Настоянка уссурійський бальзам - склад і застосування

Menu

На думку багатьох жителів Примор`я, візитною карткою їхнього регіону є дуже смачні цукерки та високоякісні алкогольні напої місцевого виробництва. На території Східного Сибіру і Далекого Сходу великою популярністю користується відомий своїми цілющими властивостями «Уссурійський бальзам».

знайомство

Історія виробництва напоїв (як алкогольних, так і безалкогольних) на травах, коріннях і кольорах є настільки ж древньої, як і історія виробництва знаменитої російської горілки.

Слово «бальзам» вже в XVI столітті означало спиртову витяжку цілющих зборів. Їм також позначали багато привізні ліки. Зазвичай бальзами продавали в аптеках.

Від інших медичних засобів вони відрізнялися високою вартістю.

Легендарна лінійка «Уссурійський бальзам», що включає високоякісні настоянки і бальзами, проводиться виключно з екологічно чистих, натуральних інгредієнтів. В основу виготовлення продукції покладено використання високоякісного спирту російського виробництва і очищеної природної води.

Про виробника

Підприємство ВАТ «Уссурійський бальзам» розташоване в місті Уссурійську (Далекий Схід). Він знаходиться в безпосередній близькості до тайгових природних ресурсів. Цим забезпечується можливість використання у виробництві виключно натуральних продуктів - дикоросів. Матеріали скуповуються у місцевого населення, при цьому якість сировини ретельно контролюється.

Свою історію підприємство веде з 1894 року. У той час завод мав назву Павліновскім винокурним. У 2002 р.

«Уссурійський бальзам» зазнав масштабну реорганізацію і став значитися в складі групи компаній «Синергія». Асортимент продукції підприємства постійно поповнюється.

Продукція, що за рецептами вікової давнини бальзами, лікери, горілки, настоянки, аперитиви поставляються в усі країни світу.

«Уссурійський бальзам»

Знаменитий напій, який став візитною карткою підприємства, проводиться на основі 25 тижнях трав і інших компонентів вже більше ста років. Являє собою гірку темну 45-градусну настойку з насиченим смаком, склад якої включає женьшень, сік лимонника, багатий настій цілого букета тайгових уссурійських трав.

За часів СРСР бальзам був доступний виключно партійній еліті і вважався великим дефіцитом. Використання настоянки з цілющих уссурійських трав, коріння, плодів і натуральних ефірних масел надає продукту своєрідний коричневий колір, найширшу гаму відтінків смаку і багате гармонійне поєднання аромату апельсина з нотою калини.

Бальзам вважають класичним напоєм, який рекомендують людям, які мають усталені погляди і цінності. Застосовується в якості біологічно активної добавки до кави, чаю, мінеральної води і горілці. У чистому вигляді бальзам рекомендують вживати малими дозами. Бальзам успішно реалізується в Південній Кореї і США. Продукт відзначений безліччю престижних нагород.

В асортименті

Традиційно асортимент заводу представляє лінійка з 5 основних продуктів. Крім «Уссурійського бальзаму», в неї входять:

  • «Уссурійський лікер». Напій створений кращими майстрами купажу до 110-річного ювілею заводу. В його основу покладено 33 компонента: безліч трав і високоякісний спирт. Лікер відрізняється солодкуватим пряним смаком. В ароматі поєднуються ноти мускатного горіха і імбиру.
  • «Панти на меду». Напій являє собою унікальний настій на пантах (рогах марала, т. Е. Молодого оленя) і зборі диких трав. Настоянка відрізняється солодким трав`яним смаком і вважається найбільш затребуваною і продаваної продукцією бренду.
  • «Аралієвих» гірка настоянка. Напій наполягають на аралії, яка вважається далекосхідним «деревом сили», і травах, що ростуть в уссурийской тайзі. Відрізняється приємним бурштиновим кольором, трав`яним ароматом і смаком.
  • «Кедрова падь» є найміцнішою настоянкою в лінійці - в ній міститься 45% алкоголю. В основі даного купажу - букет з кедрових горіхів, зібраних в унікальному далекосхідному заповіднику, меду, елеутерококу і лимонника. Відрізняється пікантним смаком і кедровим ароматом.

