Пиво grolsch (гролш) - огляд видів алкоголю, відгуки покупців, вартість у магазинах

Європейська марка високої якості, що дозволяє любителям пива насолодитися цим напоєм, відрізняється чудовою якістю і ціновою доступністю. Довга історія говорить про багатьох перетвореннях, які йому довелося пережити. На сьогоднішній день лінійка продукції досить різноманітна.

Батьківщиною цього пива вважаються Нідерланди. У нашій країні пиво звучить, як «Гролш», але самі нащадки давніх кельтів, називають це пиво не інакше як «Хролс». А всьому виною мовні відмінності. Але це не головне.

Пиво Гролш є європейською маркою, а відповідно і якість відповідає упаковці. Нідерланди по духу дуже схожі на сусідню Німеччину. Тому в цьому пиві відчуваються нотки німецьких традицій.

А випускається напій в тарі, ємністю: 0,33, 0,45, і 0,5 л. Що вже говорить про якість продукту.

Особливості

Відмінною особливістю лінійки пива Grolsch, є вода. Саме вода робить напій настільки приємним на смак, що не хочеться відриватися від самого процесу. Це пов`язано з тим, що Нідерланди мають багатими покладами якісної води.

Тут багато джерел і найчистіші озера. Тому тут ходить прислів`я: «для гарного пива потрібно: солод, холод і совість». Але не тільки вода, ще й рецептура, яка вдосконалювалася протягом багаторічної історії.

Рецепти передавалися від батька до сина, але наступне покоління не зациклюватися на минулому.

А так же саме Grolsсh ввели нову, унікальну тару з кришкою «фліп-топ», яка дозволяє відкривати пляшку, не використовуючи підручні засоби. Але, незважаючи на це, лінійка пива Grolsсh бере не якістю, а кількістю.

Так як кожен рецепт поліпшується з кожним новим молодим пивоваром. В цьому плані традиції щільно перетинаються з інноваційними технологіями і новаторськими ідеями.

Серія лінійки Grolsch обмежена, але кожен сорт наповнений своїм унікальним насиченим смаком, який розчиняється в м`якому Хмельовому послевкусии.

Виробник

Популярне на сьогоднішній день пиво Гролш (Grolsch) розпочало свою історію в містечку під назвою Гролл. Її засновник Вільям Нірфельдт в 1615 році викупив пивоварню і оцінив здібності юного бондаря - Петера Кейпер, за якого видав свою дочку і віддав кермо влади. Це сталося в 1660 році.

Молодий зять виявився, на подив, професіоналом, і в 1677 році став «головним майстром» в пивоварної гільдії. Петер Кельнер зарекомендував себе як пивовар-новатор. Він не просто відкрив нові унікальні способи варіння пива, але ще і був наставником для молодого покоління.

За цією технологією досі вариться одне з кращих нідерландських напоїв.

В протягом всього часу, компанія розвивалася і вдосконалювалася. Кожне нове покоління в пивоварний завод привносили щось своє. Але з часом їй довелося об`єднатися з великими пивоварнями в Енсхенде. Пивоварня придбала новий імідж і нове ім`я «Н. В.

Bierbrouwerij De Klok ». Але бренд «Grolsch» став офіційною назвою в лінійці пива. Під час злиття, вона зберегла свої позиції в Гролл і створила там гігантський центр міжнародної торгівлі.

А в Енсхенде виробництво впиралося на внутрішній ринок, і довгий час була центральним виробником пива.

Але у 2000 році відбувся нещасний випадок. Фабрика з виробництва феєрверків загорілася, і пожежа розповсюдилася на всі довколишні будівлі. Після цього випадку компанія вирішила закрити свої філії і перенести компанію в місто Букел. І з 2004 року пиво Grolsch починає чергову сторінку своєї історії.

Продуктова лінійка

Увага! Опис смаків може не відповідати дійсності. Вираз смаку - це особиста думка автора і кожен споживач в напої може вловити свої нотки букета і аромату. Перед тим, як вживати пиво лінійки Grolsch, експерти рекомендують охолодити товар в холодильнику. На деяких пляшках вказана рекомендована температура охолодження.

Grolsch Light Lager (2.27- 3.01)

Grolsch Light Lager (4% фортеця): основний продукт компанії. Можна сказати, що це пиво є візитною карткою компанії. Голландські традиції відбилися на якості цього напою. Експерти рекомендують його пити при температурі 6 - 8 ° С, але виробники постаралися зробити його таким, щоб навіть теплим це пиво не було огидно пити.

Grolsch Lentebok (2.74- 2.97)

Grolsch Lentebok (6,5% фортеця): пиво, в якому відчуваються нотки весни. Чистий, як сльоза, золотистого кольору з бурштиновим відтінком. Пишна біла піна красиво піднімається в келиху, а на губах відчувається слабкий аромат яблук і ірису. Але, не дивлячись на свою фортецю, для тих, хто не любить солодке пиво, краще вибрати щось інше.

Grolsch Blond (2.78- 2.9)

Grolsch Blond (4,5% фортеця): літній варіант хмільного напою. П`ється легко, завдяки особливому солоду, куди додаються лимонні кірки. А м`який смак виходить завдяки спеціальним дріжджів. Особлива родзинка цього пива - це відсутність хмільної гіркоти, так як в літній пиво додається особливий сорт хмелю.

