Рецепт приготування горілки з соком

Горілка є найпоширенішим і досить недорогим продуктом, який часто використовується в якості основи для приготування освіжаючих, бадьорять і смачних коктейлів. Більш того, складно знайти більш відповідний інгредієнт, який буде ідеально поєднуватися з соком, газованими напоями та абсолютно будь-яким видом алкоголю.

Сьогоднішня тема присвячена коктейлів, приготованим на основі горілки і соку, головними перевагами яких є відсутність специфічного спиртового запаху, помірна фортеця, а також неповторний смак і чудовий аромат.

Закликаю спільно розібратися в тому, з яким соком п`ють горілку, як називається таке цікаве поєднання і якими дегустаційними якостями володіють коктейлі, виготовлені на їх основі.

важливо! Для приготування гідного напою, перед смаком якого не встоїть навіть затятий, вимогливий дегустатор, найкраще підійде фреш. Якщо немає можливості або бажання возитися зі свіжими плодами, тоді використовуйте якісні натуральні соки перевірених виробників. Що ж стосується спиртного, то цей інгредієнт повинен бути дійсно високої проби, бажано купувати продукт відомої і надійної компанії.

список компонентів

складовікількість
-хороша горілка-110 мл
апельсиновий фреш110 мл
лід в кубиках5-7 шт.
апельсин1 часточка
лимонна кислота3-4 крупинки

Процес приготування

  1. Свіжовичавлений сік апельсина заливаємо в ємності для льоду і відправляємо в морозильну камеру.
  2. Виймаємо цитрусовий лід з морозилки і розколюємо його на невеликі шматочки.
  3. У чашу блендера наливаємо міцний алкоголь і всипаємо туди ж колотий апельсиновий лід.
  4. Подрібнюємо суміш протягом 12-15 секунд, після чого переливаємо її в заздалегідь охолоджений стакан.
  5. Додаємо в спиртне кілька кубиків льоду і опускаємо соломинку.
  6. Для прикраси напою використовуємо скибочку свіжого апельсина.

Як готується горілка з соком

спалах блискавки

Також рекомендую ознайомитися з не менш цікавою версією коктейлю під назвою «Спалах блискавки». Мікс вражає своїми освіжаючими і одночасно розслаблюючі властивості і стане незамінним супутником в будь-якій подорожі.

список компонентів

складовікількість
хороша горілка25 мл
апельсиновий фреш25 мл
лід в кубиках4-5 шт.
лимонний фреш25 мл
цукрова пудра2 щіпки
вода45 мл

Процес приготування

  1. Алкоголь і обидва види фрешу змішуємо в глибокій посуді.
  2. Отриману суміш пропускаємо через стрейнер або дрібне ситечко.
  3. Переливаємо відфільтровану рідина у високу склянку і опускаємо туди ж кубики льоду.
  4. В окремій ємності змішуємо цукрову пудру і воду.
  5. Приготовану солодку рідину заливаємо в келих з іншими компонентами.
  6. Мікс подаємо, не розмішуючи, разом з тонкою соломинкою.

Все про те як називається горілка з соком

Горілка з грейпфрутовим соком

солона собака

Впевнена, всі ви чули про найбільш затребуваному і знаменитому міксі з використанням грейпфрутового фрешу, коктейлі -Алеша-, без якого не обходиться жодна сучасна молодіжна вечірка. Тому пропоную вивчити цікаву рецептуру міксу «Солона собака». Легенда свідчить, що одному з молодих барменів прийшла в голову думка здивувати бувалих відвідувачів чимось дивовижним і забавним.

Для цього він створив по краях келиха сольову окантовку, а після наповнив його спиртним. На подив усіх присутніх, в тому числі і самого бармена, виявилося, що сіль і фруктово-алкогольна основа можуть прекрасно доповнювати один одного, надаючи напою дивовижний, не порівнянний ні з чим солоно-гіркувато-кислий смак.

список компонентів

складовікількість
хороша горілка45 мл
грейпфрутовий фреш110 мл
лід в кубиках6-8 шт.
сіль2 щіпки

Процес приготування

  1. Краї келиха змочують грейпфрутовим соком, після чого обмакиваем ємність в солі.
  2. Викладаємо кубики льоду, поверх яких заливаємо фруктовий фреш.
  3. Останнім додаємо алкоголь і, не розмішуючи, починаємо дегустацію.
  4. При бажанні в алкоголь можна опустити часточку свіжої м`якоті грейпфрута.

Назва коктейлю горілки з апельсиновим соком

Горілка з яблучним соком

яблучна фантазія

Багато зупиняють свій вибір на коктейлі з яблучним соком. Для його приготування найкраще підходять зелені сорти фруктів, які не мають зайвої м`якоті і солодощі. За своїми смаковими характеристиками подібний напій чимось нагадує -мартіні- і володіє дивно вираженим яблучним ароматом.