«Капітанський ром» ( «Уссурійський бальзам»)

Величезним попитом у цінителів міцних напоїв користується «Капітанський ром». Чудова, за численними відгуками, настоянка включає в себе корицю, гвоздику, мускат.

Відрізняється приємним пряним смаком, що сприяє легкому питва. Настоянка надзвичайно популярна у Владивостоці у корінних жителів. Великий інтерес вона викликає у приїжджих.

Незважаючи на велику міцність напою (48 градусів), його люблять також і жінки.

До переваг напою відносять його високу якість і міцність. Вони вважають, що «Капітанський ром» можна використовувати для приготування коктейлів, а також презентувати як подарунок.

Настоянку споживачі вважають своєрідною алкогольної візитною карткою Владивостока. Оформлення пляшки дуже впізнається. Користувачів радує солідна міцність напою і його оригінальний смак.

Зазвичай його розкуповують на ура.

мед

Мед «Уссурійський бальзам» використовується в народній медицині як відмінне загальнозміцнюючий, заспокійливий і протизапальний засіб. Продукт відрізняється кремообразной консистенцією яскраво-жовтого кольору. У його ботанічному складі міститься соняшник, присутні також кипрей, малина, рододендрон, елеутерокок, радіола рожева.

Мед збирається в передгір`ях Сіхоте-Аліна (Далекий Схід, Уссурійський край). В 100г продукту міститься 80,3 г вуглеводів, калорійність становить - 321,2 ккал / 1365,1 кДж. Мед не містить ГМО, випускається в пластикових баночках по 360/380 гр. За відгуками, продукт має справжній медовим ароматом і солодким, трохи терпким і дуже яскравим смаком.

Уссурійський бальзам в Примор`ї - сучасний завод з 120-річною історією якості

ВАТ «Уссурійський бальзам», що входить до складу групи компаній «Синергія», є одним з найбільш високотехнологічних заводів в алкогольній галузі країни.

Завдяки «Синергія» підприємство на постійній і плановій основі модернізує виробництво, закуповує новітнє унікальне обладнання, впроваджує сучасні стандарти в управлінні і контролі над якістю продукції, що випускається. Так вийшло, що чергова велика модернізація співпала зі 120-річчям «Уссурійського бальзаму».

З роботою нової лінії розливу, встановленої на заводі, і всього підприємства в цілому вдалося познайомитися кор. РІА PrimaMedia.

Взагалі-то своє 120-річчя «Уссурійський бальзам» зазначив в липні. Саме в липні 1894 року брати Пьянкова, творці алкогольної галузі на Далекому Сході, Михайло, Володимир і Інокентій, відкрили головне підприємство торгового дому «М.Пьянков` зй братами» Павліновскій гуральня, від якого і бере свій початок ВАТ «Уссурійський бальзам». З тих пір підприємство пройшло великий шлях, ставши відомим на всю країну виробником оригінальних напоїв з дарами Уссурійської тайги.

Довідка

  • «Уссурійський бальзам - одне з містоутворюючих підприємств Уссурійська. Тільки за 2013 рік завод заплатив 2 млрд рублів податків до бюджетів всіх рівнів, ще раз підтвердивши статус одного з найбільших платників податків Приморського краю. На підприємстві створено понад 540 робочих місць.
  • «Уссурійський бальзам» входить до складу промислової групи «Синергія» і за рахунок дистриб`юторських і маркетингових ресурсів материнської компанії реалізує продукцію аж до Уралу. Створюється лінійка напоїв, з якої планується вийти і на загальноросійський ринок.
  • «Уссурійський бальзам» працює тільки з вітчизняними постачальниками сировини, і в той же час продукція підприємства гідно представляє Росію на зовнішньому ринку.
  • Підприємство уклало великі контракти з партнерами з країн АТР на поставки унікальних настоянок і готує багаторічні дистриб`юторські угоди.
  • Виконавчий директор ВАТ «Уссурійський бальзам» Олександр Сиваш.
  • У цьому році «Синергія» серйозно модернізувала завод, - розповідає виконавчий директор ВАТ «Уссурійський бальзам» Олександр Сиваш.
  • Встановили багато нового обладнання, перш за все унікальну італійську лінію розливу і сучасну пляшкомийне машину. Роботи почали ще в січні, під час різдвяних канікул.
  • Нове обладнання дозволяє підприємству значно наростити виробничі потужності, а також забезпечити унікальну захист власної продукції від підробок за рахунок особливої ​​форми пляшок і ковпачків.
  • Проведена модернізація допомогла розширити асортимент, доповнивши традиційні види продукції багатьма цікавими новинками, а також посилити активність компанії на зовнішньому і внутрішньому ринках.

