Коктейль молочно-абрикосовий - як правильно приготувати і подавати напій, секрет вибору інгредієнтів

Смачний і неймовірно ароматний мигдально-абрикосовий молочний коктейль з морозивом, рецепт в домашніх умовах якого хочу вам сьогодні запропонувати, готується дуже швидко і просто.

Напій приємно освіжає і заряджає бадьорістю, особливо це актуально, коли за вікном спекотне літо.

Як же зробити смачний молочний коктейль будинку з додаванням морозива, використовуючи блендер? Відповідь на це питання ви знайдете нижче.

Рецепт молочного коктейлю з морозивом в домашніх умовах

Щоб приготувати цей чудовий охолоджуючий напій, нам знадобиться зовсім небагато часу, потрібні продукти, а також блендер, застосування якого робить приготування максимально швидким і донезмоги простим. Особливо такий молочно-фруктовий коктейль сподобається вашим діткам, які одного разу його спробувавши, будуть у вас просити зробити коктейль далеко не один раз.

Кількість продуктів розраховане на 2 порції.

Час приготування - всього-на-всього 10 хвилин.

Інгредієнти для приготування напою

Щоб зробити цей освіжаючий коктейль будинку з морозива і молока, нам крім цих двох інгредієнтів, знадобляться ще деякі продукти. У рецепт цього напою входять наступні компоненти:

• молоко - 1 стакан;
• морозиво - 0,5 склянки;
• абрикоси - 6 шт .;
• мигдаль очищений - 7-9 шт.

На мій погляд, морозиво і абрикоси дають досить солодощі, тому при приготуванні цього коктейлю цукор я не додавала, а ось ласуни можуть розширити список інгредієнтів цукром або медом.

Як зробити молочний коктейль будинку з морозивом в блендері?

Для цього напою нам потрібні стиглі, з соковитою м`якоттю і солодкі абрикоси. Розрізаємо кожен з фруктів на дві половинки і прибираємо кісточку.

• Нарізаємо абрикоси на невеликі шматочки.
• Разом з мигдалем закладаємо підготовлені фрукти в чашу блендера.
• Тепер все подрібнюємо до стану пюре. Мигдаль, подрібнений разом з абрикосами, буде по консистенції, як дрібні крихти.
• Якщо ви хочете добитися максимальної однорідності в коктейлі, то подрібніть мигдаль окремо в кавомолці або в тому ж блендері. Подрібнювати потрібно невеликими імпульсами по 7-9 секунд, інакше мигдаль почне виділяти масло і зліплений в грудку.
• У утворилося фруктово-горіхове пюре додаємо морозиво.
• Заливаємо все вміст холодним молоком, додавши його в зазначеному в рецепті кількості.
• Сполучені інгредієнти ще раз збиваємо блендером і розливаємо по порційних склянках.
• Такі напої на основі молока з фруктами або ягодами потрібно вживати відразу, оскільки під час тривалого зберігання напою молоко швидше за все згорнеться.

От і все. Як бачите, рецепт молочного коктейлю в домашніх умовах з абрикосами, мигдалем і морозивом дуже простий. А використання блендера робить його приготування вдома дуже швидким. Тому готуйте із задоволенням і насолоджуйтеся чудовими освіжаючими властивостями напою в літню спеку!

Рецепти молочних коктейлів з морозивом і фруктами

Вітаю, дорогі друзі! Я думаю, що молочні коктейлі люблять все, крім людей у ​​яких є проблеми з засвоюванням цього продукту. Рецепти молочних коктейлів з морозивом різноманітні.

Вони підходять не тільки для дорослих, але навіть діти із задоволенням поласують цим напоєм, так як він смачний і корисний. Про користь молока і молочних продуктів для здоров`я ми знаємо не з чуток.

Щоб приготувати молочний коктейль в домашніх умовах візьмемо блендер. Готуємо на основі молока, морозива, можна йогурту або кефіру зі свіжими ягодами, фруктами або сиропами.

