Чим закушувати самогон і як його правильно пити
Самогон - це міцний алкоголь, який користується популярністю і дуже часто готується в домашніх умовах.
Menu
- коли подавати
- В якій обстановці пити
- Посуд для подачі
- температура подачі
- Як правильно пити
- Скільки слід пити
І також як при виготовленні напою слід дотримуватися всі технологічні нюанси, так і при його вживанні необхідно дотримуватися певних правил. Такий суворий підхід буде вашою гарантією приємного проведення часу і беспохмельного ранку.
коли подавати
Як і будь-який інший міцний напій, його слід пити тільки у вечірній час, найкраще після шести годин. До цього часу організм набирає силу і здатний переносити великі навантаження, а розпивання самогону якраз таким і є.
Також варто пам`ятати, що спиртне краще п`ється в холодну пору року, коли воно може розкрити зігріваючий потенціал, а ось влітку від нього більше проблем, ніж задоволення.
В якій обстановці пити
Спиртне найкраще розпивати в надійній компанії друзів, знайомих або рідних, або тих людей, які в разі потреби зможуть вам допомогти дістатися до житла.
Приводом для розпивання міцного напою виступають різні події - від зустрічі давно не бачили друзів до великомасштабних весільних гулянь. Самогонка - це особливий напій, який любить галасливі компанії і хороші застілля.
Посуд для подачі
Чистий самогонка - НЕ мінеральна вода, і наливати її в стакан буде помилкою. Для розпивання найкраще використовувати невеликі чарочки або стопки. Якщо ж самогон змішується з будь-яким інгредієнтом для отримання коктейлю, тоді можна використовувати високу склянку або низький келих з товстими стінами.
температура подачі
Міцне спиртне подається охолодженим до 5-10 градусів. Багато хто практикує охолодження самогонки в морозилці, але це вбиває в ній будь-який смак, залишаючи лише сильний спиртовий запах.
Як правильно пити
Багато хто вважає, що самогонку слід випивати залпом, роблячи лише невеликі перерви на перекус. Так робити в корені неправильно. Алкоголь дуже примхливий, і при такому підході на ранок у вас буде весь набір жорсткого похмільного синдрому.
Найкраще пити маленькими ковточками, добре закушуючи і роблячи великі перерви, від 15 до 20 хвилин. Також не захоплюйтеся кількістю випитого, особливо якщо ваше знайомство з самогонкою відбувається в перший раз. В цьому випадку випийте одну-дві чарки з перервою в 20-25 хвилин.
Скільки слід пити
Як пити самогонку? Вірніше, яке її кількість буде оптимальним?
Максимально допустима доза варіюється від 120 до 200 г. Для новачків така доза не повинна перевищувати 70-100 г за умови, що у вас здоровий і міцний організм. Для жінок кількість випитого спиртного ще менше і не повинно перевищувати 50-70 г.
Чим краще закушувати різні види самогону
Закуска для самогону: загальні рекомендації
- Як тільки ви випили першу чарку, настає час закуски. Закушувати після перших випитих грам коштує помірно, щоб пом`якшити і прискорити процес засвоєння алкоголю. Найкраще для цієї мети підійде чорний хліб з салом і солоним огірком.
- Якщо ви збираєтеся пити на природі, обов`язково використовуйте в процесі закушування свіжі овочі - зелений лук, помідори, перець, огірки. Для шашлику краще брати нежирне м`ясо курки або яловичину. Непогано закушувати рибою, картоплею, запеченою у фользі, або прокопчена на багатті салом.
- Щоб не перевантажувати печінку, рекомендується закушувати квашеною капустою і різними соліннями. Соковиті фрукти і свіжі овочі, ягоди - це відмінна закуска, яка допомагає не тільки хорошому засвоєнню алкоголю в організмі, але і швидкому виведенню завдяки своїм сечогінним властивостям. Особливо гарні в цьому плані яблука, виноград, лимони, кавуни, полуниця.
- Самогонку можна закушувати твердими сирами, оливками, морепродуктами, свіжими салатами і навіть чорним гірким шоколадом.
