Коктейль блейзер: оригінальний рецепт і способи приготування напою в домашніх умовах

Алкогольні коктейлі заслужено є найбільш шкідливими продуктами серед спиртовмісних напоїв. Коктейлі, які продаються в пляшках і банках ( «Блейзер», «Алко»), мають у своєму складі велику кількість домішок, шкідливих для людського організму.

Росія займає перше місце в світі по вживанню банкових алкогольних коктейлів. Кожен третій підліток періодично випиває даний тип спиртних напоїв, а близько 30% дорослих регулярно вживають напої типу «Блейзер», «Алко» і т.п.

Кількість етанолу в алкогольних банкових коктейлях може досягати максимуму в 13%, однак у «Блейзера» і «Алко» дані показники варіюються між 8% і 12% (в залежності від типу напою). Дана кількість спирту можна розглядати як велике - воно відповідає фортеці вина.

• Однак за рахунок смакових добавок і додавання речовин, що викликають утворення газів в напої, сп`яніння з таких напоїв настає значно швидше, похмілля проходить кілька важче, а шкоди організму наноситься ще більший.
• Щоб залучити споживача до покупки даного напою, багато виробників додають хімічні штучні смакові добавки, які не тільки погіршують склад напою, але і негативним чином позначаються на здоров`ї людини. Завдяки цим добавкам напої отримали велике поширення у підлітків, оскільки замість запаху етилового спирту вони мають смакові якості газованої.
• Так, в напоях «Блейзер» і «Алко» міститься надзвичайно шкідливий бензоат натрію (Е211), який негативно впливає на печінку і може бути причиною підвищення ймовірності розвитку ракових захворювань і хвороби Паркінсона.
• Дана речовина впливає на печінку, погіршуючи її здатність ефективно фільтрувати спирт, щоб запобігти потраплянню смертельного кількості речовини в кровотік.

Барвники та ароматизатори також погіршують здатність печінки фільтрувати етиловий спирт.

Крім того, алкогольні напої містять кофеїн, який крім свого тонізуючого ефекту викликає серйозне звикання, особливо при його комбінуванні з алкоголем. Також кофеїн має сечогінну дію, що збільшує навантаження на нирки, провокуючи негативні наслідки його споживання разом зі спиртом (наприклад, розвиток ниркових захворювань).

Чим шкідливі алкогольні коктейлі Блейзер і Алко?

Статті медичного характеру на Сайті надаються виключно в якості довідкових матеріалів і не вважаються достатньою консультацією, діагностикою або призначеним лікарем методом лікування. Контент Сайту не замінює професійну медичну консультацію, огляд лікаря, діагностику або лікування.

Блейзер

Виходячи з наявних відгуків, найбільш вираженим негативним впливом на організм має той варіант даного напою, в якому містяться стимулюючі речовини - кофеїн, таурин, або інші. Звичайні варіанти блейзера теж не принесуть користі, але, по крайней мере, не будуть викликати настільки явних негативних наслідків.

Момент, зі скількох років можна вживати блейзер, не відрізняється від обмежень для інших слабоалкогольних напоїв. Таким чином, пити блейзер дозволяється з вісімнадцяти років.

склад блейзера

Спочатку коктейль блейзер був розроблений барменом Джеррі Томасом в середині XIX-го століття, приблизно пізніше 1850-го року і до 1862-го, коли він видав свою книгу «Керівництво бармена», де були присутні рекомендації з приготування даного коктейлю. У цій книзі напій носив назву блю блейзер (BlueBlaser, синій блейзер) і включав в себе наступні інгредієнти:

• 70 г бурбона або бренді (правильна назва коньяку, виробленого не у Франції),
• 70 мл гарячої води,
• одну чайну ложку цукру,
• цедру лимона в якості прикраси і смакової приправи.

Синій колір в даному випадку відноситься не до кольору суміші, а до кольору полум`я, яким горів даний коктейль, що підпалюється барменом в процесі змішування. Варто зауважити, що фотопроцессапріготовленія цього коктейлю за оригінальною рецептурою є досить ефектними.

Нинішній алкогольний напій блейзер має мало спільного з первісним варіантом. Фактично, від цього коктейлю нинішня продукція успадкувала тільки назва.

Сучасний варіант напою типу блейзера включає в себе ті ж інгредієнти, що і більшість звичайних газованих напоїв - цукор, регулятори кислотності і синтетичні ароматизатори.

Істотною відмінністю від звичайної газованої є хіба що присутність етилового спирту.

Основним виробником цього коктейлю є ТОВ «КОЛЕР РЕВ`Ю» .Такая продукція являє собою пивний напій, до складу якого спеціальне пиво, яке складається з солодового екстракту, хмелю і води, цукор, концентрований яблучний сік, регулятор кислотності, регулятор кислотності, вуглекислоту, відповідний ароматизатор і смакову добавку (наприклад - вишневу), а також консервант.

Популярність напоїв, схожих на блейзер, в середовищі молоді багато в чому залежить від того, скільки коштує такий продукт. У рублях його ціна становить приблизно 150 за півторалітрову пляшку.

Таким чином, середній рівень, скільки коштує літр блейзера, складе приблизно 100 рублів.

До місць, де купити такий коктейль, можна віднести всі торгові точки, які мають ліцензію на продаж алкогольної продукції.

Смаки і варіанти

Так як ця назва не є зареєстрованим товарним знаком (як, наприклад, "Coca-Cola"), будь-який виробник може налагодити виготовлення такого напою за своєю власною рецептурою. Тому загальна кількість варіантів смаку нічим не обмежена.

З найбільш часто зустрічаються смакових добавок, що використовуються в такому коктейлі, можна виділити наступні:

• вишня;
• бузина і яблуко;
• апельсин;
• кавун;
• лимон;
• Джин тонік;
• гранат;
• журавлина;
• тархун.

Відрізняється також відсоток алкоголю, що міститься в такому напої.

Окремо варто виділити варіанти приготування даного коктейлю, додатково містять різні стимулюючі речовини - кофеїн, таурин та інше.

Скільки відсотків алкоголю в блейзері

В основному фортеця цього напою коливається в межах від 8 до 12 градусів абсолютного спирту. У первинному варіанті коктейлю градусів було більше, до 20, з огляду на вигоряння спирту в процесі приготування.

Безалкогольний блейзер в продажу не зустрічається.

шкода блейзера

Шкода від напою блейзер в основному аналогічний іншим видам слабоалкогольної продукції, що містить вуглекислий газ, синтетичні ароматизатори та умовно-дозволені стимулятори.