Кращі рецепти молочних коктейлів в домашніх умовах

Класичний молочний коктейль повинен складатися з двох обов`язкових компонентів - молока і морозива. Для приготування коктейлю молоко необхідно охолодити до температури +6 градусів.

З теплого молока смачний коктейль не вийде. Коктейль збивати потрібно на високій швидкості в блендері або за допомогою міксера до утворення густої піни.

Якщо ви вирішили додати в коктейль фрукти, ягоди або лід, перед подачею його обов`язково необхідно процідити через ситечко, щоб видалити насіння, шматочки льоду і фруктів. Молочні коктейлі відразу ж після приготування розливаються у високі склянки і подаються з трубочкою.

Крім молока основою може бути кефір, йогурт або вершки. Додавати до коктейлів можна фрукти, ягоди, фруктові соки і сиропи, кава, шоколад, алкогольні напої.

Якщо ви стежите за фігурою і дотримуєтеся дієтичного харчування, можете приготувати низькокалорійний коктейль на основі нежирного кефіру або знежиреного молока з фруктовим соком і шматочками наслідках фруктів - яблука, ківі, полуниці. А ось жирне молоко і йогурт, сметану, вершки, шоколад, горіхи і кокосову стружку доведеться виключити.

Рецепти молочних коктейлів з морозивом

Беремо 250 г вершкового морозива і 1 л молока. Збиваємо в блендері до утворення густої пінки і подаємо відразу після приготування. Кількість молока можна взяти в залежності від вашого смаку.

Якщо вам подобається пити коктейль через трубочку, тоді молока можна взяти побільше, літра півтора на 250 г морозива. Якщо ж вам до смаку густі і калорійні коктейлі, тоді кількість молока можна зменшити.

Молочно-шоколадний коктейль

Простий, але дуже смачний напій, який готується буквально в лічені хвилини.

Спосіб приготування: Заливаємо в блендер 250 мл молока, кладемо одну порцію морозива, додаємо 2 ст.л. какао, ягоди і цукрову пудру до смаку. Всі інгредієнти ретельно збиваємо до утворення густої пінки. При сервіровці можна додати до коктейлю шматочок морозива.

Молочно-карамельний коктейль

З цим напоєм доведеться трохи повозитися, але він того вартий! Інгредієнти: 400 мл молока 2 кульки ванільного морозива 4 ст.л. цукру полуниця

Спосіб приготуванняУ невеликій каструльці розплавляє цукор на маленькому вогні при постійному помішуванні. Карамель повинна вийти золотисто-коричневого, але не темного кольору. Додаємо 5 ст.л. води і, безперервно помішуючи, кип`ятимо карамельну масу до консистенції сиропу.

Потім вливаємо молоко і знову доводимо суміш до кипіння. Знімаємо каструльку з вогню і даємо вмісту охолонути. Накриваємо каструльку кришкою і на пару годин відправляємо в холодильник.

Охолоджене карамелеве молоко вливаємо в блендер, додаємо ванільне морозиво і збиваємо близько 15 секунд. Переливаємо напій в коктейльні келихи, прикрасивши кромку свіжими ягодами полуниці. Подаємо з соломинками.

Молочний коктейль з яблуком і горіхами з ніжним, злегка терпким смаком - чудове частування для дитячого свята. Цей апетитний напій неодмінно захочеться спробувати і дорослим.

Інгредієнти: два яблука півлітра молока 2 ст.л. волоських горіхів півсклянки цукру.

Спосіб приготуванняЯблука очищаємо від шкірки, видаляємо насіння, натираємо на тертці, засипаємо цукром і добре перемішуємо. Кип`ятимо молоко, охолоджуємо, заливаємо яблука. Збиваємо молочно-яблучну суміш у блендері або міксером. Розливаємо напій по склянках і присипаємо зверху подрібненими волоськими горіхами.

Молочні коктейлі з малиною і морозивом

Цей коктейль багатий вітаміном С, який зміцнює імунітет, допомагає спалювати жир, має жарознижувальну дію, має потогінний, протизапальними і знеболюючими властивостями.

