4 Віда віскі: який напій краще вибрати для покупки? Опис популярних недорогих марок
Багато людей, які вибирають віскі собі або в подарунок, цікавляться тим, як же його вибрати. У даній статті ми розглянемо різновиди, а також перерахуємо недорогі марки даного алкогольного напою.
Menu
- солодове.
- зернове.
- купажовані.
- Бурбон.
Слід розглянути кожен з них і виявити особливості виробництва.
- Солодове (Односолодове) - вважається найдорожчим і затребуваним видом віскі. Виготовляється з ячменю за особливою рецептурою, яка розроблялася не одним десятиліттям.
Різниться також кілька підвидів солодового віскі:
- Vatted malt - даний вид віскі виготовляється шляхом змішування алкогольного напою з різних винокурень, як правило бочкове.
- Single malt - даний вид виготовляється тільки за допомогою односолодового алкогольного напою з однієї винокурні.
- Single cask - даний вид виходить з однієї бочки. Завдяки такій техніці творець може залишити бочкову фортеця, а може довести її до стандартної.
- зернове - проводиться в основному з кукурудзи і вважається самим низькопробним. Найчастіше використовується для створення купажу.
- купажовані- даний вид складається шляхом змішування односолодового віскі і зернового. В такому випадку вдається отримати більш багатогранний алкогольний напій.
- Бурбон - проводиться з кукурудзи, при цьому застосовується особлива технологія. Хоч цей алкогольний напій відноситься до виду віскі, але має свій особливий аромат і смак.
Додаткову інформацію про те, на які види ділиться віскі, ви дізнаєтеся з цього відео:
Який алкоголь вважається хорошим?
Хороший і справжній віскі можна виявити за кількома критеріями:
- колір - якщо ви помічаєте надто насичений і темний колір напою, то це може означати його погана якість.
- осад - якщо ви помітили будь-якої осад на дні пляшки, то краще її не брати.
- вартість - справжній і якісний напій не може коштувати дешево. Тому якщо ви знайшли в будь-якому магазині віскі, дешевше ніж в інших, то він цілком може виявитися підробкою.
- бульбашки - щоб перевірити якість віскі слід струсити пляшку і подивитися на бульбашки в напої. Якщо вони великі і довго не зникають, то це явна ознака хорошої якості.
- склад - варто приділити особливу увагу складу, при виборі алкогольного напою. Не варто брати той віскі, в якому присутні барвники, ароматизатори та будь-які інші харчові домішки.
- аромат - справжній віскі повинен володіти тонким запахом дуба і солоду. Найголовніше, щоб не було різкого запаху спирту.
Популярні недорогі марки
MacArthur`s
Основа даного купажу складається з трирічного односолодового віскі з чотирьох регіонів. За рахунок ячменю алкогольний напій має м`який смак, який доповнений солодкуватими відтінками. Якщо говорити про аромат, то в ньому виразно чутні димні акценти. Напій добре використовувати у виготовленні коктейлів, добре поєднується з колою, соками з фруктів і газованою водою.
Catto`s
Солодова частина даного алкогольного напою становить 35%. Смак відрізняється медовими і солодовими тонами, різких спиртових нот ви абсолютно не відчуєте. Також за особливість даного купажу можна вважати трирічну витримку зернового віскі в бочках з-під бурбона, що надає йому деревні і ванільні відтінки.
Hankey Bannister Blended Scotch Whiskey
Виготовляють його з урахуванням традиційних технологій, витримуючи при цьому три роки в дубі і проводячи холодну фільтрацію. Має золотистий колір, присутній аромат прянощів, а смак відрізняється солодовими і медовими нотками.
Детальніше про історію віскі Hankey Bannister Blended Scotch Whiskey і його смакових якостях ви дізнаєтеся з цього корисного відео:
Teacher`s Highland Cream
Є єдиним шотландським скотчем з вмістом односолодового віскі 45%. В даний купаж входить тридцять сортів віскі, сировину для яких за традицією висушують в торф`яних печах. Смак купажу є унікальним, тому що зібрав в собі медові і солодові нотки, ірис, лакрицу, хліб і горіхи.
Пропонуємо подивитися корисне відео з описом і дегустацією віскі Teacher`s Highland Cream:
Monkey Shoulder
Вважається класичним бочкові солодовим віскі, для виготовлення якого використовують скотч з трьох заводів Спейсайд. Аромат досить солодкий, а смак містить в собі нотки меду, ванілі і апельсина.
З оглядом віскі Monkey Shoulder можна ознайомитися з цього корисного відео:
Glen Silver`s blended Malt Scotch
Виготовляється також, як і попередній алкогольний напій, шляхом купажу солодових спиртів, які витримуються в дубі. Смак відрізняється своєю олійністю з нотками деревини та торфу. Для аромату характерний запах солоду і легкого диму.
Що піднести чоловікові в подарунок?
Який напій краще вибрати - купажірованний або односолодовий? Якщо ви вирішили піднести віскі в подарунок чоловікові, то для початку варто зрозуміти те, від чого слід відштовхуватися:
- Якщо чоловік є гурманом, то краще вибрати інший подарунок. Швидше за все, ви можете не вгадати з вибором або просто купити те, що він вже пробував. Краще залиште покупку віскі самому цінителеві.
- Якщо чоловік іноді п`є віскі, але не є гурманом в цій сфері, то найкращим варіантом для нього є односолодовий молт.
- Якщо ж у вас грошей на подарунок не так багато, щоб дозволити купити якісний односолодовий молт, то тоді слід зупинити свій вибір на якісному купажі.
- Якщо ж ваш бюджет дозволяє купити віскі тільки до тисячі рублів, то краще відмовитися від ідеї покупки віскі. В такому випадку краще зверніть увагу на коньяк або будь-який інший алкогольний напій, який сподобається чоловікові.
Якщо ви не обізнані про смакові переваги чоловіка, якому зібралися дарувати віскі, то ось перелік тих алкогольних напоїв, які часто безпомилково йому сподобаються:
- Macallan 18 Year Old.
- Clenmorangie 18 Year Old Extremely Rare.
- Balvenie 14 Year Old Caribbean Cask.
- Ardbeg 10 Year Old.
- Auchentoshan 12 Year Old.
- Bowmore 12 Year Old.
Якщо ж у вас обмежений бюджет, то слід придивитися до купажовані віскі:
- Glen Clyde 3 Year Old.
- Queen Mile.
Володіючи цією інформацією, ви зможете безпомилково вибрати якісний віскі для себе або в подарунок. Варто пам`ятати, що найкраще купувати даний напій в спеціалізованих магазинах, щоб точно не наштовхнутися на підробку.