Можна перерахувати такі негативні наслідки від вживання такого напою.

1. Підвищене навантаження на печінку

Процес розщеплення алкоголю сам по собі вимагає чималих витрат енергії і є сильним навантаженням на всі системи організма.В більшості варіантів цього напою міститься консервант бензоат натрію, істотно ускладнює процес розщеплення етанолу і створює додаткове навантаження на печінку.

Деякі варіанти складу цього коктейлю включають різні види стимулюючих речовин (наприклад -таурін і / або кофеїн).

Присутність таких речовин викликає підвищення кров`яного тиску, збільшення навантаження на серце і зниження захисних сил організму.

в результаті після короткочасного ілюзорного підйому сил настає занепад тонусу організму, порушується сон і погіршуються загальні показники життєдіяльності. Крім того, частий прийом будь-якого з перерахованих речовин викликає звикання до них.

1. Висока калорійність напою

При частому його вживанні викликає збільшення відкладень підшкірного жиру.

1. По причині змісту етанолу негативно впливає на репродуктивну систему і нервові клітини.
2. Вміщені в даному напої консерванти і ароматизатори негативно впливають на слизову оболонку шлунка, що з часом може призвести до розвитку ряду захворювань - гастриту, виразки, і так далі.

Скільки випивають блейзера

В значній мірі інтенсивність сп`яніння від прийому такого напою визначається не тим, скільки в ньому градусів, а наявністю в такому продукті вуглекислого газу. Будь газований алкогольний коктейль значно перевершує за інтенсивністю впливу на організм аналогічні продукти, що не містять вуглекислого газу.

Необхідна кількість цього напою для настання сп`яніння буде залежати від безлічі факторів: ваги тіла людини, ступеня звичності до алкоголю, ступеня ситості і тому подібного.

З огляду на, що в основному п`ють подібну продукцію підлітки, кількості більше половини літра буде достатнім для явно вираженого сп`яніння.

Випитий з незвички літр блейзера, швидше за все, запам`ятається надовго.

Напій Blazer, його міцність і склад компонентів

Оригінальний Blue Blazer - це напій на основі віскі, який пом`якшується медом. Його творцем в 1800-х роках став житель Сан-Франциско, бармен Джеррі Томас на прізвисько «Професор», який обожнював фаєр-шоу.

• Свою любов до них він висловив, винайшовши коктейль, який в процесі створення підпалювався. Це і викликало ажіотаж. Цікаво, що сучасні напої Блейзер не мають за складом нічого спільного з класичним енергетиком.
• Слово Blazer перекладається як «спиртівка». Не дивно, адже до складу коктейлю входить від 8 до 12 відсотків алкоголю. Стільки ж його міститься і в винних напоях, які в малих кількостях корисні людському організму, чого вже точно не можна сказати про Blazer.
• Не секрет, що в подібних напоях міститься і кофеїн, який багатьом бачиться нешкідливим. Це не так.
• При поєднанні зі спиртом кофеїн викликає різні реакції: погіршення функцій сечовидільної системи, виснаження печінки, розвиток залежності, різкі скачки артеріального тиску.

Ще один небезпечний компонент цього, на перший погляд, безневинного алкогольного продукту - Е-129 (канцероген, заборонений офіційно в дев`яти країнах Європи). Він впливає на освіту в організмі ракових клітин і сприяє їх поширенню в подальшому.

Вуглеводна кислота - допоміжний елемент для всмоктування токсинів в кров, яка після потрапляє на перекачку в печінку. Якщо орган вже вражений будь-якими захворюваннями, відбувається його інтоксикація. Функції здорової печінки при систематичному вживанні спиртного напою будуть тільки погіршуватися.

Чи варто згадувати про те, що в Blazer міститься величезна кількість цукру, і це прямий шлях до отримання діабету?

Існує кілька смаків блейзера: класичний, з корицею, з додаванням торф`яної віскі. Незалежно від добавок, енергетик однаково негативно впливає на організм людини і може призвести до сумних наслідків при постійному вживанні.

Незважаючи на те, що безліч підлітків вже встигли призвичаїтися до енергетичних алкогольних напоїв, барвиста реклама продовжує пістрявити новими привабливими слоганами. Такі коктейлі, як Блейзер, викликають в організмі «ядерний вибух», що виштовхує більшу частину енергії назовні.

Людина не відчуває втоми - тільки легкість і емоційний підйом. Енергетик надає сильне вплив на центральну нервову систему, через що змінюється поведінка людини: він стає агресивним, некерованим або жорстоким.

Наслідки можуть бути індивідуальними, оскільки організм кожної людини унікальний і суміш кофеїну та алкоголю викликає загальмованість свідомості, але при цьому почуття ейфорії.

Бували випадки, коли людину, що вжив певну дозу подібного енергетика, вивозили на «швидкої» з серцевим нападом.

Алкоголь (8-12 градусів) і кофеїн разом відчутно виснажують організм і серце, змушуючи його працювати на знос.

• Кофеїн і алкоголь надають прямо протилежні ефекти: алкоголь викликає сп`яніння, а кофеїн - збудження нервової системи. Ці дві події накладаються один на одного, викликаючи одночасно виснаження і звикання.
• Вчені та лікарі вважають, що вживання енергетичного напою, збагаченого кофеїном, в поєднанні з алкоголем більш небезпечно, ніж вживання останнього поодинці.
• Доцільним було б зробити написи на кофеиносодержащих коктейлях, що попереджають про те, що їх не можна змішувати з алкоголем. У США було проведено дослідження, в ході якого взяли участь 56 студентів коледжу. Їх розділили на 4 групи.
• Вони пили тільки алкогольний або тільки кофеїновмісні напій, або коктейль, який містить в собі обидва елементи. Четверта група вживала напій не містить ні того, ні іншого.

Згідно з результатами дослідження, студенти, які вживали тільки алкоголь, демонстрували втрату контролю над імпульсами. Ті, хто пив алкогольний енергетичний напій, вважали себе менш уразливими, ніж ті, хто пив таку ж кількість алкоголю.

На думку експертів, які спостерігали за ходом даного експерименту, суміш цих двох складових (алкоголю та кофеїну) змушує людей робити необдумані вчинки, такі, як водіння в нетверезому вигляді або інші небезпечні для життя дії.

Комбінацію енергетичного напою і алкоголю робить небезпечним ще й те, що в них вміст кофеїну в три рази більше, ніж в Кока-Колі або Пепсі, і це здатне змінювати адекватне сприйняття особистості.