Інгредієнти: 250 г морозива 500 мл молока, 2 ст.л. меду і 1 стакан ягід свіжої малини.

Спосіб приготуванняМед розчиняємо в теплому молоці і відправляємо суміш в холодильник. До охолодженої медово-молочної суміші додаємо морозиво. Збиваємо все в блендері. Додаємо ягоди малини і ще раз збиваємо. Перед подачею пропускаємо коктейль через ситечко, щоб видалити кісточки з ягід малини.

Молочний коктейль з бананом

Цей чудовий напій припаде до смаку дітям, але а дорослим в кожен келих можна додати пару ложок коньяку.

Спосіб приготування: Збиваємо в блендері або міксером 250 г морозива, бажано брати пломбір або ванільне, з літром молока і шматочками стиглого банана. Розливають готовий коктейль по келихах. Перед подачею діткам прикрашаємо напій часточками ківі і шматочками банана, а дорослим додаємо трохи коньяку.

Молочно-абрикосовий коктейль

Легкий освіжаючий коктейль з молоком, абрикосами і льодом для жарких днів. Інгредієнти: 250 г свіжих абрикосів 200 мл молока 50 г цукру 5 ст.л. подрібненого льоду.

Спосіб приготування: На подрібнений лід викладаємо дрібно нарізані абрикоси. Засипаємо все цукром, заливаємо молоком і змішуємо з допомогою міксера протягом двох хвилин при меншій кількості оборотів.

Оздоровчий молочний коктейль з авокадо

У плодах авокадо міститься олеїнова кислота, яка знижує в крові рівень холестерину, а також має яскраво виражені антиоксидантні властивості.

Інгредієнти: одне авокадо 500 мл молока трохи рідкого меду за бажанням, малиновий сироп або варення з чорної смородини.

Спосіб приготування: Стиглий плід авокадо розрізаємо навпіл. Ложкою акуратно вискребают м`якоть і кладемо її в блендер. До м`якоті авокадо додаємо півлітра молока і зовсім небагато рідкого меду.

Спеціально для ласунів можна додати пару ложок варення з чорної смородини або трошки малинового сиропу. Змішуємо всі в блендері протягом однієї-двох хвилин.

Полунично-вівсяний коктейль з молоком

Цей ситний напій має масу корисних властивостей: молоко містить необхідні організму білки, амінокислоти, вітаміни і мікроелементи, полуниця сприяє зміцненню стінок кровоносних судин, а вівсяні пластівці нормалізують обмін речовин, покращують стан волосся і шкіри.

Спосіб приготування: Змішуємо в блендері свіжі ягоди полуниці з 500 мл молока, невеликою кількістю вівсяних пластівців і йогурту без добавок, корицею і столовою ложкою какао. Розливаємо по келихах, коктейль можна присипати вівсяними пластівцями і корицею.

Рецепти молочних коктейлів з морозивом і фруктами допоможуть Вам приготувати смачні ласощі для своєї сім`ї. Приємного вам апетиту!

Ответы@Mail.Ru: як робиться молочний коктейль із замороженого молока як на прилавках на вулиці

Звичайне молоко + морозиво + фруктовий солодкий сироп, все збити і пити насолоджуючись!

Не знаю, який коктейль у вас на вулицях продають, але вдома я роблю наступним чином: 1 стаканчик морозива (я люблю пломбір в чистому вигляді) + 1 стакан холодного молока (жирність - в залежності від вашої любові до нього і фігури) + пару ложе до будь-якого сиропу з варення. Збиваю все міксером 3-4 хвилини (поки все однорідним не стане і піна не з`явиться). класичний рецепт.

молоко повинно бути трохи розмороженим інакше на дні буде один лід

АБРИКОСОВИЙ КОКТЕЙЛЬ

3/4 л молока, 250 г свіжих абрикосів, 50 г цукру, 4 ст. ложки
подрібненого льоду.

