Лікер минту: історія, види, як пити і цікаві факти

Історія бренду

Сьогодні ментоловими напоями нікого не здивуєш, а в кінці 80-х ідея створення крижаного лікеру c додаванням свіжої м`яти виглядала новаторською і незвичайної.

Рецептуру легендарного продукту розробили американці, а для реалізації проекту була обрана фінська фабрика «Chymos». Завод на південному заході північної країни, заснований в 1906 році, спеціалізувався на виробництві кондитерських виробів, безалкогольних соків і спиртного з натуральної сировини.

Назва для нового бренду взяли найпростіше - від головного інгредієнта ( «minttu» в перекладі з фінського означає «м`ята»). А ось до розробки дизайну підійшли з креативом: виробник зупинився нема на звичній круглої пляшці, а на витягнутій прямокутної зі згладженими краями, і формою, і кольором нагадує уламок льоду.

Спочатку м`ятний алкоголь продавали тільки в США, де він швидко набув чимало шанувальників. Незабаром бренд завоював і європейські ринки, зокрема німецький та австрійський. Особливою популярністю скандинавський напій став користуватися на гірськолижних курортах, де оцінили його оригінальний смак і зігріваючий ефект.

На батьківщині «Minttu» почали продавати тільки в 90-х. Приблизно в цей же час первісна міцність напою (50%) була знижена до 35-40 градусів, а сам він перейшов з категорії шнапсу в категорію лікарів. В результаті продажу трохи впали, але до критичного рівня справа не дійшла.

У 2008 році шведська компанія «V & S Group» разом з дочірнім підрозділом «V & S Finland» (власником бренду «Chymos») увійшла до складу французького гіганта «Pernod Ricard».

Види м`ятного лікеру минтая

1. Minttu Peppermint

   Традиційна версія трав`яного лікеру. Має яскраво виражені ментолові ноти і солодкий післясмак. Поєднує в собі крижану свіжість і оксамитову м`якість.

   

2. Minttu Pear

   Ароматний м`ятно-фруктовий напій з додаванням груші.

   

3. Minttu Choco

   Дивно гармонійний лікер з включенням молочного шоколаду. Сподобається любителям солодких напоїв.

   

4. Minttu Black

   Оригінальний м`ятний продукт, доповнений солоної чорної лакрицей. Відрізняється приємною терпкістю.

Все лікери виготовлені з натуральних інгредієнтів за рецептурою, що зберігається в секреті.

Основні компоненти: спирт, вода, цукор, м`ятна есенція, какао-масло, екстракти фруктів, солодки, шоколаду.

Як пити минту

М`ятний лікер рекомендується пити міцно охолодженим, навіть крижаним. Зазвичай напій перед пробою поміщають в морозилку, де він набуває тягучу консистенцію.

Популярним способом дегустації є класичний шот: напій наливають в невеликі чарки і випивають залпом.

Також минтая додають в коктейлі, поєднують з чорною кавою, фруктами, ягодами, гарячим шоколадом, морозивом.

Цікаві факти

1. За високу міцність і кришталеву прозорість лікер часто називають «фінської горілкою». При цьому п`ється високоградусна алкоголь м`яко і легко.
2. Щоб отримати безбарвний минтая, виробник використовує дистильовану воду і спеціальний сорт цукру.
3. Якщо уважно розглянути внутрішню сторону етикетки, можна розгледіти там снігову людину. Місцеві жителі стверджують, що напій був створений спеціально для зустрічі з Йеті. Він не тільки зігріває під час подорожей по горах, але і позбавляє від страху перед господарем засніжених схилів.