ПРОДУКЦІЯ «Уссурійський бальзаму»: ЯК ЦЕ РОБИТЬСЯ

  1. Пляшки для розливу готової продукції в Уссурійськ надходять з регіонів центральної Росії. Але перш ніж почнеться процес розливу, скляні ємності відправляють в нову пляшкомийне машину.
  2. По конвеєру пляшки надходять в ополіскувач. Там вони фіксуються захопленням у вертикальному положенні над обполіскувати форсунками. Конструкція форсунок виключає наявність «мертвих» зон при обполіскуванні. В результаті на машину розливу відправляється ідеально вимита пляшка.
  3. На машину розливу відправляється ідеально вимита пляшка.
  4. Розлив здійснюється в герметичній вакуумному середовищі, завдяки чому напій захищений від впливу факторів навколишнього середовища.
  5. Далі готова продукція відправляється на склад готової продукції.
  6. Потім автомат наклеює на пляшки етикетки і обов`язкові за законом акцизні марки.
  7. Далі вже готова продукція упаковується в ящики і відправляється по транспортеру вниз, на склад готової продукції. І вже звідти, згідно із заявками, відправляється на торговельні бази і в магазини. Робота ведеться тільки з ліцензованими організаціями, в суворій відповідності з російським законодавством.
  8. Кипить робота і на іншій ділянці розливу. Тут, як добре видно читачеві, розливається відразу два види продукції «Уссурійського бальзаму».
  9. Точно так же, без збоїв, строго за графіком, який затверджується щомісяця, йде робота всього заводу, всіх його підрозділів.
  10. відділенні водопідготовки
  11. У відділенні водопідготовки готується вода, яка буде використана для виробництва напоїв (виправлена ​​вода, як її тут називають).
  12. Вода пропускається через складну систему очищення, завдяки чому з неї забираються всі непотрібні компоненти.
  13. За допомогою обратноосмотічеськіх мембран під високим тиском вода знаходить саме той сольовий склад, який необхідний для виготовлення певного виробу.
  14. На складі, де ретельно дотримується необхідний світловий і температурний режим, чекають своєї години дари далекосхідної тайги.
  15. Як і 120 років тому, використовуються дикороси, зібрані місцевими заготівельниками.
  16. Це принципова позиція керівництва компанії, що виражається у виробництві готової продукції із застосуванням найсучасніших технологій і обов`язковому збереженні натуральності та екологічності.
  17. А ось «корінь життя» женьшень в наші дні в нетрях тайги вже не розшукують. Просто вирощують на спеціальних фермах. Перед використанням у виробництві кожен корінець ретельно миють. Вручну, спеціальною м`якою щіткою.
  18. А в цих ємностях для настоювання в морсових цеху готуються напівфабрикати - морси і настої. В цілому на їх виготовлення йде до півтора місяців.
  19. Наприклад, цієї горобині, перш ніж стати морсом, необхідно провести в ємності для настоювання 28 діб (14 діб - перший затоку і ще 14 діб - другий). Плюс ще 14 діб йде на обробку холодом.
  20. Для того щоб ягоди не окислюється, застосовується прес, ємність якого виготовлена ​​з дуба.
  21. Відділення зберігання морсів. Звідси напівфабрикат вирушає на виготовлення лікеро-горілчаних виробів. Але перш його обробляють холодом. Настоянки виморожуються до низьких температур для те, щоб всі зайві приєднання випали в осад і не потрапили в пляшку, як і передбачено ГОСТом.
  22. Стадію охолодження проходить і горілчана сортування, яку готують із спирту і води, що надходять по трубопроводах з спиртоприймального відділення і відділення водопідготовки відповідно.
  23. Після охолодження сортування відправляється в напірні ємності для подачі на вугільну фільтрацію.
  24. За спеціальних трубопроводах морси, настої, водо-спиртова суміш і інші необхідні інгредієнти надходять в довідні відділення очисного ділянки. Тут у великих ємностях відповідно до рецептури вироби вимішуються і залишаються для відстоювання.
  25. Ну а далі, знову по трубах, вироби відправляються на лінію розливу.
  26. І ось вже готовий напій розливається в пляшки, закупорюється, забезпечується етикетками і акцизними марками, відправляється на склад.