На лід покласти нарізані шматочками абрикоси, засипати цукром,
додати молоко і змішати все з допомогою міксера за 2 хв.

ЯБЛУЧНИЙ КОКТЕЙЛЬ З АНАНАСОМ

3/4 л молока, 2 великих кислих яблука, 50-70 г цукру, 2 скибочки
ананаса з компоту, 4 ст. ложки подрібненого льоду.

Приготувати за попереднім рецептом. Скибочки ананаса додати у вже
готовий коктейль.

БАНАНОВИЙ КОКТЕЙЛЬ

3/4 л молока, 2 великих банана, 4 ст. ложки подрібненого льоду.

Приготувати за рецептом «Абрикосовий коктейль».

ФРУКТОВИЙ КОКТЕЙЛЬ

3/4 л молока, 1 великий банан, 2 груші, 50 мл фруктового сиропу, 4
ст. ложки подрібненого льоду.

Всі рецепти наступних коктейлів припускають збивання продуктів
міксером протягом приблизно сорока секунд - хвилини. приготувати по
рецептом «Абрикосовий коктейль».

ананасно КОКТЕЙЛЬ

3/4 л молока, 200 мл ананасового соку, 50 г цукру, 50 г ананасового
компоту, 4 ст. ложки подрібненого льоду.

Приготувати за рецептом «Абрикосовий коктейль»

ЛИМОННИЙ КОКТЕЙЛЬ

3/4 л молока, 100 мл лимонного соку, 100 мл апельсинового сиропу, 4
ст. ложки подрібненого льоду.

АПЕЛЬСИНОВИЙ КОКТЕЙЛЬ

3/4 л молока, 100 мл апельсинового соку, 100 мл лимонного сиропу, 4
ст. ложки подрібненого льоду.

ПОЛУНИЧНИЙ КОКТЕЙЛЬ з лимонним СИРОПОМ

3/4 л молока, 200 г замороженого полуничного пюре, 30 мл лимонного
сиропу, 4 ст. ложки подрібненого льоду.

Шоколадний КОКТЕЙЛЬ

3/4 л молока, 150 мл глазурі з какао, 20 г тертого шоколаду, 4 ст.
ложки подрібненого льоду.

Молоко з глазур`ю і льодом змішати з допомогою міксера. Окремі порції
коктейлю посипати зверху тертим шоколадом.
Молочний коктейль «як на вулиці» виходить, якщо взяти ХОРОШИЙ пломбір (без всяких там рослинних жирів, тільки вершки), наприклад «48 копійок», хороше молоко (в м`якому пакеті, звідки-небудь з Підмосков`я або Твері (там ще виробляють таке молоко з молока, а не з порошку).

Молоко треба трохи потримати в морозилці, щоб воно стало замерзати, але не перетворилося в крижинка. Потім все це збити міксером до отримання густої піни. Пропорції молоко-морозиво підбираються до смаку. Ми збиваємо 1 літр жирного молока и1, 5 великих пачки пломбіру.

Смачного.

Молочний коктейль з полуницею
знадобиться:

200 гр полуниці
150 гр ванільного морозива
110 гр молока
цукор за смаком

Як приготувати: З`єднати всі інгредієнти в блендері і збити до утворення піни. Розлити по келихах, увіткнути трубочку і відразу ж подавати. Прикрасити декількома свіжими ягодами полуниці.

Молочно-фруктовий коктейль

Як все в дитинстві люблять молочний коктейль! Виявляється, його дуже легко готувати.

Молочний коктейльСостав: 2 склянки молока, 1 склянка фруктового або ягідного соку, 200 г вершкового морозива, 1-2 ст. ложки цукрового сиропу.

Всі компоненти збити в міксері, і розлити в келихи
Ананасовий молочний коктейль

Складові:

На 1 порцію:
половина ананаса
150 г простого йогурту
вода (за бажанням)

інструкції:
Бромелін, що міститься в ананасі, допомагає встановити рівновагу кислотності і лужності в шлунку.

