Все про шведську горілку абсолют
Горілка Абсолют - досить затребувана марка найбільшого світового виробника. Цей супер-преміальний спиртний напій міцністю 40-50 ° відрізняється делікатним і м`яким смаком.
За обсягами продажів на світовому ринку алкогольної продукції він знаходиться на 3 місці, поступаючись лише продукції "Смірнофф" і "Бакарді". Поставляється шведський напій в 126 країн світу. У наступному році бренд відзначатиме своє 140-річчя.
Як запевняють співробітники компанії, якість і смак цієї лінійки повторити неможливо. Виготовляють напій тільки на 1 заводі. В якості сировини використовують зерна пшениці, вирощеної в передмісті Охус - невеликого містечка на півдні Швеції.
Цей скандинавський сорт висівають в кінці літа, залишаючи зимувати до наступного року. Добрив і гербіцидів при вирощуванні не застосовують. Вода, яку додатково пом`якшують коагулянтами, видобувається з артезіанського колодязя.
Завдяки безперервної дистиляції продукт на виході виходить досить високої якості. Виробляє бренд не тільки класичну горілку, в напої можуть бути присутніми аромати різних ягід і фруктів.
Компоненти беруться виключно натуральні, цукор при приготуванні не використовується. Щоб отримати абсолютно чисту горілку, технологами був вивчений 400-річний досвід вітчизняного самогоноваріння, в який крім дистиляції вони включили: перегонку, бутилювання і Блендінг.
Для напою класів люкс і екстра беруть виключно якісне кондиційне зерно, яке ретельно подрібнюють і проварюють, додаючи в отриману масу дріжджі. Після закінчення бродіння починається дистиляція.
Отриманий склад має велику фортецю, тому спирт розбавляють водою і пропускають через вугільний фільтр. Потім в продукт додають різні компоненти: лимонну кислоту, оцет, мед, цукор, сухе молоко і т.д.
опис горілки
Ця класична шведська горілка: якісний, чистий, не має домішок продукт, що відрізняється делікатним і м`яким смаком з нотками зернової культури і ароматом сухофруктів. міцність напою становить 40 °. П`ється горілка легко, не має різкого запаху.
Після вживання ранковий похмільний синдром повністю відсутня. Мінімальна вартість товару - в межах 800 рублів.
Види і склад горілки Абсолют
До 1978 р алкогольний напій "Абсолют" був тільки одного виду. До свого 100-річного ювілею компанія вирішила почати виробництво ароматизованої горілки. Спочатку це був "Абсолют Цитрон", що має смак лимона. Цитрусовий екстракт, включений до складу напою, має натуральне походження.
У кожного з наступних видів продукту - свій неповторний аромат і смак.
Цікавий в цьому плані чорносмородиновий "Абсолют Курант", аромат якого грунтується на чорноплідної смородині.
Приємне солодкувате післясмак з нотками цедри апельсина має "Абсолют Мандарин". Розробкою цього виду виробники займалися більше 2 років, орієнтуючи напій на молодіжну аудиторію.
Любителям ванілі сподобається "Абсолют Ваніла" з цілим букетом ароматів. Крім основного смаку в напої присутній відтінок темного шоколаду і ірису.
Найновіший вид цього міцного алкогольного продукту називається "Абсолют Распберрі" - він має насичений малиновим запахом і смаком. Дику ягоду для цього сорту збирають зі схилів пагорбів. Пляшка має малиновий колір.
У лінійці алкогольного напою представлені і інші смаки: грушевий, персиковий, виноградний, имбирно-яблучний, вишневий, сливовий, з ароматом бузини, чорного чаю, лайма, манго, червоного грейпфрута. Продукт з ароматом персика - м`який і приємний на смак, вживати його найкраще з льодом або включати до складу коктейлів. Для цінителів незвичайних ароматів можна порадити смак груші або грейпфрута з ледь помітним запахом фруктів.
Багато видів напою використовуються в приготуванні коктейлів. Наприклад, продукт "Абсолют Пеппар" включають до складу коктейлю "Кривава Мері". Даний напій відрізняється перцевим смаком завдяки вмісту в рецептурі складу різних сортів стручкового перцю.
Як відрізнити підробку горілки "Абсолют"
Через досить високого попиту горілку "Абсолют" намагаються підробити деякі недобросовісні виробники. Тому покупцям слід знати, як відрізнити підробку від оригіналу.
Від дешевого фальсифікату фірмова горілка відрізняється тарою, яка зроблена з якісного скла, пробкою і логотипом виробника. На дні і шийці пляшки варто однаковий серійний номер. На піратському обладнанні дану маркування нанести практично неможливо.
На плечах ємності і спереду її викарбувано портрет Ларса Олсона Сміта, навколо якого є написи. Форма у пляшки округла, нагадує аптечну ємність для ліків. Всі етикетки прозорі, написи на класичному варіанті - синього кольору, на інших видах - свій відтінок. Захисна плівка, що покриває шийку пляшки, містить численні написи. Цікава форма і у кришки, що має розширення до верху.
Даний напій виготовляють тільки в Швеції, тому нанесений на пляшку код починається з цифри 73. Інші цифри означатимуть, що товар виготовлений за межами країни і не може бути брендом "Абсолют".
Обов`язково і наявність акцизної марки, за винятком придбання продукту в магазинах дьюті фрі, що володіють правом безмитної торгівлі. Щоб не купити фальсифікований товар, купувати горілку слід в перевірених торгових точках.