Надмірне вживання алкогольних енергетичних напоїв здатне викликати:

• швидке виснаження організму;
• безсоння;
• аритмію;
• постійні стреси;
• алкогольну кардіоміопатію;
• серцеву недостатність.

Зловживання алкоголем і енергетичними напоями тягне за собою серйозні негативні наслідки як для фізичного, так і для психічного здоров`я.

Напій блейзер: що це таке

Алкогольний напій «Блейзер» - досить популярна марка серед сучасної молоді. Доступна ціна та дуже швидкий ефект сп`яніння зробили спиртне дуже привабливим.

Що ж входить до складу цього алкоголю? Яка його історія? І як правильно його вживати?

Склад напою «Блейзер»

Алкоголь має досить складний склад, але далеко не найбезпечніший. І перш ніж вирішити, чи вживати «Блейзер», варто ознайомитися з тим, з чого він зроблений.

• Бензоат натрію, або Е211.

Хімічна сполука, дозволене в країнах Європи і Росії. Але з 2004 року йде інтенсивне обговорення негативного впливу речовини на розумовий розвиток і поведінку тих, хто вживає продукти з його наявністю.

Не виняток і алкогольний «Блейзер». Бензоат натрію викликає серйозні проблеми з печінкою, що погіршує роботу організму в цілому і провокує загострення хронічних хвороб.

• Барвники та ароматизатори.

Це досить підступні речовини, які створюють відчуття того, що ви замість алкоголю вживаєте солодку газовану воду.

Подібне оману призводить до підвищеного вживання алкогольних напоїв, що негативно впливає на загальний стан людини.

• Окремо від етилового спирту ця речовина має корисні властивості. Кофеїн стимулює діяльність центральної нервової системи, розширює кровоносні судини, прискорює серцебиття і пульс, знижує агрегацію тромбоцитів.
• У поєднанні з етиловим спиртом речовина може дати несподіваний ефект. Подібні елементи спільно можуть викликати залежність від уживаного спиртного.
• Цей барвник є канцерогеном, офіційно забороненим у багатьох європейських державах. Найголовнішою загрозою є створення сприятливих умов для розвитку ракових клітин.
• Так само, як і кофеїн, вуглекислота сама по собі не є шкідливою речовиною. Широко використовується в харчовій промисловості і при виготовленні алкогольних напоїв.
• Може виступати консервантом. У поєднанні з неякісним етанолом у великих кількостях може викликати інтоксикацію організму.

Ця речовина є синтетичним. Алкоголь, що містить в складі це з`єднання, автоматично переходить в розряд «енергетичних напоїв».

«Блейзер» в цьому випадку не є винятком. Наявність таурину надає підвищене навантаження на серцево-судинну систему, в результаті чого може виникати аритмія, тахікардія і стенокардія.

Також вживання алкоголю з таурином в складі негативно позначається на функціонуванні центральної нервової системи.

Скільки градусів в «Блейзер»

«Блейзер» - це алкогольний напій, міцність якого часто порівнюють з легким вином або пивом.

На відміну від класичного коктейлю Blazer, який готувався з використанням натуральних продуктів і чия фортеця доходила до 20 °, це спиртне має більш низьку кількість етанолу в складі. Смак віддалено нагадує свого оригінального «прабатька», але на цьому схожість закінчується.

Так скільки ж відсотків алкоголю в «Блейзер»? На полицях магазинів можна зустріти різноманітні види цього алкогольного напою, і у кожного з них свій певний рівень фортеці.

Зазвичай вона варіюється від 6-6,7 ° до 12 °, але є і більш міцні представники, рівень спирту в яких доходить до 13-14%.

Безалкогольного варіанту цього спиртного немає.

Як правильно подавати, пити і закушувати алкогольний напій Blazer

Особливих вимог до подачі і закуски для цього спиртного немає. Але якщо ви все ж естет і любите вживати алкоголь «красиво», є кілька рекомендацій.

• келихи. Не рекомендується пити подібне спиртне в пластикових стаканчиках, так як будь-який спиртосодержащий продукт вбирає шкідливі речовини, що входять до складу цього посуду. Найкраще використовувати класичні скляні стакани з високими стінками.
• температура. Пити «Блейзер» краще охолодженим до 10 ° С, так як в більш теплому вигляді смак і запах вас неприємно здивують.
• коли пити? Найкраще таке спиртне вживати у вечірній час, так як воно швидко п`янить.
• скільки пити? Найкраще подібне пиття взагалі не вживати, але якщо ви все ж таки зважитеся, то доза не повинна перевищувати 150 г.
• як пити? Спробуйте розбавляти «Блейзер» водою або льодом, це не зменшить шкідливість, але знизить градус ще більше.
• чим закушувати? До такого нехитрого спиртного підходить проста, що не навантажує закуска. До більш кислим смакам можна подати лимон, апельсин або грейпфрут. Багато закушують «Блейзер» чіпсами, горішками або сухариками.

Оригінальний рецепт коктейлю Blazer

До появи здешевлену і переробленого варіанта коктейлю був оригінальний алкоголь з дуже цікавою історією появи.

Класичний Blazer оригінальної рецептури досі подається в найвідоміших барах Сан-Франциско, у всіх інших випадках ви, швидше за все, зустрінете перероблені і доповнені чимось своїм мікси.

Зустрічаються подібні коктейлі з апельсиновим соком і навіть куантро.

Класичними інгредієнтами для приготування смачного і корисного коктейлю є:

• 50 мл чистого бурбона;
• 50 мл окропу;
• 17 г натурального меду;
• фреш з одного лимона середнього розміру.

Процес приготування алкогольного коктейлю вимагає професіоналізму і складається з декількох етапів.

• Віскі слід розігріти в невеликій ємності. Слідкуйте, щоб рідина не закипіла.
• Перелийте віскі в відповідний стакан.
• Візьміть другий стакан і залийте туди окріп.
• Поки віскі гарячий, його підпалюють і змішують з окропом. Рідини слід злити в один стакан одночасно.
• Отриману рідину починають переливати з однієї склянки в інший. Це слід повторити 5-6 разів. Палаючий алкоголь блокують і іскриться, тому проводите цю дію максимально акуратно.
• Як тільки рідина перестане горіти, в неї додають мед і сік лимона.
• Готовий коктейль переливається в келих-Рокс, прикрашається часточкою лимона і подається для вживання.

Смаки «Блейзера»

На відміну від іменитих брендів, таких як «Кока-кола» або «Пепсі», торгова марка «Блейзер» не є зареєстрованим товарним знаком.