Йогурт, особливо, живий йогурт, допомагає відновити бактеріальний баланс після діареєю або блюванням.

Очистити ананас від кірки і порізати його на шматочки, які помістяться в соковижималку. Вичавити сік. Додати в блендер сік і йогурт, збити.

Якщо думка про те, що доведеться мити два прилади, вам не подобається, просто додайте порізаний ананас в блендер з йогуртом. Сік буде гущі. Його можна розбавити газованою водою.
Джерело: https://touch.otvet.mail.ru/question/6381761

Коріца.ru

світ молочних напоїв добре поєднується з фруктами, ягодами, медом, горіхами. Молочний коктейль, смачний і поживний, є досконалим продуктом.

• Молоко - високоживильний, легкозасвоюваний, практично досконалий харчовий продукт для людей будь-якого віку. У 100 г молока міститься близько 3 г білка, 3,2 г легкозасвоюваного жиру, багато кальцію, фосфору, вітаміни А, В і D в розумних кількостях.
• З молока виділено близько 250 хімічних компонентів, в т. Ч. 140 різних жирних кислот.
• Молочний цукор (лактоза) - єдиний в природі вуглевод, що складається з глюкози і галактози, входить до складу ферментів, які беруть участь в синтезі жирів, білків, вітамінів. В організмі людини бере участь у внутрішньоклітинному обміні, роботі серця, печінки, нирок, головного мозку і нервової системи. Перетравлюваність молока в організмі людини становить 95 - 98%.
• Поживна цінність молока при щоденному вживанні близько літра задовольняє в середньому всю добову потребу дорослої людини в жирі, кальції, фосфорі і рибофлавіні, 50% потреби в протеїні, 33% потреби у вітаміні А, аскорбінової кислоти і тіаміні, 25% потреби в енергії і, за винятком заліза, міді, марганцю і магнію, повністю задовольняє потребу у всіх мінеральних речовинах.

Молоко добре поєднується з солодкими фруктами, ягодами, медом, горіхами, тому прекрасно підходить для безалкогольних коктейлів.

Молочний коктейль, смачний і поживний, є досконалим продуктом.

Зменшивши кількість молока і додавши фрукти, ви перетворите молочний коктейль в насичений фруктовий. Іноді замість молока використовуються кефір, кисле молоко, йогурт.

Найбільший безалкогольний молочний коктейль, який увійшов до книги рекордів Гіннеса, був приготований в США в 2011 році. Його обсяг склав 64 000 л, з яких вийшло 50 000 порцій коктейлю.

Яблучно-горіховий

• Два яблука
• Півлітра молока
• 2 ст. л. волоських горіхів
• півсклянки цукру

Яблука очистити від шкірки, видалити насіння, натерти на тертці, засипати цукром і ретельно перемішати. Закип`ятити молоко, охолодити, залити яблука. Молочно-яблучну суміш збити в блендері або міксером. Розлити напій по склянках і присипати зверху подрібненими волоськими горіхами.

Молочно-абрикосовий коктейль

• 250 г свіжих абрикосів
• 200 мл молока
• 50 г цукру
• 5 ст. л. подрібненого льоду

На подрібнений лід викласти дрібно нарізані абрикоси. Засипати все цукром, залити молоком і змішати з допомогою міксера протягом двох хвилин при меншій кількості оборотів.

Всі компоненти влити в міксер, додати цукрову пудру і добре збити. Лід покласти перед подачею.

РецептовМного.РУ

Хочу поділитися з вами рецептом надзвичайно смачного молочного коктейлю. Витонченість і пікантність йому додає абрикосовий джем. Оригінальний смак і ніжну консистенцію цього коктейлю забути просто неможливо!

• Час приготування: 10 хвилин
• Кількість порцій: 1

Продукти для Молочно-абрикосовий коктейль

• Молоко 100 мл
• Яйце куряче 1 шт
• Джем абрикосовий 2 ст. л.
• Ванільний цукор 1 ч. Л.
• сіль
• горіх мускатний
• шоколад молочний

Ретельно помити яйце. Відокремити білки від жовтків.