«ЗА ЯКІСТЬ ВІДПОВІДАЄМО, ТРАДИЦІЇ ЗБЕРІГАЄМО»

І ще один важливий ділянку, без якого немислимо виробництво якісної продукції, - лабораторія.

Тут відповідно до нормативних документів проводиться перевірка води, напівфабрикатів (морсів, ароматних спиртів, настоянок) і готової продукції (згідно ГОСТам), виписуються якісні посвідчення. До речі, підприємство сертифіковане за міжнародною системою ISO (International Organization for Standardization - міжнародна організація, що займається випуском стандартів).

А за допомогою цього хроматографа визначається хімічний склад продуктів, що випускаються і сировини методом хроматографії. Назва методу пов`язане з першими експериментами по хроматографії, в ході яких розробник методу, відомий російський ботанік-фізіолог і біохімік рослин, номінант Нобелівської премії Михайло Колір поділяв яскраво забарвлені рослинні пігменти.

ЗА ПОРЯДОК НА РИНКУ АЛКОГОЛЮ

Присвятивши кор. агентства в тонкощі виробничого процесу, виконавчий директор «Уссурійського бальзаму» зупинився на основних проблемах заводу.

Проблеми виявилися загальними для всіх легальних виробників алкоголю в регіоні.

Купити природний біобальзам Уссурійський в Росії

Рекомендований курс від 4 до 8 упаковок.

  • сприяє зміцненню імунної системи
  • активізує і підсилює противірусну та протевоопухолевою захист
  • нормалізує роботу серця, тиск
  • нормалізує роботу печінки при цирозі і хронічних і гострих гепатитах
  • підсилює функції травлення, регулює перистальтику кишечника
  • прискорює зрощення кісток, допомагає при радикуліті
  • усуває імпотенцію, використовується при аденомі передміхурової залози
  • підвищує регенерацію тканин, стійкість до кисневого голодування
  • розсмоктує спайки, рубці
  • покращує загальне самопочуття
  • сприяє виведенню шлаків
  • посилює опірність організму до несприятливих факторів навколишнього середовища
  • уповільнює процеси старіння організму

Хочу поділитися історією з мого життя. Можливо вона здасться комусь неймовірною, адже за допомогою природного кошти вдалося підняти на ноги безнадійно хворого, близького і дорогого мені людини, якого виписали з лікарні додому вмирати .. Я дуже хочу, щоб люди знайшли віру і надію на одужання, адже перемагає хворобу той , хто не опускає руки!

Моїй мамі 63 роки. Робота на шкідливому виробництві дала про себе знати, болячок накопичилося дуже багато. А тут ще в 2011 році у неї виявили пухлину головного мозку. Діагноз «рак» прозвучав як вирок.

У лютому в Омській Обласний Клінічній лікарні у відділенні нейрохірургії зробили операцію, пухлина видалили, а через кілька днів після операції на МРТ мозку була виявлена ​​внутрішньомозкова гематома, і знову операція ...

Незважаючи на всі зусилля лікарів, мама довго була без свідомості у вкрай важкому стані, перебувала в реанімації з підключеним апаратом штучного дихання.

Пролежавши в лікарні більше двох місяців лікарі, розводячи руками, «запропонували» виписати її або в хоспіс, або додому, хоча при цьому вона була без свідомості, з трубкою в горлі і сечовим катетером. Ні про яке хоспісі і мови не могло бути, адже це найближчий і рідна мені людина, я забрала її додому.