Це означає, що будь-який виробник може випускати спиртне з такою назвою і за власною рецептурою. У свою чергу подібний підхід дає абсолютну свободу для смакових варіацій.

Найпопулярнішими смаковими варіантами, які найчастіше зустрічаються на полицях магазинів, можна назвати наступні:

• Джин тонік;
• яблуко;
• вишня;
• бузина;
• лимон;
• кавун;
• гранат;
• журавлина;
• апельсин;
• тархун.

Але ви можете зустріти і інші смаки, головне - пам`ятайте, що це все ж ненатуральний продукт, а ароматизований алкогольний напій.

Історія

Історія оригінального коктейлю Blazer, що став прабатьком нинішнього спиртного, досить оригінальна. Творцем напою став відомий американський міксолог Джеррі П. Томас на прізвисько «Професор».

Джеррі вмів справлятися не тільки зі складними рецептами, але міг також задовольнити коктейльні смаки найшкідливіших клієнтів. За легендою він працював в азартному салоні «Ельдорадо» в Сан-Франциско.

Так як це був час золотої лихоманки, то і клієнти заглядали туди досить суворі. В один з вечорів грубуватий і вимогливий клієнт замовив «Професору» коктейль, який пропалив б його до самого нутра своїм пекельним полум`ям.

Джеррі створив не просто коктейль, а ціле шоу з його приготування, змішуючи окріп і палаючий бурбон, які феєрично віддавали синім вогнем.

Цей напій, в основному, подавався в холодну пору року, так як був відмінною профілактикою будь-яких неприємних захворювань. Єдина людина, для якого він зробив виняток, був президент Улісс С. Грант.

Той був настільки вражений шоу, супроводжуючим приготування коктейлю, і самим смаком алкоголю, що на знак подяки подарував дорогу сигару.

Сучасний «Блейзер» найкраще обходити стороною, а якщо і вживати, то в обмежених кількостях. Алкоголь небезпечний для вашого здоров`я.

Хочете отримати справжнє задоволення, тоді краще спробуйте оригінальний рецепт. А як ви ставитеся до цього алкогольного напою?

Чи пробували ви його і яке залишилося враження? Обов`язково поділіться своєю думкою в коментарях.

Блейзер - скільки градусів, ніж шкідливий

Будь-спиртової напій згубно позначається на здоров`ї людини, яка п`є, оскільки в своєму складі містить етанол (нехай навіть в обмежених порціях). Не став винятком коктейль Blazer, який вибирає і використовує сучасна молодь. Щоб зрозуміти, наскільки небезпечний такий продукт, необхідно уважно вивчити його хімічний склад.

Шкідливим компонентом напою Blazer є відоме хімічна сполука бензоат натрію

склад напою

Блейзер містить в хімічному складі алкоголь, причому його показник варіює в межах 8-12 відсотків, чого досить для відчуття стану алкогольного сп`яніння.

Така кількість спирту відповідає фортеці винних напоїв, однак про корисні властивості (подібно до червоного вина) мови і зовсім не йде.

Присутність синтетичних ароматизаторів, барвників та інших домішок в Блейзера прискорює сп`яніння людини, посилює похмільний синдром на наступний ранок.

Шкідливим компонентом напою Blazer є відоме хімічна сполука бензоат натрію (Е211). Саме його присутність створює сприятливі умови для формування і розвитку ракових клітин, загострення хронічного діагнозу «хвороба Паркінсона».

• До того ж вплив спиртного однозначно згубно позначається на функції печінки, яка в недостатньому обсязі очищає і перекачує кров.
• Скільки б людина не випив, скільки б градусів не був спиртний напій, «фільтр організму» погіршує свою звичну роботу, провокує рецидив хронічних захворювань.
• Наявність барвників і ароматизаторів створює сприятливі умови для розвитку підліткового алкоголізму, оскільки за зовнішнім виглядом і смаковими якостями виникає таке відчуття, що підліток вживає не спиртне, а солодку газовану воду. Насправді це оманливе уявлення, а напій Блейзер поступово отруює органічний ресурс настільки молодого віку.
• Присутність у складі спиртного напою всім відомого кофеїну - це ще один небезпечний фактор для людського організму.

Таке невинне на перший погляд з`єднання викликає звичку, підвищує навантаження на сечовидільну систему, веде себе непередбачувано при поєднанні з етиловим спиртом.

В результаті людина стає залежною від Blazer, не обходиться без нього ні дня, навіть якщо грошей в наявності зовсім немає.

Барвник червоний чарівний АС - ще одна шкідлива добавка з хімічного складу, яку маркують, як Е 129. По суті, це канцероген, який офіційно заборонений відразу в дев`яти європейських державах. Основна загроза організму - створення сприятливих умов для формування і подальшого поширення ракових клітин.

Присутність вуглекислоти прискорює процес всмоктування токсичних речовин, які разом з кров`ю проникають в печінку для подальшої перекачки.

Якщо присутні проблеми роботи цієї великої залози, то має місце висока концентрація етанолу з подальшою інтоксикацією органічного ресурсу.

Якщо печінка здорова, то систематичне вживання спиртного незабаром погіршить її основні функції.

Таурин - це синтетичне з`єднання, присутність якого робить все спиртовмісні напої «енергетиками». Не став винятком і Блейзер.

• Важливо розуміти, що такий згубний компонент надає підвищене навантаження на міокард, після чого виникає тахікардія, аритмія, стенокардія, схильна надалі до свого хронічного перебігу.
• Навантажувати серце небезпечно, тому краще всього своєчасно відмовитися від розпивання таких спиртних напоїв. Також відбувається масштабне виснаження нервових клітин, що негативно позначається на функціональності ЦНС і поведінці людини, яка п`є.
• Ще одна шкідлива добавка яку маркують, як Е129
• Що вдає із себе напій Блейзер? Це поєднання газу, цукру і алкоголю, що в комплексі формує так звану «гримучу суміш». Такі компоненти тільки підсилюють всмоктування шкідливих речовин в системний кровотік, в результаті чого виникають певні складнощі роботи печінки. На ранній стадії симптомів, як таких, немає, але пізніше проблема зі здоров`ям тільки стрімко прогресує. Виходить, що людина свідомо обтяжує свою долю, якщо систематично вживає напій Блейзер.
• Стає очевидно, що вживати спиртний напій Блейзер небезпечно не тільки для здоров`я, але і для сучасного суспільства, оскільки згубна залежність може зачіпати і соціальну сферу.

