Віскі cutty sark (катті сарк) і його особливості

Віскі Cutty Sark - це благородний купажірованний шотландський алкоголь, що володіє характерним світлим відтінком, багатим насиченим смаком, сплітаються в собі нотки цитрусових фруктів і ванілі. Відома і легко впізнавана яскраво-жовта етикетка з малюнком парусника вже понад дев`яносто років прикрашає алкогольну продукцію, виставлену на вітринах кращих клубів і барів Нового і Старого Світу

• з першого погляду полонить своїм приємним світлим янтарно-золотистим кольором;
• обволікаючий аромат тонко розкривається медовими і фруктовими нотками з наявністю легких відтінків обпаленого дуба;
• м`який смак наповнений вишуканим букетом, що складається з солодкуватий, злегка димних відтінків ванілі, вдало оттеняющих свіжі нотки цитрусових, яблук і тонких прянощів;
• тривалий зігріваючу післясмак відтінений тонами квітів, меду і дуба;
• фортеця дванадцятирічного сорту становить сорок градусів.

• заворожує прекрасним бурштиновим кольором з золотими вкрапленнями;
• тонкий і м`який аромат гармонійно переплітає в собі нотки слив, червоних апельсинів з легкими відтінками нового дуба;
• чудовий сорт славиться тонким фірмовим смаком, який поєднує в собі солодкуваті нотки ванілі з вишуканими відтінками фундука, родзинок, цедри лимона, прянощів і дуба;
• чудове довгий післясмак представлено м`якими тонами квітів, чорносливу і диму;
• фортеця п`ятнадцятирічного сорту становить сорок градусів.

• захоплює насиченим відтінком темного бурштину;
• вишуканий аромат вдало поєднує в собі нотки дуба, прянощів, сухофруктівв і ванілі;
• зачаровує оксамитовими нотками солодкуватого тонкого смаку, в багатому букеті якого збалансовані відтінки фундука, родзинок, цедри лимона, прянощів і дуба;
• тривалий обволікає післясмак дарує чарівні тони польових квітів, диму і дуба;
• фортеця вісімнадцятирічного спиртного становить 43 обороту.

• славиться насиченим бурштиновим відтінком;
• чарівний аромат поєднує в собі багаті запахи цитрусових фруктів, прянощів, сандалового дерева і жасмину;
• даний сорт значно відрізняється від своїх побратимів глибоким, складним і одночасно м`яким смаком, в букеті якого відчуваються відтінки чуттєвих прянощів, гармонійно переплітаються з нотками яблука, апельсина і сухофруктів;
• післясмак пропонує чарівне і довгий насолоду, спливаюче теплими нотками польових квітів, серпанок і ванілі;
• фортеця двадцятип`ятирічного спиртного становить майже 46 градусів.

• захоплює багатим бурштиновим відтінком дорогоцінного каменю;
• зачаровує збалансованими фруктовими, ванільними нотками з легким втручанням серпанок;
• елегантний неповторний смак забезпечує досить складний букет, на першому плані якого відчуваються нотки ванілі і сухофруктів, плавно переходять в пряні відтінки коріандру і кориці;
• насичене яскраве післясмак обдаровує переплітаються відтінками цитрусових фруктів, яблучного сидру і польових квітів;
• фортеця спиртного досягає сорока градусів.

Як правильно подавати Катті Сарк

Обстановка

Вживання алкоголю Катті Сарк з ранку вважається блюзнірством. Навіть обідньої пори не є підходящим для цього благородного напою. Лише темний час доби, після ситної вечері, допоможе вам повністю розкрити оксамитовий і м`який смак віскі Катті Сарк.

Атмосфера повинна бути спокійна, затишна і розслаблююча:

1. вимкніть усі гучні і відволікаючі прилади типу телевізора або радіо;
2. закрийте штори і включіть настінне бра, створюючи приємну напівтемряву в кімнаті;
3. підберіть легку, ненав`язливу мелодію і неголосно дозволите її;
4. попередьте запрошених друзів, що форма одягу повинна бути повсякденному, зручною, практично домашньої;
5. говорите на будь-які цікаві, невимушені теми, крім серйозних, які можуть викликати суперечки.