Grolsch Herfstbok (2.74- 3.24)

Grolsch Herfstbok (4,2% фортеця): світле пиво, з піною. Фруктовий букет доповнює вишуканий карамельний смак. З одного боку пиво солодкувате, але з іншого боку залишає солодкуватий смак хмелю. Напій випускається в обмеженій кількості під час різдвяних свят. Це відчувається по тому, що в нього додають мед і апельсинові кірки.

Grolsch Amber Ale (2.65- 3.21)

Grolsch Amber Ale (5% фортеця): верхнє бродіння насичує це пиво чистим і літнім смаком пшениці і хмелю. Неначе йдеш по пшеничному полю в яскравий сонячний день і відчуваєш прохолоду від напою.

Grolsch De Klok Blond (2.14- 2.8)

Grolsch De Klok Blond (4.8% фортеця): пиво втамовує спрагу навіть в саму нестерпну спеку. Темне класичне пиво нижнього бродіння. Цукор додає вишуканість в напій.

Grolsch Herfstbok (2.74- 3.24)

Grolsch Herfstbok 6.6% фортеця. Пиво, дуже м`яке на смак. Для істинних поціновувачів хмільного напою. Його рекомендують пити при температурі 3 - 5 ° С.

Компанія стежить за якістю продукції, тому всі експортовані пляшки зеленого кольору. Внутрішній ринок має, в основному, пляшками коричневого кольору.

Фішкою пива стала унікальна пробка «фліп-топ», яка дозволяє відкрити пляшку, не використовуючи підручні засоби, наприклад зуби товариша. Поверх пробки обов`язково повинна бути наклеєна етикетка, яка говорить про те, що пляшка не розкривали.

Так само на внутрішньому ринку можна зустріти багаторазову тару, у вигляді порцелянових пляшок.

Відгуки

Проблема імпортного пива на вітчизняному ринку помітно, коли за справу беруться наші співвітчизники. Смак відчувається відразу. Особливо якщо порівнювати голландського і нашого «брата». Але в цілому відгуки позитивні.

Не відразу і прочитаєш

Споживач «Grankin» згадує про таку проблему цього пива, як дрібний шрифт на упаковці, який неможливо прочитати людям зі слабким зором.

Краще футбольне пиво

Споживач «ЮрікМ» рекомендує всім любителям футболу брати саме це пиво на найяскравіші матчі. Пиво легко п`ється, відчувається той м`який аромат і хмелеві післясмак. І серед усього імпортного пива це займає гідне місце.

Справжній продукт не так-то просто і знайти

Споживач «ninulja» пише, що справжній нідерландський бренд не завжди можна буде знайти на вітчизняних прилавках. І мається на увазі не вітчизняні марки, а оригінальне пиво, зварене в країні млинів і легалізованих легких галюциногенів.

Цікаво знати, що на російському ринку пиво Grolsch виробляють в м Калузі за офіційною ліцензією. Правда, багато споживачів скаржаться на вітчизняного виробника. Навіть не зрозуміло з чим це пов`язано.

Чи то з водою, яку додають в напій. Чи то - це все залежить від сумлінності виробника. Адже як вже було сказано, що в добротному пиві головне - це солод, совість і холод.

Якраз одного з компонентів явно не вистачає.

Найголовнішими споживачами є ті, хто вперше побачив це пиво в рекламі. Адже, як відомо, реклама є основним двигуном у розкручуванні бренду. Але все одно останнє слово залишається за споживачами.

Тому що саме вони і грають головну роль в розкручуванні товару. І неважливо наскільки яскрава була реклама, якість говорить сама за себе.

Пиво Grolsch залишається світовим брендом серед світових пивоварень і його смак радує найвишуканіших споживачів на планеті.

Вартість в магазинах

Bristol.ru	Krasnoeibeloe.ru	Gradusi.net
Grolsch Premium Lager	65,90 р.	96 Р.
Grolsch premium	95 р.
Grolsch Premium Lager (0,45)	235 р.

Коктейлі на основі пива Grolsch

Пиво - це алкогольний напій. І якщо його змішати з чимось ще - це підсилить ефект сп`яніння, і поліпшить його якість. Але як правильно заважати пиво? Зараз існує безліч рецептів, які не залишать байдужими всіх цінителів цього напою.

йорж

Навіть самий банальний коктейль виглядає вельми вразливо, якщо в його рецептурі присутній брендовий алкоголь. Це стосується і пива Grolsch. Все робиться за класичним сценарієм. Пиво з горілкою заважають в пропорціях 1/2. За бажанням туди додають лимон і м`яту.

Йорж можна експериментувати з різними сортами пива. Що робить поле діяльності досить різноманітним. Для цього коктейлю використовують світле, темне, оксамитове і навіть безалкогольне пиво. Все залежить від смаку споживача і його фінансової можливості.

Пруст

Для приготування нам знадобиться:

• шейкер,
• женевер 30 мл. (Це горілка на ялівці),
• малиновий лікер 15 мл.,
• імбирний ель (для цього найкраще підійде обмежена колекція «Grolsch Herfstbok»,
• бокал шампанського.

