Шампанське миє шандон (moët & chandon) - особливості традиційного напою

Moët & Chandon (Моет е Шанди) ось уже на протязі більше 270 років шампанське є постійним супутником яскравих і знаменних подій у всьому світі. Історія Moët & Chandon - це історія сімейних традицій, які послужили престижу і слави найбільшого виробника ігристих вин.

У 1743 році Клод Моет заснував виноробну компанію «House of Moët» в провінції Шампань, ігристі вина якої вже протягом десяти років стали досить відомі в французьких колах.

У 1832 році онук засновника компанії Жан-Ремі поступається місцем глави компанії своєму синові Victor Moët (Віктор Моет) і зятю Pierre-Gabriel Chandon (П`єр-Габріель Шанди), так компанія, завдяки об`єднанню двох сімей, придбала нову назву «Moët & Chandon» , відоме сьогодні всьому світу.

Шампанське Moët & Chandon було невід`ємним атрибутом світських вечерь короля Франції Людовіка XV, несучи тим самим значний внесок в популяризацію марки. Наполеон також підтримував особливі відносини з будинком Moët & Chandon. І сьогодні Moët & Chandon залишається офіційним постачальником шампанського королівських дворів Європи.

Шампанське Моет е Шанди постійний супутник церемоній коронацій, одружень та інших важливих історичних і святкових подій.

• Відмінною особливістю вин будинку Moët & Chandon є добре розвинений, збалансований, гармонійний і м`який смак. Успіх компанії - це результат талантів його виноробів і бездоганного виробництва, контрольованого на кожному етапі - від вирощування винограду до процесу старіння вина.
• Виноградники фірми Moët & Chandon найбільші в Шампані, їх площа близько 800 га - це чверть виноградників всій області. Шампань - один з небагатьох регіонів в світі, де виноград ще збирають вручну. Moët & Chandon має тринадцять з сімнадцяти «гран крю» - земель вищої категорії.
• Багатоповерховий льох Moët & Chandon довжиною 28 км. вражає. Вражає і урочиста тиша льохів з їх ідеальним балансом постійної прохолоди і вологості.
• Вино витримується і повільно дозріває в льохах, існуючих вже більше 260 років. Тут шампанське Moët & Chandon набуває вишукано ігристий характер і багатство смаків.
• Сьогодні шампанське Моет е Шанди є невід`ємною частиною не тільки пишних урочистостей, а й кінофільмів. Так Moët & Chandon стало офіційним партнером фільму «Великий Гетсбі» у 2013 році, гармонійно вписавшись у вільний і зухвалий дух 20-х років минулого століття.

Обличчям компанії були або є такі відомі персони, як Скарлетт Йоханссон, Роджер Федерер

Moët & Chandon Brut Imperial

Шампанське Moët & Chandon Brut Imperial було названо на честь дружби Жана-Ремі Моет і Наполеона Бонапарта, який підтримував особливі відносини з фірмою Moet і відвідував Жан-Ремі кожен раз, коли бував Шампані.

Moët & Chandon Brut Imperial - це прекрасне і унікальне поєднання трьох сортів винограду - Шардоне, Піно Нуар і Піно Меньє, а також багатство і різноманітність кліматичних і грунтових умов Шампані.

Смак шампанського Brut Imperial має відтінки лайма, квіток липи і винограду. Ідеально підходить для будь-яких страв: від закусок до десерту. Особливо добре поєднується з сиром і морепродуктами, деякими супами, а також з рибними стравами.

Рекомендована температура сервірування від 6 ° до 8 ° C.

Ціна Moët & Chandon Brut Imperial 4 600 рублів.

Moët & Chandon Brut Rose Imperial

Навряд чи можна назвати шампанське, яке в рівній мірі має такий же незвичайний смак, що і Moët & Chandon Brut Rose Imperial прекрасно поєднує в собі фруктовий смак сливи і вишні, а також ноту мигдалю. Аромат рожевого шампанського Моет е Шанди складають унікальні відтінки липи, квітів, винограду і червоних ягід з багатими тонами чорної смородини.

Завдяки гармонійному поєднанню трьох сортів винограду - Шардоне, Піно Нуар і Піно Меньє, аромат елітного шампанського Moet & Chandon Brut Rose Imperial наповнений свіжістю і солодкуватим смаком.

Кожен ковток шампанського Moet & Chandon Brut Rose Imperial дає відчуття абсолютної гармонії смаку і запаху.

