Чеське пиво і його особливості

Бажаєте насолоджуватися гарними пінними ассамбляж? Радують напої з дивовижними смаковими і ароматичними характеристиками? Не проходьте в магазині мимо чеського пива. Це особливий сегмент легких спиртних виробів, кожен представник яких готовий побалувати свого дегустатора найяскравішими органолептичними властивостями. Серед даних виробів ви обов`язково знайдете варіанти алкоголю, здатного ідеально доповнити як дружню бесіду, так і індивідуальний відпочинок від повсякденних завдань.

Як придбати оригінальний напій

Купуючи навіть дороге чеське пиво, ви сьогодні повністю не застраховані від споживання фальсифікату. Ринок алкоголю засмучує постійно зростаючою часткою контрафакту, через що вироби в магазині можна зустріти практично на будь-яку торговельну марку. Єдиний спосіб максимально вберегти себе від знайомства з фальсифікатом - це звернути увагу на наступні нюанси:

• Місце придбання. Фірмове пінне найкраще шукати в великих супермаркетах або алкобутіках. Ларьки і гастрономи місцевого значення в даному випадку не підходять. Довіряйте місцях продажу, де вам можуть надати не тільки достаток у виборі, але і сертифікати якості.

• структура хмільного. Гарне спиртне ніколи не засмутить свого споживача осадом або каламуттю в складі. Це кристально чисті напої з преміальної прозорістю. Будь-які новоутворення в структурі даного алкоголю повинні розцінюватися споживачем як пряма ознака фальсифікату. Такі напої краще виключити з раціону.
• оформлення. Відомі чеські компанії піклуються про те, щоб споживач отримував в своє розпорядження тільки якісний пінний продукт. Таким чином, на фірмовому виробі ви ніколи не зустрінете патьоків клею, відколів скла, змазаних тиснень або нерівно розташованих етикеток. Зовнішній вигляд тари повинен бути настільки ж бездоганним, як і гастрономічне зміст. Також перед придбанням вподобаного спиртного рекомендуємо відвідати офіційний сайт виробника і ознайомитися з тим, як повинна виглядати пляшка справжнього хмільного.

Як правильно подавати

Щоб вечір під пляшечку пінного приносив тільки яскраві враження, постарайтеся в процесі дегустації спиратися на загальноприйняті класичні принципи розливу. Для дегустації чеського хмільного найкраще використовувати високі келихи, здатні стримати сильне піноутворення.

Розлив напою за такими фужери слід проводити повільно, під кутом в 45 градусів. Також рекомендується враховувати температуру подачі. Вона повинна бути примітно низькою, приблизно 5-7 градусів. Саме при таких показниках напій найкраще розкриває свої дегустаційні амбіції.

З якими продуктами поєднується

У процесі придбання чеського пива також звертайте увагу і на гастрономічне супровід. Як показує практика, воно дуже невимоглива, і кожен дегустатор без праці зможе підібрати для свого напою ідеальну пару. Зокрема, рекомендуємо вибирати гастрономічне супровід серед салатів, морепродуктів, рибних страв, сирної тарілки і м`ясного асорті.

Чи знаєте ви? Перші повноцінні пивоварні, не рахуючи підприємств, організованих при монастирях, з`явилися на території Чехії в 1118.

Інші варіанти вживання

Бажаючи урізноманітнити свій процес дегустації чеського пива новими яскравими емоціями, обов`язково зверніть увагу на такі коктейлі, як Журавлі, Дизель, Диявольський, Королівський пурпурний і Три товариші. У кожному з них придбаний вами напій гарантовано проявить себе з більш цікавою і привабливою боку.

Найкраще чеське пиво

Проводячи знайомство з різноманіттям сортів чеського пива, ви відкриєте для себе продукти з різнобічними органолептичними характеристиками. При цьому до найбільш відомим і популярним маркам чеського пива, які ви з легкістю знайдете в Росії та інших країнах по всьому світу, можна сміливо віднести:

• Cernovar Svetle. Володіє привабливим золотистим забарвленням і ніжними нотами солоду в ароматі. Смак вимальовується виразною хмелевою гірчинкою.

• Krusovice Cerne. Алкоголь темно-коричневого кольору з оригінальними рубіновими відтінками. У його букеті ховається колорит фарб, заснованих на нотах трави, інжиру, яблука, чорносливу та горіха, тоді як в смаку можна почути приємні частки темних фруктів, шоколаду і прянощів.

• Велкопоповицький Козел нефільтроване. Чеське нефільтроване пиво з золотистим забарвленням і ароматом, в якому домінуюча позиція відведена коріандру і хліба. Смак порадує вас елегантним поєднанням зерна і трави.

• Staropramen Premium. Радує чистим золотим забарвленням і маслянистим присмаком, заснованим на сухий хмільний частці. Аромат виражений трав`янистими відтінками, збагаченими хлібної та лимонної часткою.

Історична довідка

Пиво в Чехії вариться вже багато століть. При цьому офіційною датою початку чеського пивоваріння прийнято вважати 1088 рік, коли була відкрита технологія переробки хмелю. Саме в цей період король Вратіслав II наказав ченцям монастиря, що розташувався в околицях Праги, виготовити оригінальний пінний напій і передав їм для цього мішок хмелю.

Офіційними доказами даної події є знайдена листування монарха. У багатьох монастирях ще задовго до цього варили смачний пінний напій. Так, наприклад, в Бржевновском монастирі пінні напої виготовляли ще в 993 році.

Чи знаєте ви? Станом на 2013 рік, справжнє чеське хмільне відповідно до найстаршими принципами і законами вироблялося тільки на 16 підприємствах.

Пінне, яке буде вас радувати кожним ковтком

Чеське пінне в наші дні є ознакою еталона. Саме з даними варіаціями напоїв сьогодні порівнюють всі торгові марки інших країн. І це не дивно, адже місцеві пивовари змогли пронести традиційні принципи виготовлення крізь століття. У кожному продукті з розглянутого нами сегмента ви відкриєте оригінальний шарм, яким більше не володіє жоден інший пінний аналог на ринку. Більш того, дані асамбляжі порадують вас своєю практичною натурою. Вони чудово виглядають в чистому вигляді, з закусками, а також в поєднанні з великою кількістю інгредієнтів, що дозволяють створювати нехитрі і яскраві мікси.