Все робиться по порядку. Для початку шейкер заповнюється декількома кубиками льоду, потім додається женевер. Весь мікс добре струшується і наповнюється келих. Після цього ємність заливається елем і шампанським. Можна за смаком додати гілочку м`яти.

лікарський

У зимовий час багато хто страждає на захворювання. Існує безліч рецептів, які допомагаю уникнути неприємних ситуацій. Одним з них є коктейль, до складу якого входить, як не дивно, пиво. Для цього нам знадобитися:

• 2 келихи,
• 200 м лимонного соку,
• імбирний лікер,
• пляшка пива.

Рецепт розрахований на дві порції. Але, якщо вам вистачить і однієї «дози», тоді все пропорції слід розділити на два. Отже, всі інгредієнти змішуємо, заливаємо пивом і імбирним лікером (за смаком). Можна це витвір мистецтва оновити імбиром.

Цікавий факт. Коли компанія вирішила будувати нові інноваційні цеху, виникла гостра необхідність в скороченні співробітників. Але компанія вирішила не звільняти 200 чоловік, а почекала, коли вони вийдуть на пенсію. І тільки після цього почала модернізувати свої підприємства. За час будівництва будівель, багато співробітників дожили або до пенсії, або до передпенсійного віку.

підвівши підсумки

Отже, лінійку пива Grolsch можна охарактеризувати, як доброякісне пиво, зварене за всіма європейськими традиціями. Ложку дьогтю додає до цього списку його вартість і вітчизняний виробник.

Можна сміливо сказати, що пиво, зварене на м`якій воді Нідерландів, по праву займає своє місце в рейтингу, серед інших пивних гігантів. Крім того, ергономічна упаковка і спеціальна кришка «фліп-топ» робить пиво унікальною і гідною уваги.

Також кожен споживач може вибрати пиво, яке підійде його характеру і смаку.

Пиво Гролш (Grolsch)

Про прочитанні транскрипції слова «grolsсh»

Родина пива Grolsch - Нідерланди. Відповідно, сама назва - теж продукт нідерландського (голландського) мови. Людей, які знають нідерландська мова, в країнах-експортерах пива цієї марки не так вже й багато, що і породило певні різночитання даного слова.

Найчастіше його вимовляють як «гролш» або «грольш» (відповідно до правил німецької мови), хоча нідерландсько-російська практична транскрипція рекомендує вимовляти це слово як «Гролс». При цьому від самих носіїв мови найчастіше можна почути форму «хролс».

Звичайно, вся ця мовна плутанина ніяк не впливає на якість самого пива, однак для споживачів вона нерідко обертається кумедними казусами, як, наприклад, в наступній історії:

Факти про пиво Grolsch

Koninklijke Grolsch N.V., або Royal Grolsch NV - другий за величиною виробник пива в Нідерландах.

Хоча компанія є найбільшим міжнародним імпортером пива з обсягами поставок більше 3 мільйонів гектолітрів на рік, Grolsch завоював всесвітню репутацію як фахівець у виробництві пива premium, зокрема свого premium lager, легко впізнаваного по ексклюзивним пляшках зі своєрідними кришками системи фліп-топ.

На мінливі смаки споживачів Grolsch відповідав створенням нових типів пива, включаючи фруктове пиво fruit-flavored Zinniz, запущене в 2002. 55% відсотків продукції компанії реалізується на внутрішньому ринку, велика ж частина міжнародних продажів доводиться на ринки Північної Америки і Великобританії. Крім цього, пиво реалізується ще в 60 країнах.

У Великобританії, де Grolsch є найбільш продаваним лагером, продукт виробляється спільно з пивоварним гігантом Six Continents (раніше Bass Plc), на якому Grolsch належить 51 відсоток акцій. У Польщі випуск продукту здійснює за ліцензією компанія Brok SA. У 2002 році Grolsch створила спільне підприємство з португальської Sumolis для виробництва пива Grolsch в цій країні.

Оборот Grolsch в 2006 році склав 317,6 млн євро, чистий прибуток - 19,2 млн євро.

У листопаді 2007 року було підписано угоду про продаж 100% акцій компанії Koninklijke Grolsch N.V. компанії SABMiller за 816 мільйонів євро.

Відповідно до корпоративною етикою та філософією Grolsch, вся діяльність компанії спрямована на пильну увагу до деталей і постійний облік побажань споживачів. Grolsch веде свій бізнес, орієнтуючись на довгострокові цілі, і символом такого підходу був і залишається восьмитижневої період дозрівання її пива.

Як починалася історія Grolsch

У 1615 році Вільям Нірфельдт купив пивоварню в містечку Гролл (пізніше Грунлоо, «зелена фортеця»), на північному сході Голландії.

Працівником цієї пивоварні був Петер Кейпер, син бондаря. Саме за нього, старанного, кмітливого і надійного, Вільям видав заміж свою дочку, а в 1660 році передав і управління пивоварнею.

Старий Нірфельдт не помилився у виборі. Зять зарекомендував себе як пивовар-новатор, удосконаливши метод натурального пивоваріння. У 1677 р.

Кейпер був призначений «головним майстром» гільдії всіх пивоварів Гролл, показував колегам-пивоварам кращі прийоми варіння пива, а також вчив молоде покоління секретам майстерності.

Його природний метод і зараз, коли минуло понад три століття, є основною технологією, яка застосовується на Grolsch.