Moët & Chandon Nectar Imperial

Шампанське Moët & Chandon Nectar Imperial має вишуканий смак і золотистий колір завдяки трьом сортам винограду: Шардоне, Піно Нуар і Піно Меньє.

Моет е Шанди Nectar Imperial відрізняється витонченістю, виразністю і елегантністю. Запах напою гармонійно доповнюють яскраві ноти стиглих фруктів і спецій з акцентом меду.

Це шампанське ідеально підходить для аперитиву. Чудовий смак шампанського Моет е Шанди Nectar Imperial добре поєднується з ікрою, фруктами і шоколадом.

Для того щоб отримати максимум задоволення від вживання цього шампанського, його необхідно подавати при температурі не вище 6,8 градусів.

Особливості французького шампанського Moet & Chandon

У похмурих підземних лабіринтах Фобур де ля Фолі народжується легенда - вино Moet & Chandon, історія якого почалася більше трьох століть тому. Цей напій є одним з найвідоміших сортів французького шампанського - прерогативою аристократів і монархів. Специфічну пляшку з унікальним продуктом цілком можна побачити на фуршеті елітного будинку моди або кінопоказу.

Особливості шампанського Moet & Chandon

Фірмові технології виробництва власники бренду не розкривають нікому. Саме тому м`який, гармонійний і тонкий смак напоїв від Моет не вдається повторити жодної винокурні. Всі роботи з виробництва ігристого вина виконуються вручну, навіть збір винограду.

А його, тільки уявіть, висаджується цілих 800 гектарів! Процес ферментації вихідної сировини відбувається в тарі з нержавіючої сталі, а не в звичних дубових бочках, що насичують напій танином.

Що стосується купажу, то він воістину неповторний, оскільки складається з виноматеріалу 500 типів, зібраного з 170 власних виноградників компанії.

Кожна пляшка з майбутнім винним шедевром має своє окреме місце на дерев`яному стелажі. Щодня робочі трохи змінюють положення скляних ємностей на кілька міліметрів, домагаючись рівномірного розподілу осаду в шийці. Цей тривалий і трудомісткий процес, який здійснюється на протязі трьох-п`яти місяців, називається ремюаж.

Через зазначений час дегоржер - ще один співробітник на будь-який винокурні Моет, справляє дуже делікатну процедуру - розкупорювання пляшок. Останні заздалегідь вкладаються в ванни з льодом для того, щоб осад у горлечка перетворився в крижану пробку. Після відкупорювання він вилітає з пляшки під тиском газу, і в ємності залишається тільки повністю очищене вино.

Moet & Chandon Ice Imperial

Серед всіх інших повнотілих пляшок з шампанським продукцію Моет можна помітити не тільки за досить високою ціною, але і по отличительному знаку, придуманому художниками компанії в 1886 році. Він являє собою франтуватий чорний бант, оперізуючий горлечко пляшки і скріплений посередині яскраво-червоною печаткою.

Як пити Moet & Chandon

Розглянемо головні правила вживання знаменитого ігристого вина:

келихи

Келихи для Moet & Chandon повинні відповідати своєму майбутньому вмісту, підтримувати його престижність і давати можливість повністю оцінити переваги шампанського. Що стосується форми, то їй належить сприяти максимально довгої «грі» бульбашок і активному утворенню піни. Це означає, що необхідно підбирати келихи з загостреним дном і зірочкою, вирізаної на такому.

Високі і вузькі фужери з тонкого скла / кришталю - саме те, що потрібно для подачі ігристих вин Моет.

температура подачі

Скарлетт Йоханссон в рекламі Moët & Chandon

Вибравши підходящі келихи для шампанського, їх слід охолодити і наповнювати шампанським, температура якого становить + 6 + 9 ° С.

З огляду на той факт, що ігристе вино зазвичай виступає в ролі аперитиву і може супроводжувати всю трапезу, слід подбати про його рівномірному, стабільному і безперервному охолодженні. З цією метою пляшка ставиться в відро з льодом і водою.

Абсолютно неправильно занурювати тару тільки в кубики льоду, оскільки її вміст або переохолоджуватиметься, або охолоне до невірної кондиції.

Голлівуд, Лондон, Париж, відомі будинки моди і тусовки зірок кінематографа - ось де найчастіше можна зустріти пляшку Моет і Шандон. Цей напій надихає і змушує творити, націлює на успіх і змушує відчувати себе на піку слави.

