Капітан морган (captain morgan) - ром підкорив світ

Вважається, що ром - напій піратів. А все тому, що раніше цей напій був просто «пійлом» - противним і дуже міцним. Часи змінилися - зараз виробники роблять приємний на смак ром, який користується попитом в усьому світі.

Напій «Captain Morgan» своїм зовнішнім виглядом нагадуємо нам про легенди, що оповідають про морських розбійників. Це дуже популярний бренд в США - там він займає друге місце в світі.

У нашій країні ром набуває все більшої популярності. Завдяки своїй доступності, оригінальності і смаковими якостями, на святкових столах все частіше можна побачити пляшечку рому «Captain Morgan».

Дана стаття оповідає про особливості, смакових якостях напою і про правила вживання рому.

Чому ром «Captain Morgan» такий популярний

«Captain Morgan» - британський ром преміум-класу, що випускається концерном Diageo з 1944 року. Продукт названий на честь Генрі Моргана, легендарного валлійського пірата.

Марка «Captain Morgan» робиться з цукрової тростини, що росте на Ямайці (там же сконцентрована частина виробничого циклу). «Капітан Морган» експортується в багато країн світу, включаючи Канаду, США, ПАР і Німеччини.

Крім звичайного рому під маркою «Captain Morgan» випускаються алкогольні коктейлі, вміст спирту в яких не перевищує 37%. Лінійка британського продукту досить обширна, вона налічує більше 20 найменувань.

Популярність його обумовлена ​​і масою різновидів на будь-який смак, і багатою історією, і прийнятною ціною, яка дозволяє насолоджуватися піратським напоєм не тільки поціновувачам з щільним гаманцем, а й людям з так званого середнього класу.

luxgradus.ru

Основні характеристики

Країна походження - з деякими застереженнями Ямайка. Справа в тому, що процес дистиляції відбувається в цієї карибської країні. Після цього готовий дистилят відправляється в Англію, де він настоюється і розливається по пляшках.

• Виробник - алкогольна компанія Diageo.
• Фортеця - 35-50 градусів.
• Існуючий обсяг пляшок - 500, 700, 750 і 1000 мл.

alko-planeta.ru

Види рома «Captain Morgan»

Випускається понад 16 видів рому Капітан Морган, поговоримо про кожного з них.

Black

За час існування з`явилося кілька незвичайних сортів, наприклад, ром «Капітан Морган» чорний.

1. Його особливість полягає в суміші декількох сортів, інакше - бленде.
2. Щоб виготовити унікальний напій бленд кращих представників сімейства Морган відправляють в дерев`яні (дубові) бочки вистаїваться не менш трьох років.

Фортеця Captain Morgan Black - близько сорока відсотків, колір - вугільно-чорний. В ароматі чуються нотки меду, а в смаку - невелика острінка, а також кола, гвоздика, кориця і дубовий присмак.

До складу чорного входять ваніль, очерет (невід`ємний інгредієнт піратського рому) і патока, тому смак виходить таким м`яким і солодким.

• Вживати цей сорт рекомендується як в чистому вигляді, так і додаючи лід або лимон.
• Для любителів рекомендується поєднувати смак міцного алкоголю з доброї сигарою.
• Некурящі люди вважають за краще доповнювати солодкий смак лимоном.

На основі рому «Капітан Морган» блек виготовляють коктейлі і терпкі пунши, що володіють міцним присмаком.

frullato.ru

Dark

Це темний ром, який готується з семи дистилятів, які завозяться з різних місць: Барбадосу і Гайани. Витримка цих дистилятів становить від 2 до 5 років.

Black Spiced

В основі своїй містить, як не важко здогадатися, темний ром.

Згідно з відомостями, зазначеними на етикетці, виробник додає до складу цього сорту як натуральні, так і штучні ароматизатори, а також спеції, в числі яких домінуючу позицію займає ваніль.

Deluxe Dark

Цей ром дуже популярний в Канаді, де його п`ють в чистому вигляді. Вважається одним з найбільш якісних продуктів, що випускаються брендом Капітан Морган.

Captain Morgan 1 671

Цей ром виділяє незвичайна пляшка під старовину, але в іншому він нічим не відрізняється - звичайний темний ром.

White

Ще один класичний варіант. На цей раз білий ром. Непоганий, варто відзначити.

Parrot Bay

Ще один ромовий коктейль, готовий до вживання. На цей раз з фруктовими і горіховими нотами в смаку.

Silver Spiced

На відміну від попередньої різновиди, в основі містить світлий ром. Його фортеця - тридцять п`ять градусів. Ваніль тут теж є переважаючою спецією, проте цінителі називають смак Silver Spiced специфічним і «на любителя».

Lime Bite

Наступний ромовий коктейль, на цей раз свіженький з переважаючими нотами лайма.

Original Spiced Gold

Його також називають ром «Капітан Морган» золотий пряний. З нього в 1983 році почалося масове виробництво цього напою.

1. Крім основного, традиційного, набору спецій, до складу рому «Капітан Морган» золотий входить ваніль, ароматичні добавки зі смаком екзотичних фруктів з Карибських островів.
2. Ще однією особливістю сорту є термін витримки - він трохи довше стандартного.
3. Колір такого рому - яскравий бурштиновий.

Вживають ром «Капітан Морган» голд як в чистому вигляді, так і з льодом, і з колою. Крім цього, золотий сорт беруть як основну складову таких коктейлів, як «Дайкірі», «Грог» або «Куба Лібре».

Limited Edition Spiced

Ще один золотий ром, але випущений обмеженою серією. Особливої ​​різниці між ним і попереднім ромом немає. Ну, якщо тільки в оформленні упаковки.

Original Spiced

Все той же золотий ром, але на цей раз з прянощами. Гарний у коктейлях, для яких потрібно золотий ром.

Long Island Iced Tea

І знову готовий коктейль, в який входять ще й горілка, джин і віскі. Так що пити його радимо з обережністю - міцно.

Tattoo

Це чорний ром від Моргана, але зі своїм, специфічним смаком, який чимось нагадує лікер.

100 Proof

Це самий-самий міцний ром в лінійці Морганів: 50%.

winestreet.ru

Як вживати «класичні» варіанти рому «Captain Morgan»

Класичний «чистий» Captain Morgan Black, як і будь-який інший ром, має свою культуру споживання.

Не рекомендується пити цей напій «з горла», а також розливати в звичайні стопки. Ром завжди розливається в келихи для коньяку. При цьому є кілька варіантів вживання цього напою.

