Шуйская
Класична російська горілка сегмента «стандарт» в традиційній круглої пляшці з лаконічним дизайном - іменний напій ЛГЗ «Шуйская горілка». На етикетці розміщено старовинне зображення заводу і дата його заснування, як символ незмінності російських традицій виготовлення напою.
Про виробника. Бренд належить ВАТ «Шуйская горілка». Невеликий лікеро-горілчаний завод, заснований в 1899 році в місті Шуя Івановської області в 2007 році став акціонерним товариством і увійшов до складу «Росалко». В асортименті заводу 5 видів горілки, 13 видів фруктових та ягідних настоянок і бальзам «Стара Волинь».
У «Росалко» входять 4 лікеро-горілчаних заводу, і логістична компанія. У тому кейсі відомі марки горілки - «Стольний», «Буханець», «Богородская». У 2010 році частку компанії в алкогольному ринку Росії фахівці оцінювали в 12%. Але в 2011 році діяльність холдингу потрапила в поле зору російської федеральної служби з регулювання алкогольного ринку. «Росалко» звинуватили в некоректному веденні бізнесу зі складів вилучили близько п`ятисот тонн неліцензованих напоїв, виявили друку підставних фірм, оштрафували. Але на думку фахівців холдинг як і раніше є цікавим активом для учасників російського алкогольного ринку. Хоча комерційну діяльність «Росалко» зараз веде неактивно, у компанії сильні бренди і розвинена мережа виробничих об`єктів.
дегустаційні замітки
Шуйская класична горілка (40%) - не дивлячись на наявність в складі настою сушеної фіги, абсолютно безбарвний, прозорий напій з легким інжировим ароматом. М`який смак забезпечує очищений спирт класу «люкс» і тричі відфільтрована артезіанська вода з колодязя, який знаходиться на території ЛГЗ «Шуйская горілка». Як і більшість напоїв стандартного сегмента, перед вживанням горілку треба сильно охолодити - до + 5-7 ° С. Подають «Шуйську» до всіх страв російської кухні, до овочевих закусок, соління, дичини, м`яса, приготованого на мангалі або барбекю.
Поява в традиційній горілчаної рецептурі інжиру ніяк не коментується виробниками. Але можна припустити, що, крім легкого інжировим аромату, творці напою хотіли зробити його корисним: сушені плоди фіги надзвичайно багаті вітамінами групи В, благотворно впливають на перистальтику кишечника, сприяють очищенню кровоносних судин і крові, підвищують гемоглобін. А ще - знижують кількість лейкоцитів і мають антисептичні властивості.