Пиво amstel (амстел) - особливості нідерландського напою

Батьківщиною пива Amstel є Нідерланди. Корінні жителі, якщо щось і роблять, то роблять це з душею. Місцевість з її природи і якісною водою це дозволяє.

Адже невелика країна, де живуть люди, які підходять творчо до будь-якого питання, можуть і гори перевернути, і пиво хороше зробити, і навіть поширити продукт по всьому світу. Та ще й в столиці країни. Це все і характеризує пиво Amstel, як високоякісний продукт голландських пивоварів.

Зараз пиво надходить на ринок в якості продукту «преміум» класу. І ціна на товар відповідна. Але, справжні цінителі хорошого алкоголю по достоїнству оцінять продукт і насичений солодовий смак.

Будь ласка оціните напій:

Особливості

Компанія «Amstel» поставляє свій продукт на світовий ринок. Але вітчизняний виробник випускає тільки три види пива:

• Premium Pilsener;
• Non-Alcoholic;
• Weiss.

Щодо інших сортів - це все питання до вітчизняного виробника. Але, тим не менше, оригінальне голландське пиво Amstel порадує справжніх цінителів пива.

Справа в тому, що голландські пивовари ретельно контролюють свій продукт. Навіть якщо пиво виробляється на території іншої держави, компанія відправляє своїх фахівців для того, щоб вони ділилися досвідом і рекомендаціями з іншими пивоварами, які випускають продукцію Amstel на своїй території.

Зараз пиво Amstel популярно більш ніж в сотнях країнах світу. І це завдяки тому, що лінійка пива підкреслює позитивну рису товару. Воно не має такого ефекту, як буденність. І навіть якщо споживач купує напій протягом довгого часу, марка не набридає. Але, в той же час саме пиво не викликає звикання.

Ще однією особливістю цієї лінійки є те, що серія розрахована на будь-яку аудиторію, не залежно від віку і статі (як виняток аудиторія +18 не потрапляють і їм доведеться чекати повноліття, поки не отримають відповідні документи).

Виробник

Історія створення пива Amstel починає свій шлях в 1872 році, - столиці Нідерландів - Амстердамі.

Як відомо - це місто славиться не тільки своїми неоднозначними туристичними маршрутами, а й колоритністю природи, якістю місцевої води і працьовитим населенням.

Адже навіть, якщо при перших двох факторах і відсутності працьовитості, важко досягти позитивного результату. Це і стосується лінійки пива Amstel.

Спочатку лінійка пива була розрахована на місцевого споживача, але коли туристи по достоїнству оцінили якість продукту, було прийнято рішення про розширення бізнесу і вже в 18832 році пиво Amstel поширили свій вплив в Сполучене Королівство Великобританії, а так само в Індонезію.

І з 1926 року по 1968 рік компанія розширювала свої сфери впливу по всьому світу і, врешті-решт, була придбана нідерландської пивною компанією «Heinkel». Відтоді завод в Амстердамі перенесли ви місто Зутервауде.

А так же з 1990 р по 2005 р пиво Amstel є офіційним спонсором «Ліги чемпіонів УЄФА».

Продуктова лінійка

Продуктова лінійка Нідерландів значно відрізняється від вітчизняних сортів. Тому розглянемо кожну окремо. Справа в тому, що компанія намагається підлаштовуватися під споживача тієї країни, де вони збираються налагоджувати виробництво. Навіть 2 види безалкогольного пива випускається тільки через те, що один сорт популярний у Франції, а інший - в іншому світі.

Light (1.88- 2.43)

3,5% фортеці. Пиво розроблено для тих, хто не хоче втрачати фігуру. Мінімум калорій і максимум задоволень. Типово жіноче пиво для тих, хто любить цей напій, але ретельно стежить за фігурою.

1870 (2.62- 2.83)

5% фортеці. Є пивом низового шумування. При виготовленні цього напою, використовувалися класичні рецепти на манер інноваційних технологій. Як зрозуміло з назви, пиво запустила цей сорт в 1870 році, і до сих пір робить його за традиційними рецептами.

Gold (2.53- 3.01)

7% фортеці. Світле пиво, золотистого кольору. Смак, як і в кожного світлого сорту, віддає пшеницею і насиченим послехмелевим букетом. Є міцним пивом, з тривалою ступенем витримки і відмінною гіркотою.

Lager (2.21- 2.62)

5% фортеці. Класичне пиво низового бродіння, яке дозріває при зберіганні. При цьому термін зберігання при такій технології досягає близько 2-х років і має м`який смак, а так само легке хмелеві післясмак.

