Склад і рецепт лікеру `блакитні гавайі`
Menu
Основні інгредієнти:
Цей напій дуже нагадує легендарний «Піна Колада». Однак, завдяки одному з основних компонентів, лікеру «Блю Кюрасао», він набуває не тільки яскравий блакитний відтінок, але і трохи незвичний смак. Поєднання декількох інгредієнтів робить напій не тільки надзвичайно смачним, але і наділяє його корисним властивістю тамувати спрагу. Незважаючи на наявність алкоголю, його можна пити навіть в дуже жарку погоду.
Складові:
- Світлий ром - 30 мл
- Апельсиновий «Блю Кюрасо» - 30 мл
- Лікер «Малібу» - 30 мл
- Ананасовий сік - 100 мл
- лід
Класичний рецепт коктейлю «Блакитні Гаваї»
Класичний рецепт коктейлю «Блакитні Гаваї» з`явився в Далекого 1957 році на прохання голландського виробника спиртних напоїв «Болс». З тих пір популярність цього напою поширилася далеко за межі Вайкікі, і він продовжує входити в сотню найкращих коктейлів світу.
До складу коктейлю «Блакитні Гаваї» входять наступні інгредієнти:
- Світлий ром - 30 мл
- Апельсиновий «Блю Кюрасо» - 30 мл
- Лікер «Малібу» - 30 мл
- Ананасовий сік - 100 мл
- Лід - третина келиха
Готується коктейль «Блакитні Гаваї» дуже просто. На дно келиха потрібно покласти не надто великі шматочки льоду, можна їх трохи подрібнити в блендері. Зверху наливаються всі напої, перемішуються соломкою або барной помилковою і прикрашається шматочком ананаса.
Можна змішати всі інгредієнти в міксері і збити їх кілька секунд до однорідної маси. Потім вилити готовий напій в келих і прикрасити.
Існує кілька варіантів приготування цього напою - з цукровим сиропом, кокосовим лікером і навіть морозивом. Лікер в коктейлі «Блакитні Гаваї» є незмінним компонентом, який можна змішувати з різними інгредієнтами, домагаючись нових смаків.
Коктейль «Гаваї» з морозивом і м`ятою
Коктейль «Гаваї» з морозивом і м`ятою - один з тих варіантів цього напою, який підходить для домашнього приготування.
Необхідні інгредієнти:
- Сік ананасовий - 50 мл
- Сік лімонний- 2 ч. Л
- Сироп м`ятний - 10 мл
- Сироп цукровий - 10 мл
- Вершкове морозиво - 3 ст. л
У шейкері змішати лимонний і ананасовий соки, тонкою цівкою влити м`ятний і цукровий сироп. Все добре перемішати і перелити в келих.
Зверху покласти злегка розм`якшене морозиво і прикрасити листком свіжої м`яти.