Найпопулярніші алкогольні напої в світі
Світ алкоголю сьогодні настільки багатогранний і цікавий, що кожен споживач при бажанні зможе оточити себе значним переліком спиртних виробів з нетривіальними органолептичними властивостями.
Menu
- Росія воліє горілку
- США - текіла, віскі і вино
- Франція - шотландський віскі
- Німеччина - пиво
- Фінляндія - лікери
- Україна - горілка і самогон
- Чехія - пиво
- Польща - горілка
- Білорусь - пиво і горілка
- Молдова - вино
- Англія - ель і сидр
- Грузія - вино
- Вірменія - коньяк
- Іспанія - віскі і пиво
- Прибалтика - пиво і вино
- Італія - вино
- Австрія - вино, пиво і шнапс
- Австралія - вино і пиво
- Китай - лікер, рисова горілка і вино
- Японія - саке, віскі
У даній статті ми розглянемо найпопулярніші алкогольні напої, вивчимо загальну статистику по країнам, а також визначимо, які алкогольні вироби люблять споживати громадяни тієї чи іншої держави. Сідайте зручніше, почнемо!
Таким чином, ринок систематично коливається на користь тих чи інших виробів, не даючи чітких визначень того, який же продукт насправді є найбільш затребуваним.
При цьому слід виділити кілька напоїв, які гарантовано можуть поборотися за це звання. До них відносяться:
пиво
цей алкоголь любить весь світ. Вперше на нашій планеті даний напій з`явився приблизно 9,5 тис. Років тому.
Досвідчені дослідники при цьому вважають, що ячмінні культури спочатку стали вирощувати не для виробництва хліба, а безпосередньо для створення хмільних популярних алкогольних напоїв. ТОП 5 країн по споживанню пива виглядає наступним чином:
| Країна | Кількість споживаних літрів в рік |
| Чехія | 1.5 млрд. |
| Німеччина | 8.9 млрд. |
| Австрія | 920 млн. |
| Естонія | 135 млн. |
| Польща | 3.8 млрд. |
вино
даний напій нічим не поступається пиву за популярністю. Завдяки своїй варіативності він набув значного поширення по всьому світу. Перші ж передумови до створення популярного алкогольного напою були знайдені на території сучасної Алазанської долини. Вони датовані кількома тисячами років до н.е. ТОП 5 у випадку з вином виглядає таким чином:
| Країна | Кількість споживаних літрів в рік на одну людину |
| Італія | 69,3 |
| Португалія | 61,9 |
| Уругвай | 60,6 |
| Швейцарія | 55,5 |
| Франція | 55,3 |
вермут
Багато фахівців і історики стверджують, що даний популярний напій був створений самі Гіппократом ще у V столітті до н.е. Фактично це кріплене вино різними травах, яке раніше використовували в якості одного з найбільш ефективних лікарських засобів.
сидр
Слабоалкогольний популярний напій з градусної мірою від 2 до 7%. Він проводиться на підставі бродіння яблучного соку без додавання дріжджів. Найякісніші сидри сьогодні створюються на території Франції. Найбільша кількість сидру споживають в Польщі, більше 60 млн. Літрів на рік.
шампанське
Це ідеальне супровід до будь-якого свята або заходу. Було створено в провінції Шампань кілька століть назад. Жодна значна подія сьогодні не обходиться без пляшки даного продукту. Найбільшими шанувальниками даного алкоголю є французи. За минулий рік ними було куплено більше 162,3 млн. Літрів цього чудового популярного алкогольного напою.
саке
Елегантне японське спиртне з міцністю від 14,5 до 20%. Воно створюється на основі рису і користується особливою популярністю у споживача завдяки нетривіальним органолептичними характеристиками.
абсент
Відомий у всьому світі під прізвиськом «Зелена фея». Один з найбільш міцних алкогольних напоїв в світі, чия градусна міра в минулі часи могла досягати показника в 70-86 градусів. Готується на основі полину, вперше він був проведений в Швейцарії. Сьогодні активно проводиться у Франції, Італії і Чехії.