Malt (1.62- 2.29)

0,1% фортеці. Безалкогольне пиво, яке випускається для тих, хто любить пивний смак, але при цьому алкоголь протипоказаний. Має темнуватий відтінок, але на подив п`ється просто. Пиво приємне на смак, з насиченим ароматом.

Free (1.99- 2.08)

1% фортеці. Популярний у Франції безалкогольний напій. Насичений аромат обумовлюється палітрою натурального солоду, ячменю та пшеничного крохмалю. При цьому напій залишає приємне м`яке післясмак і безмежне задоволення.

Вітчизняний виробник обмежився три сортами голландського пива. Звичайно, якщо судити з відгуків, то європейська якість набагато краще, ніж вітчизняні аналоги, але, в порівнянні з іншими сортами пива він виглядає соліднішим.

Premium Pilsener (2.2- 2.67)

4,8% фортеці, 11% щільності. Споконвічно в пиві мало би бодай щось натякати на чеський варіант Пілзнер. Але в реальності все набагато сумніше. На відміну від якісних європейських продуктів, пиво Premium Pielsener включає глютен.

Non-Alcoholic (1.27- 1.84)

0% фортеці. Незважаючи на те, що це пиво з`явилося на прилавках, завдяки вітчизняному виробнику. За якістю воно набагато краще, ніж містять алкоголь аналоги. У складі відчувається насичений солод і очищена вода. Але всю картину псують хмелепродукти, які йдуть в рецептурі, замість натурального хмелю.

Weiss (2.8- 3.04)

5,1% фортеці, 11,4% щільності. Варіант нефільтрованого пива за голландським зразком. У складі є солод (ячмінний або пшеничний), очищена вода і хмелепродукти, які наші пивовари пхають у все. Але смак цілком прийнятний і можлива наявність осаду, що характерно для нефільтрованого пива.

Відгуки

На вітчизняному ринку можна зустріти як російський аналог, так і закордонний продукт. Але, якщо вірити форумчанам, то до закордонного пива узагалі немає ніяких претензій.

Воно вариться за спеціальною рецептурою, яка з покоління в покоління передається від батька до сина. Але проблеми виникають при покупці нашого зразка, звареного за ліцензією заводу «Amstel».

Так що ж говорять вітчизняні потребіелі?

З незвичайним смаком і ароматом

Споживач «Юлечка Машкова» в своєму відгуку на сайті (посилання: https://irecommend.ru/content/s-neobychnym-vkusom-i-aromatom) позитивно висловлюється про вітчизняний аналог «Amstel Premium Pilsner».

Вона вважає, що навіть серед російських напоїв із закордонної ліцензії є незвичайні речі. І, незважаючи на ціну цей напій, вражає своєю неординарністю і багатими смаковими якостями.

Але, незважаючи на це вона поставила тверду четвірку.

Ох, ну це вже просто помиї

Споживачеві «Єнот дегустатор» судячи з відкликання на сайті (посилання: https://irecommend.ru/content/okh-nu-eto-uzhe-prosto-pomoi) зовсім не сподобалося це пиво. Він вважає, що пластикова пляшка за ціною і якістю повністю виправдовує всю лінійку російського виробництва. тобто.

, за рецептурою вітчизняний виробник не варто ламаного гроша, а імпортний аналог завозитися за такі гроші, що середньому споживачеві просто не по кишені такі ціни. Тому він ставить 1 російському аналогу. Не дарма його за 40 рублів продають в «Пятерочка": вироблене в Росії «Amstel» - це «Балтика 3» і іже з ними.

Плюс - ранковий головний біль як бонус!

Пиво, схоже з «Балтикою»

Споживач «Antuanna» в своєму відгуку на сайті (посилання: https://irecommend.ru/content/ne-zrya-ego-za-40-rublei-prodayut-v-pyaterochke-proizvedennoe-v-rossii-amstel-eto- baltika-3nitrous) порівнює пиво з іншої вітчизняними аналогами.

Це середнє пиво, як вона читає, може зрівнятися з «Балтикою» або іншими вітчизняними виробниками.

Але, через те, що Нідерландами там і не пахне, але в той же час і якість досить терпимого рівня (напевно нещасні голландські пивовари постаралися), то вона ставить трійку за це пиво.

пивна смакота

Зате споживач «nitrous» у відгуку на сайті (посилання: https://irecommend.ru/content/pivnaya-vkusnyashka) позитивно висловлюється про напої. Він вважає, що пиво вироблено за всіма традиціями.

І навіть порівнює японське пиво, яке витримується виключно в алюмінієвих бляшанках. Йому сподобалося те, що піна стійка, ціна дозволена, а смак нічим не відрізняється від аналогів.

