Огляд коньяку країна каменів

Вірменський колорит міцних ассамбляж сьогодні здатний здивувати кожного споживача, від досвідченого і витонченого дегустатора до людини, з яким до недавнього часу було чуже майстерність купажування іменитих професіоналів. При цьому серед загального різноманіття є напої, що виділяються своєю неповторною харизматичною натурою. До них відноситься і коньяк Країна Каменів, виробництвом якого займається Араратський винний завод (АПЗ). Багата колекція купажів дозволила дану торговельну марку завоювати довіру багатотисячної аудиторії споживачів, і це не дивно, адже в кожному бленде прихована своє особлива натура, розрахована лише на певного дегустатора.

Як вибрати оригінальний бленд

Stone Land, як і багато інших популярних вірменські асамбляжі, вже досить давно став об`єктом уваги з боку фальсифікаторів. На практиці підробку продуктів даної торгової марки можна зустріти навіть в спеціалізованих алкобутіках.

Щоб не помилитися в процесі вибору і придбання, сучасний споживач повинен звертати увагу на основні ознаки якісного алкоголю, а саме:

• фірмове оформлення. Заводські лінії АВЗ випускають не просто-хороший коньяк -, а еталонний продукт, відповідний вищим стандартам якості. Відповідно, ніяких відколів на пляшці, деформованих кришок або слідів клею бути не повинно. Також зверніть увагу і на етикетки. Вони належним бути не тільки симетрично розташовані один до одного, але і мати оригінальне рифлення на кожній написи.
• еталонна чистота. Склад блендів Країна Каменів базується на високоякісних інгредієнтів і спиртах тривалої витримки, в зв`язку з цим ніяких новоутворень в напої не повинно бути відмічено навіть після тривалого зберігання пляшки в відкоркованої вигляді. Побачили помутніння або -осадок в коньяку -, поверніть цю пляшку назад на полицю.
• масляна основа. Перевірити витримку спиртів в складі купажу можна і звичайним струшуванням пляшки. Після ви повинні помітити легкий жирний шар з напою на стінках тари і великі бульбашки. Відсутність цих ознак говорить про підробку.

Як правильно подавати

Вивчайте ексклюзивний -армянскій коньяк -, спираючись на основоположні класичні принципи дегустації. Тільки так ви можете пізнати справжній смак і аромат ассамбляжа, створеного досвідченими майстрами. При подачі напоїв обов`язково користуйтеся сніфтер. Ці келихи з прозорим тонким склом і вузькою горловиною дозволяють вловити кожен відтінок аромату, .проявляющійся при нагріванні бленда від теплоти руки. Також перед дегустацією обов`язково охолодіть продукт до 20 градусів, але не більше. Сильно переохолоджену бленд приховує свої аромати, тоді як перегрітий продукт п`янить і засмучує різким ароматом. Пити міцний бленд при цьому слід дрібними ковтками, обов`язкового внюхіваясь в кожну частку аромату.

З якими продуктами поєднується

Коньяк Stone Land 5 років витримки, як і інші представники торгової марки, краще подавати до столу з легкими закусками. Бленди заводу АВЗ відмінно поєднуються з твердими сирами, копченим м`ясом червоної риби, дичиною і фруктами. При цьому в процесі дегустації постарайтеся виключити лимони, які спотворюють смакової колорит ассамбляжа.

Інші варіанти вживання

Будь-який елітний коньяк з лінійки Країна Каменів краще дегустувати в чистому вигляді. Але якщо ви днями придбали бленди 3, 5 або 7 років, то не нехтуйте можливістю поекспериментувати. Відмінними коктейлями, в основі яких купажі відомої торгової марки будуть виглядати максимально природно, є Champagne Cocktail, Martell Charm, Porto Flip, Five Senses, 100 Legends, Brandy Alexander, Stinger, ABC, G`Lamour Cocktail, Grape Escape, Pick Me Up і Spitfire.

Які бувають види цього напою

Одним з найголовніших переваг лінійки Країна Каменів є її різноманіття. Серед продуктів заводу споживач обов`язково знайде ординарні, марочні і навіть колекційні асамбляжі, що володіють своїми неповторними дегустаційними характеристиками.

Зокрема, до популярних продуктів колекції відносяться:

• Коньяк Країна Каменів 3 роки. Янтарно-мідний купаж з фруктовим ароматом, який збагачений нотами прянощів і фундука. У його смакових характеристиках акцент зроблений на куразі, карамелі, родзинках і ванілі.
  
• Коньяк Країна Каменів 5 років. Напій відрізняється золотисто-бурштиновим забарвленням і приємним фруктово-мигдальним поєднанням в букеті ароматів. У його смакових характеристиках приховані ноти шоколаду, мигдалю і сухофруктів.
  
• Коньяк Країна Каменів 7 років. Бленд володіє ніжно-бурштиновим кольором і багатим ароматом. У букеті відмінно відчуваються ноти сушеної вишні, мигдалю і копченого чорносливу. Під смакових характеристиках простежується горіх і сухофрукти.
  
• Коньяк Країна Каменів 10 років. Дорослий купаж темно-бурштинового забарвлення. Його смак побудований на нюансах горіха і шоколаду, а в ароматичних показниках простежуються шлейфи мигдалю і фруктів.
  
• Коньяк Країна Каменів 15-річної витримки. Чудовий купаж темно-бурштинового кольору з впізнаваним ароматом ванілі, карамелі і смаженого мигдалю. У гастрономічному ж плані напій радує відтінками східних прянощів, сушеної вишні і чорного шоколаду.
  
• Коньяк Країна Каменів 20 років. Найстаріший купаж в лінійці. Його забарвлення заснований на глибокому янтарний колір з відблисками мідного. У смаку ж простежуються тони дуба, сухофруктів і шоколаду, а в ароматі чутні запашні трави, що переплітаються з солодкістю ванілі.
  

Історична довідка

Всім відомо, що створенням купажів Країна Каменів займаються майстри АВЗ, але далеко не всі знають, що це одне з найстаріших підприємств в Вірменії. Воно було засноване в 1903 році групою вірменських виноробів, які вирішили скласти конкуренцію заводу ЕКЗ. Відзначимо, що і до цього дня завод продовжує розвиватися, інтегруючи в свої виробничі потужності інноваційні технології, але при цьому не нехтуючи традиційними рецептурами.

Бленди з неповторними дегустаційними амбіціями

Націлившись на те, щоб насолодитися еталонним смаком і бездоганним ароматом, ви просто зобов`язані познайомитися з лінійкою Країна Каменів. Це асамбляжі, знайомі всьому пострадянському простору не з чуток. Ними насолоджувалися ще кілька десятиліть тому, адже кожен купаж ніс в собі обволікає консистенцію, насичену неповторними гастрономічними втіленнями.