Віскі passport scotch (паспорт скотч) і його особливості

Якщо ви шукаєте для себе хороший бюджетний варіант віскі, то рекомендуємо звернути увагу на шотландський «Passport Scotch». Незважаючи на те, що цей бренд досить молодий, він встиг стати впізнаваним і популярним.

аромат

Володіє свіжим ароматом з легкої різкістю і ванільно-фруктовими відтінками.

passport scotch

смак

Його м`який смак досить оригінальний і має привабливі нюанси абрикоса, персика, ванільного крему, марципанів, кленового сиропу з подальшою легкої димністю.

післясмак

Післясмак віскі «Паспорт Скотч» є зрілим і м`яким з приємними вершковими нотами.

сполучення

«Passport Scotch» хороший в нерозбавленому вигляді, з шматочками льоду і в якості основи для різних коктейлів.

Як правильно вибрати і відрізнити від підробки

Вирушаючи в магазин за покупкою пляшечки «Passport Scotch» зверніть увагу на наступне:

  • Оригінальний товар повинен мати акцизну марку.
  • На пляшці прямокутної форми повинна побут етикетка з п`ятьма геральдичними символами.

passport scotch

  • Обов`язково перевірте, щоб напій був виготовлений в Шотландії на виробництві Pernod Ricard.
  • Ім`я творця, William Longmor, також зазначено на етикетці.
  • У складі справжнього віскі з Шотландії повинен бути вказано ячмінний солод.
  • Якщо пляшка упакована в подарункову коробку, то вона прикрашена такою ж символікою, як і пляшка.

Як правильно подавати

сервіровка

Сервіровка столу при подачі віскі повинна бути проста і аскетична. Квіти, ароматичні свічки і різні аксесуари будуть недоречні - тільки пляшка, стакани і відерце з льодом. До речі, лід можна замінити спеціальними -камнямі для віскі-, які останнім часом стали дуже популярні.

віскі паспорт скотч

У яких келихах

Келихи для віскі- повинні бути простими по дизайну, невисокими і мати масивне дно. Не прийнято наливати віскі в стакани з малюнками або з кольорового скла. Коли мова йде про приготування коктейлів, то вибір келиха залежить від кінцевого обсягу і рецепта напою.

Правила етикету

Як правило, «Passport Scotch» подають після вечері в спокійній розслаблюючій обстановці за невеликим столиком.

З якими продуктами поєднується

«Passport Scotch» є стандартним типом -купажірованного віскі-, тому в якості класичної закуски можна використовувати чорний шоколад, легкий десерт або зовсім не жирне в`ялене м`ясо. В кінці вечора можна подати чашечку міцної кави.

віскі passport scotch

Інші варіанти вживання

З шотландського купажовані віскі «Passport Scotch» можна приготувати досить оригінальні і дуже смачні коктейлі:

  • «Black Tower»: «Паспорт Скотч», кола, лаймовий сік;
  • «To Sofia»: «Паспорт Скотч», «Ред Бул», кавуновий лікер, лаймовий сік;
  • «Express»: «Паспорт Скотч», лід, еспресо, ванільний цукор, зерна кави;
  • «Passpotr 2x»: «Паспорт Скотч», лікер «Xante», лікер «Chambour», лід, ягода малини;
  • «Peach»: «Паспорт Скотч», ванільний цукор, персикове пюре, лимонний сік, лікер з персика;
  • «To Rio»: «Паспорт Скотч», ром «Малібу», суміш вершків і молока, сік з ананаса, кашаса, цукор.

Інші варіанти вживання Passport Scotch

Які бувають види цього напою

Купажовані сорти Асоціація шотландського віскі класифікує на три види:

  • standard blend: при витримці менше, ніж 3 роки;
  • de luxe blend: витримка до 12 років, кількість солодових сортів віскі в купажі не менше 35%;
  • premium: витримка від 12 років, дорогі колекційні сорти.

види віскі Passport Scotch

Напої такого ж класу і смакової якості

Так як віскі «Passport Scotch» відноситься до виду «standard blend», то в одну лінійку з ним можна поставити і такі сорти віскі, як шотландські - «Johnnie Walker Red Label» - і «Ballantine`s», а також американський «Dewar`s». Всі ці напої витримують не менше трьох років у дубових бочках, приготовлені вони за одним принципом і мають схожі дегустаційними характеристиками.

Історія напою

Віскі «Passport Scotch» почали випускати в 1965 році на винокурні «Глен Кіт» в районі Спейсайд в Шотландії, яка була заснована ще в XVIII столітті і відновлена ​​в 1957 році.

історія до віскі Passport Scotch

Творцем цього бленда є Вільям Лонгмор, який в цьому напої постарався втілити бунтарський дух «шістдесятих». Символічним став і дизайн пляшки: нестандартне зелене скло пляшки і 5 геральдичних знаків, уособлюють пригоди, свободу, якість, силу і гнучкість. Сьогодні цей бренд належить компанії «Pernod Ricard», яка володіє такими марками, як ірландський віскі - «Jameson» - і шотландський - «Chivas Regal» -, текіла - «Olmeca» -, коньяк - «Martel» -, джин - «Beefeater "- і багатьох інших.

Для того щоб почати своє знайомство з таким міцним напоєм, як віскі, ми пропонуємо вам саме цю марку. Якщо ж ви вже є шанувальником «Passport Scotch», то напишіть свої відгуки в коментарях.

{lang_relativ}

{menu}