Тому поставив тверду п`ятірку і рекомендує всім це пиво.

Вартість в магазинах

Вартість актуальна на (02.02.2018).

Amstel (0,45 л.)	Amstel Premium Pilsener (1,35)
Bristol.ru	-	-
Krasnoeibeloe.ru	-	-
Gradusi.net	-
Norman.com.ru	-	-
Winestreet.ru	86 р.	181 р.
Alcodream.ru	-	-

Коктейлі на основі пива

Пиво - це не тільки улюблений багатьма людьми напій, але ще і поле для експериментів. Адже якщо його змішати з іншими напоями, тоді вийти цілком пристойне знаряддя для повного ульот в «астрал». Головне підібрати правильні пропорції. І, так як пиво Amstel проводитися на території Росії, тоді його цілком можна використовувати як основу для коктейлів.

йорж

Всі знають, як приготувати знаменитий на всю країну коктейль з пива. Для цього пиво, будь-якої марки поєднується з горілкою в пропорціях 1 / 2. Але мало хто знає, що у цього коктейлю є рідний брат, який називається «чпок».

Для цього береться гранований стакан, всередині змішуються 100 мл. горілки і, як і в класичному ерше 50 мл. пива. Далі йдуть акробатичні трюки, які потрібно виконати в такій послідовності.

Треба швидко перевернути, прикриваючи стакан своєю долонею і вдарити по коліну. Потім швидко випити одним духом.

пиво брют

А для тих, хто бажає чогось екзотичного, існує коктейль, до складу якого входить шампанське. Для цього знадобитися:

• будь світле пиво (100 мл.);
• шампанське (100 мл.);
• Лікер Бенедектін (10 мл.).

Всі перераховані вище інгредієнти охолоджуються в холодильнику або в заметі. У кого що є. Все змішується по черзі. У стандартному високому бокалі змішуються пиво, додається лікер і шампанське. Все змішується. коктейль готовий.

Повний негідник

Коктейль спеціально створений для тих, хто хоче відчути себе поганців. Але, в основному, це брутальний коктейль для великої компанії. Отже, щоб відчути себе справжнісіньким негідником, для цього знадобитися:

• будь-яка хороша горілка (50 мл.);
• пиво (будь-яке) (200 мл.);
• томатний сік (30 мл.), якщо вас не бентежать крупочкі, то можна і морс;
• кетчуп - 2 столові ложки.

Беремо високий келих, куди додає в будь-якій послідовності кетчуп, томатний сік і пиво. Після цього тоненькою цівкою заливається горілка. Коктейль перемішувати. Все випивається залпом.

Монако

Коктейль, має неординарний гіркий і одночасно солодкуватий смак.

• сироп Піна-колада (30 мл.);
• світле пиво (300 мл.);
• сік лайма (5 мл.);
• ананас.

Беремо високий келих, в який додаємо пиво і сироп. Потім отриману субстанцію добре змішуємо з соком лайма. Твір мистецтва прикрашаємо часточкою ананаса. Бармени рекомендують цей коктейль, як всім пристойним гламурним дамам пити через трубочку (навіть якщо ви брутальний дальнобійники).

Пиво лінійки Amstel є продуктом Нідерландів, але на вітчизняному ринку воно теж користується не меншою популярністю. Правда, представлена ​​лінійка на російському ринку всього в 3-х видах, так і імпортне пиво набагато якісніше і стоїть на порядок вище.

Негативні відгуки споживачі залишають тільки про російський виробництві. Але, в цілому пиво легке, навіть є сорт, який не містить багато калорій. А так само є два види безалкогольного пива. Якість відповідає ціновій політиці, і відповідає всім європейським стандартам.

Вікові традиції та інноваційні технології виробництва поєднуються в лінійці пива Amstel.

Amstel ( «Амстел»)

Amstel - другий за популярністю бренд нідерландського пивоварного концерну Heineken. Напій вже більше 140 років радує шанувальників бездоганною якістю. Heineken експортує пиво Amstel в 112 країн.

Історична довідка. Нідерланди - країна з багатими традиціями пивоваріння. Але коли в другій половині XIX століття в моду увійшов золотистий ароматний лагер в баварському стилі, - простіше кажучи, пиво, яке зараз прийнято називати німецьким Пільзнер - з`ясувалося, що з 559 голландських пивоварень такий напій виробляють тільки на двох.

Амстердамські підприємців Шарль де Пестер та Йоханнес ван Марвік Коой були як родичами, але й однодумцями. Вони швидко зрозуміли, який прибуток обіцяє їм нова пивна мода.

У 1870 році компаньйони побудували новий пивоварний завод, який розташовувався на березі річки Амстел, звідки брали воду для охолодження обладнання.