Пивоварня Кейпер процвітала і належала родині протягом майже двохсот років, переходячи від покоління до покоління як Beiersch Bierbrouwerij De Klok.

В середині 19-го століття справи її пішли настільки успішно, що колишнє виробництво стало не справлятися з вимогами ринку.

Такому процвітанню сприяло і те, що основна маса дрібних пивоварень виявилася не здатна конкурувати зі зростаючою популярністю імпортних чаю і кави, і вони пішли з ринку збільшив в кілька разів концентрацію нідерландських виробників пива.

У 1854 році власники De Klok прийняли рішення винести пивоварню за межі укріпленого міста. Однак таке масштабне капіталовкладення серйозно похитнуло фінансове становище сім`ї і, в 1897 році, Кейпер змушені були продати Beiersch Bierbrouwerij De Klok сімейства Тео де Грона.

Проте Grolsch від цього тільки виграло: з приходом нових власників у пивоварні ніби відкрилося друге дихання. Друге народження ознаменувався появою в 1897 році пляшки унікальної форми, відомої нині як «swing-top» ( «the beugel», «the grundle»).

Grolsch стала першою пивоварнею, яка відмовилася від використання пляшок коричневого скла повторного застосування, які можна було зустріти майже на будь-який пивоварні в Нідерландах, і ексклюзивні пляшки з відкидною порцелянової пробкою стали своєрідним символом пивоварні De Klok, особливо її лагера, відомого під брендом Grolsch (за назвою батьківщини пива - містечка Гролл)

Родині де Грон вдалося перетворити пивоварів De Klok в один з провідних пивоварних заводів регіону. У перші десятиліття 20 століття компанія почала відходити від виробництва пива, почасти тому, що обмежені поставки після Першої світової війни змусили компанії скоротити виробництво пива.

Замість цього компанія почала випуск безалкогольних напоїв і сиропів під такими брендами, як De Groen`s, Groli, і інші. Безалкогольні напої залишалися важливою частиною діяльності компанії до початку 1970-х років, і становили суттєву статтю в експорті компанії аж до закінчення провадження в 1972 році.

Виробництво ж ароматизованих сиропів марки Groli тривало до 1990-х років.

Однак пиво при цьому завжди залишалося основним пріоритетом De Klok. У 1922 році компанія (завдяки все тим же сиропів і напоїв, які протрималися її на плаву у воєнний і повоєнний час) набула масштабів, що дозволили їй об`єднатися з низкою великих пивоварень в Енсхеде. Нова компанія була названа Н. В. Bierbrouwerij De Klok.

І при цьому бренд Grolsch був прийнятий в якості основного бренду пива. При злитті компанія зберегла пивоварню в Гроенлоо, перетворивши її в виробничий центр для міжнародної торгівлі. Виробництво ж в Енсхеде було направлено на внутрішній ринок.

Хоча підприємство в Енсхеде було другим за рахунком, воно довгі роки було основним виробником пива Grolsch. Ця пивоварня, що є символом міста, була важко пошкоджена 13 травня 2000 року, коли на фабриці з виробництва феєрверків стався вибух, і полум`я перекинулося на сусідні будівлі.

І, хоча виробництво пінистого напою і було відновлено протягом декількох тижнів, керівництво компанії (від гріха подалі) вирішило перенести виробничі потужності (Енсхеде і до цього випадку був сумно відомий з 1863 року як єдине європейське місто, згорілий майже дотла в новій історії).

Пивоварня в Грунло також була закрита, але було побудовано нове підприємство, яке замінило пивоварні в Грунло і Енсхеде. Воно було відкрито в 2004 році в Букел (Boekelo).

Сорти і характеристики пива Grolsch

В останні десятиліття в світі взагалі і в Нідерландах зокрема з`являються як гриби після дощу нові пивоварні заводи, що виробляють пиво особливих сортів.

На полицях голландських магазинів значно збільшився вибір: пиво білих сортів, міцних темних (як травневих, так і осінніх) і пива типу елю. З`явилися і такі сорти, які класифікувати можна з великим утрудненням, наприклад, різдвяне пиво.

Сегмент особливих сортів в даний час вже складає понад 10% всього ринку пива в Голландії і продовжує невпинно зростати.

Cекрет такого успіху - у воді. І тонкі цінителі пива, і професіонали добре знають, наскільки сильно впливають характеристики води на смак і якість пива. Так ось Голландії в цьому плані пощастило. Води не тільки багато, але вона, до того ж, чудово підходить для виготовлення пива.

А ще голландські пивовари слідують такій приказці: «Щоб зробити пиво, потрібні солод, холод і совість».

У будь-якому пиві Гролс якраз присутні всі ці інгредієнти. Протягом усієї своєї багатовікової історії Grolsch ретельно дотримувався закон про чистоту пива.

Grolsch відводить вісім довгих тижнів бродінню і визріванню пива у великих погребах- цей період дуже важливий для того, щоб процес природного дозрівання першокласного лагера цієї фірми повністю завершився.

Пиво не пастеризується, завдяки чому його характерний смак присутній в готовому продукті у всій повноті.

Крім найвідомішого і популярного сорту Grolsch Premium Lager компанія пропонує споживачеві широку гаму фірмових сортів. Так, навесні 1995 р.

