Пиво кроненберг 1664 (kronenbourg 1664) - особливості та історія

Франція - це Ейфелева вежа, мальовничі долини річки Сена, вишуканий парфум, чудовий кінематограф, чудове вино і ... пиво. Виявляється, пінний напій тут теж вміють варити. І виходить він по-французьки витонченим, особливо якщо мова йде про Kronenbourg 1664.

Особливості

Kronenbourg 1664 - найпопулярніше пиво у Франції і друге за поширеністю в Великобританії. І це не дивно. Воно вийшло настільки вдалим, що тепер експортується в 70 країн світу. Kronenbourg отримав кілька престижних нагород на міжнародних конкурсах, в тому числі золоту медаль від Brewing Industry International Awards.

Пінний напій виготовляється з особливою ретельністю і увагою, як і дороге вино. Це дозволило завоювати світовий ринок. Kronenbourg +1664 намагається позбавити громадськість від стереотипу, що гарне пиво вариться лише в Німеччині.

Дизайн «Кроненбург» вражає. Споживач з першого погляду розуміє, що перед ним не просто пивоварний продукт, а легенда з давньою історією і солідною зовнішністю. Форма пляшки задоволена цікава. Шийка не виділяється і плавно перетікає в стінки.

Етикетка розташована не в середній частині, а у верхній. Темно-синя напис «Kronenbourg 1664» в білому овалі зображено на тлі червоних пересічних стрічок. Трохи вище притулилися два леви, що притримують щит.

Над щитом намальована корона (kron), а на щиті - місто-замок (bourg) Виходить ось така цікава геральдика, що дає розгадку найменування пива.

Kronenbourg +1664 активно рекламується. Маркетологи компанії, очевидно, мають хороше почуття стилю. Офіційний сайт красивий і зрозумілий, телевізійні ролики зазвичай не в`їдаються хвастощами, піснями і танцями, в них гордо і стримано демонструється напій.

У Росії «Кроненбург» продається в скляній тарі об`ємом 0,46 л. Подейкують, що такий обсяг - відсилання до середньовічної французької міру 0,4661 л.

Виробник

Як зрозуміло з назви, історія «Кроненбург» починається в другій половині XVII століття.

Взагалі, французьке пивоваріння зосереджено в тих областях сучасної Франції, де колись правили германці (Ельзас, Лотаргинии, північні області). За часів Людовика XIV ці землі відійшли французам.

Монарх любив влаштовувати пишні святкування і бенкети, тому смачна їжа і алкогольні напої стали невід`ємною частиною і простого люду.

Така політика короля дозволила 1664 року Жеронімусу Хатту благополучно заснувати таверну Au Canon ( «У гармати»). Заклад було відкрито в Страсбурзі. Династія Хаттамі століттями удосконалювала свій напій.

Територія таверни часто затоплювалася річкою Іль. У той період було складно боротися з водною стихією, тому в 1850 році виробництво перенесено в передмісті Кроненбург. Тоді ж Гійом Хатт придумав для свого пива остаточне ім`я «Cronenbourg» з емблемою.

У 1947 році восьмий представник династії Жером Хатт зробив ризикований крок. Він зареєстрував торгову марку «Kronenbourg», змінивши першу букву «C» на «K». Таким жестом глава компанії хотів наблизити назву до німецького.

У повоєнний час така маленька коригування могла виглядати вкрай непатріотично. Однак все обійшлося.

Продажі напою тільки збільшилися, до того ж Жером Хатт став розливати пиво в пляшки 250 мл, які користувалися величезним попитом у супермаркетах.

У 1970 році сімейний бізнес досяг грандіозних масштабів. Наявних виробничих потужностей не вистачало, щоб задовольняти стрімко наростаючий попит. Kronenbourg перейшов під контроль компанії BSN.

У 2000 році BSN була придбана британської Scottish & Newcastle.

У 2008 року активи британської компанії викупили два пивних гіганта - нідерландський Heineken і датський Carlsberg Group, причому активи самого Kronenbourg стали власністю Carlsberg.