Тому і саме підприємство, і вироблене їм пиво отримали назву Amstel.

Якість напою підкорило спершу Амстердам, потім всю країну, а з 1883 року «Амстел» почали експортувати в Англію і Індонезію. Подальша історія бренду була зоряної: в 1926 році третина нідерландського пивного експорту становило пиво Amstel.

Після Другої світової війни компанія почала будувати заводи за кордоном. Географія вражала: до 1963 року вже були відкриті підприємства в Йорданії, Греції, Пуерто-Ріко, на Кюрасао. Amstel першої з нідерландських компаній стала експортувати пиво в банках. У 1968 році фірму Amstel придбав концерн Heineken International.

Через 4 роки нові власники закрили завод в Амстердамі, а виробництво пива Amstel перенесли на головне підприємство Heineken в Зотервуде. Однак традиційне якість Amstel залишилося незмінним. Наприклад, Грег Ноонан, визнаний авторитет серед американських виробників крафтового пива, в одному зі своїх інтерв`ю зазначив, що не пробував легкого пива краще, ніж Amstel Light.

За словами Лауренсии Дебру, головного фінансового директора Heineken, концерн ніколи не конкурує з іншими пивоварними компаніями. Фахівці Heineken просто визначають краще пиво на ринку в будь-якої категорії і роблять все можливе, щоб його перевершити. Такий підхід дозволяє постійно розширювати географію експорту і виробництва пива Amstel.

Виробники напою намагаються йти в ногу з часом. Рекламна кампанія спрямована в першу чергу на міську молодь: працівників офісів, цілеспрямованих і дуже зайнятих, але цінують можливість провести вільний час в невимушеній обстановці, в товаристві друзів.

Ще одна добра традиція «Амстел» - спонсорування різних спортивних заходів. З 1966 року щорічно проводиться «Золота гонка Amstel» - велогонка, що збирає спортсменів-аматорів з багатьох країн. Аж до 2021 року бренд буде спонсорувати Лігу Європи УЄФА.

З 2005 року кілька сортів «Амстел»: Weiss, Premium Pilsener, Non-Alcoholic, - випускають в Росії, на пивоварнях, що належать Heineken. Також напій за ліцензією виробляють в Казахстані і Білорусії.

На всіх підприємствах Heineken застосовується технологія мікрофільтрації (холодної мікробіологічній стабілізації), що дозволяє зберегти природний смак і аромат напою протягом всього терміну придатності.

Види пива Амстел

• Amstel Lager - пиво золотистого кольору, міцністю 5%. Пахне солодом, в смаку відчувається хмельова гірчинка.
• Amstel Weiss - пшеничне пиво бурштинового кольору, фортеця - 5,1%, щільність - 11,4. При варінні використовується суміш звичайного і паленого солоду. Напій має бананово-гвоздиковим ароматом, смак - з яскраво вираженим хлібним відтінком.
• Amstel Premium Pilsener - золотисте пиво з рясною щільною піною, фортеця - 4,9%, щільність - 11,2%. Аромат - солодовий, смак - хмільний, з делікатною гіркуватістю і яблучної нотою.
• Amstel Light - пиво золотистого кольору, фортецею 3,5%. Відрізняється приємним хмельовим ароматом і освіжаючим смаком. У напої на 35% менше калорій, ніж в звичайному пиві.
• Amstel 1870 - пиво золотисто-янтарного кольору, міцністю 5%, зварене за старовинним рецептом. Напій пахне солодом, смак - помірно гіркий, закінчується пряним присмаком.
• Amstel Gold - пиво яскраво-золотого кольору, фортецею 7%. Вперше зварено в 1956 році. У смаку легка фруктова солодкість врівноважується хмільною гіркуватістю.
• Amstel Malt - безалкогольне пиво кольору старого золота, піна - пухка, нестабільна. Смак і аромат - помірно солодові. У Росії напій продається під назвою Non-Alcoholic.
• Amstel Free - безалкогольне пиво янтарно-золотистого кольору, яке варять в Афінах. Поєднання натурального ячмінного солоду і пшеничного крохмалю надає напою освіжаючий смак з приємними цитрусовими півтонами.

Пиво «Амстел»: опис

Пиво «Амстел» добре відоме серед любителів цього пінного напою. Його почали випускати досить давно, ще в 1870 році. Батьківщиною цього напою вважається Амстердам. Саме в кінці 19 століття була відкрита пивоварня на вулиці Маурітскаде. Її власниками були два підприємця - Йонхер Де Пестер і Дж. Х. Ван Марвейк Кой.