фірма ввела концепцію чотирьох пір року і стала випускати пиво чотирьох сезонних сортів: Spring Bock (Весняне міцне німецьке «Grolsch Lentebok»), Summer Gold (Літній золоте «Grolsch Zomergoud»), Autumn Bock (Осіннє міцне німецьке «Grolsch Herfstbok») і Winter Frost (Зимовий мороз «Grolsh Wintervorst»).

Цю гаму доповнюють Grolsch Amber Ale (Янтарне) і Grolsch Dark Brown (Темно-коричневе). Крім того, випускається фруктове пиво fruit-flavored Zinniz і безалкогольне пиво Grolsch Special Malt (Особлива солодове). Grolsch - одна з небагатьох пивоварних компаній, що освоїли випуск вегетаріанського пива.

Детальніше про деякі з них:

Grolsch Premium Lager

Найвідоміший і популярний сорт пива компанії Grolsch. Класичний лагер з натуральних компонентів, приготований у відповідності з традиційним рецептом пива нижнього бродіння.

Вміст алкоголю в ньому - 5%. Найбільш повно розкриває свій смак при температурі 6-8 ° C (тут варто зауважити, що і в теплому стані це пиво не перетворюється якусь огидну субстанцію, а продовжує радувати смаком і ароматом).

Grolsch Lentebok

Весняне пиво, здатне запаморочити голову, каки сама весна. Прозоре, золотисто-бурштинове, з міцною білою піною. Слабкий аромат яблук і ірису. Трохи солодке навіть для тих, хто любить солодке пиво. Це міцне пиво, 6.5% алкоголю.

Grolsch Zomergoud

Це пиво верхнього бродіння, «пиво літа» з легким ароматом лимона і бузини. Для його приготування використовують особливий солод (з додаванням лимонних кірок) і дріжджі, які надають дуже м`який і легкий смак пива.

А завдяки спеціальним сортам хмелю, невелика кількість якого додають в це пиво, в ньому практично не відчувається хмільної гіркоти. Саме цей сорт пива ідеально підходить для спекотних літніх днів. Вміст алкоголю 4.5%.

Рекомендується охолоджувати до 6-8 ° C.

Grolsch Herfstbok

Осіннє зігріваючий пиво червоно - янтарного кольору, прозоре, з малою кремовою піною, яка швидко опадает.Аромат смаженого солоду, карамелі і цитрусових нот. Смак - смажений солод і карамель з легкої фруктовою нотою, досить солодкий зі злегка гіркуватим присмаком хмелю. Міцне пиво, що містить 6.5% алкоголю.

від пива Grolsch Wintervorst тепло на душі, коли холодно зовні. Це пиво для зими, і випуск його розпочинається щороку 5-го грудня. Grolsch Wintervorst - пиво пряне, з м`яким смаком, що достгается завдяки додаванню меду і апельсинових кірок. Легкі нотки конюшини, як нагадування про літо. Grolsch Wintervorst містить 7.5% алкоголю, і пити його краще охолодженим до 8-10 ° C.

Grolsch Amber Ale

Пиво верхнього бродіння з насиченим і чистим смаком. Це смак, в якому Ви неодмінно відчуєте тепло літнього дня, смак пшениці і хмелю. Це пиво cодержит 5% алкоголю і пити його при температурі 6-8 ° C

Grolsch Oud Bruin (Grolsch Dark Brown)

Темне пиво, здатне вгамувати будь-яку спрагу, навіть найсильнішу. Це класичне пиво нижнього бродіння з додаванням цукру. Містить всього 2.5% алкоголю.

Grolsch Special Malt

Спеціальне безалкогольне пиво Grolsch. При дуже природному м`якому смаку воно містить менше ніж 0.1% алкоголю. Краще пити це пиво при температурі 3-5 ° C.

Більшість товарів, що експортуються пляшок зеленого кольору. Пляшки для внутрішнього ринку робляться коричневими. Однак з 2007 року Grolsch частково використовує зелені пляшки для Нідерландського ринку.

Іноді Grolsch застосовує різні кольори пляшок як відмінну рису для якогось певного сорту пива.

Наприклад, пляшка для світлого лагера - жовта, для лимонного сорту Grolsch - безбарвне скло.

У пляшках використовується відкидна пробка системи фліп-топ, завдяки чому пропадає проблема відсутності відкривачки. Така пляшка відкривається вручну за допомогою важеля на шийці. Етикетка, наклеюється поверх цього важеля, покликана засвідчити цілісності упаковки.

Пробки зараз все частіше роблять з пластіка- а й порцелянові ще можна зустріти часом в Нідерландах. Ці пляшки вельми популярні серед домашніх пивоварів (і не тільки), завдяки можливості їх повторного використання. Хоча в Північній Америці великим попитом користується Grolsch в звичайних пляшках з металевою кришечкою.

Та й на наш ринок найчастіше надходять саме такі.

«Коли-небудь Ви перестанете пити пиво і почнете пити Grolsch!»

Крім широкого асортименту продукції та багатої історії, Гролс впоолне може похвалитися активною участю в сучасному житті молоді.

Так, Grolsch регулярно проводить змагання з креативного відкриванню легендарної пляшки Swingtop серед барменів.