Історія Моет і Шандон

«У перемозі ви заслуговуєте шампанського, в ураженні ви маєте потребу в ньому.» Наполеон про улюбленому шампанському Moet et Chandon

Незважаючи на те, що винні сорти винограду вирощувалися у Франції, а, точніше, в провінції Шампань ще з III-го століття, серед готової продукції не перебували екземпляри, гідні королівського столу.

Всі вина виходили легкими, трохи газованими, але всім їм не вистачало одного - уваги природи. Зими в Шампані відрізняються суворістю, а сильні морози повністю припиняли процес бродіння, зводячи нанівець всі зусилля виноградарів.

Останні не могли дозволити сировини бути просто вилитим на землю, а тому складували «зіпсовані» виноматеріали в непотрібних і найгірших льохах.

А тим часом чудо все ж траплялося: як тільки в провінцію поверталося весняне тепло, вино знову починало бродити, і робило це з неймовірною активністю. Доходило до того, що гази буквально розривали дубові бочки в тріску! Розкривши залишилася тару, досвідчені винороби були здивовані, адже рідина ... грала!

Це, так би мовити, узагальнений варіант легенди, тоді як історія Moet & Chandon не позбавлена ​​цікавих подробиць, так як тут вивчали всі відомі факти виробництва якісного вина.

Зокрема, ефект повертається бродіння, який був помічений і вивчений ченцем і геніальним дегустатором Періньон, автором не менш відомого шампанського з тією ж назвою - Дом Періньон (Dom Pérignon).

Цей унікальний людина могла за смаком ягоди визначити місце її зростання і сорт вина, для якого вона придатна.

Маркіза де Помпадур - ще одна історична особистість, завдяки якій шампанське Moet & Chandon отримало планетарну популярність. Будучи предметом обожнювання Людовика XV, ця жінка не пропускала можливості балувати себе і наближених шикарним вином - шампанським від Моет, «випивши яку жодна жінка не втратить своєї краси та вихованості».

Дамський каприз - це святе, і тому Людовик не відмовляв своїй фаворитці в задоволенні куштувати напої засновника самої знаменитої марки шампанського в світі - Клода Моет. Сімейство Моет багато століть поставляло вина королям і сильним світу цього, створювало ексклюзивні серії ігристих для Наполеона, Миколи Другого і принца Монако.

Відгуки

Доброго дня! Ювілеї прийнято відзначати. Тому мій відгук номер 500 буде присвячений пляшечці Moet Chandon - не самому звичному для мене напою.

Відразу слід попередити, що любителем і цінителем шампанського я не є, вважаючи за краще в різні життєві ситуації абсолютно інші напої.

віскі - під секс або задушевні розмови, червоне вино - ввечері під книжку, ну а біле обожнюю жарким днем ​​на пляжі. Мабуть, все.

Ну а шампанське щиро вважаю напоєм для свят: Новий рік, 8 березня ... міжнародний день числа «пі»

В один з таких значущих днів вибір припав на шампанське Миє Шандон Брют Імперіал.

Трохи про нього:

✔️ ОФОРМЛЕННЯНа цьому пункті затримувати увагу особливо не буду, оскільки якщо вже ви купили шампанське, то скоріше це оригінал Миє Шандон.

Не так уже й масово його розкуповують, щоб в підробці Moet був якийсь смисл.Донишко упаковки, штрихкод: Сама пляшка, той же штрихкод і акцизна марка: Етикетка:

✔️ АРОМАТ

Коли шампанське розливалося по келихах, перше, на що я звернула увагу - аромат. Я відчула дуже ніжний запах винограду ...

Однак же, на спеціалізованих сайтах пишуть ось що: Я не буду питати, як ось це ось все, зокрема горіхи і випічка, могло з`явитися в результаті поєднання різних сортів винограду, тому як вже зізналася вище в тому, що любителем і цінителем шампанського НЕ є.

Мій ніс розпізнав виноград і тільки його))

✔️ КОЛІР

Ось тут ми зійшлися з експертами у мненіі.Точнее і не скажеш! Солом`яний колір, трохи минає в зелень.Фото без фільтрів:

* На дні сердечко-мармеладка, перевіряли з дитиною на виникнення бульбашок. Тест пройдений)

Перед тим, як перейти до смаку, слід розповісти про ціну

✔️ ШАМПАНСЬКЕ Моет Шандон, ЦІНА

Скільки коштував даний екземпляр я не знаю, довелося лізти в інтернет. Де виявилося, що вартість Moet Chandon в обсязі 750 мл починається від трьох неоподатковуваних мінімумів доходів громадян.