Перший варіант споживання рома

Цей варіант відноситься не тільки до темних сортах рому, але і до світлих. Це дозволяє відчути і насолоджуючись справжнім смаком цього алкогольного напою. У більшості країн, де ром споживають досить активно, його подають перед початком обіду або бенкету, використовуючи напій як аперитив.

У разі великої кількості гостей ром допустимо розливати і в горілчані чарки.

Його розливають в кафе і ресторанах країн Латинської Америки і США, де він теж подається як аперитив. Він підвищує апетит так само, як горілка або вино. Під ром зазвичай замовляють м`ясні страви.

• Повноцінну порцію чистого напою подають після того, як було подано основне блюдо - їм запивають трапезу.
• Його споживати слід так само, як коньяк або віскі, та й подають його в келихах для коньяку.
• У США прийнято подавати ром так само, як і віскі, для чого використовують склянку з товстим дном.
• При цьому, незалежно від подачі, ром деякий час прогрівається в руках, після чого вдихаются його аромати, а сам напій п`ють невеликими ковтками.
• Після такого споживання його зазвичай запивають кавою.

Споживати цей алкогольний напій рекомендується в невеликих дозах - при споживанні понад 100 грамів втрачається його смак і може виникнути сильне похмілля. При цьому починати споживати ром необхідно, спробувавши як світлий, так і темний напій, і вже потім вибрати на свій смак вподобану версію напою.

luxgradus.ru

Ром соло - як прийнято пити

Цінителі рекомендують пити ром тільки в чистому вигляді, нічим не розбавляючи і не закушуючи. Це спосіб досить екстремальний і підходить не всім, так як алкоголь має високий відсоток вмісту спирту. Але чоловіча частина населення все ж вживає спиртне в чистому вигляді, не додаючи в нього жодної рідини і додаткових інгредієнтів.

Ром прийнято пити перед трапезою для поліпшення апетиту або після їди як дижестива. В тому і іншому випадку можливі варіанти вживання алкоголю в чистому вигляді.

Як аперитив прийнято подавати білий сорт.

1. У цьому випадку алкоголь подається у горілчаних чарках.
2. П`ють залпом, закушуючи будь-яким м`ясним блюдом.
3. Таке вживання білого рому збуджує апетит і налаштовує присутніх на потрібну хвилю.

Для завершення трапези в якості дижестива подають витримані сорти рому. До них відноситься золотистий і темний сорти.

Ритуал куштування благородного алкоголю після закінчення трапези на кшталт правил вживання коньяку.

• Для цієї мети використовують високі товстостінні келихи з товстим дном.
• Келихи наповнюють жаданої рідиною на третину.
• Як і у випадку з коньяком, ром зігрівають теплом долоні, вдихаючи аромати напою.
• П`ють благородний алкоголь маленькими ковтками, смакуючи кожну краплю.
• Справжні поціновувачі поєднують вживання алкоголю з сигарою або чашкою свіжозвареної кави.

Щоб оцінити справжній смак напою морських піратів, його необхідно пити дуже холодним і в невеликих кількостях. Після вживання більше 150 мілілітрів напою в чистому вигляді, його смак перестає відчуватися, і насолода переходить в банальну пиятику, що закінчується важким похміллям.

luxgradus.ru

Другий варіант споживання рома

Зазвичай такий спосіб вживання напою застосовується в основному жінками, оскільки він допомагає прибрати гіркуватий присмак спиртів і сивушних масел. Однак багато хто ставиться до подібного способу споживання негативно, особливо в основних країнах-споживачах цього напою.

Третій варіант споживання рома

Третім варіантом споживання цього напою є розведення його водою і соком.

• Так для розведення темного рому підійде лимонний сік, однак він не прийнятний для світлого Моргана зі спеціями.
• Для останнього підійде кокосове молоко або вершки.
• Підбирати пропорцію розведення слід самостійно за смаком, проте найбільш популярною вважається пропорція 2: 1 (2 частини рому і 1 частина соку).

Відзначимо, що в США ром може розбавлятися кока-колою (або пепсі-колою), в деяких варіантах додають і содову воду.

У США це вважається абсолютно нормальним, проте в країнах Латинської Америки або на Карибських островах це буде не прийнятно (як і в Європі). При цьому ром з колою активно подається на вечірках для молоді, де головне не смак алкогольного напою, а швидкість пиття і отримання ефекту від алкоголю.

Вживання варіацій рому «Captain Morgan»

Варто відзначити, що різні варіації Моргана мають деякі особливості, які кілька змінюють спосіб вживання напою.

• Так, Капітан Морган Сільвер (зі спеціями) міцністю 35 градусів витриманий всього рік, тому його не споживають в чистому вигляді (багато сивушних масел).
• Основне його застосування - коктейлі, а також як основа для виробництва лікерів та інших алкогольних напоїв.
• Іноді його розбавляють соками, однак це робити не рекомендується.

Оригінальний світлий ром Морган Голд зі спеціями має солодкий аромат, його, як уже було сказано вище, вживають в чистому вигляді або додають деяку кількість льоду. Це дозволить повністю насолодитися ароматами трав і спецій Карибських островів.

Наймолодшим є напій Капітан Морган 100 (Proof Spiced). Його розробили винороби компанії в кризовий 08 рік спеціально для молоді США.

1. Цей напій має міцність 50 градусів і не призначений для споживання в чистому вигляді.
2. Найбільш оптимально його поєднання з колою, під яку його і створювали.
3. Іноді його додають в коктейлі.

Вживати варіації рома Капітан Морган Блек зі спеціями можна як з льодом, так і в чистому вигляді. Іноді його розводять з соками до отримання певного насиченого смаку, однак це робиться вкрай рідко.

Варіант рома Моргана - Тату спочатку був розроблений для категорії цінителів алкогольних напоїв.

1. Він має насичений смак, тривалий термін витримки, головною відмінністю від інших варіантів рома є довгий і м`який післясмак напою.
2. Споживати його слід теплим і не розведеним, щоб не перебити смак.

Існує досить велика кількість коктейлів, які мають в своєму складі ром. Найпопулярнішим вважається Б-29, який має безліч варіацій. З причини того, що кожен бармен має свої власні варіанти приготування коктейлів на основі рому, то їх рецептура розглядатися не буде.

nalivali.ru

Закуски до рому

Якщо слабоалкогольні напої з ромової основою не вимагають додаткової закуски, то після вживання напою в чистому, нерозбавленому вигляді, його необхідно закусити.