Ну що може бути простіше і нудніше, ніж відкрити пляшку пива? Нічого, якщо тільки мова не йде про пляшку Grolsch Swingtop! Все більш-менш просунутим барменам відомі шість базових технік відкривання пляшки Grolsch - Swingtop Chop, The Slice, Booty Pop, The Drop, Klik, Snatch.

Але Grolsch продовжує надихати і дає можливість проявити себе, показати свою креативність і майстерність. Досить придумати свій спосіб відкривання пляшки Grolsch Swingtop і можна виграти поїздку в Амстердам і інші унікальні призи від Grolsch.

А сама «гаряча» англійська танцювальна поп-група Bros, яку засновано в 1988 навіть ввела в моду напрямок, основними рисами якого були чорні рвані-прерваним джинси і чорні туфлі з прикріпленими до них пробками від пива Grolsch. Найбільш найспритнішим виробникам взуття вдалося в ті роки реалізувати величезні партії цих туфель, увінчаних підробленими кришками.

У лютому 2011 року Grolsch отримав незаперечні докази найвищої якості своєї фірмової пробки, давно стала класикою не тільки бренду і пивоварні De Klok, але і голландського дизайну взагалі: в водах річки Саванна, неподалік від американського острова Кокспур зловили пляшку Grolsch. У ній знаходилося лист 11-річного хлопчика, який він написав сам собі в майбутнє. Майже 30 років пляшка Grolsch провела у воді, зберігши лист в цілості й схоронності. І зараз, нарешті, воно доставлено адресату, який виріс, став лікарем і проживає в Атланті.

І, нарешті, останній в цьому огляді примітний факт з життя Grolsch: як в зв`язку з введенням нового високотехнологічного циклу проводили скорочення штатів.

Замість того, щоб звільнити зайвих 200 осіб, підрахували, коли всі ці 200 співробітників вийдуть на пенсію - і на цей рік була призначена модернізація. План нової броварні був готовий до 1998 року, будівництво ж почалося в 2002.

В результаті між планом і пуском пройшло 6 років, за ці роки одні скорочуються дожили до пенсії, а інші - до компенсабельного передпенсійного віку.

Імпортне пиво Грольш (Grolsch) оптом в Москві

Одні вважають Голландію країною найкрасивіших тюльпанів і смачного сиру, іншим же вона відома як виробник голландського пива найвищої якості. Пивоварством в цій державі займаються з давніх часів, тому пивоварень в Голландії предостатньо. Але далеко не всі вони випускають продукцію, здатну конкурувати з пивом Грольш (Grolsch).

Трішки історії

Нещодавно компанія Grolsch відсвяткувала своє 400-річчя. Заснована пивоварня була в далекому 1615 році. Оскільки в той час пивоваріння приносило чималий прибуток, то впродовж більше 200 років завод був виключно справою сімейною.

Спочатку пиво варилося за традиційними технологіями, але бажаючи розвиватися, пивовари вносили зміни в рецепти.

Зокрема, пиво варилося з додаванням двох сортів хмелю: один з них надавав хмільного напою яскравий смак, а інший неповторний аромат.

У 1897 році пляшки з пивом Грольш (Grolsch), ціна якого цілком влаштовувала місцевих жителів, почали закупорюватися оригінальними кришками.

Завдяки такому ноу-хау пиво Grolsch ставало популярнішим, що дозволило налагодити експорт в інші країни.

Сьогодні головними споживачами цього пива є Північна Америка і Великобританія, але чимало бажаючих купити пиво Грольш (Grolsch) оптом знаходиться і в інших країнах світу - їх близько 60.

У 2004 році пивоварний завод був викуплений компанією SABMiller. Новий власник строго контролює якість своєї продукції і використовує для неї виключно екологічно чиста сировина.

Особливості та сорти пива Грольш (Grolsch)

У нашій країні особливою популярністю користується сорт Grolsch Premium Lager. Це традиційний світлий лагер, вироблений з двох видів хмелю, ячмінного солоду і води. Незважаючи на складність аромату в ньому можна вловити нотки цитрусів, хмелю, солоду і навіть солодкуваті відтінки бісквіта. Смак - насичений хмільний, відтіняє трав`яними та солодовими нотками.

Не меншою популярністю користується безалкогольне пиво Грольш (Grolsch), ціна якого не сильно відрізняється від Premium Lager. Це світлий лагер з цікавим ароматом і смаком, який нічим не відрізняється від алкогольного пива.

Також можна сказати, що пивоварня Грольш (Grolsch) спеціалізується на варенні «сезонних» сортів пива. Наприклад, Herfstbok вважається осіннім - його фортеця 6,5%, смак багатогранний і насичений, аромат вишуканий. У найспекотніші літні дні голландці втамовують спрагу пивом Zomergoud.

Очевидно, спробувати є що. І коли ви знайдете відповідний сорт, то в нашому інтернет-магазині завжди можете купити пиво Грольш (Grolsch) оптом. Причому за цінами, набагато нижче, ніж у інших постачальників. Весь секрет у тому, що ми працюємо з пивоварнями без посередників. Тому пропонуємо алкогольні напої на будь-який смак за найдоступнішою вартості.