- Якщо у вас намічається торжество, на якому вам не уникнути вживання важкої і жирної їжі, перед прийомом алкоголю слід прийняти ферментосодержащіе препарати. Таким чином ви підтримаєте і зменшіть наслідки перевантаження на організм в цілому. Прикладом таких препаратів можуть бути «Мезим» або «Панкреатин».
Закуска під самогонку різних видів
Спиртне буває різних видів, до деяких підходить далеко не кожна закуска.
- Наприклад, -самогон з пива-в домашніх умовах готують не так вже й часто. Напій має виражену хмельовим присмаком і характерним ароматом. Закушувати можна як стандартної їжею - чорним хлібом з салом, так і волоськими горіхами, легкої ковбаскою і твердим сиром. Непогано підійде яловиче м`ясо, приготоване на грилі.
- Закуска до самогону з -віна- або -вінограда- повинна бути легкою, щоб відчути і доповнити смак міцного алкоголю. Найкраще підійде сам виноград, який пом`якшить і примножить смак перегнанного спиртного. Можна також закушувати ожиною, чорним гірким шоколадом, морепродуктами - креветками і кальмарами, свіжими зеленими салатами.
- -Самогон з яблок- закушують тим, з чого готують, - яблуками. Бажано, щоб вони були соковиті і кислуваті. Як альтернатива підійде куряче м`ясо, сало, квашена капуста, сири.
- Самогон з крохмалю виходить легким, тому підійде будь-яка закуска за вашим бажанням, крім смаженого і жирного м`яса.
- -Самогон з мёда- складний не тільки в приготуванні, але і в підборі правильної закуски. Він має солодкий присмак і від цього не поєднується з соліннями і гострою їжею. Найкраще пити з фруктовими кислими десертами, сиром і виноградом.
З чим не варто пити самогон
- Хоч соління і є хорошою закускою для міцного напою, з ними також слід поводитися акуратно. Занадто велика кількість може призводити до набряклості через підвищеного вмісту солі, яка затримує виведення води з організму.
- Не слід перевантажувати шлунок гострої і жирної їжею.
- Деякими продуктами закушувати взагалі не рекомендується. У цей список входять гриби, квасоля, горох, свинина, жирна ковбаса. Такі продукти містять велику кількість білка, важко засвоюється організмом, а в поєднанні з міцним алкоголем можуть і зовсім викликати отруєння.
- Консервовані гриби під впливом самогону можуть перетворитися на отруту для вашого організму, так що подумайте, перш ніж вибирати їх в якості закуски.
- Цибулю і часник у великих кількостях сильно пригальмовують переробку і виведення алкоголю з організму.
Чим можна запивати самогон
Міцний алкогольний напій можна не тільки закушувати, але ще й запивати. При цьому основний інгредієнт повинен бути високої якості, щоб гармоніювати в парі з іншим спиртним.
- Можете розбавляти або запивати спиртне звичайною водою. Це знизить градус, хоча на смак особливо не впливає.
- Самогонку можна пити з Schweppes, в якому міститься хінін, що підтримує роботу печінки.
- Спиртне можна пити і з іншими міцними напоями, наприклад з фруктовими і ягідними лікерами, а також вермутом. В такому випадку ви отримаєте яскраві і незабутні за смаком коктейлі.
- Фруктовий або томатний сік якнайкраще підходить для того, щоб запивати самогон. А з томатним соком можна приготувати знаменитий -коктейль «Викрутка» -.
- Свіжовичавлений сік лимона або апельсина прекрасно гармонує зі смаком самогону і робить його більш приємним. Те ж саме відноситься до соків з винограду і яблук.
Тепер, збираючись насолодитися міцним алкоголем, ви точно будете знати, що найкраще подавати до нього і як правильно пити, щоб отримати позитивний результат і задоволення. У будь-якому випадку варто пам`ятати вислів Авіценни «Що в ложці - ліки, то в чашці - отрута» і знати міру у вживанні цього алкоголю.