Закуска під ром може бути найрізноманітніша. Розглянемо кілька варіантів:

• Справжні гурмани алкоголю вживають ром, також як і коньяк - після трапези, а замість закуски використовують сигару або кави. При поєднанні цих компонентів найбільш яскраво виражається смак і аромат рому. Для цього ритуалу найкраще використовувати витриманий темний або золотий напій.

• На підтвердження звання напою морських піратів, для закуски рому можна подати салат з морепродуктів. Будь-які сорти риби, креветки, кальмари, ікра та інші, правильно приготовані морські тварини, складуть чудову компанію своєму далекому товаришеві по морських подорожей. Для дижестива можна приготувати дані закуски у вигляді канапе.
• Цінителі міцного алкоголю знають, що краще закушувати ром м`ясом. Це напій справжніх чоловіків вимагає і чоловічий закуски. Нежирне смажене м`ясо або ковбаса будуть доречні для закуски міцного алкоголю.
• Любителям більш легких закусок підійде зелень і хороші сорти сиру. Подавати їх краще у вигляді бутербродів.
• Прекрасно поєднується ром і з фруктами. Часточки яблук, ананаса, лимона, апельсина, дині, посипані порошком кориці, дуже добре відтіняють смак напою. Найкраще до цими закусками підійдуть темні сорти напою.

• Невелика кількість бурштинового рому можна закусити морозивом, шоколадом або будь-яким десертом. Ласунів не залишить байдужим поєднання гарячого шоколаду і благородного алкоголю.

Якщо ви все ж вирішили ні чим не закушувати цей напій, то знавці алкоголю рекомендують після кожної порції з`їдати невеликий шматочок хліба. Цей спосіб вживання не зіпсує смак і аромат напою, і в той же час допоможе вам залишитися в формі.

Чим запити ром

Існує певна категорія любителів оковитої, яким необхідно запивати міцне спиртне. Для запевняє чистого рому використовують ті ж напої, що і для його розведення. Це всілякі соки, кола, содова.

Тому, хто не бажає заглушати смак і аромат вишуканого алкоголю можна порадити запивати чистою охолодженою водою.

Як вживати міцний алкогольний напій - в чистому вигляді або розведеним, з закускою або без, в вигляді коктейлів або запиваючи - кожен вибирає сам.

Традиції вживання рому, як і будь-якого іншого благородного алкоголю, склалися десятиліттями. Ритуал куштування змінювався і перетворювався, поки не став таким, яким його використовують в даний час.

Методом проб і помилок цінителі алкоголю визначилися з добавками, закусками, келихами, які найбільш підходять до рому. Напій морських піратів з алкоголю розбійників перетворився в «породисте» міцне вино. Правильне вживання рому стало показником хорошого смаку.

Як тримати ром в домашньому барі

Ще один правильний питання: як зберігати відкриту пляшку рому? Ми ж не пірати і відразу всю спустошити навряд чи кому вдасться.

1. Так ось, откупоренную пляшку з ромом правильно буде тримати в темному і прохолодному місці (не більше 15 градусів, але не менше 5-ти) і тільки у вертикальному положенні.
2. До речі, через місяці два ром видихається від контакту з повітрям, тому, якщо ви його збираєтеся зберігати довше, пробку краще залити сургучем або опечатати іншим герметичним способом.

vinodela.ru

Як розпізнати підробку

Існує кілька найголовніших факторів, які дозволяють визначити справжній ром перед вами.

Виробник

На пляшці чітко і розбірливо повинен бути вказаний виробник рому: бренд (а саме Captain Morgan), а також країна виробництва (Великобританія).

Місце покупки

Ніколи не купуйте напої такого класу в невеликих магазинчиках. Найкраще це робити в спеціалізованих магазинах по продажу алкогольної продукції або у великих супермаркетах.

Тільки в таких точках продажу вам на вимогу можуть надати сертифікат якості продукції.

Розглянемо етикетку

Провівши по ній пальцем, ви повинні відчути, що написи рельєфні.

Не допускаються помилки в тексті і назві. На пляшці має бути чітко написано Captain Morgan і ніяк інакше. Справа в тому, що недобросовісні виробники підробок намагаються всіма способами збити з пантелику покупця.

На пляшці з підробленим ромом може відрізнятися всього одна буква. Наприклад, може бути написано Captan Morgan або Kaptain Morgan. Якщо покупець поспішає, то на це уваги не звертає, а це грає дуже важливу роль. Етикетка повинна бути наклеєна рівно і акуратно. Обов`язкова наявність акцизної марки.

Ціна

Ром Captain Morgan не може коштувати надто дешево. Також виробники таких брендів не проводять акцій і знижок. Так що бачачи знижки на ром Captain Morgan в 50% або 70% можете бути впевнені, що це підробка. Пляшка цього рому не може коштувати менше 15 євро.

Після відкриття пляшки з ромом не повинен відчуватися запах спирту. Якщо є такий запах - це швидше за все підробка. При чому дуже низької якості. Такий ром не тільки зіпсує вам свято поганим смаком, він також може спровокувати отруєння.

Будьте уважні при виборі рому Captain Morgan і тоді вам вдасться відчути його справжній смак. Не пошкодуйте часу і дізнайтеся оригінальний і насичений смак і аромат справжнього піратського рому.

malibuy.ru

Як роблять ром «Captain Morgan»

Кожен виробник має свої технологічні тонкощі. Поетапно виготовлення класичного напою відбувається так:

• Цукрова тростина рубають вручну за допомогою величезних мачете.
• Далі нижню частину сокирками дивної форми подрібнюють. Верхня половина не використовується, а йде на переробку цукру або на корм худобі.

• Далі соковиті шматочки пресують, видавлюють сік, фільтрують.
• Отриманий, каламутний по консистенції і дуже солодкий, сік-патока зливають в дубові бочки і додають до нього хмільні дріжджі.
• Після закінчення бродіння проводиться перегонка коньячним способом.
• Отриманий спирт має дуже багатий смак і високу міцність.

Далі технологія поділяється, в залежності від того, який вид рому буде на виході - заливають в потрібні ємності і додають спеції і карамель.

За часом витримки ром ділиться на три класи:

1. молодий - від 6 до 18 місяців;
2. старий - від 12 до 24 місяців;
3. преміум-класу - 5-7 років витримки.

Найчастіше змішуються різні класи рому, тобто, він купажується, розбавляється водою до фортеці 40-42 градуси, «відпочиває» 3-7 днів і тільки потім розливається по пляшках.