список компонентів

складовікількість
хороша горілка45 мл
яблучний фреш135 мл
лід в кубиках4-7 шт.
свіжа м`ята2 листочка
лимонний сік5-7 мл

Процес приготування

  1. У склянку заливаємо алкоголь, стільки ж яблучного фрешу і сік лимона.
  2. Ретельно розмішуємо, а після додаємо решту фреш.
  3. Акуратно опускаємо туди ж кубики льоду.
  4. Листочки м`яти злегка розминаємо руками і відправляємо в стакан.
  5. Дозволяємо напою настоятися протягом 2 хвилин, після чого п`ємо його через соломинку.

Як готується горілка з яблучним соком

Горілка з вишневим соком

Вишневе насолоду

Коктейлі з вишневим фрешем практично завжди виходять різними, все залежить від сорту ягоди. Для приготування подібного міксу можна використовувати абсолютно будь-який сорт, включаючи шпанку. Даний мікс користується особливою популярністю у жінок, оскільки вишня здатна перебити спиртовий аромат і пекучий смак алкоголю, в результаті чого напій п`ється легко і невимушено. Також існує думка, що даний мікс довше засвоюється організмом, що дозволяє не так швидко сп`яніти.

список компонентів

складовікількість
хороша горілка45 мл
вишневий фреш145 мл
лід в кубиках4-7 шт.
лимонний сік15 мл
свіжа вишня2-3 ягоди

Процес приготування

  1. Келих наповнюємо кубиками льоду і заливаємо туди ж спиртне.
  2. Поверх алкоголю наливаємо лимонний сік і гарненько перемішуємо інгредієнти.
  3. Останнім заливаємо вишневий фреш і злегка розмішуємо напій.
  4. Для прикраси використовуємо свіжі ягоди.
  5. Готовий напій подаємо з тонкою трубочкою і відразу ж п`ємо, поки не розтанули кубики льоду.

Як готується горілка з вишневим соком

Горілка з ананасовим соком

ананасове блаженство

Ананасовий фреш дуже корисний і смачний напій, що постачає організм корисними вітамінами, які сприяють зміцненню імунітету. У поєднанні з алкоголем цей нектар допомагає задовольнити смаки любителів екзотичних міксів. Освіжаючий і підбадьорливий коктейль прекрасно підходить для вечірок або відпочинку на свіжому повітрі.

список компонентів

складовікількість
хороша горілка20 мл
ананасовий фреш115 мл
лід в кубиках4-6 шт.
лимонний сік10 мл
ананас1 шматочок

Процес приготування

  1. Келих доверху наповнюємо кубиками льоду.
  2. Поверх льоду наливаємо міцний алкоголь і ананасовий фреш.
  3. Злегка все розмішуємо, після чого додаємо фреш лимона.
  4. Наполягаємо напій 2-3 хвилини, а потім повільно потягує його через соломинку.
  5. В якості прикраси використовуємо м`якоть свіжого ананаса.

Як готується горілка з соком грейпфрутовим

Горілка з томатним соком

кривавий Джо

Якщо вам вже набридла легендарна -Кровавая Мері-, тоді прийшов час спробувати коктейль «Кривавий Джо». Даний мікс більше сподобається чоловікам, оскільки градус його фортеці досить високий. Освіжаючі і звеселяючий якості напою припадуть дуже до речі на будь-якій вечірці.

список компонентів

складовікількість
хороша горілка55 мл
томатний напій55 мл
-піво темних сортів-110 мл
сіль1 щіпка
курине яйце1 шт.
мелений чорний перець1 щіпка

Процес приготування

  1. Пивний стакан заповнюємо темним пивом.
  2. Потім акуратно, намагаючись не змішувати, додаємо спиртне.
  3. Поверх алкоголю ще більш обережно заливаємо томатний напій.
  4. В окремому посуді поділяємо жовток від білка.
  5. Акуратно поміщаємо жовток в ложку і викладаємо його поверх приготованого напою.
  6. Посипаємо жовток сіллю і перцем.
  7. Випиваємо напій великими ковтками в два-три прийоми.

Як готується горілка з апельсиновим соком: пропорції

Відео рецептів горілки з соком

Також пропоную вивчити запропоновані відеоматеріали, на яких представлені інші версії коктейлів, які готуються на основі спиртного і різних фрешів.

Відео №1. Звичайний споживач алкогольних коктейлів пропонує цікавий метод приготування найпростішого міксу за участю томатного напою і хрону, який адаптований для домашніх умов.

Відео №2. На цьому ролику бармен пропонує бюджетні варіанти коктейлів, один з яких готується з міцного спиртного з персиковим і вишневим фрешем і прекрасно підходить для продовження розпочатого свята.

Відео №3. Тут професійний бармен навчить вас готувати коктейль «Морський бриз» на основі якісного алкоголю, а також журавлинного і грейпфрутового фрешу.

Коктейлі, в яких використовується міцний алкоголь і сік, є безпрограшним варіантом для будь-якої вечірки або просто посиденьок з друзями. Вони відрізняються елементарним приготуванням, помірної фортецею, різноманітністю смаку і повною відсутністю спиртового запаху. З їх допомогою можна легко поліпшити настрій, розслабитися і отримати задоволення від спілкування. Не забудьте висловити власну думку про запропоновані мною рецептах, а також можете внести коригування по їх покращенню. При бажанні опишіть в коментарях свої версії приготування алкогольних напоїв. хай щастить!

{lang_relativ}

{menu}