Пиво Гролш - голландський бренд з довгою історією і завидною майбутнім

У 1615 році в місті Грунло (тоді місто називалося Гролл) Віллем Нерфельдт заклав пивоварню. З якого боку не глянь, а пивоварня на початку XVII століття була прибутковим підприємством, тому коштувала зусиль.

Так думав не тільки сам Нерфельд, але і його зять Петер Кейпер, який в 1660 році прийняв від нього кермо влади. До 1897 року компанія була виключно справою сімейною.

Продукція збувалася місцевим фермерам і в питні заклади декількох навколишніх міст.

У 1676 році Петер Кейпер вніс зміни в технологію пивоваріння, з його змінами вона застосовується і сьогодні. Він почав використовувати два сорти хмелю - один для смаку, другий для аромату. Перший вносили на початку варіння, другий в кінці.

Хміль вирощували на спеціальних господарствах. До хмелю, як і до решти інгредієнтів в Нідерландах ставилися прискіпливо. До цього дня пивовари в цій країні керуються простим принципом: «Для гарного пива необхідні холод, солод і совість».

Цього принципу дотримувалися всі власники справи Гролш.

У 1897 році компанію викупив Тео де Грун. Можна з упевненістю сказати, що саме цей пивовар зробив з просто старовинного бренду бренд безсмертний.

Для початку саме він змінив вигляд пляшки і почав використовувати особливу кришку Swingtop (також можна зустріти назви the beugel, the grundle). Ця кришка вплинула на сприйняття торгової марки, вона виділила її серед сотень конкурентів.

Тео де Грун любив розумні інновації та розвиток. При ньому пиво Grolsch почали експортувати за межі Нідерландів.

Компанію Grolsch продали в 2004 році. Нащадки Грунь виявилися не такими практичними пивоварами, вони не встигли за тенденціями, так як це вдавалося самому Тео. Проте, торгова марка потрапила в хороші руки. Її викупив пивна компанія SABMiller. Ці хлопці точно знали, що потрібно їх сучасникам. Наприклад, сьогодні пиво Grolsch роблять на екологічно безпечному заводі.

Підприємство не забруднює навколишнє середовище, справно утилізує всі потенційно небезпечні відходи і навіть використовує пляшки з-під пива багаторазово. На рахунок розумного використання ресурсів в уряду Нідерландів пунктик, тому в цьому немає нічого дивного. Ось тільки те, що для Голландії норма, власники торгової марки зуміли використовувати як плюс свого продукту.

Також пиво «Гролш» відомо різноманітністю виробничої лінії і особливим підходом до рекламним компаніям. Рекламна політика бренду передбачає фестивалі, підтримку музичних проектів, зйомки барвистих роликів.

Весь цей яскравий купу у вигідному світлі виставляє продукцію марки і незмінно грає на руку виробникові.

Гнучка виробнича лінія - це ще один плюс компанії. Слідувати за споживчим попитом значить відходити від традицій, але завжди мати прибуток. Відходити від традиційних принципів пивоваріння почали ще при Тео де Груні.

Він об`єднував в собі дивовижні риси професійного ділка - любив все міцне і надійне, але з легкістю поступався своїми принципами заради прибутку. Власне, завдяки цій якості йому і вдалося утримати пивоварню на плаву в роки війни.

Якщо головною поступкою Тео був випуск безалкогольних напоїв на основі фруктових сиропів, то SABMiller пішли набагато далі. Вони почали випускати не тільки лагер класу преміум, один з найвідоміших сортів від Гролш, але і фруктове пиво, різноманітні елі і сезонне пиво з фруктовими добавками.

Особливе місце займає безалкогольне пиво. Його можуть пити не тільки водії, а й жінки, які бояться згубного впливу алкоголю на свій організм.

З одного боку SABMiller здав позиції старовинної марки пива. З іншого тільки так в умовах жорсткої конкуренції можна було відкрити для себе новий сегмент цільової аудиторії. Цінителі пива можуть обурюватися цим ходом і відмовлятися від компанії, яка відходить від традиційної лінії поведінки, проте торгова марка продовжує процвітати.

Вище вже йшла мова про те, що компанія випускає різні види пива. Давайте поговоримо про найвідоміших з них.

• Grolsch Premium Lager - особа компанії і саме затребуване пиво цієї торгової марки. Лагер містить 5% спиртів і відрізняється приємним смаком навіть в теплому стані, що для пива завжди є показником якості.
• Grolsch Amber Ale - червоний ель. Приємне і густе пиво для справжніх цінителів хмільного. Також містить 5% алкоголю.
• Grolsch Oud Bruin - темне пиво. Містить лише 2,5% спиртів, що для слов`ян незвично, адже в нашій уяві темне пиво має бути міцним.
• Grolsch Lentebok - класичне світле пиво з щільною піною. Його фортеця досягає 6,5 градусів. У смаку відчувається яблучна свіжість і аромат ірису.
• Grolsch Zomergoud ще називають річним пивом. Його фортеця варіюється від 4 до 5 градусів. У хміль для цього пива додають кірки лимонів, що надає йому легкий цитрусовий відтінок.

Сам асортимент говорить багато про що. Наприклад, про те, що він мало орієнтований на слов`ян.

Всі ці фруктові добавки багатьма просто не сприймаються серйозно, тоді як на основних ринках збуту компанії Гролш цінується саме за різноманітність смаків.