Є ще один вид витримки - солера (або кріадера). По суті - це состаривание рома (технологія, аналогічна виготовленню елітного хересу). Готовий ром різних років заливають в дубові бочки і ставлять їх одна на іншу в 5-ть ярусів.

vinodela.ru

Етапи та особливості виробництва

Ямайський ром Капітан Морган проводиться за класичною технологією, схожою з приготуванням віскі. Вона включає в себе три етапи:

• зброджування;
• перегонка;
• Витримка.

Сировина готується з продукту переробки цукрового тростинка - патоки. Сорти рому змінюють свої якості в залежності від наступних факторів:

1. Тривалості витримки;
2. Способи зброджування;
3. Види перегонки;
4. Різні пропорції основної сировини і дріжджів.

На початковому етапі виробництва (до того, як напій пройде витримку) він має прозорий колір. Характерний для рома відтінок утворюється після того, як рідина вистоїть у визначений термін в дубових бочках.

u.bgrepon.com

Найзнаменитіші коктейлі з ромом «Captain Morgan»

Мохіто

Придуманий коктейль був в 16 столітті, коли пірат Френсіс Дрейк, намагаючись вилікувати свою команду від цинги і дизентерії, прихопив з Куби ром, м`яту (сорти «хороша травичка»), цукрова тростина і лайм.

Ці компоненти були тоді головними ліками від багатьох хвороб. Матроси змішали все разом, отримавши напій «Ель Дрейк», перейменований пізніше в «мохіто».

Щоб його приготувати знадобляться:

• білий ром - 50 грамів
• цукровий сироп - 15 грамів
• газована вода, содова або «спрайт» - 100 грамів
• лайм - 1 штука
• листя м`яти - 10-20 штук
• подрібнений лід - 250 грамів

приготування

1. Стакан заповнити листочками м`яти і шматочками лайма.
2. Розплавте в мікрохвильовці або на газу десертну ложку цукру з такою ж ложкою води (не до карамелі) і влийте сироп до м`яті і лайм.
3. Дерев`яним товкачем розімніть вміст склянки так, щоб м`ята пустила сік.

Зверху, по самі вінця, засипте лід. На нього вилийте ром і «спрайт» (газовану воду), і, акуратно розмішати, прикрасьте м`ятою і лаймом.

Медуза

Шикарний коктейль, солодкий, в міру міцний і красивий. Готується швидко, Вам знадобиться близько трьох хвилин і він буде готовий. «Медузу» готують в різних варіантах, ми надамо на Ваш суд класичний.

Щоб його приготувати знадобляться:

• лікеру «Малібу» або іншого кокосового - 20 грамів
• білого рому - 20 грамів
• лікеру «Бейліс» - 5 грамів (1 крапля)
• лікеру «Куантро» або іншого апельсинового - 20 грамів
• лікеру «Блю Кюрасао» - 5 грамів (1 крапля)

Головним принципом цього напою є почерговість заповнення компонентами келиха, а не їх змішування.

1. Першим наливається «Малібу», потім «Куантро», ром і «Бейліс».
2. Останнім додається «Блю Кюрасао», від чого коктейль набуває свій завершений вигляд.
3. Пити його потрібно залпом.

Лонг-Айленд

Цей коктейль «з історією». Він був створений в Сполучених Штатах, коли на алкоголь був поширений заборона. Вид і запах коктейлю занадто нагадували звичайний холодний чай, що дозволяло цілком безкарно вживати алкоголь.

До того ж подавали його в звичайних чашках для чаю. Але істинно популярним він став у 70-ті роки, під час алкогольних розваг, де метою було, пройшовши через усі бари (і випиваючи в них), досягти вулиці Айленд.

Ще одним розвагою стала боротьба за те, хто більше вип`є «Холодного чаю». До того ж цей «чайок» часом «рятував» чоловіків, дружини яких забороняли їм випивати.

«Чарівний» рецепт був у кожного на вустах, а з часом холодний чай в рецептурі замінили традиційної американської «кока - колою». І вийшло не погано.

Щоб приготувати коктейль знадобляться:

• горілки - 15 грамів
• світлого рому - 15 грамів
• текіли - 15 грамів
• джина - 15 грамів
• лікеру «Куантро» - 15 грамів
• лимонного соку - 25 грамів
• цукрового сиропу - 30 грамів
• «Кока-Коли» - 30 грамів

В об`ємний келих опускають лід і заливають весь алкоголь. Потім вводять сік і сироп, пізніше - «колу».

Окрасою служить лимонна часточка.

піна Колада

Цей напій став символом Пуерто-Ріко, хоча він досить молодий - придуманий тільки в середині 20 століття. На честь напою і творця в місті поставили навіть пам`ятну плиту.

Але є суперечки щодо віку коктейлю, так як відомо, що ще на початку 19 століття пірат Роберто Кофресі подчівал команду сумішшю рому, кокоса і ананаса, а бармен Рамон Марреро в 1954 році всього лише знайшов їх оптимальне поєднання.

Класичні 3 компонента коктейлю: ром, сік ананаса і молочко кокоса зараз зазнали ряд змін, давши життя багатоваріантності цього напою. Спробуйте два варіанти коктейлю і виберете свій.

Варіант 1. «Традиційний»

Щоб його приготувати знадобляться:

1. світлого рому - 30 грамів
2. кокосового молочка - 30 грамів
3. ананасового соку - 15 грамів

Варіант 2. «Сучасний» (але він вже без рому).

Щоб його приготувати знадобляться:

• кокосового лікеру «Малібу» - 30 грамів
• ананасового соку - 30 грамів
• вершкового морозива - 30 грамів

Як готувати:

1. В обох випадках все компоненти необхідно добре збити і перелити в об`ємний келих, попередньо наповнений колотим льодом.
2. Для прикраси візьміть шматочок ананаса.

дайкірі

Суміш рому, лайма і цукру з`явилася в кінці 19 століття завдяки американцеві Дженнінгсону Коксу, який в той час працював гірничим інженером на Кубі. Його друг запропонував назвати творіння на честь самого найближчого міста. Але з цього приводу є багато суперечок. Як би там не було, суміш вийшла приголомшлива і відмінно тамує спрагу.

Серед варіантів коктейлю можна знайти:

дербі Дайкірі

• білий ром - 2 частини
• апельсиновий сік - 1 частина
• лаймовий сік - 0,5 частини
• лікер «Тріпл Сек» або просто апельсиновий - 0, 5 частини
• колотий лід - 5 кубиків

Всі компоненти збиваються блендером.

