Віскі benriach (бенріах) і його особливості

Відкриваючи перед собою новіше смакові колорит, ви безумовно захочете відчути дух вишуканою і сміливою Шотландії.

А що може краще передати весь колорит алкогольних фарб даного регіону, як не класичний односолодовий скотч в впізнаваною упаковці?

Зацікавившись можливістю дегустації такого продукту, ви обов`язково звернете увагу на віскі Benriach.

Це відносно молодий продукт, якому вдалося зайняти гідні позиції в рейтингу міцних спиртних виробів регіону. І це не дивно, адже даний алкоголь демонструє чудове поєднання відмінної якості і смаку.

Як вибрати фірмове спиртне

Вибираючи спиртне в магазині свого міста, намагайтеся не випускати з уваги важливі моменти, які б могли розповісти багато важливих нюанси про продукт.

Ринок алкоголю сьогодні перенасичений великою кількістю фальсифікату, а це означає, що вибираючи шотландський віскі, будь то Benriach 12 років витримки або будь-який інший продукт Спейсайд, ви практично завжди ризикуєте наштовхнутися на підробку.

Щоб цього не сталося і сьогоднішнім дегустації ввечері ви могли насолоджуватися дійсно якісним алкоголем, рекомендуємо в процесі придбання враховувати наступні нюанси:

• Магазин.

Не варто купувати преміальний скотч в ларьках або невеликих гастрономах. В процесі вибору довіряйте спеціалізованим магазинам або супермаркетам, які вже встигли зарекомендувати себе з кращого боку. Також при можливості намагайтеся знайомитися з сертифікатами якості на представлену в магазині продукцію.

• форма пляшки.

Алкоголь торгової марки Benriach поставляється в привабливій тарі зігнутої форми, на плічках якої красується фірмове тиснення. Дно пляшки трохи увігнуто, а кришка виконана з металу.

• оформлення.

Компанія Бенріах відповідально ставиться до кожного етапу виробництва, через що на фірмовій тарі ви ніколи не зустрінете відколів скла, патьоків клею, нерівних швів, пошкоджених або асиметрично розташованих етикеток, а також інші ознаки заводського браку. Алкоголь повинен відповідати високому преміальному рівню.

• структура спиртного.

Помітивши помутніння, осад і інші новоутворення в консистенції продукту, тут же поверніть його на полицю. Фірмовий скотч іменитої торгової марки символізує собою кришталеву чистоту. Також у віскі повинна бути трохи тягуча основа. Якщо продукт збовтати, то на стінках тари утворюється швидко минає олійною наліт.

• акциз.

Обов`язковим елементом захисту будь-якого іноземного алкоголю, який проходив митне оформлення, є акцизна марка. Відсутність акцизу повинно змусити вас засумніватися в достовірності придбаного вироби.

Як правильно подавати

Щоб максимально розкрити всі ароматичні та смакові межі односолодового віскі, обов`язково приділіть увагу його дегустації.

Для першого знайомства з Бенріах найкраще використовувати низькі спеціальні фужери. Вони дозволять вам насолодитися напоєм як в чистому вигляді, так і в поєднанні з водою або льодом. При цьому віддавайте перевагу виключно прозорій тарі, адже вона дозволяє досконально вивчити колір віскі.

Що ж стосується температури, то перед подачею спиртне слід трохи охолодити до 20-22 градусів. Так воно знайде округлі дегустаційні обриси.

З якими продуктами поєднується

Так як градусна міра фірмового Benriach досить висока, до напою слід подавати гідне гастрономічне супровід.

Зокрема, ідеальними закусками до скотчу стануть тверді сири, м`ясні та рибні страви, морепродукти, печена свинина, фрукти і шоколад. Також алкоголь чудово проявляє себе в поєднанні з копченостями.

Інші варіанти вживання

У тому випадку, якщо преміальний односолодовий скотч Benriach не подарована вам бажаних вражень від дегустації у чистому виді, рекомендуємо випробувати його в поєднанні з різноманітними інгредієнтами і напоями.

Алкоголь даної торгової марки здатний стати ідеальною основою для створення запам`ятовуються коктейлів. Зокрема, до популярних мікс на основі віскі- слід віднести Блакитну траву, Америку, Барбер, Дев`ятнадцятий бар і Мрію.

Які бувають види цього напою

Стикаючись обличчям до обличчя з представниками торгової марки Benriach, ви оточуєте себе значним різноманіттям віскі з чудовим колоритом дегустаційних фарб. Тобто в асортименті компанії кожен споживач знайде власну відраду.

Зокрема, до продуктів компанії, які користуються особливою популярністю, слід віднести:

• Бенріах 10 років. Алкоголь золотого кольору з приємним солодовим ароматом, прикрашеним тонами яблук, банана і горіха. Смак вимальовується поєднанням солоду, фруктів і ноток яблучної шкірки.
• Бенріах 12 років. Яскраво-жовтий віскі, в ароматичних показниках якого можна почути деревні півтони. Смакові характеристики вимальовуються обриси тостового і фруктових ноток.
• Benriach 14 years old. Ніжно-золотий алкоголь з фруктовою ноткою в ароматі і сильними солодовими обрисами в гастрономічних показниках.
• BenRiach Aged 16 Years Old. Янтарне міцне спиртне з виразними шлейфами чорносливу і яблук в ароматі. Гастрономічні показники будуються на відтінках меду, сушеної вишні і ванілі.
• BenRiach Aged 20 Years Old. Алкоголь ніжного бурштинового кольору з багатогранним ароматом, в якому можна почути відтінки меду, шоколаду та мигдалю. Смакової фундамент відрізняють виразні горіхово-шоколадні нюанси.

Історична довідка

Історія бренду Бенріах починається в далекому 1898 році, коли підприємець Джон Дафф вирішує відкрити в Спейсайд свою невелику винокурню з виробництва якісних спиртів.

Всього 2 роки підприємству знадобилося на те, щоб максимально розвинути свій потенціал, але в 1900 році воно поспішно було зупинено. Причиною тому стали економічні проблеми.

Робота на винокурні була повністю відновлена ​​в 1965 році, коли підприємство було куплено компанією Glenlivet. У той же момент почалася і модернізації винокурні, яка тривала аж до 1987 року.

Уже в 90-х роках на підприємстві виробляли спеціальні види віскі, використовувані в купажах компанії Seagrams. У 2001 році корпорації Seagrams викуповує підприємство у Glenlivet, а вже в 2004 році на ринку з`являється новий бренд Benriach, чия популярність зростає і до цього дня.

Вишуканий напій для вечірньої дегустації

вивчаючи численні види віскі, якими сьогодні оточує сучасного споживача алкогольний ринок, неможливо не захопитися тим різноманіттям смаків і ароматів, які приготував для своїх шанувальників бренд Benriach.

Асортимент виробника будується на односолодових продуктах, здатних задовольнити інтереси кожного дегустатора. Напої компанії відмінно проявляють себе при дегустації в чистому вигляді, а також можуть бути використані для створення цілого ряду ароматних коктейлів.