Привезли її в зовсім пустельні стані, порушення були практично в кожній системі організму: травної, серцево-судинної і т.д. Мама сама мене вчила не здаватися, тому я почала радитися з людьми, шукати спосіб підняти її на ноги.

Буквально 1,5 року до трагедії, ми з мамою перебували в одному лікувальній установі на Алтаї, і подружилися з там з професором, лікарем-фитотерапевтом, Миколою Володимировичем. Саме він порадив терміново поїти маму бальзамом «Уссурійський», що я і зробила. Спочатку через зонд вводила їй по чайній ложці бальзаму 3 рази в день.

На наступний день стало помітним видиме почервоніння губ, які були до цього мертво-білими. Через кілька днів зовнішнього застосування бальзаму, праве око став рухомим, спокійним, пройшло запалення. Поступово, крок за кроком, відчувалися маленькі перемоги над хворобою. Не буду описувати, що нам з мамою довелося пережити, скільки всього винести, але на сьогоднішній день вона самостійно приймає їжу, жестикулює, трохи ходить, нормалізувалася робота всіх систем організму, а також почалося відновлення зору правого ока. Бальзам «Уссурійський» - це справжнє природне диво, яке допоможе і вам!

Щоб докладніше дізнатися про властивості бальзаму «Уссурійський», ми звернулися із запитаннями до головного технологу компанії ТОВ «Златогор» Парфьонова Зої Олександрівні:

Зоя Олександрівна, чому бальзам отримав назву «Уссурійський»?

Бальзам отримав таку назву тому, що до складу його входять природна сировина Уссурійського краю.

Це одне з небагатьох місць нашої країни, де природа залишилася такою ж невинно чистою, як і 100 років тому, тут ростуть багато видів рослин, які в інших місцях давним давно зникли.

Саме в Уссурійської тайзі є екологічно чисті ділянки природи, не порушені господарською діяльністю людини, тому сировину, що добувається там, володіє унікальною цілющою і оздоровлюючий силою.

Місцеві спеціалісти-травники заготовляють екологічно чиста сировина на місці, потім воно відправляється на наше підприємство, де проходить ретельний контроль в лабораторіях. Ми свідомо пішли на додаткові транспортні витрати, щоб отримати максимальний лікувальний ефект, природа Уссурійського краю допомагає нам в цьому.

Зараз на ринку досить багато різноманітних бальзамів, у вашого є якісь переваги?

Найголовніша перевага-це багатющий складу, в ньому більше 30 лікувальних компонентів: це екологічно чисті природні трави, а також квіти, плоди і хвоя дерев Уссурійського краю.

Кожна складова бальзаму надає оздоровлюючий ефект на організм людини, а зібравши їх в одне ціле, ми отримали ефект «бомби, що розірвалася», так як всі інгредієнти своїми лікувальними та корисними властивостями підсилюють дію один одного. Ідея створення бальзаму виникла після поїздки одного з наших технологів в Уссурійський край.

Його найближчий родич був дуже тяжко хворий, тому стояло нелегке завдання знайти не тільки цілющі рослини, але і створити формулу, за допомогою якої можливо було вилікувати від смертельної недуги.

Переживаючи за нашого співробітника, увесь колектив намагався якось допомогти, тому перш, ніж внести до складу бальзаму ту чи іншу рослину, особливо ретельно вивчалися його корисні властивості. Як надалі виявилося, це вдалося. І, повторюся, саме в Уссурійському краї, збереглося, екологічно чисте природне сировину.

проводилися випробування бальзаму «Уссурійський»?

Так, проводилися. В одному лікувальних установ нашого Алтайського краю одна група добровольців отримувала тільки медикаментозні препарати, а інша - додатково бальзам «Уссурійський».

З величезною гордістю можу сказати, що одужання у другої групи учасників цього експерименту, наступало на 2-3 тижні раніше і досягло близько 90-95%. За ходом випробування стежили досвідчені лікарі-фітотерапевти.

Вплив бальзаму на організм людини дуже м`яке, побічні ефекти практично виключені.

При яких захворюваннях допомагає ваш бальзам?

Фітотерапію - лікування за допомогою трав, давно використовують в якості доповнення, а часто і повної заміни, до медикаментозного лікування. Завдяки органічній природі складових бальзам речовин і вміло підібраною рецептурі дію бальзаму надзвичайно широко.

