Огляд різновидів вермуту мартіні
Хочете оточити себе шикарною атмосферою і насолодитися неперевершеними ароматними напоями, які вже встигли завоювати серця багатомільйонної армії споживачів по всьому світу?
Menu
Рекомендуємо вам звернути увагу на вермути Мартіні. Кожен з представників іменитої торгової марки подарує вам масу яскравих вражень при тривалій дегустації. Це напої зі своїм екстравагантним шармом і ніжною структурою, яка дозволила їм завоювати численні нагороди на міжнародних конкурсах.
Для його виготовлення використовується безліч інгредієнтів, в тому числі і квіти, багаті ефірними маслами, а також насіння. Рецептура кожного виробу автентична, і її вже більше 150 років не вдається повторити жодної компанії на ринку.
При цьому сьогодні компанія Martini готова запропонувати споживачам значний перелік продуктів, серед яких можна зустріти як представників сегмента вермутів, так і ігристі вина з неабиякими смаковими характеристиками.
склад Мартіні
Сказати напевно, з чого роблять Мартіні, досить складно, так як рецептури зберігаються в найсуворішому секреті. Достовірно ж відомо, що кожен представник лінійки - це оригінальний ассамбляж, в складі якого обов`язково знаходиться велика кількість трав і ароматів.
Причому в деяких варіаціях продуктів склад базується на більш ніж 100 інгредієнтах, а в інших - не перевищує позначку в 30 різних складових.
До розряду основних інгредієнтів, які можна зустріти практично в кожного представника асортименту вермутів компанії, відносяться м`ята, деревій, імбир, звіробій, гвоздика, коріандр, ромашка, ваніль, кориця і полин.
- колір. Візуальне виконання напоїв може бути як ніжно-солом`яним, так і яскраво-червоним. Все спирається безпосередньо на рецептуру.
- аромат. Основою букета практично в кожному ассамбляже виступає яскрава трав`яна нота, яка нерідко збагачена нюансами спецій, прянощів і цитрусових.
- смак. Гастрономічний фундамент напоїв вимальовується елегантною м`якістю і терпкістю. У післясмаку практично завжди чути гіркоту і легка солодкість.
Користь і шкода Мартіні
Надмірне споживання представників торгової марки Martini здатне викликати негативний вплив на стан організму, але дозована дегустація принесе масу користі. Споживаючи напій дозами не більше 50 мл в день, ви зможете подолати велику кількість захворювань жовчних проток, кишечника і шлунка.
Також даний алкоголь відмінно проявляє себе при простудних захворюваннях, стенокардії та гіпертонії. Що ж стосується протипоказань, то напої компанії краще не споживати людям, які страждають від захворювань печінки, нирок і шлунково-кишкового тракту.
Як придбати оригінальний продукт
Сучасний алкоринок, на жаль, засмучує свого споживача великою кількістю контрафакту. При цьому увагу фальсифікаторів також не оминув і бренд Martini.
Сьогодні в магазинах можна зустріти велику кількість підробок на дану торговельну марку. Їх споживання здатне зіпсувати ваші враження від знайомства з тим чи іншим ассамбляж. Відповідно, щоб обраний в магазині вермут Мартіні не виявився підробкою, рекомендуємо враховувати наступні нюанси:
- оформлення тари. Практично всі представники торгової марки Martini поставляються на ринок в оригінальній зігнутої тарі, на якій красуються фірмові тиснення. Першу напис «ITALIA» ви помітите на плічках пляшки, а другу, яка демонструвала б рік створення компанії, - у самого дна. Кришки фірмових продуктів виконані з металу. Технологи компанії відповідально ставляться до процедури розливу, через що на фірмовій тарі споживач ніколи не зустріне патьоків клею, відколів скла, нерівних швів, вм`ятин та інших прикладів заводського браку.
- Місце придбання. Купувати преміальний алкоголь слід тільки в спеціалізованих алкогольних магазинах, де клієнту за бажанням можуть надати сертифікати якості. Не варто шукати якісні продукти компанії Martini в ларьках або невеликих гастрономах.
- консистенція. Обов`язково перед придбанням вермуту вивчіть його структуру. Вона повинна бути чистою, без будь-яких новоутворень. Осад, помутніння і інші нові елементи є ознаками підробки. Фірмовий Martini має ніжний рівним кольором і абсолютною прозорістю.
- Акцизна марка. Будь-який іноземний алкоголь при проходженні митниці отримує акцизну марку. Відсутність даного елемента захисту повинно автоматично викликати у вас сумніви щодо справжності напою.
Як правильно подавати
Щоб процедура дегустації вермуту принесла вам тільки яскраві і позитивні емоції, рекомендуємо проводити її у відповідності із загальноприйнятими класичними канонами подачі Мартіні.
