Як правильно пити горілку і чим закушувати
Горілка - улюблених для мільйонів алкогольний напій, який дозволяє розслабитися і організувати гідну атмосферу на будь-якому заході або повсякденного випадковій зустрічі. Далі в статті ви дізнаєтеся, як правильно пити горілку і чим закушувати, щоб на ранок вас не переслідував похмільний синдром, а також інші неприємні моменти. Ви ознайомитеся з найпопулярнішим гастрономічним супроводом, а також отримаєте прямі рекомендації по вибору напоїв.
Menu
- Чим закушувати горілку
- варіанти закусок
- Відварну картоплю і оселедець
- соління
- Холодні закуски
- фрукти
- Чим краще закушувати горілку, щоб не хворіти
- Чим закушувати горілку, щоб не було похмілля
- Напої, якими можна запивати
- Алкоголь, який обов`язково прикрасить ваше застілля
- Отримуйте тільки найкращі враження від міцних спиртних виробів
- температура подачі. Перед дегустацією горілки постарайтеся її гарненько охолодити. Оптимальною температурою сервіровки вважається показник в 8-10 градусів. Таким чином, не варто залишати продукт на тривалий час в морозильній камері. Якщо спиртне переморозіть, то в результаті ви отримаєте алкоголь, який буде вас п`янить набагато швидше. Також перемерзання деяких видів вогняного продукту через великої кількості сторонніх елементів в складі призводить до його кристалізації.
- «Черговий» комплект. Класично розглянутий нами алкоголь п`ється з дрібних чарок, але мало хто знає, що фужери, як і декантер, в який можна перелити продукт, необхідно попередньо охолоджувати. Досвідчені дегустатори зазвичай тримають цей «черговий» комплект в своїх холодильниках на випадок непередбачених гостей.
- розпивання. Всі звикли пити дане спиртне залпом, відразу ж після розлиття по стопках, і це обгрунтований правильний спосіб споживання напою, адже він здатний швидко вивітрюватися, втрачаючи свої елегантні органолептичні властивості. При цьому досвідчені цінителі і гурмани рекомендують все ж смакувати дане спиртне дрібними ковтками, намагаючись відчути кожну нотку палючого присмаку.
Чим закушувати горілку
Так як горілка вважається класичним російським напоєм, то і закуски до неї слід підбирати зі страв російської кухні. При цьому переваги необхідно віддавати істотного гастрономічному супроводу у вигляді щільних гарячих і холодних страв, риби і м`яса.
Вам слід запам`ятати просте правило: чим вище градус алкоголю, тим істотніше до нього належна бути закуска. Нехтування цим принципом призводить до швидкого сп`яніння і подальшого похмільного синдрому. Закушувати - головне правило дегустації настільки міцних виробів!
варіанти закусок
Щоб не помилитися і в подальшому дійсно отримати яскраві враження від заходу або повсякденного зустрічі зі старими друзями, обов`язково зверніть увагу на закуски, які вже встигли показати себе з кращого боку при поєднанні з горілкою. До них слід віднести:
Відварну картоплю і оселедець
Це одна з найпопулярніших закусок під вогненний напій. Причому картопля вариться без будь-яких надмірностей, а ось оселедець вибирають жирну, слабосоленую і бочкову. Бажано також, щоб рибка була усипана ріпчастою цибулею, а картопля при подачі був гарячим.
соління
Гриби, огірки, помідори, квашена капуста, кабачки - всі ці та інші види солінь чудово доповнюють присмак класичного міцного спиртного. При цьому слід зазначити, що вони доповнюють тільки смак, тоді як п`янка натура спиртного нічим не нейтралізується.
Холодні закуски
Серед холодних закусок ідеально під горілку підходять сало, відварний язик, холодець, копчена риба та ікра. Такий супровід нічим не поступається гарячих страв, і після нього також не виникає головних болів і інших неприємних наслідків. До новорічних свят найчастіше горілку закушують холодцем і заливний рибою.