Трави і плоди дерев, які застосовуються при його приготуванні, мають заспокійливу, болезаспокійливу, протизапальну, протипухлинну ефектом. І можуть бути корисні при порушеннях системи кровообігу, патологіях шлунково-кишкового тракту, обмінних, нервових і багатьох інших дисфункциях.

  • Бальзам сприяє зміцненню імунної системи,
  • активізує і підсилює противірусну і протипухлинну захист,
  • нормалізує роботу серця, тиск, роботу печінки при цирозі і хронічних і гострих гепатитах,
  • регулює перистальтику кишечника, шлунка, підсилює функції травлення,
  • прискорює зрощення кісток,
  • допомагає при радикуліті,
  • усуває імпотенцію,
  • використовується при аденомі передміхурової залози,
  • нормалізує гормональний фон,
  • усуває порушення менструального циклу,
  • полегшує симптоми клімаксу,
  • підвищує регенерацію тканин,
  • стійкість до кисневого голодування,
  • розсмоктує спайки, рубці,
  • покращує загальне самопочуття,
  • сприяє виведенню шлаків,
  • посилює опірність організму до несприятливих факторів навколишнього середовища,
  • уповільнює процеси старіння організму.

У висновку хочу сказати ось що:

Вишукування та вивчення нових рослин вельми витратний процес, невигідний в комерційному сенсі, саме з цієї причини фітотерапія в такий немилості у лікарів, її ж ніхто не «рухає».

Але ж препарати з цілющих і лікувальних рослин мають ряд переваг перед хімічними лікарськими препаратами. Головне те, що при споживанні препаратів з рослин в організм людини надходить цілий комплекс біологічних речовин, які безсумнівно краще засвоюються.

Бальзами набагато краще переносяться хворими, дуже рідко викликають побічні ефекти, алергічні реакції.

Тому наш колектив і далі буде працювати над створенням нових лікувальних продуктів, щоб допомогти людям повернути здоров`я, а природа нам в цьому допоможе.

"Уссурійський бальзам": склад і застосування

Ефективність застосування трав`яних зборів і настоянок ніколи не викликала сумніву. З цієї причини "Уссурійський бальзам" з величним тигром на етикетці добре знайомий далеко за межами Приморського краю. Історію заводу, детальний склад і показання до застосування читайте в нашому огляді.

З минулого в майбутнє

У 1889 році брати Пьянкова організували торговий дім "М. Пьянков` зй братами ". Через п`ять років було побудовано основне підприємство "Павліновскій виноробний завод". На виробництві працювало всього 30 чоловік, а при винокурении використовували чотири сорти злаків.

Сьогодні уявити випуск алкогольної продукції в таких малих обсягах просто неможливо. Багато в чому завдяки групі компаній "Синергія", бренди якої досить відомі на російському ринку, вдалося зберегти знаменитий "Уссурійський бальзам".

Ось лише кілька фактів про сучасний завод:

  • площа - 46 000 кв. метрів;
  • штат - 803 людини;
  • 25 власних магазинів;
  • більше 2500 клієнтів по всій країні.

асортимент

Згідно з офіційною інформацією, в асортименті ВАТ "Уссурійський бальзам" - понад 100 найменувань, які можна розділити на наступні групи:

  1. Горілка. "Мягков", "Російський лід", "Государеве замовлення" та інші - всього більше двадцяти видів. Деякі з них створені з додаванням незвичайних інгредієнтів, наприклад, екстракту женьшеню, бджолиного молочка або липового цвіту. Фортеця - 40 градусів.
  2. "Доктор Серпень - коньячні". Всілякі настоянки ягід на коньяку, серед яких брусниця, вишня, черемха, шипшина, черешня, чорнослив і горобина. Фортеця - 24 градуси.
  3. "Доктор Серпень - гіркі". 40-градусна настоянка "Уссурійський бальзам" на пекучому перці, кедрових горішках, зверобое або журавлині.
  4. "Доктор Серпень - солодкі". Черемуха, брусниця, яблука, морошка - настоянки, міцність яких становить 20 градусів.
  5. Аперитиви і лікери. "Соковита вишня", "Малиновий джем", "Золота тайга" - витончена комбінація інгредієнтів і невелика фортеця (15-20 градусів)
  6. "Капітанський ром". "Уссурійський бальзам" випускає всього три види рому: Gold, Strong і Silver. Найміцніший - Strong - 48 градусів.

