Як приготувати настоянку на перегородках волоського горіха на самогоні в домашніх умовах
Настоянка на перегородках волоського горіха
Menu
Однак настойка на перегородках волоського горіха на самогоні може одночасно надати неоціненну користь і непоправної шкоди для організму, тому попередньо варто уважно вивчити плюси і мінуси цього зілля.
переваги
- позитивно впливає на роботу судин і серця;
- допомагає позбутися від мігрені;
- сприяє поліпшенню пам`яті й уваги;
- допомагає при розладі шлунка і кишечника, а також при отруєнні;
- використовується як профілактичний засіб для людей з дефіцитом йоду в організмі;
- бере участь в нормалізації функціонування щитовидної залози;
- допомагає позбавитися від зайвої ваги;
- сприяє нормалізації обміну речовин в організмі;
- використовується як допоміжний засіб при лікуванні міоми, мастопатії і фіброміоми матки;
- призупиняє ріст пухлини і пом`якшує симптоми аденоми;
- полегшує хворобливий стан при цукровому діабеті і панкреатиті;
- допомагає відновитися після важкої застуди, пневмонії, бронхіті;
- позбавляє від безсоння і депресивного стану;
- знижує больові відчуття при розтягуванні зв`язок, радикуліті і остеохондрозі.
Протипоказання
Медики рекомендують відмовитися від вживання настоянки на перегородках волоського горіха на самогоні людям:
- страждаючим захворюваннями шкіри (екземою, нейродермітом, псоріаз і так далі);
- які мають схильність до алергічних реакцій, особливо до набряку Квінке;
- страждаючим від хронічного чи гострого гастриту;
- мають спастичні запори.
Простий рецепт настоянки на перегородках волоського горіха на самогоні
Насамперед розберемо найпростіший рецепт, орієнтований для реалізації в звичній домашній обстановці, і з`ясуємо, як настояти самогон на перегородках волоського горіха, щоб після використовувати його як цілюще зілля для лікування найрізноманітніших захворювань.
Народні цілителі рекомендують вживати дане гарячливе в профілактичних цілях по три столові ложки після трапези і за пару годин перед сном.
необхідні інгредієнти
складові | пропорції |
сухі перегородки волоських горіхів | 400 г |
самогон подвійний перегонки (фортеця 45-50%) | 1,5 л |
мед | 150 мл |
технологія приготування
- Перегородки волоського горіха ретельно очищаємо від сміття - вони повинні бути чистими і сухими.
- Відправляємо відібрані перегородки в м`ясорубку або чашу блендера і подрібнюємо їх до розміру перлової крупи, можна трохи крупніше.
- В бутель для настоювання висипаємо подрібнені перегородки і заливаємо їх самогонкою подвійної перегонки.
- Після додаємо рідкий мед і розмішуємо суміш до повного його розчинення. Якщо мед зацукрований, то попередньо розтопіть його на водяній бані.
- Герметично закриваємо бутель кришкою з капрону, після чого відправляємо його в затемнене, сухе місце з температурою не нижче 21 ° С.
- Наполягаємо зілля мінімум два тижні, час від часу злегка струшуючи вміст банки. Особливу м`якість у смаку і красивий янтарно-коричневий відтінок гарячливе придбає лише через півтора-два місяці настоювання.
- Після закінчення зазначеного терміну ретельно фільтруємо настій, при цьому сильно віджимати його тверду частину. Віджаті перегородки волоського горіха можна використовувати повторно, проте міцні напої вийде менш насиченим, але цілком гідним, особливо якщо піддати його купажування.
- Переливаємо очищену настойку в суху ємність, бажано з темного скла, і зберігаємо її в холодильнику або будь-якому подібному холодному місці.
Рецепт настоянки на самогоні, перегородках волоського горіха і чорносливі
Настоянка на горіхових перегородках, створена за цією рецептурою, може використовуватися як смачне частування, а може послужити як надійне лікарське зілля в боротьбі з різними захворюваннями, пов`язаними з серцево-судинною системою.
необхідні інгредієнти
складові | пропорції |
сухі перегородки волоських горіхів | 100 г |
самогон подвійний перегонки (фортеця 45-50%) | 5 л |
чорнослив | 4 шт. |
гранульований цукор | 30 г |
технологія приготування
- Перебираємо горіхові перегородки, видаляючи зайвий сміття.
- Подрібнюємо відібрана сировина до розміру перлової крупи.
- Отриману кашку засипаємо в скляну ємність для настоювання.
- Туди ж відправляємо чистий чорнослив, розрізаний на кілька частин довільної форми.