Такі побоювання часто виправдовуються саме для підліткового віку, коли має місце юнацький максималізм.

Тому таким категоріям людей, які п`ють взагалі не рекомендується мати будь-які контакти з етиловим спиртом.

Загальні відомості про напій Блейзер

Цей напій підкуповує різноманітністю смаком, а «сидить» на ньому сьогодні ціле покоління. Вперше він з`явився в далекому 1850 року, а створив його легендарний бармен Джеррі Томас, якого також називали «Професором».

У складі спиртного Блейзер успішно поєднуються мед, лимонний концентрат, віскі і окріп, причому міцність напою становить 10% градусів при дотриманні правильної технології приготування. У продажу є і інші показники фортеці, які визначаються особливостями смаку. В цілому, діапазон варіює від 8 до 12 градусів.

Якщо людина приймає Блейзер, незабаром без цього спиртного напою не проходить жодного дня. Стійка залежність робить його хронічним алкоголіком, хоча сам він не усвідомлює цього тривалий період часу. Згодом з`являються очевидні проблеми зі здоров`ям, які далеко не завжди підлягають успішної корекції.

Незважаючи на те, що сьогодні Блейзер вважається витонченим і вишуканим спиртним напоєм, яскравим представником класики, бажано уникати його вживання заради свого благополучного і безхмарного майбутнього без проблем зі здоров`ям.

• Випробувано безліч способів, але нічого не допомагає?
• Чергове кодування виявилося неефективним?
• Алкоголізм руйнує вашу сім`ю?

Скільки градусів в Блейзера

Будь-яке спиртне, навіть слабоалкогольного містить в складі етиловий спирт. Знання фортеці споживаного напою, будь це навіть легкий коктейль, важлива. А раптом після приємного відпочинку доведеться вирушати в дорогу на машині або здачу відповідальних іспитів? Останнє особливо стосується студентів, основних шанувальників спиртних коктейлів.

Хоча деякі баночки з яскравим забарвленням і спиртним вмістом люблять і підлітки. Особливою пошаною у юних користується коктейль Блейзер. Давайте дізнаємося, що ж це за напій, історію його народження, ну і звичайно, головне - скільки градусів в Блейзера і як він впливає на людину.

Блейзер, який продається в сучасних магазинах далекий від справжнього коктейлю Блейзер

Екскурсія в минуле

Алкогольний напій Блейзер був створений в далекому 1850 році одним барменом на ім`я Джеррі Томас. Ця людина обожнював своє заняття і гордо носив звання «професор бару». Даний, майбутній всесвітньо відомий шедевр народився в Сан-Франциско в барі «Ельдорадо», розташованому в одному з казино.

Етомеропріятіе супроводжувалося феєричною блакитним підсвічуванням під стиль палаючого спиртного, і справляло незабутнє враження на публіку. Крім віскі, в інгредієнти коктейлю входив і натуральний мед, тому талановитий бармен активно пропонував Блейзер особам, які страждають від застуди. Творець коктейлю був переконаний в його лікарських і лікувальних здібностях.

Створення справжнього коктейлю Блейзер - дуже красиве шоу

Оригінальна рецептура

Справжній, класичний Блейзер і зараз подається в багатьох фешенебельних барах. Але, звичайно, його рецепт вже далекий від початкового, а тим більше від того створіння, яке розливається по бляшаним банкам і пропонується в продаж в наших сучасних маркетах. У класичний склад «вогняного» коктейлю входять наступні інгредієнти:

• чистий віскі: 50 мл;
• крутий окріп: 50 мл;
• натуральний мед: 17 г;
• сік одного середнього лимона.

Процес приготування феєричного напою наступний:

1. У невеликій за обсягом ємності розігрівається віскі. Потім спиртне акуратно переливається в відповідну кухоль.
2. У другій склянку наливається окріп.
3. Гаряче віскі підпалюється і дуже обережно змішується з гарячою водою. Бармен переливає вміст двох ємностей одночасно в одну.
4. Потім починається процес поетапного переливання рідини, що горить з одного стакана в інший. Дане заняття слід проводити надзвичайно акуратно і зі знанням справи. Адже кипляча і палаюча рідина булькає і випускає на всі боки іскри. Вся процедури повторюється 5-6 разів.
5. Як тільки підуть язики полум`я, в киплячу алкогольну рідину додається мед і сік лимона.
6. Потім готовий коктейль переливається в красивий стакан, прикрашається часточкою цитруса і подається відвідувачеві.

До речі, розмірковуючи про те, скільки градусів напій Блейзер, потрібно пам`ятати, що градусність оригінального коктейлю зберігається на рівні 10%. Тоді, як напій магазинний, вироблений масово, не тільки відрізняється від класичного за складом. Відмінності має і його фортеця.

Блейзер магазинний

У наших магазинах можна зустріти зовсім інший напій. За смаком він буде нагадувати свого знаменитого родича, але на цьому все подібність його буде закінчуватися. Вивчаючи на баночці, скільки відсотків алкоголю в Блейзера, можна зіткнутися з абсолютно різними цифрами.

За фортеці даний коктейль можна порівняти з легким вином або пивом. І звичайно, розмірковуючи, Блейзер алкогольний чи ні, відповідь буде однозначною - це алкоголесодержащіх напій. Хоча, смак спирту в Блейзера виражений дуже м`яко за рахунок включених до складу ароматизаторів і додаткових синтетичних добавок.

Слабоалкогольні напої користуються особливою популярністю у молоді

На відміну від натурального, класичного Блейзера, вина і пива, з яким магазинний коктейль порівнюють по фортеці, через наявність в останньому різних консервантів і відсутності натуральних інгредієнтів, користь його дорівнює нулю. А от шкода великий надзвичайно.

Небезпека покупного коктейлю

Так чим небезпечний Блейзер сучасний? Купуючи бляшану баночку з заявленим коктейлем і випиваючи його, ви поповнюєте запаси свого організму наступними інгредієнтами:

бензоат натрію

Або синтетичне з`єднання під абревіатурою Е211. Дана речовина сумно відомо свої талантом пробуджувати до життя сплячі онкологічне клітини. Воно також сприяє загостренню і прискоренню розвитку хвороби Паркінсона. Губить Е211 і печінку, виснажуючи сили органу і стаючи винуватцем загострення хронічних захворювань.

кофеїн

Його також часто включають до складу виробники коктейлю. Така речовина вже саме по собі здатне викликати стійку залежність. Також кофеїн винен у розвитку різних проблем в видільної системі людини. А тандем з етиловим спиртом здатний спровокувати у споживача абсолютно непередбачувані реакції.