Що таке бальзам?

Це спиртова настоянка, фортеця якої найчастіше становить від 40 до 45 градусів. У складі - всілякі коріння рослин, ефірні масла, цілющі трави і плоди. Вживають бальзам для профілактики різних захворювань або вже на стадії лікування. Як правило, напій має темний колір і досить специфічний смак.

Виробництво бальзаму - досить складний і трудомісткий процес, що включає кілька етапів. На самому початку кожен з компонентів протягом 1-3 місяців настоюється. Інгредієнти витримуються окремо один від одного, щоб на виході отримати максимум корисних речовин.

Після цього складові майбутнього напою змішуються і проходять фільтрацію, щоб позбавити рідина від насіння, травинок та інших дрібних частинок. На наступному етапі бальзам розливають по пляшках, щоб розпочати спільну витримку. Для захисту від сонячних променів, як правило, вибирають судини темного кольору.

Готовий напій нагадує лікарську настоянку, але має однорідний смак - жоден з інгредієнтів переважати не повинен.

Показання до застосування

Бальзами завдяки всіляким травам і екстрактів містять величезну кількість мінеральних речовин. Отже, коли доцільно застосування лікувального напою?

  1. У сезон застудних захворювань. При бронхіті або кашлі можна посилити відхаркування.
  2. Для підвищення апетиту. Приймаємо перед їжею.
  3. В якості профілактичного заходу при гастритах, виразковій хворобі і розладах шлунка.
  4. Для бадьорості після розумових і фізичних навантажень. Знімає загальну втому, позбавляє від безсоння і бореться з високою нервовою збудливістю.

Протипоказання

Незважаючи на величезну кількість корисних компонентів, бальзам - не панацея від усіх хвороб. Не виняток і "Уссурійський бальзам", до складу якого входить понад 20 лікарських рослин. Перед застосуванням необхідно ретельно вивчити склад, а краще порадитися з лікарем щодо виникнення алергії.

Абсолютно точно протипоказані подібні напої людям, що страждають від печінкової або ниркової недостатності.

І ще один важливий момент - дотримання дозування. Бальзами приймають в невеликих кількостях в нерозбавленому вигляді або в якості добавки в чай ​​або каву.

унікальна рецептура

За часів Радянського Союзу випускалося тринадцять видів напою, а найпопулярнішим був "Уссурійський бальзам". Склад з моменту початку виробництва практично не змінився:

  • підготовлена ​​вода;
  • спирт етиловий вищої очистки;
  • коньяк;
  • цукор;
  • сік лимонника;
  • морс шипшини і калини;
  • настій апельсинової кірки і насіння лимонника;
  • мед.

Особливе місце в списку компонентів займає настій трав з уссурийской тайги: корінь родіоли рожевої, лист подорожника, квітки калини і ромашки аптечної, лист малини і елеутерококу, корінь аїру болотного, м`ята перцева, бруньки берези, женьшень, володушка.

Як допомагають трави?

Корисні властивості ромашки аптечної або м`яти перцевої добре відомі. Ми розповімо про рідкісних лікарських рослинах, які творці включили в "Уссурійський бальзам".

Застосування елеутерококу показано при низькому тиску, слабкості організму, розумовому і фізичному перевтомі. Дерева і колючі чагарники елеутерококу зустрічаються на території західного і центрального Китаю, Японії, Східної Азії та, звичайно, Південно-Східного Сибіру. Екстракт цієї рослини часто входить до складу енергетичних напоїв.

володушка

Володушка золотиста - вид трав`янистих рослин, що набули широкого поширення на Далекому Сході, у Східній та Західній Сибіру. З середини XX століття вчені досліджують активні компоненти володушкі.

На сьогоднішній день встановлено вміст аскорбінової кислоти, сапонінів, каротину, флавоноїдів і дубильних речовин. Настій з трав застосовується при лікуванні гепатитів, холангіту і холециститу.