Трішки історії

Цей пивоварний завод вже через пару років став найбільшим в місті виробником лагера. Тоді цей сорт пива тільки починав ставати популярним. Зате сьогодні саме цей вид пива є найбільш затребуваним.

Вже на початку другого десятиліття XX століття підприємство стало називатися «Баварська пивоварня Амстел». Саме таку назву і фірма, і пиво отримали на честь річки Амстел. Саме так називається водна артерія, на якій стоїть місто Амстердам. На основі льоду з цієї водойми виготовлявся «Амстел» (пиво).

Виробник дуже пишався таким невеликим, але дуже вагомим нюансом.

головне оману

Дуже багато любителів пінного напою хоч і вважають себе великими знавцями, але навіть і не підозрюють, що саме цей варіант насправді виробляється в Голландії. До речі, тут же роблять і такі відомі в світі бренди, як «Хайнекен» і «Баварія».

Саме через назву останнього все і вважають батьківщиною цього напою Німеччину. Нікому навіть на думку не спадало, що саме що продається пиво в світі може бути не німецьким. Хоча Амстел - це назва річки, яка знаходиться далеко від Німеччини.

Популярність «Амстел»

Пиво «Амстел» знаходиться на третій позиції за популярністю серед ввезених сортів в Європі і на першою - в Штатах. Найбільше європейці і американці люблять напій сорти лагер. Саме компанія «Хайнекен» розпочала виробництво лагера з низьким вмістом калорій. І до цього дня вона залишається лідером в цій сфері.

На даний момент компанії «Амстел» вже не існує, її поглинув такий величезний «кит» пивного бізнесу, як «Хайнекен». Саме цей виробник тепер робить «Амстел» (пиво). Ціна на нього цілком прийнятна навіть для середнього споживача (60-70 рублів за пляшку).

У концерні «Амстел» займає серед усіх проданих лінійок пінного напою друге місце, відразу після самого «Хайнекен».

Ця компанія робить ставку на спортивних уболівальників. Саме в спортивному середовищі найбільше реклами цього пива. «Амстел» навіть спонсорує футбольну Лігу чемпіонів.

Так, в Європі одним з найпопулярніших є пиво «Амстел». Відгуки наших споживачів описані нижче.

Відгуки про Amstel Premium Pilsener

Зараз цей алкогольний напій варять не тільки в Голландії, але і ще в багатьох країнах світу. Тут буде опис продукту пітерського заводу.

Коли пиво перелито в стакан, то стає видно, що колір у нього блідо-оранжевий, як у чаю. Піна не осідає дуже довго. В ароматі яскраво виражені хлібно-солодові тони з легкою кислинкою і яблучними нотками.

Пиво «Амстел» досить щільне, але в той же час м`яке. У смаку відчувається легка солодкість, а хмельова гірчинка хоч і їсти, але десь дуже віддалено. Яскраво виражена присутність яблук і груш з хлібним відтінком. У післясмаку відчуваються солодкі яблука і м`яка гірчинка.

Позитивні моменти - хороший, якісний лагер з приємним смаком. Гіркота і солодкість добре збалансовані. Для любителів лагера європейського виробництва цілком прийнятний варіант.

Негативні моменти - для тих, хто любить яскраві види пива, категорично підходить. Здасться нудним і простеньким. Немає в цьому сорті нічого запам`ятовується.

Відгук про Amstel Weiss

Це одна з останніх новинок від «Хайнекен». Воно навіть ще не скрізь продається. Взагалі, лінійка «Амстел» у цього виробника досить непогана. Особливо якщо врахувати, що дане пиво масове, а не ексклюзивне.

На етикетці якась дивна позначка «Освітлене». Навіщо освітлювати пшеничне пиво? У складі присутній палений солод. Це, мабуть, для яскравості кольору, але зазвичай напої цієї категорії не потребують підфарбовування. У всякому разі, раніше такого не траплялося. Перейдемо до дегустації. До речі, це пиво «Амстел» теж вироблено в Пітері.

Перший, на що зверне увагу будь споживач - напій абсолютно прозорий! Спочатку здається, що фільтроване, але потім стає видно, що на день осад. Але так і повинно бути.

Якщо келих струснути, то осад піднімається, але виглядає абсолютно не апетитно. Адже пшеничне пиво має бути мутнувате, а тут саме пластівці.

Для того щоб напій набув приємну каламутність, його потрібно збовтати кілька разів.

Аромат стандартно банановий саме такий і повинен бути у Weiss. Ще відчувається підгнила диня, а ось гвоздики немає і близько. А повинна бути.

У смаку явно відчуваються хлібна нотка і легка кислинка. Що характерно для пшеничного пива. Післясмак теж має легкий банановий відтінок.