арак
східний алкоголь з градусної мірою від 40 до 55%. Виготовляється шляхом дистиляції найрізноманітніших видів сировини, найчастіше фруктів.
бренді
Продукт дистиляції виноградної основи. Його фортеця може варіюватися в межах від 40 до 60 градусів.
коньяк
Один з найбільш екстравагантних і популярних спиртних напоїв, який облюбували французькі виробники. Саме в регіоні Шарант сьогодні створюються кращі варіанти цього міцного спиртного. Відзначимо, що виробництво коньяків у Франції чітко контролюється на державному рівні.
горілка
Алкоголь переважно прозорого кольору фортецею 40-53%. Вважається національним російським алкогольним напоєм, але при цьому витоки даного популярного спиртного лежать в далекому X столітті. Існує версія, згідно з якою даний алкоголь був винайдений невідомим перським лікарем. ТОП 5 країн в даному випадку виглядають наступним чином:
| Країна | Кількість споживаних літрів в рік на одну людину |
| Росія | 13,9 |
| США | 7,9 |
| Україна | 7,7 |
| Польща | 7 |
| Узбекистан | 6,4 |
віскі
творцем цього популярного алкогольного напою є шотландці. Його фортеця варіюється в межах від 40 до 50%, а в основі виробничого процесу лежать солодження, перегонка і витримка.
| Країна | Споживання віскі на душу населення країни на рік в л |
| Франція | 2.15 |
| Уругвай | 1.77 |
| США | 1.41 |
| Австралія | 1.30 |
| Іспанія | 1.29 |
Бурбон
Американський варіант віскі з фортецею 40-50%. На відміну від свого побратима готується з кукурудзи. Активно поширений в Канаді, але нерідко зустрічається і на полицях магазинів по всьому світу.
Джин
Популярне спиртне фортецею 38-45%, що є одним з улюблених продуктів англійців. Вперше був виготовлений в Голландії, але дійсно широку популярність здобув у Англії. Сучасний джин створюється також за традиційною рецептурі, яка передбачає перегонку пшеничного спирту з додаванням ялівцю.
ром
алкоголь, міцність якого може варіюватися від 30 до 78%. Виготовляється переважно в країнах Карибського басейну шляхом зброджування і подальшої перегонки патоки і тростинного сиропу.
Текіла
спиртне фортецею 35-55 градусів, яке вперше було виготовлено в Мексиці, безпосередньо в околицях міста Текіла. В основі продукту лежить блакитна агава.
лікер
Популярне спиртне, яке в середні століття вважалося еліксиром життя завдяки своєму багатому трав`яному складу. На даний момент може виготовлятися з найрізноманітніших інгредієнтів, включаючи трави, фрукти і ягоди. Основним виробником же даних виробів виступає Італія, яка створює вироби з міцністю від 15 до 40%.
Специфіка по країнам
Вивчаючи численні популярні спиртні напої, ви також можете звернути увагу і на сформовані протягом багатьох десятиліть правдиві стереотипи щодо того, який саме алкоголь любить дегустувати споживач тієї чи іншої країни. Поставивши собі за цим питанням впритул, ви повинні знати, що:
Росія воліє горілку
Це найпопулярніший у країні алкогольний продукт, причому чим ближче територія виробництва до холодних поясів, тим міцніше місцеві жителі створюють свій алкоголь.
США - текіла, віскі і вино
Американці посідають перше місце за споживанням текіли, а також не відмовляють собі у вині і віскі. Саме ці три продукти найчастіше забираються в ТОП продажів.
Франція - шотландський віскі
Як це не дивно, але самі французи, створюючи елегантне і неповторне вино, люблять справжній міцний скотч. При цьому вони п`ють його трохи розведеним водою, так як не люблять використовувати закуски в процесі дегустації.
Німеччина - пиво
Хороший келих хмільного для німця - краще будь-якого ситної вечері. Сьогодні купити пінне на території Німеччини можна навіть в газетному кіоску.