Червоний чарівний АС

Або харчова добавка Е129. Не дивлячись на своє досить цікава назва, цей барвник нічого спільного з чарівністю не має. Більш того, дане з`єднання вже давно визнано канцерогеном і заборонено в ряді європейськи країн. Головна загроза Е129 ховається в тому факті, що використання тривалий час барвника призводить до розвитку онкологічних процесів.

Добавка Е129 заборонена в ряді європейських країн

вуглекислота

До складу магазинного Блейзера включена і вуглекислота. Це з`єднання прискорює процес всмоктування внутрішніми органами всіх шкідливих консервантів і токсичних речовин, що входять до складу коктейлю.

Коли отруйний тандем складових всмоктується тканинами організму, вони потрапляють в печінку. Чим провокують глобальні порушення в її роботі та розвиток численних патологій, деякі з яких виявляються смертельними.

Вуглекислота також входить до складу напою

таурин

Дане синтетичне з`єднання гордо присутній практично у всіх магазинних алкогольних коктейлів. Саме така добавка перетворює звичайний і нічим не примітний коктейльчик в справжній «енерджайзер». Таурин створює з спиртного напою «енергетик». І дуже згубно позначається на здоров`ї, особливо на роботі наступних органів:

1. Серцево-судинна система. Таурин згубний для міокарда (серцевий м`яз). Він значно збільшує навантаження на нього. Підсумком підвищеної любові до подібних коктейлів стають різні серцеві захворювання: аритмія, стенокардія, тахікардія.
2. ЦНС. Енергетики - вороги для нервової системи. Вони масово виснажують нервові клітини, безжально знищуючи їх, чим провокують у споживача стійкі психічні порушення.
3. Шлунок. Різко проти вживання подібних коктейлів і гастроентерологи. Лікарі стверджують, що таурин сприяє активній і збільшеною в обсязі вироблення соляної шлункової кислоти. У підсумку до людини приходять виразки і гастрити.

А цукор, який виробники щедро додають до складу алкогольних коктейлів і Блейзера в тому числі? В середньому на кожну баночку напою припадає близько 120-150 г цукру. Це цілком може стати причиною цукрового діабету і стійких по прогресивності форм ожиріння.

Як бачите, порівняти є що і далеко не в кращу користь. Якщо вам хочеться скуштувати справжній Блейзер, доведеться відвідати хороший і фешенебельний бар. Але ні в якому разі не підсаджуватися на покупні коктейлі. Нічого, крім серйозних проблем зі здоров`ям, дані напої не принесуть.

Що за напій Блейзер: алкогольний чи ні

На полицях магазинів можна знайти величезну кількість алкогольних напоїв. Умовно їх модно розділити на міцні спиртні напої та слабоалкогольні. Алкоголь з низьким вмістом спирту користується особливою популярністю серед молоді.

Серед слабоалкогольних напоїв можна зустріти назви, знайомі далеко не кожній людині. Один з таких незвичайних напоїв - Блейзер. Отже, сьогодні я розповім вам, що за напій Блейзер.

З наступної статті ви дізнаєтеся, Блейзер - алкогольний напій чи ні.

Алкогольний коктейль Блейзер, який продається в магазинах

Алкогольні коктейлі заслужено є найбільш шкідливими продуктами серед спиртовмісних напоїв

Алкогольні коктейлі заслужено є найбільш шкідливими продуктами серед спиртовмісних напоїв. Коктейлі, які продаються в пляшках і банках ( «Блейзер», «Алко»), мають у своєму складі велику кількість домішок, шкідливих для людського організму.

Кожен третій підліток періодично випиває даний тип спиртних напоїв, а близько 30% дорослих регулярно вживають напої типу «Блейзер». Звикання до такого різновиду напою відбувається довше, ніж при регулярному вживанні пива. Однак за своїм складом такі напої значно шкідливішим пива.

Кількість етанолу в коктейлі Блейзер

Кількість етанолу в алкогольних банкових коктейлях може досягати максимуму в 13%, однак у коктейлю Блейзер дані показники варіюються між 8% і 12% (в залежності від типу напою) Дана кількість спирту можна розглядати як велике - воно відповідає фортеці вина.

Однак за рахунок смакових добавок і додавання речовин, що викликають утворення газів в напої, сп`яніння з таких напоїв настає значно швидше, похмілля проходить кілька важче, а шкоди організму наноситься ще більший.

Які хімічні добавки входять в коктейль Блейзер

Щоб залучити споживача до покупки даного напою, багато виробників додають хімічні штучні смакові добавки, які не тільки погіршують склад напою, але і негативним чином позначаються на здоров`ї людини.

Завдяки цим добавкам напої отримали велике поширення у підлітків, оскільки замість запаху етилового спирту вони мають смакові якості газованої води. Коктейлі, що продаються в банках, не мають нічого спільного з напоями, які подаються в барах і ресторанах.

Дана речовина впливає на печінку, погіршуючи її здатність ефективно фільтрувати спирт, щоб запобігти потраплянню смертельного кількості речовини в кровотік. Барвники та ароматизатори також погіршують здатність печінки фільтрувати етиловий спирт.

Крім того, алкогольні напої містять кофеїн, який крім свого тонізуючого ефекту викликає серйозне звикання, особливо при його комбінуванні з алкоголем. Також кофеїн має сечогінну дію, що збільшує навантаження на нирки, провокуючи негативні наслідки його споживання разом зі спиртом (наприклад, розвиток ниркових захворювань).

Шкода коктейлю Блейзер, який продається в магазинах

Багатьом представникам молоді після вживання чергової порції напою здається, що вони отримують приплив свіжих сил і неймовірною життєвої енергії

Природно, багатьом представникам молоді після вживання чергової порції напою здається, що вони отримують приплив свіжих сил і неймовірною життєвої енергії, що викликає потребу ставити свого роду рекорди в навчанні та спорті.

Однак як тільки допінг припиняє свою дію, настає цілковита апатія, руйнує самоконтроль і самосвідомість, що вимагає чергового підкріплення допінгом - процес стає некерованим.

Це всього лише частина проблем, які можуть спричинити за собою прийом енергетичних напоїв по кілька баночок щодня.

Тому дуже важливим моментом вважається самоконтроль і розуміння того, якою може від цього бути шкода.

Без допомоги самого любителя енергетичних коктейлів позбавити його від них надзвичайно важко, а часто просто нереально. Це стає вельми актуальною проблемою.