Якщо підводити підсумки, то це не найкращий варіант пшеничного пива, але даний напій і не претендує на звання кращого. А якщо порівнювати із середнім класом, то це дуже навіть непоганий варіант. Так що варто пробувати і визначатися, підходить вам пиво «Амстел» чи ні.

Історія пива Amstel

Історія пива «Amstel» почалася 11 червня 1870 року в Голландії. Саме в цей день в Амстердамі був заснований пивоварний завод Amstel, який був так названий в честь річки Амстел, на якій розташоване саме місто.

Назва Amstel походить від Aeme stelle, що в перекладі з старовинного голландського мови означає «область, багата водою». Від імені цієї річки і походить назва міста Амстердама.

Новий завод був розташований в районі Mauritskade на березі річки Амстел, і річкова вода використовувалася для охолодження обладнання пивного виробництва. Новий пивоварний завод (дітище двох амстердамських бізнесменів, De Pester і J.H.

van Marwijk Kooy) став відповіддю на зліт популярності в Голландії баварського пива. І хоча в країну на той час було вже 559 броварень, тільки дві з них варили пиво »lager» баварського стилю.

У 1872 році завод Amstel вже виробляв щорічно близько 10000 гектолітрів пива. Спочатку, пиво, вироблене пивоварнею, споживали в основному в Амстердамі. Але вже з 1883 року воно почало експортуватися до Великобританії і Індонезію.

У 1892 році було створено акціонерне товариство «Beiersch Bierbrouwerij« De Amstel »(пивоварний завод баварського пива« Амстел »).

У 1915 році виробництво пива «Amstel», збільшилася в цілих двадцять разів! А в 1926 році на компанію Amstel припадала третина експорту всього голландського пива.

У 1941 році Амстел разом з пивоварною компанією Heineken купили Амстердамську пивоварню «Van Vollenhovens bierbrouwerij», яка на початку XX століття була найбільшою в місті, більше, ніж Heineken і Amstel, але проіснувала лише до 1961, коли і була закрита.

У 1954 році Amstel побудував броварню в Сурінамі. Через кілька років, Amstel стала першим голландським броварнею, що експортували свою пиво в банках. У 1958 році дочірня компанія Amstel випустила свій перший пиво в Йорданії.

У 1960 році був відкритий третій філія заводу Amstel - Антильський пивоварний завод на Кюрасао, острові, який входив до складу Голландської Вест-Індії в Карибському морі.

У 1963 відбулося відкриття ще двох нових пивоварних заводів: один в Пуерто-Ріко, і один в Греції.

Історичним для Amstel почав 1968 рік. У цьому році компанія була викуплена іншим голландським пивним гігантом Heineken, відбулося їх злиття. Після цього, пиво «Amstel» проводилося на підприємствах концерну Heineken і на власному заводі в Амстердамі.

Але вже в 1972 році, основною пивоварний завод Amstel в Амстердамі був закритий, а виробництво пива переведено на основний завод Heineken в місто Zoeterwoude.

Будівлі пивоварні в районі Mauritskade були знесені, зберігся тільки корпус колишнього адміністративного будинку заводу, який в даний часом став частиною Амстердамського університету.

Зараз Amstel є другим за значенням корпоративним брендом концерну Heineken N.V. Загальний обсяг експорту пива «Amstel» становить близько 101000 гектолітрів пива.

Heineken пропонує більше 10 сортів пива під маркою Amstel. Ось найбільш популярні: «Amstel Light» (вміст алкоголю - 3,5%) випускається з малим вмістом калорій «Amstel» (вміст алкоголю - 5%), «Amstel 1870» (вміст алкоголю - 5%), «Amstel Gold» ( вміст алкоголю - 7%), «Amstel Lager» (вміст алкоголю - 5%), «Amstel Malt» (вміст алкоголю - 0,1%) безалкогольне,

«Amstel Free» (вміст алкоголю - 1%) поставляється до Франції.

Огляд пива Амстел

Хочете побалувати себе вишуканими хмільними ароматами і неповторними смаками?

Вас цікавлять напої з яскраво вираженою натурою, але при цьому створені за класичною рецептурою? Зверніть увагу на пиво Амстел. Це особлива колекція хмільних напоїв з більш ніж 140-річною історією.

Виробництвом даних брендових продуктів сьогодні займається компанія Heineken International, яка славиться своїм відповідальним відношенням до якості алкогольних виробів.

Отже, розглядаючи представників торгової марки в магазині свого міста, ви отримуєте продукти, гідні називатися еталоном.