персиковий дайкірі

1. білий ром - 2 частини
2. лаймовий сік - 1 частина
3. цукровий сироп - 0,5 чайної ложки
4. персик - 0,5 штучки
5. колотий лід - 5 кубиків

Всі компоненти збиваються блендером.

пристрасний Дайкірі

• білий ром - 2 частини
• лаймовий сік - 1 частина
• сироп стиглої маракуї - 0,5 частини
• колотий лід - 5 кубиків

Всі компоненти збиваються блендером.

Однак головним і улюбленим барним рецептом залишається вже протягом багатьох років

класичний Дайкірі

Щоб його приготувати знадобляться:

1. світлого рому - 60 грамів (бажано «Капітана Моргана Карт Бланш», «Касік» або «РонРіко легкого»)
2. лікеру апельсинового - 10 грамів (бажано «Марасчіно»)
3. лаймового соку - 15 грамів
4. цукрового піску - 1чайная ложка
5. колотий лід

Як готувати:

Всі компоненти збиваються блендером, поки не перетворяться в однорідну масу, а на верху чи не з`явиться піна.

Куба Лібре

Коктейль приємний і свіжий, як ковток свободи. Саме завдяки тосту «За свободу Куби», який виголошували американські моряки, які замовили суміш з льоду, коли і рому, з`явився цей коктейль. Від себе бармен додав тільки лимончик.

Стандартної пропорцією в коктейлі вважається 1 частина рома і 2 частини коли.

Щоб його приготувати знадобляться:

• рому - 50 грамів
• «Кока-Коли» - 100 грамів
• лайм або лимон - 1 скибочка
• кубики льоду

Як готувати:

На дно келиха опустіть лід, влийте напої, вичавіть цитрусовий сік, і все обережно розмішайте.

грог

Грог - це алкоголь, який п`ють гарячим. Названий він на честь непромокаючої одягу адмірала Едварда Вернона, прізвисько якого було ідентичним назвою нинішнього коктейлю.

В ті часи морякам щодня покладався стакан рому, але, щоб запобігти алкоголізм адмірал наказав його розбавляти. Його полюбили не відразу, адже тепер доза чистого рому була знижена вдвічі. Але зараз він став атрибутом кожного пристойного бару.

Щоб його приготувати знадобляться:

1. води чистої дистильованої 400 гр.
2. кориця - 0,5 палички
3. гвоздики - 2 штучки
4. кардамон помолотий- 1 щепоточка
5. лимон - 40 гр.
6. ром - 150 гр.
7. цукор - 2 столові лож.
8. мед - 50 гр.

Як готувати:

Закип`ятити воду і зробивши вогонь мінімальним занурюємо в неї цукор і спеції. Коли суміш прокипить близько 5-ти хвилин, вогонь гасимо і додаємо в нього ром. 4 кружечка від лимона розладжуватися на дно 4-х чашок і вливаємо в них рівну кількість гарячого напою. Мед подається окремо і додається кавовою ложечкою окремо, за смаком.

Пити його потрібно неодмінно гарячим. Але можна внести в рецепт свої корективи.

наприклад:

• замість лимона використовувати кружечки лайма, апельсина або мандарина
• воду можна замінити чаєм, заваривши 10 грам крупнолистовой заварки
• смаку напою можна додати гостроти, додавши 1-2 зернятка чорного або запашного перцю
• крім рому в грог можна додавати кілька крапель коньяку або віскі
• якщо Ви хочете, щоб напій бадьорив, додайте до грог трохи звареного натуральної кави.

Май Тай

«Май-Тай» на мові жителів Таїті значить «добре». Одні кажуть, що створив коктейль Трейдер Вік в одному зі своїх полінезіанскіх ресторанів. Інші, що це був Ернест Раймонд в своєму голлівудському барі.

Ці люди, до речі, були, досить дружні, та й в цілому, не має в тому, хто з них став «першовідкривачем». Головне, що коктейль з «позаземним» смаком існує.

Щоб його приготувати знадобляться:

• білий ром - 30 грамів
• темний ром - 30 грамів
• лікер «Оранж Кюрасао» - 15 грамів (будинку можна брати будь-апельсиновий)
• мигдалевого сиропу -15 грамів
• карамельний сироп - 5 грамів
• лаймовий сік - 10 грамів
• колотий лід.

Як готувати:

1. Шейкер заповніть усіма компонентами, за винятком темного рому, а місткий келих - льодом.

2. Збовтавши вміст шейкера, перелийте його в келих.
3. Зверху потрібно обережно долити темний ром.
4. Окрасою послужить шматочок ананаса.

Ром з колою

Це молодіжний коктейль типових американців. Цей рецепт - аналог «Куба Лібре», де змішується 50 грамів білого рому і 150 грамів коли, додається лід і часточка лайма, або її сік.

П`ють його зазвичай без закуски, через соломинку.

З рому і мартіні

Цей веселий коктейль просто призначений для вечірок. Він має приємний смак і подобається гостям. Є кілька варіантів його приготування.

Варіант 1. «Класичний»

Щоб його приготувати знадобляться:

• світлий ром - 30 грамів
• мартіні «Россо» - 30 грамів
• лаймовий сік - 30 грамів

Як готувати:

Алкоголь виливаємо в шейкер з льодом, струшуємо, переливаємо в охолоджений келих, додаємо сік і перемішуємо.

Варіант 2. «Фруктовий»

Щоб його приготувати знадобляться:

• білого рому «Бакарді» - 10 грамів
• мартіні «Б`янко» - 50 грамів
• мартіні «Драй» - 50 грамів
• банановий лікер - 10 грамів
• свіжовичавлений сік апельсина ( «фреш») - 1,5 столових ложки

Як готувати:

1. Змішати мартіні, до них додати ром і лікер, після цього - «фреш» і лід.
2. Обережно розмішати і продегустувати.

alkolife.ru

Історія і розвиток бренду

Історія цього напою справжніх піратів бере свій початок ще в сімнадцятому столітті. Тоді ром використовували виключно як антисептик, так як смак він мав не найприємніший і був дуже міцним. Але з роками різні виробники проводили безліч експериментів і ром став дуже популярним в якості елітного алкогольного напою.

Ром Captain Morgan отримав таку оригінальну назву на честь дуже відомого капітана Генрі Моргана. Він був дуже відомою особистість в сімнадцятому столітті. Він зумів дослужитися від юнги на кораблі до адмірала піратів.