А ось тепер можна переходити до головного

✔️ СМАК

Повертаючись до пункту «ціна», слід зазначити, що це не найдорожчий варіант з можливих, але як би надія на те, що напій буде вишуканим і якісним, жевріє.

Тому почитаємо опис і приступаємо:
Чого я чекала? З огляду на те, що на минулі свята шампанське було рази в 2 (а то і в 3) дешевше, я очікувала побачити різницю.

Ну от як є різниця між шоколадками за 100 і 300 рублів, приблизно так.

Шампанське. Усе. Не більше того. Гарне добротне шампанське, але ось без цих всіх груш, персиків і яблук. І вже тим більше, агрусу))) Різницю я відчула тільки в ароматі. Не пам`ятаю, щоб попереднє шампанське настільки смачно пахло.

✔️ СП`ЯНІННЯ

Тут мені теж є що сказати, оскільки не ожідала.Не очікувала, що так насунув від 12%. Зовсім забула, що вся справа в чарівних бульбашках, які доставляють сп`яніння точно в ціль в найкоротші срокі.Бокал ще не був допит, як я відчула те саме ... Точніше не те саме.

«Те саме» я відчуваю при вживанні вина і віскі. М`яке, обволікаючу опьяненіе.Здесь воно бадьоренько, різке і несподіване. Для галасливій компанії - саме те. Щоб танцювати на барній стійці, і взагалі робити все те, за що вранці буде соромно.

Можливо, справа в тому, що шампанське було вжито в тісному сімейному колі, де отриманий ефект легкого безумства не відповідав загальній атмосфері. Ну які вольності при дитині? Ніяких. Тому доводилося стримуватися і вести себе прілічно.В підсумку я не оцінила.

Але, перечитуючи відгук, розумію, що шампанське не винне. Було вжито не в той час і не за тих обставин.

• У компанії з подружками - ідеально!
• На вечірці - божественно!
• У гучній компанії - краще не придумаєш!
• Але не тихим сімейним вечором)

* До речі, не відпускає досить довго. Це плюс при помірному вживанні і мінус, коли переборщиш.

Головний біль та інші неприємні ранкові симптоми були відсутні.

✔️ ВИСНОВОК

Історія і види французького шампанського Moet Chandon (Миє Шандон)

Чи не знайдеться людини на Землі, яка не чула про шампанське «Миє». Але не всі знайомі з історією появи знаменитої марки. Тому зробимо коротку екскурсію в історію виникнення благородного алкоголю.

Історична довідка

Свою історію бренд почав з того, що Миє не знав, як використовувати дісталися йому в спадок льоху з вапняку.

Вони представляли собою довгі лабіринти, які були вириті на початку XVIII століття і потребували практичному використанні.

А що крім вина можна розмістити в таких підземеллях? Ось вони і приймають рішення зайнятися виробництвом шампанського. Перші пляшки з`явилися на полицях в 1743 році.

Онук засновника, який любив здійснювати подорожі, активно починає налагоджувати ділові зв`язки і за 10 років будинок Клода Миє зміг переконати всю Європу, що його вина найкращі. Уже в кінці XVIII століття бренд поставлявся не тільки до Старого Світу, але і в Америку.

Онук Жан-Ремі Миє домігся уваги до їх напою таких знаменитих панів, як Наполеон, принц Монако, Микола Другий, Томас Дефферсон, мадам Помпадур. Шампанське подавали на все палацові святкування.

У 1832 році в найменуванні бренду з`явилося прізвище Шандон, через те, що, Жан-Ремі поділили виноробню між сином і зятем. А в 1842 році випускається перший зразок шампанського «Moet & Chandon». На початку 1970 років фірма злилася з Hennessy, але при цьому вона не втратила свого своєрідності.

На виноградниках знаменитого бренду виростає 3 сорти винограду, якості якого приділяю велику увагу. Технологія - потім, найважливіше - сировина. Тонів і відтінків в шампанському десятки, але в них неможливо заплутатися. Зливаючись воєдино і відкриваючись окремо, вони надають незвичайні смакові якості, які властиві лише бренду «Миє і Шандон».

Цікаві факти про «Миє і Шандон»

Спосіб відкриття пляшки ігристого вина «Сабраж» належить Бонапарту.