дегустаційні характеристики

Перш ніж купувати -свіние вуха до пива -, обов`язково ознайомтеся з основними характеристиками напою, який потрібно купувати в магазині. Тільки так ви зможете підібрати оптимальний гастрономічне супровід до вишуканого хмільного ассамбляж.

В основі ж Амстел лежить якісний ячмінний солод, питна очищена вода і різні хмелепродукти. Також можуть додаватися інші інгредієнти, в залежності від виду напою.

Скільки градусів в пиві Амстел?

Все 10 продуктів лінійки іменитої голландської торгової марки володіють різними дегустаційними характеристики. Фортеця напоїв також відрізняється. Вона варіюється в межах від 0,1 до 7%.

• колір
• Об`єднавчої рисою забарвлення напоїв є яскравість і насиченість. При цьому консистенції можуть бути як ніжно-золотистими, так і відверто-насиченими, бурштиновими.
• аромат
• Ароматичний баланс грунтується на різних відтінках ячмінного солоду, доповненого нюансами квітів і спецій.
• смак
• Гастрономічні показники радують філігранної рівністю і округлістю. Відкривши пляшку цього пива, ви будете насолоджуватися кожним ковтком.
• Чи знаєте ви? Річні обсяги продажів пива Амстел перевищують показник в 36 млн. Літрів.

Як вибрати оригінал

Якою б хмільний продукт ви не обрали, будь то - лагер - або вироби високого бродіння, обов`язково звертайте увагу на основні ознаки якісного алкоголю.

Якщо ви не будете їх враховувати, висока ймовірність придбати підробку і зіпсувати перше знайомство з популярним алкоголем. Щоб не помилитися у виборі, намагайтеся придивлятися до таких аспектів, як:

• Зовнішній вигляд пляшки. Пиво Amstel поставляється у банках або пляшках оригінальної форми, по центру якої розташувалася фірмова етикетка із зображенням пивовара із бочкою в руках. Також на фірмовій тарі є тиснення «1870» на честь року заснування однойменного заводу.
• якість оформлення. На оригінальній пляшці ви ніколи не зустрінете патьоків клею, відколів скла або нерівних швів. Компанія Heineken International пильно стежить за тим, щоб споживач отримував виключно високоякісну продукцію в своє розпорядження.
• Чистота консистенції. Уважно вивчіть структуру рідини. У ній не повинно бути осаду та інших домішок. Помітили будь-які новоутворення? Поверніть товар на полицю, так як його якість і справжність викликають сумніви. Вся лінійка іменитої торгової марки Амстел проводиться виключно з високоякісних інгредієнтів, що виключає виникнення «зайвого» в консистенції.

Як правильно подавати

Особливої ​​значення, виберіть чи ви -пілснер або лагер -, немає, коли мова заходить про питання подачі пива. Всі напої даного класу повинні подаватися до столу строго в класичній формі, адже тільки так можна на практиці відчути їх чудове поєднання ароматичних і смакових переливів.

Розлив пива проводиться в високі прозорі келихи. Бажано робити це під кутом в 45 градусів в пару етапів попередньо чекаючи, поки осяде пінка.

Також при споживанні необхідно врахувати температуру. Свої кращі характеристики даний алкоголь показує в сильно охолодженої формі, приблизно до 6-10 градусів. Більш теплі варіанти не розкриють суть голландської рецептури.

З якими продуктами поєднується

Як і будь-який інший хмільний солодовий продукт, -голландское пиво - відмінно поєднується зі значним переліком закусок.

До Амстел сьогодні ви можете подавати м`ясні нарізки, чіпси, морепродукти, сири та багато інших страви. Єдине, від чого слід відмовитися, так це десерти.

Навіть безалкогольні варіанти голландської компанії мають виражений солодовим присмаком, який будь-яка насолода може зіпсувати.

Чи знаєте ви? Всього за перші 3 роки роботи заводу Амстел вдалося настільки налагодити виробничий процес, що компанія стала експортувати продукти далеко за межі Нідерландів.

Інші варіанти вживання

Не нехтуйте можливість розширювати власні рамки пізнання в галузі алкоголю, довіряючи зачаровує коктейлів. Іншими словами, Амстел можна насолоджуватися не тільки в чистому вигляді, але і в якості основи для створення міксів.

До популярних же коктейлів даного плану слід віднести Журавлі, Білий коктейль, Три товариші, Зелений дракон, Глибинну бомбу, Удар копитом і Королівський пурпурний.

