Віскі glenlivet (гленлівет), 12 років, і його особливості
12-річний віскі Glenlivet є продуктом найвищої якості. Він став першим віскі, який шотландці змогли продати за кордоном, і з часом про існування цього алкогольного напою дізнався весь світ. Відмінною рисою віскі Glenlivet 12 вважається його квітковий аромат
Menu
аромат
Напій витримується в дубових бочках з-під -бурбона- за індивідуальною давньої рецептурі, що дозволяє отримати чіткий аромат з квітковими та ягідними нотками поряд з відтінками пряностей, ванілі і -хереса-.
смак
Для Гленлівет 12 характерний тонкий і одночасно щільний, злегка солодкуватий і трохи терпкий присмак. Імениті цінителі алкогольних напоїв поділяють смак цього спиртного на чотири головні складові:
- цитрусовая кислинка;
- медово-квітковий солодкість;
- злегка відчутна деревна гірчинка;
- свіжість скошеної трави.
післясмак
даний алкоголь володіє тривалим, обволакивающим і зігріваючим післясмаком, яке ділиться на три етапи:
- після першого ковтка відчуваються фруктові нотки (яблуко, груша і трохи цитрусових);
- в продовження відчуваються трав`янисті відтінки;
- в фіналі - приємна гірчинка лісових горіхів.
фортеця
У процесі створення спиртне проходить холодну фільтрацію, після якої набуває фортеця 40 градусів.
Як відрізнити Glenlivet 12 від підробки
При покупці віскі Гленлівет 12 вам слід звернути увагу на наступні чинники.
Місце
Для того щоб зменшити ризик придбання підробки, звертайтеся виключно в спеціалізовані алкогольні магазини або великі супермаркети, які надають великий вибір елітної алкогольної продукції. Такі підприємства підтримують свою репутацію і тому піддають ретельній перевірці як постачальників, так і товар, що поставляється.
Зовнішній вигляд
- Уважно прочитайте назву алкоголю. Шахраї часто маскують свою продукцію під тією ж назвою, що і у відомих брендів, замінивши всього-лише одну букву або прибравши її. Наприклад, замість оригінальної назви віскі Glenlivet, може бути написано Glenlivete або Glenlivit.
- Максимально ретельно вивчіть етикетку на пляшці. Етикетка повинна бути наклеєна рівно і акуратно, без патьоків клею або помарок.
- Зображення, колір і інформація на етикетці повинні повністю відповідати торговій марці товару, що купується.
- Спиртне частенько випускається в яскравих картонних коробках, всередині яких знаходиться скляна пляшка об`ємом 0,7 літрів. На поверхні пляшки є рельєфний герб із зазначенням дати заснування компанії - 1824 рік.
консистенція
Оригінальна продукція має маслянистою консистенцією і тому існує додатковий спосіб перевірити якість вмісту пляшки. Гарненько струсніть напій, і якщо утворилися великі бульбашки, що не зникають кілька секунд, то товар хороший. Якщо ж в пляшці з`явилися і практично миттєво зникли дрібні бульбашки - якість даного алкоголю викликає сумнів.
вартість
Будь-який хороший і якісний алкоголь не може коштувати дешево, так що раджу витратити трохи часу на ціновий аналіз. Для цього зробіть порівняльну характеристику ціни Glenlivet 12 з аналогами в інших точках - це найпростіше зробити в Інтернеті. Ні в якому разі не купуйте товар, який свідомо дешевше, ніж на інших сайтах. Визначте для себе часто повторюваний цінової проміжок і вирушайте в магазин за покупкою бажаного товару.
Як правильно подавати і пити віскі Glenlivet 12
Найчастіше цей алкоголь п`ють в нерозбавленому, чистому вигляді, щоб зберегти весь ароматичний букет і відчути складний, з різноманітними тонами і відтінками смак. Давайте розглянемо, яких правил необхідно дотримуватися, щоб повною мірою насолодитися процесом пиття даного спиртного.