фрукти
Бажаючи насолодитися вогненним ассамбляж з фруктами, намагайтеся віддавати перевагу цитрусовим продуктам. Їх структура розщеплює алкоголь і зводить до мінімуму ймовірність виникнення похмільного синдрому. Таким чином, намагаючись закушувати апельсином і лимоном, ви також комплексно підходите до питання турботи про організм.
Чим краще закушувати горілку, щоб не хворіти
Якщо розглядати питання закуски з точки зору лікарів, то перш за все ви повинні розуміти, що гастрономічне супровід до настільки міцному спиртного повинно бути помірним і не сильно жирним. Надто насичена їжа навантажує печінку і підшлункову залозу. також в закусці повинні бути харчові волокна, пектин і кислоти циклу Кребса.
Ці складові відмінно розбираються із спиртовою навантаженням, виключаючи будь-які варіанти освіти похмільного синдрому. Окрему увагу фахівці рекомендують приділити продуктам, що дозволяє позбутися від залишків алкоголю в організмі. До них слід віднести зелений чай, кавун, кабачок і полуницю.
Чим закушувати горілку, щоб не було похмілля
Раніше ми вже встигли відзначити, що істотна їжа позитивно впливає на стан організму в процесі споживання горілки. При цьому серед значного різноманіття гастрономічного супроводу необхідно виділити і ті продукти, які гарантовано позбавлять вас від похмілля. До них слід віднести: вершкове масло, сметану, гарячу картоплю, свіжі і солоні овочі, капусту, яблука і цитрусові фрукти.
Напої, якими можна запивати
При цьому ніхто не забороняє використовувати безалкогольні вироби. Більш того, багато фахівців, навпаки, рекомендують пити якомога більше рідини в перервах між споживанням міцного спиртного. Кращими варіантами для запивки слід вважати:
- компот. Намагайтеся виключити газовану воду і підфарбовані напої. Віддавайте перевагу натуральним продуктам.
- молоко. Запиваючи молоком, ви піклуєтеся про стан своєї печінки, знижуючи навантаження, які вона відчуває в процесі вашого відпочинку.
- сік. Як томатним, так і будь-яким фруктовим соком можна запивати міцне спиртне, але досвідчені фахівці рекомендують робити з таких сполучень коктейлі. Так дегустація набуде більш елегантний відтінок.
Алкоголь, який обов`язково прикрасить ваше застілля
Сучасні виробники радують цінителів міцних алкогольних ассамбляж достатком спиртних виробів з видатними органолептичними показниками. При цьому, вибираючи якісний продукт до своєї особистої дегустації, ви повинні віддавати перевагу тільки тим виробам, які вже встигли зарекомендувати себе з кращого боку на ринку.
Далі пропонуємо вашій увазі ознайомитися з переліком напоїв, чиї смакові якості вже встигли оцінити тисячі досвідчених споживачів:
- Кауффман Відбірна М`яка. Ідеально прозорий алкоголь з м`яким медовим присмаком з нотками кизилу. Ароматична структура побудована навколо тонких грушевих аспектів.
- Koskenkorva. Прозорий ассамбляж, що володіє ніжними ячмінними нотками в ароматі і стильним присмаком, в якому можна почути нюанси лакриці.
- Kremlin Award. Прозорий напій з житніми відтінками в ароматі. Гастрономічні показники вимальовуються оксамитовим горілчаним присмаком з легкою гіркуватістю.
- Smirnoff Red. Характеризується кристально прозорою структурою і приємним питким єством з класичним фундаментом. Ароматичні показники також грунтуються на звичних класичних частках.
- Tundra Northern Cloudberry. Прозоре спиртне з тонким горілчаним ароматом і чудовим присмаком. Основою гастрономічного переваги виступають легкі горілчані тони з незабутнім присмаком.
Чи знаєте ви? За часів Радянсько-фінської війни військовослужбовцям Червоної армії видавався так званий «ворошиловський пайок». Він передбачав обов`язкові 100 грам вогняного напою.
Отримуйте тільки найкращі враження від міцних спиртних виробів
Насолоджуйтесь кожною чаркою вишуканого вогняного ассамбляжа, не нехтуючи вищеописаними правилами і нормами дегустації. Так ви зможете побалувати себе вишуканими враженнями від великої кількості випитого спиртного без негативних наслідків.