи коли або пепсі.

що знадобиться

«Vodka Absolut»50 мл
«Kahlua»25 мл
кола80 мл
крижані кубики100 г

Як потрібно готувати

  1. У келих насипте спочатку 100 г льоду.
  2. Тепер налийте 25 мл лікеру і 50 мл горілки.
  3. В кінці налийте 80 мл коли (можна пепсі).
  4. Перед подачею розмішайте.

До складу коктейлю Чорний росіянин можна також додати колу.

Рецепт «Чорна магія»

Трохи лимонного соку дійсно магічним чином змінює присмак цього напою і сподобається тим, хто любить в коктейлях кислинку і цитрусові нотки. До речі, лайм буде так само доречний.

що знадобиться

«Stolichnaya»50 мл
«Kahlua»25 мл
лимонний сік15-20 мл
шкірка лимонадля прикраси
крижані кубики100 г

Як потрібно готувати

  1. У келих насипте спочатку 100 г льоду.
  2. Тепер налийте 25 мл лікеру і 50 мл «Stolichnaya».
  3. Потім налийте 15-20 мл соку.
  4. розмішайте.
  5. Прикрасьте лимонною цедрою.

Можна прикрасити Blach Russian coctail лимоном.

Рецепт «Ірландський російський», або «М`який чорний російський»

«Ірландським» цей варіант приготування назвали завдяки темному пиву «Гіннес», яке значно пом`якшує присмак класичного варіанту. Звідси і друга назва - «м`який».

що знадобиться

«Vodka Absolut»50 мл
«Kahlua»25 мл
«Гіннес»80-100 мл
лід100 г

Як потрібно готувати

  1. У келих насипте спочатку 100 г льоду.
  2. Тепер налийте 25 мл лікеру і 50 мл горілки.
  3. В кінці долийте 80-100 мл пива.
  4. Перед подачею розмішайте.

Коктейль Блек Рашен можна приготувати також з пивом.

Рецепт «Коричневий російський»

Не зважаючи на те, що в цьому варіанті також використовується пиво, смак значно відрізняється завдяки насиченим імбирним нотах. Ну, а «коричневим» його прозвали за красивий відтінок, одержуваний при змішуванні всіх інгредієнтів.

що знадобиться

«Vodka Absolut»50 мл
«Kahlua»25 мл
імбирне пиво80-100 мл
крижані кубики100 г

Як потрібно готувати

  1. У келих насипте спочатку 100 г льоду.
  2. Тепер налийте 25 мл «Kahlua» та 50 мл горілки.
  3. Додайте 80-100 мл пива.
  4. розмішайте.

А такий варіант міксу готується на основі імбирного пива.

Інші схожі напої

Крім того, ви можете приготувати ще масу популярних коктейлів на основі горілки:

Цікаво, а який з рецептів ви для себе вибрали? Напишіть свої відгуки в коментарях. Готуйте з задоволенням і насолоджуйтеся новими напоями!

{lang_relativ}

{menu}