Капітан Морган став прототипом для багатьох піратських романів і повістей. Його зображення і в наш час прикрашає етикетку пляшки з ромом Captain Morgan.

• Історія цього бренду почалася в середині 20-го століття в 1944 році, коли Семюел Бронфман, співзасновник фірми Саеграм, купив завод по перегонці рома на острові Ямайка. Почалося виробництво рому. Різкий його смак намагалися пом`якшити різними травами, це надавало не тільки особливість смаку, а також і багатогранний аромат.
• До кінця 1950 року виробництво перенесли на територію Пуерто-Ріко. До вісімдесятих років ром Captain Morgan продавався виключно в країни Карибського регіону. У 1984 році цей напій став поставлятися і в інші країни світу. У наш час Captain Morgan займає лідируючі позиції на ринку алкогольної продукції в світі.
• У 2001 році бренд Captain Morgan був проданий холдингу Diageo. Виробництво з цього року перенесли до Великої Британії.

Цікавий факт, що ром Captain Morgan виробляють дві компанії: Diageo в Англії, а також на батьківщині рому на Ямайці іншою компанією.

Так сталося, що при перенесенні компанії з Ямайки в Пуерто-Ріко, що залишалися потужності виробництва були продані. Для того щоб уникнути плутанини ром, який виготовляють на Ямайці називається Captain Morgan Jamaica Rum, а ром, виготовлений в Британії зветься Captain Morgan.

Насправді ці два напою абсолютно ідентичні, вони виробляються за однією рецептурою просто різними компаніями.

Сам по собі ром - це напій, який виробляють шляхом бродіння, перегонки і витримки цукрової патоки. Відмінності різних сортів лише в методах перегонки, тарі для витримки, додаванні або не додавання води на різних стадіях процесу, а також в додаванні різних спецій, трав і так далі.

malibuy.ru

Міфи про напої

Особливу популярність цей алкогольний напій набув серед молоді в США, Канаді і ряду інших країн, які пов`язані з колонізацією Америк і країн Карибського моря.

«Captain Morgan» в останні роки став масово з`являтися на полицях вітчизняних супермаркетів і магазинів, при цьому його споживачами стали молоді люди, які намагаються виглядати не як всі. Окремо варто сказати і про позитивні смакових якостях, якими володіє цей напій.

Є велика кількість вигадок і різних міфів, які оточують цю марку, деякі з них були запущені фірмою-виробником для підтримки попиту на свою продукцію. Нижче буде приведена практично вся детальна інформація про це алкогольному напої, буде розказано про відмінності, який має цей ямайський ром.

1. Ямайський ром «Капітан Морган» активно проводиться одним з провідних концернів Великобританії Diageo, який спеціалізується на виробництві алкогольних напоїв.
2. Ця марка отримала свою назву від імені одного з найвідоміших англійських піратів - Генрі Моргана (який за походженням був валлійцем).
3. При цьому є декілька різновидів напою, які мають фортеця 37,5 і 40 градусів.
4. Менш міцні напої мають маркування «Ром Captain Morgan Spiced», будучи напоями на основі рому, однак про це буде розказано докладніше нижче.

Тепер найпоширеніший міф, який придумала компанія для просування продажу. Ця історія досить проста - згідно поширюваної байці, оригінальний рецепт цього алкогольного напою придумав сам капітан-губернатор Ямайки Генрі Морган після 1673 року (коли був призначений на губернаторство).

Нібито він вивів особливий сорт цукрової тростини, з яких відбирав тільки кращу продукцію і займався перегонкою спирту по «унікальною» власною рецептурою, а потім отриманий напій вивозив в «добру стару Англію», де цей напій наполягав в бочках власної виноробні (думаюча людина повинен був запитати, а яке в Англії роблять вино?).

Однак це не більше ніж міф, який придуманий компанією для просування товару на ринку. Справжня історія створення цього рома більш проста, менш романтична і не містить ніяких «секретів».

реальні історії

Реальна історія напою почалася перед закінченням Другої світової війни, в 1944 році, коли канадська компанія «Сігріт» (виробник алкогольних напоїв) придумала і запатентувала назву «Капітан Морган», попутно викупивши гуральню на Ямайці «Лонг Понд». Організував цю угоду господар компанії - С. Бронфман.

До цього придбаний ямайський заводик виробляв самий звичайний ром, який досить широко був поширений в США, на островах Карибського моря і в Латинській Америці, і який справляло безліч подібних компаній.

Однак «родзинка» в цій історії є.

1. Так, одним із споживачів рому з заводу «Лонг Понд» була аптека, яка вимагала додавати в напій різні спеції і трави, після чого наполягала напій деякий час (настоювався він там же на заводі).
2. Цей напій припав до смаку С. Бронфманом, і саме цей рецепт став основним для виробництва рому під брендом капітана Моргана.
3. При цьому рецепт не є секретом - склад напою і кількість додаються спецій і трав вказується на етикетці, оскільки цього вимагає процедура сертифікації в багатьох країнах.

Міф про створення цього напою придумав не Бронфман, а наступний власник - в середині 50-х років винокурня на Ямайці «Лонг Понд» була перепродана британської компанії «Destileria Serralles», яка разом з заводом викупила і торгову марку Морган.

Оскільки в країнах Америки і Карибського басейну ром такий же звичайний напій, як в Росії горілка, а компанія хотіла збільшити його продажу, то в 60-х роках і був придуманий той міф, який багато зараз видають за справжню історію створення цього алкогольного напою.
nalivali.ru

Характеристика Капітан Морган

Ром відноситься до міцних напоїв, однак, Капітан Морган не можна назвати ромом в прямому сенсі цього слова. Цінителі елітного алкоголю знають: «Капітан» має меншу міцність, ніж справжня піратська випивка - 37,5%. Але знижена фортеця не завадила марці вийти на лідируючі позиції.

Популяризація сучасного «Капітана Моргана» припала на період, коли напої в чистому вигляді вживаються все менше, а коктейлі - все частіше. Тому Captain Morgan посів вільною нішу, будучи відмінним інгредієнтом коктейлів на основі рому.

Прийнято вважати, що батьківщиною марки є Ямайка, оскільки дистиляція сучасного напою станься саме там. Розливається і настоюється випивки в Британії, що дозволяє Капітану Моргану мати «подвійне громадянство».