- Отриману суміш заливаємо 4,5 літрами добротного самогону, після чого додаємо цукровий пісок і розчиняємо його в алкогольної рідини.
- Закриваємо настій капроновою кришкою і відправляємо його в тихе, сухе місце з температурою не нижче 21 ° С.
- Витримуємо напій приблизно 7-10 діб, періодично збовтуючи його.
- Після закінчення даного часу проціджуємо настій через трьох-чотиришарову марлю, а після пропускаємо через щільний ватний шар, щоб точно позбутися дрібних горіхових частинок.
- Віджаті горіхові перегородки і чорнослив викладаємо в суху чисту банку і заливаємо 500 мл самогонки.
- Наполягаємо продукт в тому ж теплому місці протягом 50-60 хвилин, після чого фільтруємо його і змішуємо з початковим настоєм.
- Розливаємо готову настойку по пляшках, бажано з темного скла або пластику, і даємо їй «відпочити» в холодному місці з температурою не вище 10 ° С протягом 7-10 діб.
Рецепт коньяку на самогоні і перегородках волоського горіха
Представлений рецепт дозволяє створити з самогону непервоклассной проби дивно прекрасний домашній коньяк, що володіє неймовірно фантастичним смаком з домінуючою пряною ноткою і ледь відчутною терпкістю, а також немислимо шикарним ароматом свіжого молодого горіха.
необхідні інгредієнти
складові | пропорції |
сухі перетинки волоських горіхів | 100 г |
самогон подвійний перегонки (фортеця 50-55%) | 3 л |
чорний листовий чай | 20 г |
гвоздика | 4 бутона |
кмин | 20 г |
кора дуба | 10 г |
ванільний цукор | 10 г |
гранульований цукор | 100 г |
лимонна кислота | 5-7 гранул |
вода у пляшках | 100 мл |
технологія приготування
- У скляну посудину для настоювання по черзі опускаємо листовий чай, бутони гвоздики, кмин і горіхові перетинки.
- Далі всипаємо туди ж ванільний цукор і лимонну кислоту, після чого вливаємо добротну самогонку.
- Добре розмішуємо вміст банки, потім закупорюють її щільною кришкою і відправляємо в тепле, затемнене місце.
- Витримуємо напій не менше одного тижня, при цьому щодня струшуємо настій, не відкриваючи кришки.
- По завершенні терміну настоювання відфільтровує гарячливе через марлеву тканину, а потім пропускаємо його через кавовий або ватяний фільтр.
- У сотейник заливаємо бутильовану воду і розчиняємо в ній цукровий пісок. Після цього ставимо ємність на вогонь і доводимо суміш до кипіння, після чого зменшуємо вогонь і проварюємо сироп не менше 10 хвилин. У процесі приготування цукрового сиропу не забуваємо прибирати утворилася білу пінку.
- Остужаем сироп природним чином, після чого змішуємо його з настоєм.
- Наступними етапом готуємо дубову кору. Спочатку кладемо її в глибоку миску, потім заливаємо окропом і наполягаємо протягом 10-15 хвилин. Замість кори допустимо використання дубової тріски.
- Зливаємо воду і обполіскувати деревину проточною водою, після чого просушують паперовими рушниками.
- Підготовлену і оброблену кору додаємо в гарячливе, щільно закриваємо посудину і повертаємо його на колишнє місце для повторного настоювання мінімум протягом одного місяця. Чим довший витримка, тим більш насиченим аромат і смак готується коньяку.
- Відфільтровує готову настойку і знімаємо першу пробу.
Відео рецептів настоянки на перегородках волоського горіха і самогоні
Зустрітися з іншими видатними рецептами настоянки на самогонку і перегородках волоського горіха.
Відео №1. На цьому відеоролику представлений найелементарніший метод приготування настоянки на самогонку і горіхових перетинках.
Відео №2. Досвідчений народний умілець пропонує спробувати фірмовий рецепт домашньої настоянки на перегородках волоських горіхів і самогоні з додаванням вишневого варення.
Відео №3. Професійний винокур поділиться авторським рецептом створення смачного домашнього коньяку на основі самогону та горіхових перетинок, який здобув визнання і повагу серед народних умільців.
Корисна інформація
- Самогон на кавових зернах відрізняється особливим ароматом і неповторним смаком, які дозволяють насолоджуватися ним в чистому, нерозбавленому вигляді.
- Самогон на травах може бути використаний як цілюще зілля від різних простудних захворювань, а також як ароматний і смачне частування для дружніх посиденьок.
- Для любителів чогось нового раджу звернути увагу на цікавий технологію приготування самогону на чаге.
- Самогон на чаї стане відмінним доповненням після ситної трапези як запашний десертного напою.