На склянці робимо «іній». Для цього змащуємо питну кромку склянки білком з внутрішньої і зовнішньої сторони. Потім склянку перевертаємо і та обережними обертальними рухами занурюємо в шар кристалічного цукру на тарілці.

Жовток змішуємо з ванільним цукром.

У холодну молоко додаємо абрикосовий джем «Махеев`». Саме джем грає в цьому коктейлі чільну роль і задає смак напою. ретельно розмішуємо.

Додаємо до молока жовток і ретельно збиваємо.

Збиваємо білок з дрібкою солі до піків.

Обережно вводимо збитий білок в молочну суміш, перемішуємо і переливаємо в склянку. Прикрашаємо мускатним горіхом і тертим шоколадом. P.S. Той, хто боїться сирого яйця, може використовувати збиті вершки. Теж дуже смачно.

• Не знаю, як на решті частини нашої неосяжної Батьківщини, але у нас на Уралі літо не завжди радує теплою погодою ... І ось в такий не зовсім теплий літній вечір, сидячи на веранді під пледом ... вночі, коли синуля спить ... можна поласувати такою смакотою!!!
• Освіжаючий і підбадьорливий коктейль, коли в спеку випробувані всі охолоджуючі і «пожвавлюють» напої, приготуйте для різноманітності такий коктейль.
• Цей смачний, ароматний, насичений кави я дарую моєї улюбленої подруженьке, такий же кофеманке, як і я, Оленьке, нашої Черешенька (Olena731) і її хлопчакам, Ванюшке і Данилу.
• Пам`ятаєте «великого» мудреця з казки Льюїса Керролла «Аліса в Задзеркаллі»? Так-так, він самий, сюрреалістичні Дурниця в формі великого людиноподібного яйця. Згідно розповіді, саме цей персонаж розшифровував Алісі вірші з задзеркального світу.
• Я не обіцяю, що від цього лікeра ви звалитесь зі стіни, як вищезгаданий герой, але стан блаженства і глибокої мудрості вас відвідає точно! За консистенцією цей ніжний напій схожий на розтоплений шоколад або густі вершки. Його навіть приємніше є маленькою ложечкою з чарки, ніж пити. Можливо, саме в Задзеркаллі його подають до кави або десертів. По крайней мере, так говорив мій знайомий Кролик.

Як зробити молочний коктейль в домашніх умовах?

Все знаю, що молоко дуже корисно, в ньому міститься дуже багато корисних для організму речовин. Однак часті прийоми молочних каш або звичайного молока швидко набридають, в такому випадку варто зробити молочний коктейль. У цій статті вам запропонують багато оригінальних рецептів приготування молочного коктейлю, що урізноманітнює ваше меню і меню ваших близьких.

Молочний коктейль з яблуком і горіхами

Безалкогольний коктейль, з легка терпкуватим і ніжним смаком - відмінне частування для дітей. Але й дорослі не відмовляться від цього напою.
Складові:

• півсклянки цукру.
• Дві столові ложки волоських горіхів.
• Півлітра молока.
• Два яблука.

приготування:
Очистіть від шкірки яблука, видаліть насіння, натріть на тертці, засипте цукром і добре перемішайте. Потім прокип`ятіть молоко, охолодіть і залийте їм яблука. У міксері або блендері збийте цю суміш. Розлийте отриманий напій по склянках і зверху присипте подрібненими волоськими горіхами.

Оздоровчий молочний коктейль з авокадо

Авокадо містить олеїнову кислоту, яка б знизила рівень холестерину в крові, і що володіє сильно виражені антиоксидантні властивості.
Складові:

• За бажанням варення з чорної смородини.
• Або малиновий сироп.
• рідкий мед.
• П`ятсот мілілітрів молока.
• одне авокадо.