Перед розливом всі напої компанія повинні бути добре охолоджені. Оптимальною температурою подачі прийнято вважати 10-12 градусів. Переохолоджені асамбляжі приховують більшу частину своїх яскравих смаків, а перегріті засмучують сильним хаотичним ароматичним єством. Розлив вермутів може проводитися за спеціальними келихах, чарках або ж -фужерам для віскі-.
Перший варіант підходить в разі створення популярних коктейлів, другий - для тих, хто вирішив пізнати вишукане смакове і ароматичне поєднання, що демонструється оригінальним продуктом, а третій - любителям розбавляти вермути соком або льодом.
З якими продуктами поєднується
Максимально екстравагантні і неповторні враження від дегустації вермутів Martini ви можете отримати тільки в тому випадку, якщо правильно підберете гастрономічне супровід. До варіантів Розі і Россо найкраще подавати шинку. Б`янко і Екстра Драй розкриють вам свої дивовижні властивості під легкі овочеві салати і рибу.
Амбрато і Рубіно відмінно підходять під м`ясні страви. До універсального гастрономічному супроводу представників торгової марки слід віднести бутерброди з білим хлібом, м`ясо копченого лосося, пасту авокадо, маслини і багато іншого.
Чи знаєте ви? У нью-йоркському ресторані Algonquin гостям пропонується коктейль на основі Мартіні за 10 тис. Доларів. Основною фішкою даного напою є той факт, що в нього при подачі кидають справжній діамант без оправи.
Інші варіанти вживання
Кожна дегустації фірмового Martini - це море фарб і неперевершених вражень. Все тому, що дані алкогольні вироби відмінно проявляють себе в складі коктейлів.
До найбільш цікавим міксів, які гарантовано стануть справжньою родзинкою вашого вечора, можна віднести Б`янко санрайз, Американо, -Негроні-, 50/50, Santeria, Apricot, Apicius, Martini Rosato Spiritz, Martinez і Italian Kiss.
Види Мартіні і їх опис
Гортаючи прайс-лист будь-якого сучасного алкобутіка, ви з легкістю зустрінете різновиди Мартіні, здатні задовольнити всі ваші запити і вимозі в плані формування вишуканого смаку і аромату. Зокрема, лінійка вермутів сформована з наступних напоїв:
- Россо. Ніжний червоний продукт, в ароматі якого відчувається свіжість трав. Смак вимальовується поєднанням солодощі карамелі і пряних тонів.
- Б`янко. Елегантний білий вермут, основною родзинкою якого є ванільна складова, переважна як у смакових, так і в ароматичних показниках. Солодкість напою з легкістю перебиває його гіркий присмак.
- Розато. Відомий рожевий ассамбляж, в ароматичних показниках якого чітко чути частка мускатного горіха і кориці. Смак при цьому вимальовується гіркуватістю запашних трав і нотами гвоздики.
- екстра Драй. Самий сухий представник лінійки ніжного солом`яного кольору. У його ароматі крім сильної трав`янистої частки ви почуєте деревні відгомони в переплетенні з малиновим підставою. Гастрономічні показники вимальовують впізнаваними цитрусовими переливами.
- Riserva Ambrato. М`який ассамбляж золотисто-янтарного кольору з виразним цитрусовим підставою як в ароматі, так і в привкусе.
- Riserva Rubino. Екстравагантний напій з красивим рубіновим забарвленням. У його ароматичних показниках чутні переливи трав, тоді як смак насичений нотами малини і суниці.
Історична довідка
Всі вермути Мартіні є продуктами однойменної італійської компанії, яка була заснована в 1847 році в Туріні. Біля витоків підприємства стояли три італійця Алессандро Мартіні, Луїджі Россі і Теофіло Сола. Після смерті останнього в 1879 році його частку викупив Луїджі, що дозволило зосередити владу в компанії в руках двох сімей. Під таким керівництвом компанія проіснувала понад 130 років, поки в 1993 році не відбулося злиття підприємства з відомою в усьому світі корпорацією Бакарді.
Чи знаєте ви? Згідно з даними маркетингових агентств частка продажів вермутів Martini на території Російської Федерації в сегменті імпортованих виробів преміального класу становить 51%.
Ідеальний ассамбляж до будь-якого вечора
Якому б представнику торгової марки Мартіні ви ні віддали свою перевагу, в результаті вас чекають виключно яскраві і приємні емоції. Кожен напій лінійки має свою неперевершену ароматичну і смакову харизму, що дозволяє споживачам здійснювати індивідуальний підбір алкоголю безпосередньо під будь-який прийдешня подія.
Більш того, вермути і ігристі вина італійської компанії відмінно проявили себе в якості ідеальної основи для коктейлів. З їх допомогою можна створити цілий ряд нехитрих міксів, що дозволяють абсолютно по-новому поглянути на звичні ароматичні та смакові характеристики.