Віскі johnnie walker (джонни уокер) і його особливості
Віскі Джонні Вокер - один з найбільш відомих алкогольних брендів у всьому світі. У колекції іменитої компанії з легкістю свою відраду знаходять все цінителі шотландської рецептури. Тут є молоді напої, відмінно поєднуються з коктейльними картами барів і ресторанів, а також еталонні продукти, споживані виключно у вигляді дижестива.
Menu
Цілком же дані статистики показують, що щорічно компанія реалізує понад 100 мільйонів пляшок своєї продукції в рік. І цей показник систематично зростає на всіх континентах.
Своїм найменуванням продукт зобов`язаний батькові Олександра Уокера. Він був власником невеликого магазину, з якого і почалася історія іменитого бренду.
колір
Колірна гамма лейблів Джонні Вокер вельми варіативна. У колекції ви зустрінете продукти з природним світло-бурштиновим забарвленням, а також з оксамитовим відблиском червоного дерева.
аромат
Запахи Джонні Вокер є втіленням балансу. Жоден з блендів колекції не несе в своєму букеті різкий аромат спирту, тільки легке обрис спецій, фруктів і ванілі.
смак
Гастрономічні особливості Джонні Вокер компанії мають індивідуальний шарм. Єдине, що їх об`єднує і згодом виділяє на тлі будь-яких аналогів на ринку, так це неперевершена м`якість і тривалий післясмак.
Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки
Віддаючи перевагу лінійці Johnnie Walker Label і вирушаючи в найближчий магазин з метою придбати якийсь продукт іменитого бренду, будьте готові зіткнутися з підробками. Частка фальсифікату на ринку алкогольної продукції з кожним роком не радує тенденціями в зростанні. З цієї причини навіть в спеціалізованих алкобутіках клієнт не може відчувати себе в безпеці.
Благо, у продукції Джонні Вокер є ряд унікальних особливостей, які дуже важко підробити навіть досвідченим фальсифікаторам. До даних особливостей відносяться:
- Фірмовий блиск і чистота. Всі продукти лінійки виготовляються з високоякісних інгредієнтів, які навіть при тривалому зберігання не виділяють осаду або каламуті.
- консистенція. Вибираючи Johnnie Walker 12 років витримки або віддаючи перевагу іншим продуктам лінійки, зверніть увагу на щільність Джонні Вокер. Якщо віскі перевернути, ви помітите, як по стінках ще тривалий час стікають краплі алкоголю. Це свідчить про витримку скотча.
- оформлення. Компанія не економить на витратних матеріалах і автоматизованих системах, які займаються розливом і оформленням пляшок. Отже, на фірмовій тарі Джонні Вокер споживач ніколи не знайде заводських деформацій, залишків клею або асиметрично нанесені логотипи. Все повинно бути еталонно і якісно.
- бульбашки. При збовтуванні міцного скотча утворюються великі бульбашки, які ще довгий час залишаються на поверхні напою. Якщо їх немає або вони швидко пропадають, то висока ймовірність, що в ваших руках знаходиться підробка.
Як правильно подавати
Щоб не зіпсувати враження від дегустації, всі види віскі Лейбл подаються відповідно до загальноприйнятих норм культури віскі. Тобто, споживачеві необхідно врахувати такі нюанси:
- келихи. Для правильної дегустації віскі вибирайте фужери з тонким склом. У них можна уважно розглянути справжній колір алкоголю, виключивши будь-які спотворення.
- температура. Оптимальною температурою для подачі шотландського віскі вважається 18-20 градусів. Переохолоджений напій втрачає свій багатий ароматичний і гастрономічний букет, а перегрітий - занадто п`янить, не даючи відчути абсолютну насолоду.
- способи розливу. Наливати Джонні Вокер відразу по склянках не варто. Ваші гості мають право самі вибрати, як вони хочуть дегустувати продукт. При цьому завчасно ви повинні підготувати лід, камені, чисту воду або колу. Саме ці інгредієнти часто є основними для дегустацій віскі.
З якими продуктами поєднується
Вибираючи шотландський віскі Джонні Вокер, ви віддаєте перевагу кращим смаковими характеристиками. Такий алкоголь краще не закушувати. Його необхідно смакувати.
Якщо вам не підходить даний спосіб дегустації, то при споживанні скотча подбайте, щоб на столах були фрукти, чорний шоколад, морепродукти, м`ясо червоної риби, дичина або печена свинина. Намагайтеся при цьому уникнути будь-яких продуктів з підвищеною жирністю. Вони здатні неправильно подати оригінальний смак скотча.
Інші варіанти вживання
Віскі відмінно підходить для створення оригінальний коктейлів. До найбільш популярних коктейлів, які можуть по-новому розкритися перед вами, якщо в їх основі буде лежати один з лейблом, відносяться Роб Рой, -Манхеттен-, іржавий цвях, Гібсон і Старий приятель.
Класифікація всіх видів віскі Label від Джонні Вокер
Сьогодні є 7 популярних варіантів лейбл, а саме:
- ред Лейбл. Найвідоміший напій темно-золотого кольору, з пряним ароматом. У смаку відчувається свіжа випічка, спеції і кумкват.
- Грін Лейбл. Має темно-бурштиновий забарвлення з відливом міді. В ароматі переважають свіжі фрукти, хрустка трава і легка деревна серпанок. Смак насичений нотками кавових зерен, злаків і шоколаду.
- Блек Лейбл. Демонструє бурштиновий забарвлення з оксамитовими переливами. В ароматі чути апельсин і білий перець. Смак багатошаровий, з нотками трав`яного меду і вершкових ірисок.
- дабл блек. Оновлена версія Блек Лейбл з виразними відтінками груш, яблук і цитрусових в ароматі. Смак при цьому радує виразною димної м`якістю і солодовим ядром.
- Голд Лейбл. Алкоголь ніжно золотого кольору з ароматом солодкого нектару і мигдалю. Смак збалансований, рівний і неймовірно м`який. У ньому простежуються фрукти і оксамитові медові відтінки.
- Платинум Лейбл. Містить в складі спирти рідкісних сортів. В ароматі чітко чутно переважання цитруса і мигдалю. Смак розкривається поступово і включає в себе відтінки карамелі мараскіновой вишні, кориці і сандалового дерева.
- Блю Лейбл. Це купаж був створений в 1867 році, його п`ють тільки з особливої нагоди. У смаку напою можна почути медові трави, марципан, сухофрукти і мед. Аромат при цьому неповторний і багатогранний.
Історичні факти
Початком становлення бренду прийнято вважати 1820 рік, коли молодий і амбітний підприємець Джон Уокер відкрив власний магазин продуктів, чаю і алкоголю. Виробництвом же купажовані віскі зайнявся син Джона, Олександр. Перший бленд напою з з`явився в 1867 році, і тоді він носив назву Old Highland Whiskey. Пізніше Олександр перейменував продукт в Blacknake Johnnie Walker.
Максимальний приріст популярності компанія отримала в момент, коли її управлінням зайнялися сини Олександра, Джордж і Олександр II. У 1909 році вони вирішили перейменувати весь асортимент компанії. Так і з`явилися знамениті Лейбли. На даний же момент компанія належить алкогольної корпорації Diageo.