приготування:
Розріжте плід авокадо. Акуратно ложкою вишкребіть м`якоть і покладіть її в міксер. Додайте туди крапельку рідкого меду і півлітра молока. Якщо ви знаєте, що ваші родичі люблять солодке, то можете додати пару ложечок малинового варення або варення з чорної смородини. Змішайте всі в міксері близько двох хвилин.

Полунично-вівсяний коктейль з молоком

Даний ситний коктейль має безліч корисних властивостей: вівсяні пластівці здатні поліпшити стан шкіри і волосся, а також нормалізувати обмін речовин, полуниця здатна зміцнити стінки кровоносних судин, а молоко містить мікроелементи, вітаміни, амінокислоти і білки, які необхідні організму людини.

приготування:
У блендері змішайте п`ятсот мілілітрів молока з ягодами полуниці, йогуртом без добавок і вівсяними пластівцями, столовою ложкою какао і корицею. Коли розіллєте коктейль по склянках, то можете прикрасити корицею і вівсяними пластівцями.

Молочно-банановий коктейль

Цей відмінний коктейль припаде до смаку як дорослим, так і дітям. Для дорослих, в кінці приготування можна додати кілька крапель коньяку.

приготування:
У міксері збийте шматочки стиглого банана і літр молока з двомастами п`ятдесятьма грамами морозива, бажано взяти ванільне або пломбір. Розлийте все по келихах. Перед тим як віддати дітям, можете прикрасити шматочками банана і часточками ківі.

Молочно-шоколадний коктейль

Смачний і дуже простий коктейль, який можна зробити буквально за лічені хвилини.

приготування:
В міксер залийте двісті п`ятдесят мілілітрів молока, додайте цукрову пудру, ягід за смаком, дві столові ложки какао, покладіть одну порцію морозива і все ретельно збийте, щоб утворилася густа піна. Коли будете сервірувати, можете додати шматочок морозива.

Молочно-абрикосовий коктейль

Освіжаючий легкий коктейль для жарких днів з льодом, абрикосами і молоком.
Складові:

• П`ять столових ложок подрібненого льоду.
• П`ятдесят грам цукру.
• Двісті мілілітрів молока.
• Двісті п`ятдесят грам свіжих абрикос.

приготування:
Накладіть дрібно нарізані абрикоси на подрібнений лід. Засипте все це цукром, залийте молоком і за допомогою міксера змішайте все в перебігу двох хвилин на найменшій швидкості.

Молочно-карамельний коктейль

З цим коктейлем потрібно повозитися, але зате він цього варто!
Складові:

• Полуниця.
• Чотири столові ложки цукру.
• Два кульки ванільного морозива.
• Чотириста мілілітрів молока.

приготування:
При постійно помішуванні на маленькому вогні розтопіть цукор в невеликій каструльці. Карамель не повинна вийти темного кольору, а золотисто-коричневого. Додайте п`ять столових ложок води і постійно помішуйте. Закип`ятіть все до консистенції сиропу.

Потім влийте молоко і знову доведіть до кипіння. Тепер зніміть з вогню і дайте охолонути. Накрийте кришкою і на кілька годин поставте в холодильник. Після цього вилийте все в міксер, додайте ванільне морозиво і збивайте приблизно п`ятнадцять секунд.

Перелийте по келихах, а кромку можете прикрасити полуницею.

Молочний коктейль з малиною і морозивом

Даний коктейль насичений вітаміном С, який володіє знеболюючими, протизапальними і потогінний властивостями, має жарознижувальну дію, допомагає спалювати жир і зміцнює імунітет.

Складові:

• Один стакан свіжої малини.
• Дві столові ложки меду.
• П`ятсот мілілітрів молока.
• Двісті п`ятдесят грам морозива.

приготування:
У теплому молоці розчиніть мед і поставте все в холодильник. Потім додайте морозиво і збийте в міксері. Додайте ягоди малини і знову збийте. Перед тим як подавати, пропустіть суміш через ситечко, щоб видалити всі кісточки.