Чим шкідливі коктейлі Блейзер

Сьогодні полиці супермаркетів заповнені безліччю видів готових коктейлів. Реклама цих напоїв такою великою, що кожна сучасна людина не може втриматися від того, щоб не спробувати їх хоча б раз, не підозрюючи про їх шкоду.

Коктейлі знайомі всім категоріям людей, однак, якщо для більш дорослої людини це звичайний десерт, то для молоді це своєрідний спосіб життя. Ці напої їх супроводжують в клубах, будинки і в навчальних закладах, але ніхто з них не замислювався, настільки шкідливі ці рідини.

• Медики стверджують, що психологічні стимулятори, використовувані в цих енергетичних напоях, діють як наркотичний засіб, в результаті йде звикання до них, від пристрасті надзвичайно складно позбутися згодом.
• Споживання синтетичних напоїв є причиною розвитку різних захворювань, причому як внутрішніх органів, так і шкірного покриву. Гастроентерологи також не стоять осторонь - вони відзначають шкідливу дію коктейлів на шлунково-кишковий тракт.
• Цінителі цієї синтетики напевно отримують гастрит, причому в досить короткі терміни. Все той же таурин, який міститься в цих коктейлях, провокує виділення соляної кислоти, причому дуже швидко.
• Коли у людини загроза виникнення виразки шлунка, то регулярне споживання таких коктейлів провокує швидко її розвиток.
• Наркологи також знайшли шкідливі впливи коктейлів. За твердженням наркологів, у пристрастилися людей в період прийому коктейлів часто з`являються залежні від нього думки. Людина стає непосидючою і дратівливим, у нього з`являються бажання придбання коктейлю. Це викликає спочатку психічний, а потім і фізичний дискомфорт.

Які бувають міцні зігріваючі коктейлі

Ніщо так не зігріває холодним зимовим днем, як гарячі алкогольні коктейлі. Наприклад, всіма улюблений глінтвейн. А можна піти далі і спробувати себе в ролі справжнього бармена, приготувавши грог, пунш або, можливо, навіть блейзер.

Головне правило в приготуванні не тільки гарячих, але і взагалі будь-яких алкогольних коктейлів - ніяких правил! Потрібно прислухатися і слідувати за власними смаковими відчуттями.

І якщо тобі подобається коктейль і ти хочеш випити ще такий же, ти знайшов саме свій рецепт. І зовсім не важливо, що в ньому в два рази більше цукру або замість рому доданий коньяк.

Головне, що тобі цей коктейль подобається.

Коктейль Айріш кава

Це, мабуть, самий простий і швидкий в приготуванні алкогольний коктейль. Досить в гарячу каву хлюпнути пару ложок рому або віскі (в оригіналі це повинен бути ірландський віскі), додати цукор за смаком, збиті вершки - і напій готовий.

Крім айриш є й інші гарячі алкогольні коктейлі на основі кави - наприклад, віденська кава з самбукою або мексиканський з текілою і кавовим лікером. Пропорції інгредієнтів в таких кавових напоях можна варіювати на свій смак, проте якщо ти п`єш настільки міцна кава в середині робочого дня, то не варто додавати алкоголю більше двох столових ложок на чашку 150 мл.

коктейль Глінтвейн

Це найвідоміший і популярний гарячий алкогольний коктейль в усьому світі. З точки зору користі для здоров`я, вживання нагрітого червоного вина в невеликих кількостях може бути корисно для організму. Загалом, глінтвейн - прекрасний напій для холодного зимового вечора.

У поєднанні з медом коктейль Глінтвейн споконвіку використовували як лікувальний засіб від застуди та загального нездужання. Спеції, які додають в глінтвейн, корисні також самі по собі.

Кориця і гвоздика допомагають вилікувати застуду, лимонна і апельсинова цедра багата вітамінами, бадьян і кардамон покращують роботу кишечника і стимулюють обмін речовин. Що міститься же у вині алкоголь розслабляє і зігріває.

Для цього напою найкраще використовувати сухе червоне вино, підсолодивши його квітковим медом або цукром. Інший варіант, що відмінно підходить для ледачих, - взяти відразу червоне солодке вино на зразок кагору. Які спеції класти - справа смаку.

Традиційно для глінтвейну використовують корицю, гвоздику, кардамон і бадьян. Добре також підійдуть чорний або запашний перець, імбир, лимонна або апельсинова цедра.

Якщо тобі подобається сангрія, то глінтвейн можна перетворити в її гарячий аналог, додавши ягоди і фрукти (шматочки яблук, часточки апельсина і лимона).

До речі, якщо ви змерзли і відчуваєте, що ось-ось захворієте, випийте на ніч простий коктейль «а-ля глінтвейн» з червоного вина, окропу і меду. Прокинувшись вранці, ви навіть не згадаєте про починається застуді.

коктейль Грог

Грог - це, по суті, світлий ром, розведений гарячою солодкою водою.

При приготуванні коктейлю Грог використовується вода з цукром, лимоном і спеціями (кориця, коріандр, гвоздика) кип`ятиться і вже потім в неї додають міцний алкоголь.

Замість рому за бажанням можна додати віскі або коньяк.

коктейль Пунш

Пунш - гарячий або холодний алкогольний коктейль, який містить міцний алкоголь (найчастіше ром) і фрукти або фруктовий сік. Традиційно його подають на вечірках у великих чашах і розливають по келихах за допомогою ополоника.

Коктейль Блю блейзер

Блю блейзер - окріп і віскі змішуються в рівних частках, додають трохи цукрової пудри і лимонного соку за смаком. Існує також версія коктейлю «Фруктовий блейзер» - коньяк нагрівають з шматочками фруктів або ягодами, підпалюють, потім зціджують в стопку і випивають залпом.

Необхідні прилади для приготування коктейлю Фруктовий блейзер

Класичний келих для коньяку або бренді. Стандартний обсяг: 170-400 мл

Необхідні прилади для приготування:

• коньячний келих: класичний келих для коньяку або бренді. Стандартний обсяг: 170-400 мл.
• рокс: широкий стакан з товстим дном для подачі міцних чоловічих коктейлів або міцного алкоголю в чистому вигляді. Стандартний обсяг: 200-300 мл;
• ніж для цедри: вид зброї бармена з японської культури карвінгу. Служить для зрізання тонких смужок цедри, вирізання гуртків з яблук або створення широких твістів;
• пальник: аксесуар джентльмена, що дозволяє підпалити ефірні масла над знаменитим «Космополітеном», посипати іскриться корицею тики-коктейль або просто дати прикурити гостю сигару;
• Джигер: гарант заходів і ідеальних пропорцій в коктейлі. В арсеналі кращих бартендер завжди представлений в різних версіях: 20-40 мл, 25-50 мл і 30-60 мл.

