Огляд польської горілки
Прагніть вибрати якісний алкоголь для індивідуальної вечірньої дегустації або вечірки? Хочете побалувати себе міцним напоєм, але при цьому не в ваших інтересах відчувати сильний головний біль на ранок?
Menu
Відкрийте перед собою справжній колорит смаків і ароматів, які пропонує польська горілка. Кожен напій даної країни може зрівнятися з кращими представниками російського асортименту, включаючи такі популярні продукти, як парламент і Путінка. І далі ви дізнаєтеся чому.
Для створення напоїв місцеві фахівці використовують високоякісні спирти класу преміум і люкс, а також очищену або артезіанську воду, видобуту безпосередньо в регіонах, де розташовується те чи інше підприємство. Також відзначимо, що в Польщі всю горілку традиційно класифікують на два підвиди: чисту і високосортну.
колір
Візуальне виконання напоїв в більшості випадків радує бездоганною прозорою натурою, але зустрічаються і такі вироби, які були спеціально підфарбовані виробником за допомогою натуральних харчових добавок.
аромат
Ароматичне єство місцевих виробів нагадує класичні обриси російських аналогів. При цьому крім сильного горілчаного амплуа ви в деяких товарах можете почути шлейфи фруктів, ягід, спецій і прянощів.
смак
Гастрономічна основа спиртного виражена бездоганною м`якістю. Щоб досягти таких показників, виробники Польщі проводять очистку продукції на найсучаснішому обладнанні.
Як вибрати фірмовий алкоголь
Вивчаючи різноманітні бренди міцного спиртного, будь то російські вироби торгових марок Російська валюта і російський діамант або ж напої польського походження, постарайтеся проявити відповідальність.
Ринок алкоголю сьогодні перенасичений великою кількістю підробок, а отже, халатне ставлення до процедури придбання призведе до неприємного досвіду, пов`язаного з дегустацією контрафакту. Щоб в майбутньому ви самі не зіткнулися з такою ситуацією, рекомендуємо в процесі вибору спиратися на наступні моменти:
- Магазин. Поставивши перед собою мету купити фірмове спиртне, звертайтеся в спеціалізовані алкогольні бутіки або представництва великих мереж супермаркетів. Ларьки, гастрономи та інші сумнівні точки продажу не здатні гарантувати клієнтові належне якість купленої продукції. Довіряйте магазинах, де вам можуть надати сертифікати.
- Структура рідини. Уважно вивчіть консистенцію обраного напою. Вона повинна бути злегка маслянистої. Якщо фірмовий продукт перевернути, то на стінках тари ви помітите невеликий минає шар рідини. Також важливо, щоб в структурі вироби не було новоутворень. Муть і осад є неприпустимими для продуктів на основі високоякісних спиртів.
- Зовнішній вигляд. Кожна компанія розливає алкоголь в свої оригінальні пляшки. Відповідно, перед покупкою спиртного не полінуйтеся відвідати офіційний сайт виробника і ознайомтеся з тим, як насправді повинна бути оформлена фірмова тара.
- Якість оформлення. Перед тим як йти на касу з обраним продуктом, огляньте пляшку на предмет заводський брак. Польські заводи обладнані за останнім словом техніки, через що кожен поставлений на ринок продукт повинен символізувати собою еталонну якість.
- Акцизна марка. Ще одним вагомим моментом є акциз, який повинен бути присутнім на кожній пляшці іноземного напою, яка пройшла митне оформлення. Винятком можна вважати лише вироби, які присутні в асортименті магазинів дьюті-фрі.
Як правильно подавати
Як і гарна російська горілка, справжній польський напій слід подавати до столу в повній відповідності із загальноприйнятими класичними нормами сервіровки. Розлив продукту проводиться строго по невеликих чарках, які дозволяють насолоджуватися напоєм дозовано. Відповідно, пити продукт слід одним рівним ковтком, не розтягуючи.
Важливим критерієм є і температура рідини, яка повинна бути приблизно 6-12 градусів. Зневажливе ставлення до температурних нормам, особливо в бік нагріву, загрожує різкими органолептичними фарбами і сильним п`янким ефектом.
З якими закусками поєднується
До спритному спиртного найкраще подавати класичні горілчані закуски. Напої даного регіону чудово проявлять себе в поєднанні з морепродуктами, м`ясними та рибними стравами, випічкою, фруктами, салатами і багатьма іншими закусками. За фактом ідеальну пару до купленого напою під силу підібрати будь-якому споживачеві.
Інші варіанти вживання
Дегустуючи затребуване на ринку іноземне спиртне, не забувайте і про те, що воно може стати ідеальною основою для створення коктейлів. Отже, фірмовий продукт гарантовано проявить себе з кращого боку в складі таких міксів, як Кривава Мері, Російський прапор, Блакитна лагуна і Альоша. Також ви можете випробувати і інші коктейлі на горілці, які активно подаються в ресторанах барах і клубах по всьому світу.
Назви і види популярної польської горілки
Сьогодні на ринку кожен споживач зустріне солідне безліч міцних напоїв польського походження. При цьому якщо ви вперше звернули увагу на вироби даної країни, рекомендуємо в процесі знайомства віддавати перевагу перевіреним торговим маркам і продуктам. До популярних представників сегмента відносяться:
- Польська горілка Бельведер. Кришталево чистий алкоголь з відтінками вершків і ванілі в ароматі. Смак будується на нотах білого перцю і колоритних спеціях.
- Польська горілка Зубрівка Біла. Кришталево-чистий алкоголь з м`яким солодкуватим присмаком. Ароматична структура будується на міцному горілчаному шлейфі з невеликою гіркуватістю.
- Польська горілка Полугар Ячмінний. Прозоре спиртне з сильно вираженим зерновим ароматом. Смак базується на нотах гречаного меду, лісових горіхів і ячмінного хліба.
- Польська горілка Виборова. Прозоре спиртне з м`яким спиртовим присмаком. В основі ароматичного фундаменту покладені пряні нотки перцю, злегка прикрашені нюансами лимона.
Історична довідка
Історія замовчує факти про те, в якому польському місті вперше виготовили спритний напій, при цьому сьогодні Польща по праву є лідером за обсягом продажів міцних спиртних виробів. При цьому слід зазначити, що уряд ретельно стежить за виробництвом алкоголю. Для цих цілей ще в 1973 році влада створила спеціальну державну організацію «Полмос». Її основним завданням є систематична перевірка якості що випускаються на території держави спиртних виробів.
Чи знаєте ви? Щорічно Польща поставляє на ринок більш 150 млн. Літрів горілки.
Алкоголь з впізнаваними органолептичними фарбами
Справжня польська горілка уособлює собою відмінну якість, бездоганний смак і багатогранність в плані відображення. І це дивно, адже кожен місцевий виробник докладає зусиль щодо забезпечення алкоголь бездоганної якості.
На окрему увагу заслуговує різноманіття спиртних виробів на ринку. Завдяки настільки широкому достатку варіантів сьогодні кожен дегустатор швидко підбере для себе оптимальний варіант спиртного.