З 1842 року було випущено 69 різновидів шампанського «Moet & Chandon». В осередках підземелля зберігається знаменита колекція напою, яка була випущена в кращі урожайні роки.

сховище Будинки «Миє »має протяжність 28 км і глибину від 10 до 30 метрів. Є найдовшим в Шампані.

Шампанське «Шандон і Миє» поставляється самій королеві Великобританії Єлизаветі Другій.

Однією з найяскравіших реклам є компанія, створена за участю зірки Голлівуду Скарлетт Йохонсон.

Послом бренду є тенісист Роджер Федерер.

Види шампанського «Миє і Шандон»

Різновиди шампанського «Moet & Chandon» об`єднують гармонійні і м`які смакові характеристики, але при цьому будь-який вид вина неповторний. Розрізняють такі варіанти ігристих вин:

• Brut Imperial;
• Nectar Imperial;
• Rose Imperial;
• Grand Vintage 2003;
• Grand Vintage Rose 2003;
• Dom Perignon Cuvee Vintage Rose 1998;
• Dom Perignon Cuvee Vintage 2000.

Brut Imperial

Сухе біле ігристе вино, виготовлене з сортів винограду Шардоне, Піно Нуар і Піно Меньє. Цей напій почали виробляти ще в XIX столітті, і до цих пір він має велику популярність. Його витримують протягом 3 років. Це вино багатьма визнається як найкраще.

Кожні 2-3 хвилини в світі відкривається одна пляшка «Брут Імперіал Миє». Його хвалять не тільки любителі, але і професійні сомельє на різних конкурсах. Колір цього виду жовтий із зеленим відливом. У смаку відчувається виноград Піно, а запах - троянда і лайм.

Це шампанське нерідко використовують як аперитив. Його вживають з фруктами, сиром або морепродуктами.

В середньому вартість пляшки Moet Brut Imperial об`ємом 0,75 л становить 3.500 рублів.

Ice Imperial

Цей вид ігристого вина створювався спеціально для вживання з льодом. Він виготовляється з трьох сортів винограду: Піно Нуар, Піно Меньє, Шардоне. У нього додають спеціальні резервні вина. Витримується Ice Imperial протягом 3-4 років.

Рекомендується вживати його в чашевидних плоскому склянці з льодом. У напій можна додати м`яту, лайм, імбир, полуницю або малину.

Колір цього шампанського - золотистий з бурштиновими переливами. У смаку відчуваються фрукти, карамель, грейпфрут і імбир. Післясмак довгий зі фруктовим присмаком. Аромат Moet & Chandon Ice Imperial фруктовий.

Dom Perignon

Це ігристе вино отримало таку назву від французького ченця П`єра Періньона. Назва з`явилася через те, що він придумав сучасні способи виготовлення шампанського. П`єр створив спеціальний посуд для ігристого вина, якщо вірити деяким теоріям.

Сама марка Dom Perignon має кілька видів напоїв. Серед них виділяються «Dom Perignon 1996» і «Dom Perignon Cuvee». Вперше це шампанське виготовили в 1920 році. Головною рисою цієї марки є те, що кожна пляшка має свої смакові особливості.

Але у всій марки «Дон Періоньон» є загальні складові аромати - це поєднання ноток меду, булочок, мигдалю і абрикоса. Придбати таке ігристе вино може не кожен, та й свято з котлетами не зовсім вдала думка для дегустації.

З шампанським поєднуються благородні види сирів, продукти моря і курячі делікатеси. Ціна за 1 пляшку близько 40 тисяч рублів.

Dom Perignon Cuvee

Має світло-жовтий колір з золотистими відтінками. Виготовляється з винограду сортів Шардоне і Піно Нуар. Володіє медовими, абрикосовими і мигдальними ароматами в поєднанні з нотками бриошей і трохи помітними відгомонами диму. Рекомендується подавати до десертів, закусок і рибних страв. Ціна на напій варіює від 10 до 12 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян за пляшку, яка прикрашена каменями Сваровкі.

MOET ICE ROSE IMPERIAL

Це єдине в лінійки «Миє» рожеве шампанське, яке створено для вживання з кубиками льоду. Володіє фруктовим ароматом, що складається з ноток червоних ягід і фруктів і відтінком гренадіна. Післясмак солодко-гірке. Рекомендується вживати як аперитив, основи для коктейлів та для супроводу легких страв і закусок.