Необхідні інгредієнти для приготування коктейлю Фруктовий блейзер

Необхідні інгредієнти для коктейлю:

• лікер кориці: німецький пряний лікер виробляють методом мацерації кориці в шнапс. Отриману основу фільтрують, змішують з цукром і для ефектності додають харчове сусальне золото;
• південний комфорт: новоорлеанський фруктовий лікер, придуманий барменом Мартіном Херон в 1874 році, виробляють за старовинною рецептурою на основі американського віскі з додаванням фруктових та трав`яних есенцій, цукру і карамелі і витримують у дубових бочках до потрібної зрілості;

Німецький пряний лікер виробляють методом мацерації кориці в шнапс

• лікер амморето: класичний італійський лікер виробляють методом мацерації кісточок абрикоса, різних трав і фруктів в нейтральному спирті. Отриману основу фільтрують, змішують з цукром і розбавляють водою до потрібної фортеці.
• яблуко: популярний фрукт родом з Центральної Азії, що росте на листяних деревах переважно в Китаї, США і Туреччини. Містить аскорбінову кислоту, вітамін К, калій, корисний для імунітету і боротьби із зайвою вагою. Один плід важить в середньому 200 г і розрізається на 10 часточок;
• зелений виноград: зелена ягода середніх розмірів, що виростає на листяних деревних ліанах переважно в Китаї, США, Італії, Франції та Іспанії. Містить цукру, клітковину, органічні кислоти, вітамін B і інші мікроелементи, які надають зміцнює і тонізуючу дію. Одна ягода важить в середньому 5 г;
• апельсинова цедра: верхній шар шкірки грейпфрута, який зрізають спеціальним гострим ножем. Містить ефірні масла, що визначають аромат. Цедра може бути зрізана як з частини, так і з усього грейпфрута цілком, дрібно натерта і навіть закручена в спіраль, яка називається твістом.

Коктейль Фруктовий блейзер

• Поклади в коньячний келих нарізану апельсинову цедру, нарізану часточку зеленого яблука і зелений виноград 1 ягоду;
• налий південний комфорт 20 мл, лікер кориці 20 мл і лікер амаретто 5 мл;
• постав келих на Рокс і підпали коктейль;
• поки коктейль горить, крути коньячний келих;
• через 30 секунд перелий коктейль в Рокс;
• випий залпом.

Рецепт приготування коктейлю «Блю-блейзер» (Blue Blazer)

Перший полум`яний коктейль знаменитого американського міксолог Джеррі Томаса. Він опублікував рецепт в 1862 році - в книзі, коротка назва якої «How to Mix Drinks», а повне, що розповідає в загальних рисах зміст, складається з чотирьох десятків слів. В оригінальному рецепті використовується скотч. У цьому Твіст (тобто рімейку) на «Блю-блейзер», використаний темний ром.

Енергетична цінність на порцію коктейлю:

• калорійність: 148 ккал;
• білки: 0,1 грам;
• жири: 0,1 грам;
• вуглеводи: 5,2 грама.

Інгредієнти для приготування коктейлю

Інструмент для приготування коктейлю: популярність домашніх барних наборів в Америці припала якраз на епоху 50-60-х років - цьому сприяла мода на коктейльні вечірки і необхідність у чомусь змішувати мартіні для чоловіка, що повертається з роботи додому.

В сучасний домашній барний набір зазвичай входять шейкер, ніж для фруктів, щипці для льоду, відкривачка і барменський ніж

В сучасний домашній барний набір зазвичай входять шейкер, ніж для фруктів, щипці для льоду, відкривачка і барменський ніж.

Інгредієнти для приготування коктейлю:

• темний ром: 50 мл-херес: 15 мл;
• ванільний цукор: 0,3 чайної ложки
• ожина: по вкусу- чорниця: на смак;
• ангостура: 1 мл-полуниця: за смаком;
• палички кориці: 1 штука.

Інструкція приготування коктейлю

В один стакан шейкера влити ром і херес, всипати цукор, додати біттер. Підпалити - і перелити палаючий в інший стакан. Повторити процедуру кілька разів.

Після чого перелити в келих, в якому лежать ягоди і кориця. Подавати з маленькою виделкою, щоб їсти ягоди.

Рецепт коктейлю Blue Blazer від шеф кухаря Віталія Бганцова

Віталій Бганцов, шеф-бармен: взагалі, блю-блейзер - це класичний коктейль, який свого часу винайшов легендарний бармен Джеррі Томас. Але зараз це вже швидше категорія коктейлів. Можете, якщо завгодно, називати його Belka Blue Blazer, «Червоний Жовтень» Blue Blazer »,« Зимовий Blue Blazer »- назва не так важливо.

• У нас бармен розмовляє з гостем і робить те що треба і без коктейльної карти. У порівнянні з оригіналом ми збільшили порцію і зробили його суворіше: я не додаю в блейзер води, а замість віскі там ром, порто і ванільний цукор.
• Береться два залізних келиха, в один з них наливається міцне спиртне з цукром, потім це підпалюється пальником і палахкотять переливається з однієї чашки в іншу. Алкоголь при горінні випаровується, і ви отримуєте більш концентрований і більш насичений смак, одночасно спалюючи градус.
• Інгредієнти для коктейлю: витриманий ром- портвейн тоні- ванільний саха біттер ангостура- свіжі Ягоди- коріца- апельсинова цедра.
• Пити гарячий 40-градусний ром практично неможливо, але якщо випалити ром і додати порто, то градус опуститься приблизно до 30-28 градусів
• Пити гарячий 40-градусний ром практично неможливо, але якщо випалити ром і додати порто, то градус опуститься приблизно до 30-28, і це буде дуже приємно і по температурі, і за текстурою, і за насиченістю. Коли ви наливаєте ньо го & shy-рячій, але палаючий алкоголь в келих, то ви фламбіруете ягоди, вони стають смачніше плюс & shy-віддають сік і аромат напою.

Ожина, малина, полуниця - які вже є під рукою, в залежності від сезону. Можна покласти і цедру апельсина або шматочок яблука.

Ми подаємо Blue Blazer вже два роки як головний гарячого напою. Іноді змінюємо портвейн, іноді вермут додаємо - в загальному, граємося з ним.

Тут є і елемент шоу від бармена, і нереально смачний запах, який відразу поширюється по всьому закладу ».