температура

Для того щоб повністю розкрити вишуканий аромат і багатий тонкий смак Катті Сарк, найкраще вживати його при кімнатній температурі, тобто рідина повинна бути температурою не менше 17 і не більше 20 градусів.

У чому подавати

Кожен чоловік має власні переваги, звички і найчастіше при виборі -Бокал для віскі- зупиняється на звичному варіанті. Однак смакові і ароматичні якості Катті Сарк настільки багаті і незвичайні, що для того, щоб отримати справжнє задоволення від вживання цього елітного спиртного, використовуйте виключно тюльпанообразной келихи з тонкою крихкою ніжкою. Вони не тільки допоможуть насолодитися кольором і смаком алкоголю, але і розкриють кожну складову багатого аромату.

процес дегустації

1. Заливаємо вміст пляшки Катті Сарк в келих у формі тюльпана, заповнюючи його лише на третину.
2. Для початку робимо пару-трійку кругових рухів келихом з міцних.
3. Уважно оцінюємо колір напою і простежуємо красиві переливи патьоків віскі на стінках келиха.
4. Вдихаємо запах спиртного, піднісши келих до носа на відстань 5-10 см. Справжні поціновувачі стверджують, що якщо додати кілька крапель води в гарячливе, то вони допоможуть «звільнитися» всім ароматам, які стануть більш відчутними і яскраво вираженими.
5. Буквально злегка пригубивши напій, затримуємо його в порожнині рота на кілька секунд, щоб розкрити весь його смак.
6. Ковтаємо віскі і отримуємо задоволення від неповторного тривалого післясмаку Катті Сарк.
7. Провівши дегустацію, п`ємо алкоголь виключно невеликими ковтками, роблячи пристойні проміжки між ними.

З чим пити Катті Сарк

• Для того щоб повністю розкрити і по достоїнству оцінити аромат і смак цього віскі, його необхідно пити в чистому вигляді. Хоча градус алкоголю досить високий, п`ється він дуже легко і приємно.
• Якщо же напій здасться вам занадто міцним, то киньте в келих два-три кубика льоду або налийте декілька крапель чистої води.
• Гідним доповненням стане ароматна сигара або сигарета.

• Приємний фруктовий присмак віскі можна доповнити свіжими часточками цитрусових.
• Багатьом споживачам дуже подобаються коктейлі, головною складовою яких є будь-який сорт Катті Сарк - він надає їм особливий колорит і обдаровує вишуканим дивним відтінком фруктів і прянощів.

Історія віскі Катті Сарк

Своє ім`я марка отримала в честь шотландського чайного парусника, який став легендарним після божевільної гонки в 1872 році від Китаю до Англії. У ті далекі часи торговці ще не були знайомі з сучасними способами збереження аромату листя чаю, тому продукт частенько видихався до прибуття на кінцеву точку. Лише легкі вітрильники могли доставити швидкопсувний вантаж в строк.

Кліпер «Катті Сарк» не виграв ту гонку, оскільки потрапив в шторм, при якому позбувся керма. Однак команда вітрильника проявила безприкладну завзятість і мужність, виготовивши новий штурвал прямо на борту. Прибувши в точку призначення з тижневим запізненням, судно стало символом невичерпної волі і стійкості, а згодом легендарний кліпер став головним набутком музею в Грінвічі.

Корисна інформація

• Пропоную вам -рейтинг віскі-, який складений професійними знавцями в області елітних напоїв.
• Також рекомендую ознайомитися з іншими сортами -шотландского віскі-, особливості яких, можливо, зацікавлять вас.
• Для загального розвитку раджу переглянути інформацію про видах віскі. Вона допоможе вам зорієнтуватися при покупці спиртного.
• Можливо, когось зацікавить, як виготовити віскі в домашніх умовах. Результат лише віддалено нагадує оригінал, але смакові якості варті уваги.