Підведення підсумків

Незвичайний аромат і багатющі смакові якості принесли шампанському велика кількість почесних нагород, серед яких розсип медалей на найпрестижніших змаганнях в Сан-Франциско.

«Миє» - це напій аристократії, вартість якого ніколи не була низькою. Саме він змушує творити, відчувати себе на піку слави і йти до успіху.

Kwoman.ru: Moet Chandon ( «Миє»), шампанське: ціна та відгуки

Свято, яке завжди з тобою ... Для кого-то це не менше, ніж Париж (ось так, для настрою, взяти і злітати на день), а для кого-то досить буде і привіту з Шампані. Але будь привіту! Сонячного, іскристого, ігристого та неповторно ароматного. Це - «Миє», шампанське.

Часи дефіциту подібних напоїв, слава Богу, канули в Лету, а то зберігати пляшку ігристого від єдиної всесоюзної «фірми» до самого Нового року було якось нестерпно. Та й чи існують напої, подібні «Миє»? Та й шампанським називали все ігристі вина тільки тому, що представники інших винних будинків бачили або пробували таке у Франції і зробили свій ремікс.

Але повторити «Миє Шандон» під силу тільки його авторам, і більше нікому. Тому всім, хто хоче справжнього французького смаку з ларька, порада: його там немає, навіть не шукайте.

Тільки в фірмових магазинах і торгових точках з хорошою репутацією можна придбати оригінальне «Миє» (шампанське). Вартість пляшки досить висока, але і смакові якості, і упаковка унікальні.

Такий товар претендує бути дорогим і діставатися лише справжнім поціновувачам.

Вино з історією

Цікаво, як це - бути в числі 36 виробників шампанського на території однієї невеликої провінції? У винному будинку «Миє і Шандон» на це питання відповідають новою партією ігристого хмільного напою. І як завжди - кращого в світі.

Чи жарт, з`явившись на ринку, тоді ще не настільки насиченому виробниками, винний дім Клода Мое за десять років (з 1743 по 1753) зміг переконати Європу, що вироблені ним вина най-най.

Шампанське від месьє Клода куштували світові знаменитості: Наполеон Бонапарт, Олександр Дюма, мадам Помпадур, і все знаходили напій чудовим, гідним королів. Шампанське від відомого винороба подавали на всіх палацових урочистостях, їм прикрашали важкі і нудні будні аристократів.

Так що там! Те, перше «Миє» (шампанське європейського стандарту), замовляв навіть цар Олександр Другий. Доставляти продукт доводилося здалеку і чималими партіями, але цар готовий був і почекати, і оплатити - дуже вже напій чудовий.

«Миє» - шампанське, ціна якого ніколи не була низькою. Напій аристократії зобов`язаний бути дорогим.

Нескінченні виноградники, бездонні льоху

• Якби хтось задався метою порахувати, скільки готової продукції різних років виробництва знаходиться на даний момент у винних погребах будинку «Миє і Шандон», точно б збився сосчета.
• Для широкої аудиторії реальних і потенційних споживачів представники фірми оприлюднили інформацію лише про протяжності винних льохів, в яких зберігаються бочки з різними видами шампанського, - 28 кілометрів.
• З 17 виноградників кращої категорії 13 належать компанії «Миє і Шандон». Протяжність угідь становить десятки кілометрів. Виноград збирають добірний, і кращий з кращого використовують для виробництва дивовижних вин.
• Якості сировини в компанії приділяють величезну увагу. Технології - потім, спочатку - головний інгредієнт. Тому шампанське «Миє Шандон» і відрізняється яскравим насиченим смаком і незабутнім ароматом - в ньому є сонце, що збереглося в кожній ягідці.

Що, крім винограду?

Один з найстаріших винних будинків балує шанувальників шампанських вин різноманітними екземплярами своєї колекції, кожен з яких ексклюзиву.

Купаж різних видів продукції відрізняється декількома нотами, але серцевина залишається впізнаваною, фірмової: кращі винні сорти - піно нуар, піно-менье та шардоне - присутні обов`язково, складаючи ароматний букет.

Плюс ожина, ваніль, вишня, а в деяких видах шампанського навіть гострий перчик, що характерно тільки для цього виробника. Вина пікантні, вишукані, легкі, з довгим приємним післясмаком, розраховані на гурманів, здатних розрізнити і оцінити багатство відтінків.

