Коньяк арцруни і його особливості
Кожен коньяк, вироблений в сонячної Вірменії, - це колорит, який під силу оцінити як досвідченому дегустатору, так і починаючому цінителю міцного спиртного. Смакові характеристики продуктів даного регіону відрізняються амбітністю і свіжістю, що робить їх легко впізнаваними і шанованими серед широкої аудиторії споживачів по всьому світу. Зокрема, якщо ви підбираєте продукт для вечірнього дижестива, зверніть увагу на коньяк Арцруни.
Menu
Це міцний алкоголь, кожен ковток якого не залишить вас байдужим, подарувавши справжній колорит смакових фарб і ароматичних шлейфів. Колекція напоїв бренду будується на відносно скромною лінійці продуктів, але при цьому кожен з них націлений на те, щоб дивувати і радувати свого дегустатора.
колір
Зовнішнє виконання всієї лінійки грунтується на янтарний колір з золотистими і мідними переливами, що грають на сонці.
аромат
Запах коньяку дарує сонячний настрій. У ньому відчувається фірмова солодкість і примітні дубові півтони.
смак
Гастрономічні характеристики ґрунтуються на округлості і балансі. Головна ж роль у смаку відведена вираженого шлейфу ванілі.
Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки
Основною проблемою, з якою сьогодні стикається кожен поціновувач міцного алкоголю, є велика кількість підробок, які заповнили полиці магазинів. вибираючи хороший коньяк навіть в ліцензованому алкобутіке, споживач нерідко стикається з фальсифікатом, здатним зіпсувати загальне сприйняття про продукцію того чи іншого бренду. Щоб уберегти себе від придбання контрафакту і дійсно насолодитися неповторним вірменським купажем, зверніть увагу на:
- оформлення пляшки. Високоякісний продукт зобов`язаний бути презентований відповідним чином. Технологи компанії-виробника ретельно стежать за кожним елементом оформлення, через що на фірмовій пляшці Арцруни ви ніколи не зустрінете деформованої кришки, слідів клею або нерівно розташованої етикетки. Також відзначимо, що всі написи на етикетці мають фірмове рифлення, що відчувається при дотику.
- Прозорість і чистота. Осад в коньяку, помутніння і різні новоутворення неприпустимі для якісних витриманих спиртів. Отже, помітивши будь-який з цих неприємних моментів в пляшці, взятої з полиці магазину, сміливо поверніть її назад.
- в`язка консистенція. Тривала витримка коньячних спиртів надає їм злегка масляну тягнеться основу. Щоб перевірити цей ефект, досить збовтати пляшку і звернути увагу на її поверхню, де повинні з`явитися великі повітряні бульбашки. Також обов`язково зверніть увагу на стінки тари, де ще кілька секунд будуть стікати залишки Арцруни до загального основи.
Як правильно подавати
Бажаючи повноцінно відчути дегустаційні особливості обраного в магазині коньяку, віддайте перевагу класичним варіантам споживання. З огляду на загальноприйняті канони, ви зможете відчути ідеально збалансований смак, а також відчути всю повноту фарб аромату. До даних аспектам дегустації слід віднести:
- Правильно підібрані фужери. Келихи для коньяку повинні бути прозорими і з тонкого скла, що дозволяє не тільки ознайомитися з фірмовим кольором алкоголю, але і провести нагрів вмісту від теплоти руки.
- Дотримання температурного режиму. Перегрітий Арцруни має різкий запах і сильний п`янкий ефект, тоді як в переохолодженому продукті спостерігається закритий аромат. Якщо не хочете втратити жодну гастрономічну ноту, подавайте продукт при температурі 20-22 градуси.
- правильне споживання. Коньяк не п`є великими ковтками. Щоб відчути повноту букета, потрібно лише злегка «пригубити» напій і ретельно внюхає в його аромат.
З якими продуктами поєднується
Будь -армянскій коньяк - можна споживати в якості дижестива під кави або сигару. При цьому, щоб знизити градусну міру алкоголю, до дегустації краще додати невеликі закуски у вигляді печеного м`яса, копченого лосося, шоколаду або твердих сортів.
Іноді можна поєднувати купажі з фруктами, але тільки якщо серед них немає цитрусових. Апельсини, лимони та грейпфрути псують багатий аромат якісного коньяку.
Інші варіанти вживання
Перебуваючи в доступному ціновому сегменті, продукти лінійки Арцруни активно використовуються барменами для створення вишуканих міксів, в основі яких лежать міцні коньячні спирти. До найбільш популярних коктейлів даного плану слід віднести Hot Ani, Cosmopolitan, Champagne Cocktail і Ararat After love. Дані мікси ви зустрінете практично в будь-якому барі, ресторані і клубі на території всього пострадянського простору.
Які бувають види цього напою
Відвідавши спеціалізований Алкомаркет, кожен споживач познайомиться лише з трьома видами Арцруни. При цьому колекція хоч і досить скромна, але при цьому їй є чим порадувати свого споживача. До напоїв, з якими вам належить познайомитися, відносяться:
- Арцруни 3-річний. Купаж мідно-золотого забарвлення, в ароматі якого переважають ваніль і дубові відтінки. Гастрономічні властивості реалізовані у вигляді гармонійного поєднання гіркоти дуба і прянощів.
- Арцруни 5-річний. Консистенція продукту має приємний оксамитовий відтінок старого золота. У запаху напою простежуються ванільні півтони, що змінюються дубової різкістю, а в смаку чітко відчувається солодкість і терпкість.
- Коньяк Арцруни 8 років витримки. Найстаріший купаж в лінійці. Він володіє золотисто-мідним забарвленням і приємним ароматом з домінуючою нотою деревини. Смак елегантний і солодкий. У ньому злегка чутна ваніль і чітко простежується шлейф спецій.
Історична довідка
Арцруни - продукти Прошянского Коньячного Заводу, історія якого починається в XIX столітті. Засновником підприємства є Абгар Прошян, нащадок давнього князівського роду Прош. У 1885 році після тривалого періоду перебування в Німеччині Абгар повертається в Росію з метою розвитку комерційної діяльності, яка передбачає продаж європейського обладнання місцевим виноробам. Вже через кілька років Абгар знову переїжджає, але в цей раз до себе на батьківщину, де і засновує власне господарство, на якому згодом почалося активне вирощування автохтонних сортів винограду.
Прошянскій Коньячний Завод, на якому проводиться Арцруни, обладнаний за останнім словом техніки.
Колекція купажів, в якій кожен знайде відраду
Націлилися на те, щоб отримати оригінальні враження від дегустації? Хочете в кожному ковтку відчувати непідробний дух Вірменії, і при цьому вас цікавлять напої з доступного цінового сегмента? Вибираючи купажі Арцруни, ви не прогадаєте.
Колекція алкоголю відомого Прошянского Коньячного Заводу неодноразово удостоювалася вищих похвал з боку споживачів усього світу, і ці продукти не стали винятком. Їх люблять і цінують, що відображається на кількості продажів. Причому відзначимо, що купажі іменитого бренду вибирають не тільки для дегустацій в чистому вигляді, але і для створення коктейлів.