Мамонт (mamont)
Ефектна пляшка горілки «Мамонт» виконана у формі бивня мамонта. Напій преміальної якості виготовляють з солодового спирту і джерельної води з передгір`їв Алтаю. Горілка має м`який смак і ароматом кедра. Єдина смакова добавка - ароматний спирт на кедрових горішках. Горілку «Мамонт» поставляють в 15 країн.
Історична довідка. Ідея створити новий бренд горілки під назвою Mamont належить шведському досліднику Арктики, мандрівникові Фредеріку Паулсену. У 2002 році він профінансував експедицію на Південний полюс під керівництвом Артура Чилингарова. Знахідка в льодах останків юкагирського мамонта наштовхнула на думку про розробку унікального рецепту сибірської горілки і створенні дистриб`юторської групи компаній Marussia Beverages (Нідерланди).
Перша партія горілки «Мамонт» по запатентованому рецептом була виготовлена на ВАТ «Іткульскій спиртзавод» влітку 2008 року. Поширенням торгової марки Mamont в Росії і за кордоном зайнялася компанія «Маруся Бевереджис РУС».
Гуральня, заснований барнаульским купцем II гільдії Г.Т. Бад`їн в 1868 році, розташований в селі Соколово Алтайського краю на березі річки Иткуль. До кінця ХХ століття «Іткульскій спиртзавод» став потужним підприємством, оснащеним сучасним устаткуванням.
Для виробництва горілки преміум-класу цей завод був обраний не випадково. Тут виробляють солодовий спирт з ячменю і озимої пшениці, вирощених місцевими фермерами на екологічно чистих землях. Солод надає м`який смак, який так цінується в якісній російській горілці. Підприємство використовує воду з найчистіших джерел передгір`я Алтаю.
Спирти марок «Вища очистка», «Екстра», «Люкс», виготовлені на «Іткульском спиртзавод», проходять шестиступінчасту очищення від сивушних масел за сучасною технологією. Їх фільтрують на березовому вугіллі і насичують срібними іонами.
нагороди:
- 2016 г. - золота медаль на міжнародному конкурсі New York International Spirits Competition;
- 2018 г. - золота медаль у категорії «Дегустація» на International Spirits Challenge (ISC).
Види горілки «Мамонт»
«Мамонт» - горілка преміум-класу міцністю 40%. Відрізняється ідеальною прозорістю і м`яким смаком з нотами кедрових горіхів. Напій розфасовують в пляшки матового скла, виконані у формі бивня мамонта (об`ємом 0,5 л і 0,7 л) і упаковані у фірмові білі картонні коробки. Також у продажу є пляшки об`ємом 0,7 л в подарунковій упаковці. Напій подають холодним (при температурі від +5 до +7 ° С) до гарячих м`ясних страв, дичини і печеною риби, морепродуктів і салатів.
Mamont Blood - спиртова настоянка міцністю 40%, розлита в пляшки в формі бивня мамонта об`ємом 0,5 л. Біттер темно-вишневого кольору виготовлений з натуральної сировини без консервантів і барвників. У складі напою - 30 карельських трав і ягід. Смак збалансований, злегка солодкий, відчуваються ноти червоних ягід і запашних трав: дягеля, материнки, звіробою, і інших. Післясмак сухе, тривалий. Настоянку випускає завод «Петровський» (Петрозаводськ, Карелія). Подавати біттер рекомендують в заморожених келихах невеликого обсягу, настоянка підходить для коктейлів.