Історія появи

Світова історія рома нерозривно пов`язана з періодом Сухого закону в США. Саме ця випивка стала напоєм, виробленим і привозили нелегально на територію країни, де її продаж була строго заборонена.

Свою популярність Captain Morgan знайшов на початку 20 століття. Всупереч суворому закону, якийсь Семюель Бронфман викупив обладнання у закрився виноробного підприємства. Доставивши техніку в Канаду, він налагодив виробництво рому, який незабаром «рікою» потік в Америку. Корпорація Бронфмана під назвою Distillers Corporation Limited стала настільки успішною, що вже через кілька років власник зміг викупити ще одну компанію - Seagram.

Виробництво і контрабанда рома не залишилася безкарною. Після викриття компанія отримала величезний штраф - півтора мільйона доларів. Канадчкіе історики досі не змогли розгадати всіх нюансів афери, проведеної Бронфманом і його подільниками.

після скасування сухого закону справи у Seagram йшли ще краще. Компанія придбала ямайську винокурню «Лонг-Понд», засновану ще в 18 столітті. Особливістю винокурні було те, що вироблений на ній ром був сировиною для виробництва трав`яних настоїв, які виготовляли брати Леві. Разом з винокурнею Бронфман купив у братів-аптекарів і рецепт знаменитих настоянок.

Ром, вироблений корпорацією, отримав назву на честь пірата Генрі Моргана, англійського пірата, що займає розбоєм і грабунком на Карибських берегах. Іспанські колонії тремтіли від діянь пірата, проте, англійський уряд був прихильним. У 1673 році британський король Карл II присудив Моргану титул лицаря, чин адмірала і доручив губернаторство на Ямайці.

У 50 роки минулого століття ситуація з виробництвом випивки загострилася, і Бронфман переніс виробництво рому в Пуерто-Ріко. На території Ямайки ситуація з робочими місцями була найкращою, тому уряд зобов`язав компанію залишити частину прав на виробництво «ямайського рому» на території країни. Після цього напій Captain Morgan, що випускається в Ямайці виробляє компанія «J.

Wray and Nephew Ltd ». Ця продукція не йде на експорт.

на світової рівень продукція Seagram вийшла в 80 роках минулого століття. А в 2001 році бренд «Captain Morgan» придбала компанія Diageo. Сьогодні ром проводиться на території Британських островів, тому «ямайським» він є лише почасти .

виробництво

Ямайський ром Капітан Морган проводиться за класичною технологією, схожою з приготуванням віскі. Вона включає в себе три кроку:

• зброджування;
• перегонка;
• Витримка.

Сировина готується з продукту переробки цукрового тростинка - патоки. Сорти рому змінюють свої якості в залежності від наступних факторів:

• Тривалості витримки;
• Способи зброджування;
• Види перегонки;
• Різні пропорції основної сировини і дріжджів.

На початковому етапі виробництва (до того, як напій пройде витримку) він має прозорий колір. Характерний для рома відтінок утворюється після того, як рідина вистоїть у визначений термін в дубових бочках.

різновиди

1. Виробництво напою, названого в честь пірата, почалося з випуску «Original Spiced Gold». В ром «Капітан Морган пряний золотий» крім основних складових входять прянощі і трави, а також ванілі. Крім того, ром «captain morgan spiced gold» витримується довше звичайного. Підходить для вживання як в чистому вигляді, так і в складі напоїв. Деякі гурмани рекомендують пити «золотий» ром в поєднанні з колою.
2. «Black". чорний ром «Капітан Морган блек» виробляється з трьох сортів напою, які попередньо витримуватися не менше трьох років. У такий випивки фортеця може бути 40% або 50%. Бурштиновий колір алкоголю доповнений легким ванільним смаком і ароматом меду .
3. Ром Captain Morgan Black Spiced. Напій чорного кольору з фортецею 47%. В ароматі присутні нотки ванілі, гібіскуса і гвоздики. Коричний аромат змішується з гірчинкою дубових нюансів, від чого напій нагадує тривало витриманий віскі. Ром Captain Morgan Black Spiced міцніше звичайного, тому вживається в чистому вигляді рідше інших сортів.
4. Captain Morgan Fire Sheep. Особливістю цього піратського віскі є гарний бурштиновий колір, а також імбирний смак випивки. Доповнює букет пряний коричнева аромат. Фортеця у «Fire Sheep» становить 35%.
5. Captain Morgan Dark. У складі напою присутні п`ять сортів карибського рому. Витримка випивки складає від 2 до 7 років, а настоюється ром в дубових бочках із спеціального білого сорту деревини. Фортеця «Dark» 40%. Смак у напою різкуватий і вкрай пряний. Відчуваються фруктові відтінки і тривалий гаряче післясмак.
6. Captain Morgan Tattoo. Напій Капітан Морган «Тату» відрізняється незвичайною свіжістю. Пікантність в смаку утворюється в результаті додавання до рецептури полину, розмарину і кориці. Також в складі такого рому є перець, що також вносить в його смак гострий нюанс.
7. Captain Morgan 1 671. Фортеця цього темного сорту становить 35%. Букет у напою багатий: нотки ванілі і кориці поєднуються з мускатним горіхом, вишневим ароматом і мигдальними нюансами. Післясмак забезпечують гіркуваті відтінки старого дуба, імбиру, перцю і шоколадне післясмак. Розливають напій в глиняні пляшки оригінальної форми.
8. Captain Morgan Cannon Blast. Незвичайна варіація популярної випивки. У «Cannon Blast» відчувається насичений цитрусовий смак, а фортеця його становить 35%. Упаковка цього алкоголю заслуговує на увагу: пляшка виготовлена ​​у формі гарматного ядра (саме так перекладається назва «ром»), а етикетка прикрашена силуетом капітана Моргана, чия фігура змінює вигляд в світлі ультрафіолету. Замість відомої особистості, на пляшці з`являється посміхаються скелет.

Це далеко не всі сорти, вироблені Seagram. Крім описаних різновидів, випускаються також більш міцні напої, а також легкі коктейлі на основі піратського напою.