Які бувають види Amstel

Відвідавши спеціалізований Алкомаркет, приготуйтеся зіткнутися із значним різноманіттям варіантів іменитого голландського алкоголю. Всього в портфелі Heineken International знаходиться 10 різних варіантів пива під іменитим брендом, але при цьому найбільш популярними з них вважаються:

• Light. Приємний хмільний алкоголь з золотистим забарвленням і фортецею в 3,5%.
• 1870. Істинно європейський класичний лагер міцністю 5% і вираженим освіжаючим присмаком.
• Gold. Преміальний хмільний продукт фортецею 7% і насиченим солодовим ароматом.
• Lager. Продукт традиційної рецептури з ніжно-золотистим забарвленням, міцністю 5% і м`яким смаком.
• Malt. Безалкогольний варіант, складу спирту в якому не перевищує показника в 0,1%. Причому смак радує м`якістю і багатогранністю.
• Free. Слабоалкогольний ассамбляж, який знайшов феноменальну популярність у Франції. Його відмінною рисою є збалансовані смакові амбіції, які спираються на колоритний свіжий солодовий аромат.

Чи знаєте ви? З середини 1990-х по 2005 рік включно бренд Амстел був титульним спонсором Ліги чемпіонів УЄФА.

Історична довідка

Перше пиво з гучним брендом Амстел було зварено на однойменному заводі, який був заснований в червні 1870 року. Найменування підприємство і сама торгова марка отримали на честь річки, у якій і була заснована перша пивоварня, яка виготовляє даний брендовий алкоголь.

Виробником пива Амстел з 1968 року є компанія Heineken, яка викупила підприємство на досить вигідних умовах. Відзначимо, що сьогодні напої іменитої торгової марки виробляються на кількох підприємствах по всій планеті, в тому числі і в Росії (з 2005 року).

Amstel Non-Alcoholic

Amstel Non-Alcoholic (Russia) Залишилося кілька безалкогольних зразків, так що потерпіть ще трохи �� Треба вже доробити те, що начал.Сегодня на Beer-Експертизі ліцензійний продукт під брендом Amstel. Бренд, до речі, належить Heineken`у.

У Росії це безалкогольне пиво випускають, відповідно, «Об`єднані пивоварні Хейнекен», а точніше два їх заводу - один в Пітері, другий в Нижньому Новгороді. За літерам, віддрукованим на банку (до речі, хто б знав, як мене бісить обчислювати завод-виготовлювач по літерам !!!) я визначив, що мій зразок зроблений на нижегородському пивзаводі «Волга».

Це той завод, який робить говно-Піви під маркою «Оксько». На банку безалкогольного «Амстел» серед мають важко золотистого по білому дрібного шрифту виявилася ще посилання на якийсь сайт. Відразу забив незрозумілу послідовність літер kvartetipoamstelu.

ru в адресний рядок інтернет-браузера, але у відповідь отримав дулю - за вказаною адресою ніякого сайту нет.Такой підстави від «Хейнекен» я не очікував.

Щоб зрозуміти для себе, що означає ця літерна ланцюжок, забив адреса еррорного сайту в пошуковик, який дав мені зрозуміти, що це у «Амстел» був якийсь відео-проект з «Квартетом І», розігруючий чи поїздку до Амстердама, то чи щось типу того, і цей набір букв kvartetipoamstelu.ru читається як «Квартет і - По Амстел».

Вибачте мені мою дрімучість, просто телек я майже не дивлюся, тому все пропустив. Так це, в принципі, і не важливо, нас же тут цікавить безпосередньо пиво, тому перейдемо до результатів дегустації. Я просто хотів на зазначеному на банці сайті знайти якусь інфу про пиво, яке зібрався спробувати, але нічого не знайшов, а тільки лише заплутався.

До того ж пива з назвою Amstel Non-Alcoholic в інших країнах, крім Казахстану, не існує. У деяких країнах є Amstel 0.0, в інших Amstel Free, а в Нідерландах, наприклад, Amstel Zero. Та й хрін з нім.АЛК 0.5% Пиво в келиху виглядає відмінно для даного стилю.

Золотистий колір з крутейшей пінної шапкою, яка практично не опускається, поки ти її не з`їси разом з першими ковтками, або НЕ винюхав разом з першими вдихами. Однак, аромат не такий прекрасний, щоб хотілося його винюхувати.

У ньому відчуваються варені овочі, кукурудза, ну і солома з мокрими тирсою, типові для більшості безалкогольних пів на ринку. Все це на рівні нюансів, тому що аромат досить слабкий, щоб про нього взагалі розповідати. Смак чистий, але типово-безалкогольний. Хоча характерні ознаки безалкогольні тут досить непогано заховані за солодово-Сусловими тонами, розведеними дешевої газованою водою з дрібнозернистої карбонізацією. Зернисто-запилене післясмак завершить враження від дегустаціі.Піво можна пити без відрази, але і задоволення від нього ви не отримаєте.