Огляд алкогольного напою (імітації віскі) black jack (блекджек)
Торгова марка «Black Jack» відносно недавно з`явилася на споживчому ринку. Однак це не завадило їй швидко завоювати аудиторію завдяки своїй невисокій ціні і вдалою етикетці, яка практично копіює американський віскі «Jack Daniel`s»
Menu
Давайте розглянемо докладніше всі переваги і недоліки цього спиртного.
колір
Солодовий напій має яскравий золотистий колір, більш наближений до відтінку яблучного соку, ніж бурштину.
запах
В ароматі «Блекджек» досить добре помітний запах спиртів, проте їх перебивають приємні нотки солоду і карамелі.
Чи не спитайте «Black Jack» і «Jack Daniel`s»
Алкогольний напій «Black Jack» є по зовнішньому вигляду повним аналогом знаменитого у всьому світі віскі «Jack Daniel`s». Саме тому сплутати дві торгові марки досить легко. Варто зауважити, що хоча творці цього спиртного і намагалися максимально наблизити склад продукту до справжньому віскі-, напій залишається легко солодовим. Він є недорогою альтернативою, але не варто чекати від нього смакових якостей справжнього -бурбона-.
При виборі напою зверніть увагу на пляшку. Вона має алюмінієву кришку і дозатор. Чотиригранна пляшка з трьох сторін обгорнута двома етикетками. Причому нижня смуга етикетки не несе в собі будь-яку інформацію. Номер 21, зазначений у ньому, був узятий лише як аналог числа 7, завданих на етикетку бурбона «Jack Daniel`s» (номер реєстрації дістіллер).
Купуючи товар, обов`язково подивіться-термін придатності віскі-. Якщо спиртне прострочено, рідина в пляшці буде мати осад.
важливо! Відповідно до Митного тарифу України при постачанні в магазини віскі отримує підгрупу 220830 групи 22, до якої відносяться алкогольні і безалкогольні напої. Однак «Блекджек» поставляється під кодом 2208904800, тобто категорія не «віскі», а «інше».
Довідка про виробника
Початковим місцем виготовлення «Блекджек» був ТОВ «Сімферопольський вино-коньячний завод», що знаходиться в Бахчисарайському районі Криму. Його побудували ще в кінці минулого століття. У 2007 році, отримавши реєстрацію, підприємство розпочало випуск своєї першої алкогольної продукції. Крім цього солодового напою, завод випускав ще горілку, настойку, коньяк, лікер і вино.
Після того як в 2014 році підприємство припинило випуск продукції на території Криму, в Дніпропетровській області була відкрита філія ТОВ «СВКЗ». Випуск всіх торгових марок перемістився туди.
Етикет подачі і вживання віскі
Для повного розкриття смаку цього спиртного його прийнято подавати за певними нормами етикету. Однак не завжди етикет може бути доречний до дешевших торговим маркам. Розглянемо докладніше прийняті норми вживання справжньому віскі- і можливі альтернативи для солодового напою «Блекджек».
- температура. Стандартної температурою подачі такого алкоголю вважається 18-20 ° C. Кімнатна температура допомагає повноцінно розкрити аромат і смак напою. З алкоголем «Блекджек» варто звертатися інакше: щоб не обпекти спиртами ротову порожнину і ніс, ми рекомендуємо перед подачею хоча б на півгодини поставити пляшку в холодильник.
- келихи. -Дорогий віскі- прийнято пити зі спеціального келиха Тамблер, який має товсте дно і округлі стінки. Але солодовий напій - спиртне, яке можна вживати з Рокс (товсте дно, розширена верхня частина) і Шот Гласса (стопка). Останнє рекомендуємо використовувати, якщо насолоду смаковими особливостями «Блекджек» не є для вас першорядним.
- лід. Зазвичай, щоб не порушити аромат спиртного, лід в алкоголь не додають. Однак в солодовий напій ви все-таки можете кинути пару кубиків для уповільнення спиртових випарів.
З чим пити «Блекджек»
Хоча за традицією вживання закушувати віскі не прийнято, для даної торгової марки ми все-таки рекомендуємо вибрати найбільш підходящі страви. Вибір повністю залежить від ваших індивідуальних смакових переваг. Однак ми запропонуємо кілька закусок, які допоможуть поліпшити смак віскі «Блекджек»:
- Для міцного алкоголю найкраще підійде смажене м`ясо або риба. Ви можете використовувати мангал для приготування шашлику з червоного м`яса або ж просто запекти курячу грудку в духовці.
- Канапе. Швидким і смачним варіантом закуски стануть канапе з використанням оселедця і шинки. Ще одним варіантом може бути просто бутерброд з ікрою.
- Овочі та фрукти. З овочів чудово підійдуть шматочки вареної картоплі з сіллю і маслом. Також тривіальним варіантом є лимон для видалення присмаку алкоголю.
Варіанти вживання віскі «Блекджек»
Такий міцний алкоголь, як солодове спиртне, лікарі рекомендують не запивати зовсім. Це пов`язано з тим, що напої і соки значно прискорюють настання сп`яніння. Надалі таке вживання може призвести до появи проблем зі здоров`ям. Саме тому якщо ваші смакові рецептори не сприймають смак «Блекджек», ми рекомендуємо додавати його в такі коктейлі:
- вершковий коктейль. До складу коктейлю входить цукровий сироп і ванільне морозиво, які вбивають спиртової присмак, надаючи алкоголю м`який, приємний тон.
- «М`ятна свіжість». У віскі «Блекджек» додається мінеральна вода і м`ятний лікер. Останній інгредієнт надає спиртного освіжаючий аромат і тривалий ментоловое післясмак.
- "ЕПЛ Джек". Найпростіший і в той же час один з найвідоміших коктейлів у всьому світі. У віскі додається яблучний сік, в якості прикраси на келих чіпляють шматочок свіжого яблука. Коктейль чудовий тим, що ви спокійно можете регулювати міцність напою, додаючи в нього стільки соку, скільки вважаєте за потрібне.
В цілому ви можете змішувати солодовий алкоголь з тим, що найбільше доводиться вам до смаку. Це може бути кока-кола або швепс, яблучний або томатний сік - головне, в будь-якому з цих варіантів витримувати пропорції, щоб не ранку смак і аромат алкоголю.