Як правильно пити

Випивка з цікавою і довгою історією зобов`язує цінителів споживати її за всіма правилами. Ром не виняток, і у нього теж присутні свої вимоги до пиття

Існує кілька способів, як можна пити піратський віскі:

1. В чистому вигляді. В такому випадку алкоголь не змішується з іншими напоями і не запивати. Спосіб підходить для загартованих духом чоловіків, оскільки напій є міцним. Підходить як аперитиву і чи як завершення застілля. Якщо є необхідність закусити випите, радиться використовувати шматочок фрукта або скибочку шоколаду.
2. З льодом. Такий спосіб розкуштувати ром вибирають жінки. Завдяки льоду, напій не тільки охолоджується, але і втрачає частину своєї фортеці. Знавці стверджують, що такий метод приглушує індивідуальність напою і втрачає його післясмак.
3. Коктейль. Сьогодні існують десятки, а то і сотні коктейлів на основі рому. Розкуштувати вишукану випивку в такому вигляді складно, однак, ром служить відмінним інгредієнтом в будь-якому складі. Випивка на його основі знаходить неповторну пряність і легкий аромат ямайського рому. Капітан Морган блек - найкращий вибір для приготування молодіжної випивки.
4. розведений вид. Ті, кому не до душі надмірно міцні напої, воліють змішувати ром. Радиться застосовувати для цих цілей лимонний сік, колу, але піде також і вода з колодязя.

З чим пити

Цінителі піратської випивки воліють пити її в не розбавленого вигляді і без закуски. Такий спосіб досить радикальний, тому при звичайному застілля радиться закушувати випивку відповідними закусками:

• Щоб післясмак не загубилося, закушувати ром Captain Morgan можна шматочком хліба.
• Добре поєднуються з міцним алкоголем фрукти. Підійде апельсин, диня, ананас або ягоди, посипані корицею.
• Морепродукти також доповнять смак випивки. Мідії та устриці слід подавати як до світлого, так і до темного.
• З класичних закусок можна віддати перевагу сиру, шоколаду, ковбасок і м`яса.

https://u.bgrepon.com/korisni-poradi/4659-captain-morgan-istorija-jamajsьkogo-romu-sorti.html

Історія Captain Morgan

Незважаючи на те, що виготовляти алкоголь з патоки цукрової тростини людство почало кілька тисячоліть тому, справжній ромовий бум почався в 17 столітті на Ямайці. І до сих пір ром у багатьох людей викликає асоціації з піратством і тими часами, коли лихі флібустьєри брали на абордаж галеони із золотом, а після цього обумовлює награбоване цим міцним алкоголем.

Одним з найбільш знаменитих піратів того часу був Генрі Морган. Його дивовижна життя лягла в основу романів Рафаеля Сабатіні про капітана Блада. Він найнявся на корабель юнгою, після чого був проданий в рабство, а в подальшому став адміралом піратської флотилії і губернатором Ямайки. На цей пост його призначила сама англійська королева в якості нагороди за те, що Морган здебільшого грабував іспанські кораблі і поселення.

Саме на честь цієї цікавої історичної особистості і був названий найвідоміший на даний момент ром - Captain Morgan. Сьогодні цей ром є сьомим у світі алкогольним напоєм за обсягом виробництва, а в США так і зовсім другим.

А почалося все в 1944 році, коли співробітник компанії Seagram С. Бронфман викупив на Ямайці заводик з виготовлення напою піратів. Цей конкретний завод зацікавив його тим, що в рецептурі виробленого на ньому рому були присутні трави і спеції, які робили напій м`якше і приємніше на смак.

У 1950-х Seagram вирішила перенести виробничі потужності Captain Morgan з Ямайки в Пуерто-Ріко. Основною причиною такого рішення були суттєві податкові послаблення в Пуерто-Ріко. До середини 1980-х ром імені грізного флібустьєра продавався тільки в межах Карибського регіону. Треба сказати, що рішення зробити Captain Morgan міжнародною торговою маркою принесло компанії Seagram величезний прибуток.

сучасність

У 2001 році стало відомо про намір Seagram продати марку Captain Morgan. Покупцем прославленого бренду стала компанія Diageo, який, знову ж таки через істотних податкових послаблень, переніс завод на Віргінські острови. Причому розлив напою зараз виробляють в Великобританії. Так що ром, названий на честь легендарної особистості тісно пов`язаної з Ямайкою, проводиться зовсім на інших островах.

Однак є можливість спробувати і ямайський Captain Morgan. Справа в тому, що коли Seagram переїжджала в Пуерто-Ріко, старий заводик був проданий компанії J. Wray and Nephew, яка продовжила виробляти ром. Щоб уникнути непотрібних розглядів J. Wray і Seagram домовилися, що ямайський ром носитиме назву Captain Morgan Jamaica Rum. Сама ж рецептура залишається абсолютно ідентичною.

https://fanbar.ru/rom-kapitana-morgana.html

З чого роблять ром Captain Morgan

Процедура приготування цього напою мало чим відрізняється від традиційної, вона включає в себе три основних етапи: зброджування, перегонку і витримку. Основою для браги є цукрова патока. В результаті деяких змін в рецептуру, наприклад, таких як час витримки, спосіб зброджування і перегонки, кількість основної сировини і дріжджів виходять різні різновиди рома Капітан Морган. Спочатку напій виходить прозорим як горілка і для того щоб надати рому характерний відтінок його витримують в дубових або бурбонский бочках.

різновиди

• Original Spiced Gold - його ще називають «Пряний золотий», цей сорт став першим з якого почалося міжнародне виробництво цього рому. У нього по мимо сановного набору прянощів додають ваніль і витримують трохи довше ніж звичайний ром. Його прийнято пити як в чистому вигляді так і з додаванням льоду, деякі цінителі рекомендують пити Капітан Морган разом з колою.
• Black - «Чорний» фортеця у нього 40 градусів колір темно-бурштиновий. Цей напій виходить в результаті змішування різних сортів рому, з подальшою витримкою в дубових бочках. Загальна витримка становить не менше трьох років.
• Original Spiced - «Пряний» це класичний сорт рому, його фортеця становить 35 градусів. Він має виразний пекучий смак. Його витримують в бочках кілька років разом з іншими тропічними прянощами. За кольором він яскраво бурштиновий.
• Silver Spiced - це білий сорт рому, його витримують близько року в бочках з білого американського дуба. Фортеця, як і більшості сортів, становить 35 градусів. Добре підходить для приготування коктейлів особливо зі свіжим соком.
• Tattoo - темний 35% напій, характерний солодкуватий, теплим і стійким післясмаком.

  Як і більшість інших сортів його прийнято пити в чистому вигляді або разом з льодом.

• 100 Proof - це наймолодший сорт, його основною відмінністю є фортеця, яка становить 50%. За смаком вони нічим не відрізняється від класичного пряний Капітана Моргана тільки з поправкою на більший вміст алкоголю.

https://alkozona.ru/captain-morgan/