Як пити і менше п`яніти - огляд діючих методів
При вживанні алкоголю на корпоративній вечірці, діловій вечері, власному весіллі або інших важливих заходах потрібно зберігати тверезість розуму і самоконтроль. Для малодосвідченого людини це складне завдання, що потребує попередньої підготовки. Завдяки цьому матеріалу ви дізнаєтеся, як пити і не п`яніти під час бурхливого застілля. Тут зібрані всі діючі методи.
Спочатку розберемося, чому людина п`яніє. Винні сивушні масла, що містяться в алкогольних напоях. Саме вони негативно впливають на роботу кори головного мозку. Наслідки проявляються індивідуально: у одних людей порушуються функції потиличної частини мозку і вестибулярного апарату, внаслідок цього втрачається рівновага і (або) дар мови. У інших - відключається «моральний центр», який контролює поведінку. У рідкісних випадках тимчасово пропадає пам`ять.
Ситуація, коли на ранок після великої дози випитого спиртного людина нічого не пам`ятає, зустрічається не так часто як прийнято вважати. Більшість «постраждалих» тільки симулюють амнезію. Просто їм соромно за свою поведінку і вони хочуть знайти виправдання необдуманих вчинків.
Цікаво, що чоловіки і жінки п`яніють по-різному, позначаються особливості роботи головного мозку. У чоловіків спочатку з`являються психоемоційні порушення (невиразна мова, перепади настрою), і тільки потім відмовляє моторика (порушується координація рухів), у жінок - навпаки. Це означає, що при однаковому ступені сп`яніння більшості чоловіків складно розмовляти і контролювати свою поведінку, але вони можуть переміщатися і навіть управляти складними механізмами (в тому числі автомобілем), в той час як у жінок зазвичай в першу чергу «відмовляють ноги» і тільки при важкому сп`янінні відбирає мову.
Підготовка до застілля
1. «Щеплення». За 4-5 годин до заходу випити 50-100 мл горілки або еквівалентну кількість іншого алкоголю. Організм почне виробляти алкогольдегідрогенази - ферменти, що відповідають за переробку спирту в організмі. В результаті основна доза спиртного буде розщеплюватися відразу ж при надходженні в кров, а не з деякою затримкою, яка потрібна для активізації печінки. Якщо знати свою міру в кількості випитого, «щеплення» - найефективніший спосіб боротьби з сп`янінням. Недолік - навіть після незначної дози спиртного з`являється перегар.
2. Жирна їжа. За 1-2 години до вечірки з`їсти бутерброд з вершковим маслом, салом, ікрою або осетриною. Ще можна випити 10-20 мл оливкової олії (якщо зможете).
Увага! Жирна їжа не блокує всмоктування алкоголю, а лише уповільнює його вплив на 40-45 хвилин. Це означає, що людина почне п`яніти приблизно через годину після прийому спиртного, але саме сп`яніння буде швидким і сильним. Краще користуватися цим методом, тільки якщо захід триває недовго, і ви встигнете дістатися додому.
3. Медичні препарати. За 2-3 години до вживання алкоголю випити 4-5 таблеток активованого вугілля, а безпосередньо перед застіллям ще 1-2 таблетки, подрібнених в порошок. Слідкуйте, щоб вугілля не залишився на зубах, після таблеток бажано прополоскати рот або почистити зуби. Активоване вугілля абсорбує частину спирту і сивушних масел, як наслідок людина менше п`яніє.
Ще за 40 хвилин до застілля можна прийняти одну таблетку травного ферментного кошти, наприклад, «Фестал» або «Мезим», а також гепатопротектор на основі рослинних компонентів ( «Карсил», «Ессенціале» і т.д.). Ці препарати забезпечать нормальну роботу шлунка і печінки при перевантаженні.
4. Не пити натщесерце. Ні в якому разі не можна пити алкоголь на голодний шлунок, інакше всі інші методи не дадуть бажаного ефекту.
Як менше п`яніти безпосередньо під час застілля
1. Вживати тільки якісні спиртні напої. Чим краще алкоголь, тим менше в ньому шкідливих речовин, що викликають сп`яніння і зниження самоконтролю. Від поганого самогону п`яніють в рази швидше, ніж від якісної горілки, коньяку або вина.
2. Не змішувати напої. Реакція організму на змішування різних спиртних напоїв непередбачувана і проявляється індивідуально. Наприклад, одним людям категорично не можна поєднувати червоне вино і горілку, іншим - пити разом пиво і коньяк. Від шампанського з будь-якими міцними напоями п`яніють майже все, оскільки вуглекислий газ сприяє швидкому всмоктуванню алкоголю в кров.
При змішуванні спиртного (якщо цього не можна уникнути) раджу пам`ятати про правило «гірки» - градус випитого повинен наростати. Наприклад, горілку після пива пити можна, але не навпаки. Хоча це правило науково не доведена, але в більшості випадків воно працює.
3. Віддавати перевагу гарячих закусок. Алкоголь потрібно рясно закушувати гарячою їжею. М`ясні страви, риба, варена картопля з маслом або салом, а також петрушка і лимон значно знижують ступінь сп`яніння. При цьому важливо не переїдати, щоб не створювати додаткове навантаження на травну систему. Краще відмовитися від екзотичних страв, яких раніше не пробували. Їх поєднання з алкоголем загрожує несподіваними наслідками.
4. Не затримувати спиртне в роті. Алкоголь всмоктується в кров не тільки через стінки шлунка, але і через кровоносні судини в порожнині рота. У другому випадку сп`яніння настає майже миттєво, оскільки етиловий спирт потрапляє прямо в мозок, минаючи шлунок і печінку. Спустошуйте чарку одним швидким ковтком. Також остерігайтеся коктейлів, які п`ють через соломинку.
5. Запивати алкоголь негазованими напоями. Вуглекислий газ сприяє швидкому сп`янінню, тому спиртне і газованої води несумісні. Алкоголь можна запивати соками, морсами і компотами.
6. Більше рухатися. Для контролю свого стану періодично покидайте стіл (якщо це можливо) і виходите подихати на свіже повітря.
Не можна різко міняти температурний режим. Наприклад, виходити на вулицю з теплого приміщення взимку. Це викличе інтенсивне серцебиття, в результаті сп`яніння настане швидше.
7. Відмовитися від сигарет. Більшою мірою ця порада стосується людей, що палять нерегулярно. У буквальному сенсі їх може звалити з ніг всього одна викурена сигарета.
8. Замінити алкогольні напої безалкогольними. Не треба відразу випивати весь вміст келиха або чарки. Якщо відчуваєте, що п`яніє, постарайтеся непомітно підмінити спиртне на щось безалкогольне того ж кольору. Наприклад, вино на вишневий сік, горілку на мінеральну негазовану воду. Також алкогольні напої можна непомітно розбавляти соком або водою без газу в самому келиху.
9. Викликати блювоту. Це радикальний, але в той же час самий ефективний метод, що дозволяє вивести алкоголь з організму. При сильному сп`янінні блювота - виправдане засіб, так як далі буде тільки гірше. Процедуру можна повторювати щогодини.