Пиво при каменях у нирках і жовчному міхурі
Зарубіжні вчені періодично радують любителів пива новинами про незвичайну користь цього напою. Одна з сенсацій полягає в тому, що пиво нібито перешкоджає утворенню каменів (конкрементів) в жовчному міхурі, а заодно сприяє їх виведенню з нирок. Правда, чомусь всі результати подібних досліджень публікуються на маловідомих сайтах, а вчені в основному відбуваються з Англії або Німеччини - країн, де рівень споживання пінного напою традиційно високий.
Легенда про цілющу силу пива
Чутки про цілющі властивості пива виникли не на порожньому місці. Справа в тому, що хміль здавна застосовували в народній медицині для лікування захворювань жовчного і сечового міхура, сечовивідних шляхів і нирок. Водний настій на шишках рослини нормалізує мінеральний обмін в організмі, має протизапальну і болезаспокійливу дію.
Пиво, яке варили в старовину, мало тими ж якостями, що і водний настій хмелю. Воно було слабоалкогольних, фортеця рідко перевищувала 1-2%.
Але сучасне пиво значно відрізняється від того повністю натурального напою. У наш час в нього додають барвники, консерванти, ароматизатори, смакові добавки, штучно газують. В результаті пастеризації кількість вітамінів в напої значно зменшується. Навіть за склад живого пива, яке продають на маленьких пивоварнях, не можна ручатися. Зате воно набагато міцніше продукції середньовічних пивоварів.
Дія пива на нирки
В організмі міститься в пиві етанол розкладається, утворюючи нефротоксичність (тобто отруйна для клітин нирок) речовина - ацетальдегід. Обов`язок нирок - разом з сечею вивести продукти розпаду.
За добу нирки багато разів пропускають через себе всю кров, яка є в організмі. У ролі фільтрів виступають клубочки нефронів. Вони фільтрують білки і кров`яні тільця, пропускаючи в систему канальців тільки рідина з розчиненими в ній речовинами: як корисними, так і токсичними.
Коли нирки здорові, а кількість токсинів не перевищує норми, велика частина корисних речовин і рідини повертається в кров (процес всмоктування називається реабсорбцией), а шлаки виводяться разом із сечею. Але етанол надає сильну сечогінну дію, через що реабсорбция сповільнюється, а з організму виводиться занадто багато рідини і мікроелементів. Особливо високі втрати калію і магнію.
В результаті організм зневоднюється, процес посилюється під дією вуглекислоти. Якщо це разова проблема - не біда: втрати рідини легко заповнити, випивши води, а недолік калію компенсувати, з`ївши печена картопля, блюдо зі шпинатом або салатом, прийнявши таблетку «Аспаркаму». Але коли вживання алкоголю входить в систему - організм починає робити запаси, чим і пояснюється набряклість у тих, хто п`є пиво кожен день.
Через зневоднення пісок і камені в нирках скребуть стінки канальців нирок, завдаючи біль. Якщо людина не знала про наявність конкрементів, хворобливі відчуття після вживання спиртного - привід звернутися до лікаря.
Пиво при каменях в нирках з лікувальною метою приймати не тільки безглуздо, але і небезпечно: під дією етанолу камінці не дробляться. Деяка кількість піску виходить з сечею, але конкременти можуть застрягти в сечоводах.
Камені перешкоджають нормальному відтоку сечі, розпушують слизову сечоводів, сприяють атрофії м`язових волокон стінок. На травмованої слизовій оболонці утворюються рубці, які звужують сечовід. Алкоголь викликає ще більшу його звуження. Якщо в сечоводі є зрощення, висока ймовірність ниркової коліки. У сечі з`являються кров`янисті виділення.
Навіть якщо камені в нирках видалені, регулярне вживання пива та інших спиртних напоїв провокує їх повторне утворення.
Пиво при жовчнокам`яній хворобі
Жовч служить для обробки (знезараження) їжі, що потрапляє в дванадцятипалу кишку. Коли людина твереза, кількість виділеної жовчі прямо пропорційно кількості з`їденого.
Однак пиво викликає апетит, людина інтенсивно закушує, їсть багато гострого і солоного, а під дією етанолу звужуються жовчовивідні шляхи. Жовч застоюється в жовчному міхурі, а їжа погано переробляється, що веде до загибелі корисної мікрофлори і постійним розладів травної системи. Регулярний застій жовчі - прямий шлях до утворення каменів.
У хворого на жовчнокам`яну хворобу при прийомі пива в черевній порожнині починають накопичуватися гази. Вони викликають зміщення каменів, що супроводжується болями. Можлива жёлчная колька.
Ще небезпечніше пити пиво людям з віддаленим жовчним міхуром. Через спазмів жовчних проток, викликаних алкоголем, в дванадцятипалу кишку надходить надто мало жовчі, і їжа не переробляється як слід. Часто у таких хворих після прийому пива починається блювота. Медики забороняють вживання пива як мінімум протягом 3 років після операції.
висновки
Неможливо вивести камені пивом ні з нирок, ні з сечоводів, ні з жовчного міхура. Доктора забороняють вживати напій при сечокам`яній і жовчнокам`яній хворобі: що містяться в ньому етанол і токсичні добавки здатні спровокувати серйозні ускладнення. Алкоголь прискорює утворення конкрементів.
З лікувальною метою дозволяється приймати водний настій хмелю, але попередньо слід порадитися з лікарем.