Обстановка
The Glenlivet найкраще дегустувати в домашніх умовах в колі близьких людей. В першу чергу необхідно вимкнути телевізор, потім зашторити штори, створивши в кімнаті напівтемрява. далі раджу включити тиху легку ненав`язливу музику і розслабитися, спілкуючись з рідними і отримуючи задоволення від спиртного. Оскільки Гленлівет 12 містить в собі високий градус, прийнято вживати його ввечері або в другій половині дня.
температура
Перед безпосереднім вживанням міцного, слід відправити його в холодне місце і охолодити до 17-20 градусів. Справа в тому, що при більш високій температурі, напій може сильно віддавати спиртом, а при більш низькій - велика ймовірність того, що ви не зможете відчути всю смакову гаму напою.
У чому подавати?
З цього приводу існує два різних думки. Перша група експертів стверджує, що Гленлівет 12 необхідно подавати в Рокс - спеціальних конусоподібних склянках з товстими стінками і дном. Інші ж вважають, що правильніше пити віскі з келихів для вина, стверджуючи, що нібито вони сильніше передають аромат. Так що вибір тари повністю залежить від ваших уподобань. На мою думку, суттєвої різниці в тому, з чого пити віскі немає, головне - якість вмісту.
процес подачі
- Заздалегідь охолоджену пляшку оковитої обтирає рушником і ставимо в центрі столу. Простежте за тим, щоб поблизу с віскі не було квітів або інших джерел, що володіють сильним ароматом. В іншому випадку ви переб`єте яскравий і насичений запах алкоголю.
- стакан або келих заповнюється міцних лише на третину. У чоловічій компанії спиртне кожен гість наливає собі самостійно, або це робить господар. Якщо присутні дами, то за наповненням їх келихів стежить поруч знаходиться чоловік.
процес дегустації
- Спочатку вдихаємо вміст склянки і оцінюємо аромат.
- Потім необхідно пригубити вміст склянки і посмакувати його.
- Далі робимо маленький ковток і затримуємо його на кілька секунд у роті - це дозволить посилити приємний післясмак віскі.
Однак не варто нав`язувати цей процес дегустації гостям, дозвольте їм самостійно вирішити, як пити віскі. Обов`язково поставте на стіл содову, мінералку, колу і кубики льоду, щоб задовольнити всі смаки присутніх.
закуска
За класичними канонами розбавляти або закушувати Glenlivet 12 не прийнято. Однак в наших реаліях нормою вважається вживання порівняно великої кількості спиртного, тому рекомендую все-таки подумати про ситної закуски на столі.
З якою закускою поєднується Glenlivet 12
Пропоную вашій увазі широкий перелік закусок, які, на думку професійних дегустаторів, краще всього поєднуються з Glenlivet 12.
- кращої закускою під шотландський алкоголь стане хороша риба типу сьомги, копченого лосося або форелі;
- холодні закуски з морепродуктів, наприклад салатний мікс з креветок і гребінців, попередньо обсмажених на вершковому маслі з прянощами, а також холодну блюдо зі свіжих устриць під лимонним соусом із зеленню петрушки;
- відмінно підійде і традиційна закуска, прийнята в нашій країні, - шашлик з курки або соковитого м`яса свинини;
- даний алкоголь добре поєднується з такими фруктами, як абрикоси, жовті яблука, персики або банани;
- в багатьох країнах під Glenlivet 12 прийнято подавати нарізку з копченої або сухої ковбаси;
- чудово доповнюють один одного чорний шоколад і віскі.
Напої такого ж класу і смакових властивостей
- Неодмінно спробуйте -Glenlivet 18-. Цей сорт -шотландского віскі- не дарма отримав дві золоті медалі на міжнародних конкурсах елітних алкогольних напоїв.
- Як часто ви чули в американських фільмах фразу: «Налий подвійний віскі»? Припускаю, що вам буде цікаво дізнатися, що з себе представляє -Подвійний віскі- і в чому його відмінність від так званого справжньому віскі-?
- Серед любителів якісного спиртного вже довгі роки перші місця займає -американський віскі-. Ознайомтеся з його характеристиками і вирішіть для себе, чи підійде вам цей напій або вам доведеться більше до душі його суперник - Канадська віскі-.
- Справжні поціновувачі спиртного обов`язково запасаються пляшкою -островного віскі-, який є спадком могутніх вікінгів.