аїр

Аїр болотний - вид болотних багаторічних трав, який на території Росії росте на Далекому Сході, півдні Сибіру і в Уссурійському краї.

У кореневищах рослини містяться гіркий глікозид акорин і ефірне масло - ці компоненти за допомогою впливу на смакові рецептори покращують травлення, підвищують апетит і посилюють виділення шлункового соку.

Крім того, аїр зміцнює судини мозку, покращує зір, тонізує серце і надає болезаспокійливу, протизапальну, заспокійливу дію.

Аїр як прянощі застосовується в кулінарії - висушені кореневища використовують замість імбиру, лаврового листа, кориці і мускатного горіха. У Литві та Польщі аїр додають у хліб, в Індії їм приправляють птицю, рибу і м`ясо, а в Туреччині зацукровані кореневища вважаються дорогим ласощами.

женьшень

Згідно традиційній китайській медицині, женьшень є джерелом молодості і довголіття. Ця рослина також включає "Уссурійський бальзам". Відгуки лікарів відносять його до общетонизирующим препаратів.

Як стимулюючий засіб женьшень показаний при розумовому і фізичному перенапруженні, неврозах, гіпотензії і неврастенії.

Основна чисельність представників сімейства аралієвих (12 видів) виростає на території Азії - на Тибеті, Далекому Сході, Китаї та Алтаї. Женьшень п`ятилистковий зустрічається тільки в Північній Америці.

класика

"Уссурійський бальзам" сьогодні виробляється за старовинним російським рецептом з використанням високих технологій. Класичний напій легко впізнати завдяки смаку апельсинової цедри. Компанія активно співпрацює з радгоспами та місцевими господарствами. Збір рослинних компонентів відбувається в строго встановлений період часу, щоб зберегти всі лікувальні властивості.

Покупці відзначають солодко-гіркий смак бальзаму і настійно радять зігріватися за його допомогою в зимові морози. Найкраще додавати кілька крапель в каву або чай, деякі рекомендують пити бальзам з льодом, природно, в помірних кількостях.

Серія "Уссурійська"

Продукція "Уссурійського бальзаму" не обмежується перерахованим вище асортиментом. Крім цього напою завод випускає:

  • Настоянку гірку "Уссурійський корінь з женьшенем". У складі - тайгові трави поєднуються з молодим коренем женьшеню.
  • "Уссурійський лікер". Напій був створений до 110-річного ювілею заводу. У списку інгредієнтів - букет з 33 трав: чебрець, родіола рожева, звіробій і багато інших.
  • Настоянка "Панти на меду" ( "Уссурійський бальзам"). Володіє пряним маслянистим смаком, який ідеально поєднується з яблучними нотками. Крім яблучного соку до складу входять настоянка лимонника, натуральний мед і пантокрин (речовина, що отримується з рогів молодого марала). Настоянка уповільнює старіння, використовується для профілактики анемії і стимулює кровообіг.
  • Настоянка "Кедрова падь". Має вишуканий кедровий аромат, пекучий і трохи пікантний смак, а також відтінок світлого бурштину. У напій доданий екстракт елеутерококу.
  • Настоянка "аралієвих". Володіє своєрідним трав`яним ароматом і смаком. У складі - настоянка кореня аралії, натуральний мед, сік лимонника і екстракт елеутерококу. Корінь аралії підсилює здатність до концентрації уваги, знижує психологічну втому і підвищує настрій.

Де купити?

Корисні властивості "Уссурійського бальзаму" ніхто не ставить під сумнів. Єдине питання полягає в тому, де придбати чудодійний напій. У жителів Сибіру і Далекого Сходу проблем точно не виникає, чого не скажеш про Центральному регіоні.

У Москві багатий вибір бальзамів можна знайти тільки в інтернет-маркетах. Навіть "Ризький Чорний", який проводиться тільки в Латвії за унікальною рецептурою, ви без праці купіть в великих мережевих супермаркетах.

Дуже шкода, що ВАТ "Уссурійський бальзам" до цих пір не знайшло ринки збуту у великих російських мегаполісах.

{lang_relativ}

{menu}