У російськомовних країнах успіхом користується Світлий Лагер, Лагер Преміум і Пшеничне. Відзначимо, що в Нідерландах і Великобританії найбільшим попитом користуються ці ж сорти.

Тепер ви знаєте, яке пиво є в запасі у бренду «Гролш» і яке будете пробувати ви самі при нагоді. Пам`ятайте, що у вимові назви «Гролш» можуть бути відмінності в залежності від країни. У більшості країн Європи вам потрібно буде замовити »Гролс» або навіть «Хролс», щоб отримати це голландське пиво.

Grolsch

Короткі відомості

Пивоварня Grolsch була заснована в 1615 році в місті Грунло. Грунло був відомий раніше як Гролл (нід. Grolle), звідки і пішла назва Grolsch. Grolsch найбільше відома завдяки своєму 5% алк. лагеру (пиво низового бродіння).

Спочатку пивоварнею керував Віллем Нерфельдт. У 1660 році управління перейшло до його зятя Петеру Кейпер (Peter Cuyper).

Пивоварня стала називатися Beiersch Bierbrouwerij De Klok, і сім`я Кейпер керувала нею до 1897 року, коли вони змушені були її продати.

Пиво Grolsch поступово ставало все більш відомим в околицях Грунло. Згодом попит на нього зріс з місцевого до національного і міжнародного рівня. На початок 2009 року Grolsch продається в більш, ніж 60 країнах [2]. Ключові ринки Grolsch - Великобританія, Франція, США, Канада, Австралія, Нова Зеландія.

19 листопада 2007 року британська пивоварна компанія SABMiller викупила 100% акцій компанії Koninklijke Grolsch N.V. [3] Імпорт пива Grolsch в США перейшов від компанії Anheuser-Busch до Miller Brewing Company, підрозділу SABMiller. У Росії дистрибуцію здійснює компанія САБМіллер РУС.

пивоварня

Незважаючи на те, що підприємство в Енсхеде було другим за рахунком, воно протягом багатьох років було основним виробником Grolsch. Ця пивоварня була важко пошкоджена через вибухи феєрверків 13 травня 2000 року. Пивоварня в Грунло була закрита, але було побудовано нове підприємство, яке замінило пивоварні в Грунло і Енсхеде, воно було відкрито в 2004 році в Букел (Boekelo).

сорти пива

Основним брендом є Grolsch, який використовується для великої кількості різних сортів освітлений лагера, від міцного 11,6% алк. до безалкогольного. Grolsch виробляє пиво Oud Bruin, пшеничне і низкоалкогольного ароматизовані лагери, а також імбирне пиво.

Також випускається бренд Amsterdam, в основному для дешевих і міцних лагерів. Також пивоварня відома тим, що є однією з небагатьох, Варя вегетаріанське пиво.

Вироблене пиво:

• Premium Lager (класичний лагер),
• Premium Blond (світлий лагер),
• Premium Weizen (пшеничне),
• Premium 2.5 (світлий лагер),
• Lemon 2.5 (світлий лагер),
• Het Kanon (березневе),
• Oud Bruin (бок);

Сезонне пиво:

• Lentebok (світлий бік),
• Herfstbok (бок),
• Amber Ale (бурштиновий ель),
• Amsterdam Mariner (освітлений лагер),
• Amsterdam Maximator (доппельбок),
• Eurobrand (освітлений лагер).

Swingtop

У 1897 році [5] Grolsch винайшов і використовує унікальну форму пляшки для своїх продуктів, відому як «Swingtop» ( «the beugel», «the grundle»).

У пляшці такого типу використовується відкидна пробка, через що втрачається потреба в відкривачка. Така пляшка відкривається рукою за допомогою важеля на стороні горлечка. Етикетка наклеюється поверх цього важеля, як свідчення цілісності упаковки.

Пробка порцеляновий, хоча зараз її вже роблять з пластіка- проте порцелянові пробки все ще можна зустріти в зверненні в Нідерландах. Більшість товарів, що експортуються пляшок зеленого кольору. Пляшки для ринку в Нідерландах робляться коричневими.

Починаючи з 2007 року Grolsch також використовує зелені пляшки для домашнього ринку. Grolsch стала першою пивоварнею, яка відмовилася від використання коричневих пляшок повторного використання, які можуть використовуватися майже на будь-який пивоварні в Нідерландах.

Іноді Grolsch використовує різні кольори пляшок в залежності від варіння пива, наприклад, пляшка для світлого лагера - жовта, в той час як для лимонного сорту Grolsch - чисте скло.

Ці пляшки популярні серед домашніх пивоварів, тому що їх можна використовувати повторно. Хоча в Північній Америці великий попит Grolsch користується в звичайних пляшках з металевою кришкою.

Поп-культура

У 1988 році британська поп-група Bros ввела в моду напрямок, в якому пробки від пляшок Grolsch прикріплялися до туфель.

У популярного веб-коміка Achewood персонаж Ray вимовляв фразу «Gettin `all spry on Grolsch» (приблизно: «Grolsch зробить всіх рухливими!»). Що ця фраза означає, точно невідомо. Також Téodor помер від того, що подавився кришкою від Grolsch.

Також це пиво можна побачити в британській комедії «Типу круті лягаві» (Hot Fuzz).