Шампанське Миє Chandon зможе заінтригувати і знавця ігристих напоїв, і недосвідченого новачка, якому здається, що все вина однакові.

Для милих дам

Французькі винороби не були б галантними представниками своєї країни, що не створи вони окремого і спеціального дамського шампанського - зі своєрідним смаковим букетом і надзвичайно ніжним кольором.

Назва шедевра - «Миє Шандот Розі Імперіал». Колір - янтарно-рожевий. Смак - свіжість, зіткана з ожиново-суничного нот, підкреслених відтінками квітів липи і винограду. Аромат - найтонший, ледь вловимий і неповторний.

Тонів і відтінків в цьому вини - десятки, але в них неможливо загубитися. Гармонійно зливаючись воєдино і відкриваючись по-окремо, вони створюють незвичайний смак, властивий лише творам винного мистецтва від майстрів «Миє і Шандон».

Через свою унікальність шампанське «Миє Шандон» - незамінний атрибут розкішних девичников і жіночих вечірок.

Чому рожеве дорожче білого?

Проаналізувавши напис на ціннику, прикріпленому до пляшки шампанського рожевого кольору, і оцінивши свої фінансові можливості, багато потенційних покупців помітно пріунивают і йдуть шукати «щось подешевше». І дивуються: яка різниця між відтінками ігристого, що вона так сильно відбивається на ціновій політиці?

Взятьхотя б той же рожеве «Миє» - шампанське, вартість якого в півтора рази перевищує ціну такого ж, але звичного нам, світлого, відтінку: що в ньому такого дивовижно дорогого?

Виявляється, не так просто створити потрібний колір, і рожеві вина, до відома, роблять не з винограду з рожевими ягодами в гронах. Для отримання красивого благородного відтінку майстри-винороби змішують два виноматеріалу (білий і червоний), намагаючись зберегти гармонію смаку і після другого бродіння, і після витримки.

Щоб робити гідне вино, необхідні талант і інтуїція. Це як у поетів, як у художників і як у акторів: здібності - це ще не майстерність. Вершини можна досягти тільки шляхом самовдосконалення. Тільки у випадку з шампанським пік смаку досягається, коли вдосконалюються двоє: чоловік і вино.

презент!

Вина завжди входили в число найбажаніших подарунків. Ця традиція нестіраема і може послужити хорошу службу в тому випадку, якщо губитеся, що піднести начальниці, колезі, коханій. Зверніть увагу на «Миє»! Шампанскоеот відомого виробника доречно в якості подарунка будь-якій жінці, в будь-якому статусі.

Щоб вразити обраницю оригінальністю і щедрістю, можна презентувати їй пляшку, інкрустовану стразами Сваровські. Якщо обмін подарунками здійснюється між подругами можна обійтися варіантом простіше, але не менш оригінальним - пляшкою ігристого, упакованої в ошатну рожеву коробку.

До речі, з усієї кількості людей, коли-небудь дарівшіх або отримували в подарунок шампанське Миє Chandon, отзивипоступают в основному від жінок. Майже всі - захоплені.

Ви не любите брют? Тоді спробуйте «Миє»

Навіть сухе шампанське, то, яке більшість негурманов презирливо називає «кислятиною», в умілих руках виноробів будинку «Миє і Шандон» перетворюється в легенду зі звучною назвою «Брют Імперіал».

У ньому все той же - аромат, світло, легка виноградна основа і маса (маса!) Відтінків. Гармонія і елегантність смаку стануть першим кроком до вивчення хороших шампанських вин, якщо ви не любитель, і відмінним доповненням до свята або прикрасою ліричного самотності - якщо шанувальник.

Відгуки

Загальновідомий факт: найкраще з кращих - шампанське «Миє». Відгуки про нього можна збирати по всій планеті, і навряд чи серед них буде хоч один негативний. Ну хіба що від тих, хто просто не любить ігристих вин або не вживає алкоголю взагалі.

92% з усіх позитивних відгуків - жіночі. М`якість і яскравість смаку відзначені 34,5% споживачів. Надзвичайно ніжне і довгий післясмак помітили 68% респондентів, ціна влаштовує 28% опитаних, не влаштовує - 23,8%.

Шампанське Миє Chandon, отзивио якому звучать більше в позитивному ключі, не може залишити байдужим. Так, це дороге вино - ціна стартує від 4000 рублів за пляшку, але можливість відчути себе представником французької аристократії, напевно, варто таких грошей.