Фінляндія - лікери
Фактично лікери в даній країні вважаються національними продуктами. Найпопулярнішими на території Фінляндії є морошковим, обліпиховий і журавлинні лікери.
Україна - горілка і самогон
Як і у росіян, в Україні дуже люблять міцне спиртне. Горілка в даному випадку стала відмінним прикладом ідеального співвідношення фортеці і смаку. Також нерідко неї заміняють місцевим самогоном, який може мати більш яскравими ароматичними і гастрономічними фарбами.
Чехія - пиво
Чехія є другою країною в світі з виробництва хмільних виробів. Тут дуже педантично ставляться до традицій пивоваріння, і у кожного закладу є своя власна невелика пивоварня.
Польща - горілка
Поляки дуже люблять горілку, але не мають сильного організму, щоб протистояти її п`янкої основі. Через це країна займає далеко не самі лідируючі позиції в споживанні даного алкогольного напою.
Білорусь - пиво і горілка
Один білорус в середньому за рік випиває більше 27 літрів алкоголю, і велика частина цього спиртного припадає на на горілку і пиво.
Молдова - вино
Молдавани є сьогодні одними з найбільш талановитих виробників винних ассамбляж, але при цьому вони також люблять і пити свої продукти. При цьому споживають вони спиртне далеко не помірними темпами.
Англія - ель і сидр
Солодкий яблучний сидр і гіркий ель - це не просто улюблені, а традиційні алкогольні напої Великобританії. З міцних виробів англійці вважають за краще скотч і горілку, розбавляючи останню соком або лимонадом.
Грузія - вино
Всі грузини люблять вино, і тут без варіантів. У цій країні даний алкогольний ассамбляж вважається найбезпечнішим, смачним і животворящим. Його починають пити в обмежених кількостях ще з малих років.
Вірменія - коньяк
Еталоном справжнього вірменина є витриманий коньяк. Причому місцеві жителі вважають за краще саме той продукт, який був проведений на території їх країни за загальноприйнятими традиційними методами.
Іспанія - віскі і пиво
Іспанці люблять пиво світлих сортів, вироблене в Чехії або Німеччині, а також не відмовляються від справжнього американського або шотландського віскі, заважаючи міцний продукт з колою.
Прибалтика - пиво і вино
Жителям Прибалтики до вподоби слабоалкогольні вироби. При цьому вони люблять споживати алкоголь в надмірно великих дозах.
Італія - вино
Кажуть, дух Італії відображений в місцевому вини. При цьому далеко не всі знають, що італійці є не тільки хорошими виробниками, а й одними з найбільш завзятих споживачів даного вироби. Самим віддається перевага продуктом даного сегмента на території країни прийнято вважати алкоголь К`янті.
Австрія - вино, пиво і шнапс
Місцеві жителі не сильно шанують міцний алкоголь і віддають перевагу якісним легким спиртним продуктам. Причому споживають вони ці товари, часто змішуючи з іншими алкогольними напоями та інгредієнтами.
Австралія - вино і пиво
Місцеві жителі люблять легкі вироби і намагаються віддавати перевагу місцевим виробникам, так як вважають, що саме на їх континенті виробляються найлегші і ніжні алкогольні вироби.
Китай - лікер, рисова горілка і вино
Місцевий споживач має різнобічними смаками. При цьому надмірно міцний алкоголь тут не в пошані, так само як і легкий. Китайці віддають перевагу «золотий» середини.
Японія - саке, віскі
Жителі цієї країни люблять алкоголь середньої та високої міцності. Особливою популярністю користується 20 градусний саке і японський віскі, чия фортеця може досягати 45-55%.
Балуйте себе вишуканий алкоголем кожен день
Кожен продукт, який сьогодні присутній на міжнародній алкогольної арені, націлений на певну аудиторію споживачів. Таким чином, сьогодні кожен дегустатор зможе вибрати для себе спиртне, яке повністю задовольнить всі його смакові і ароматичні вимоги. Для цього досить систематично знайомитися з виробами різних країн і виробників.