Продуктова лінійка

Kronenbourg - це десятки сортів. Серед них важливо виділити два - Kronenbourg 1664 і Kronenbourg 1664 Blanc. Саме ці різновиди випускаються за ліцензією в Росії на заводі «Балтика».

Решта варіації складно зустріти на вітчизняному ринку, зате можна придбати за кордоном: «Extra Fine», «7 ° 2», «Pur Malt», «Millésime», «Gold». У дужках після кожного найменування вказані оцінки за версією ratebeer.

com і beeradvocate.com.

Kronenbourg 1664 (2.28- 3.2)

Світлий європейський лагер низового шумування. Склад абсолютно класичний: вода, солод, хміль. Колір жовто-золотистий. Піна білосніжна і пишна. Аромат легкий і освіжаючий. Нотки хмелю, трав і фруктів. Смак сухуватий і м`який з солодовими, хлібними і зерновими тонами. Післясмак помірне і благородне. Фортеця 4,5%.

Kronenbourg Blanc 1664 Blanc (2.73- 3.6)

Нефільтрований світлий ель верхового бродіння. Склад різноманітний і досить сміливий.

Крім класичних пивних інгредієнтів, використовуються: пшениця, цукровий сироп, карамель, апельсинова цедра, коріандр і смакоароматична добавка «Спайс». Колір напою мутновато-жовтий. піна щільна.

В ароматі з`єднані нотки цитрусових, хліба, злаків і прянощів. Смак дуже м`який, свіжий і сухий. Післясмак чисте. Вміст спирту 4,5%.

Відгуки

Французьке пиво по визначенню може викликати подив. Любителі пінного напою звикли до еталонних чеським і німецьким сортам, тому схильні упереджено ставитися до пива, географія якого незвична.

Але Kronenbourg загартований і перевірений часом вже настільки, що шаблони і кліше поступово розчиняються. Нижче вказані відгуки про Kronenbourg, вилучені з інтернет-ресурсів irecommend.ru і otzovik.com.

Як правило, низькі оцінки отримують сорти, виготовлені за ліцензією в Росії.

Дуже смачне пиво

Користувач Julia28121987 поставила пиву Kronenbourg 1664 Blanc оцінку «5» (посилання: https://otzovik.com/review_5658222.html). Їй сподобався приємний і ніжний смак. Пляшка має красивий темно-синій колір.

Етикетка інформативна. Відкривання кришки не вимагає сторонніх інструментів. Смак м`який і гідний. Пиво сильно газоване. Колір блідо-жовтий. післясмак чудове.

Покупець радить всім спробувати даний напій.

смачне пиво

Вищу оцінку отримав лагер Kronenbourg від користувача tanyusik (посилання: https://otzovik.com/review_189354.html). Їй сподобався напій з першого ковтка. Приємний запах і смак з приємною гіркуватістю. Акційні ціни на пиво дуже низькі.

Чи не сподобалося абсолютно

Покупець Elena Lenochka поставила пиву Kronenbourg 1664 три бали (посилання: https://otzovik.com/review_2042466.html). З переваг вона виділила лише красиву і зручну упаковку. Пиво відкривається зручно, так як кришка відкручується.

Напій виготовлений в Росії, в складі бентежать хмелепродукти. Смак пива засмутив - кислий і неприємний, що нагадує газовану воду зі спиртом. Після вживання в шлунку виникає важкість. Ціна теж не обрадувала.

Користувач не стане радити дане пиво друзям і знайомим.

раковина схвалила

Користувач з ніком instructor порівняв Kronenbourg тисячу шістсот шістьдесят-чотири Blanc з болотом і виставив лише одну зірку з п`яти (посилання: https://irecommend.ru/content/rakovina-odobrila). Йому не сподобався різкий запах, обумовлений напханими ароматизаторами. Смак нагадав покупцеві дешевий лимонад з хімічними привкусами. Післясмак з першого ж ковтка відбило всяке бажання продовжувати пити дане пиво.

гарне пиво

Ангеліна Мороз поставила напою Kronenbourg тверду «п`ять» (посилання: https://otzovik.com/review_5297469.html). Вона вважає пиво приємним на смак, з легкою гіркуватістю. Зручна пляшка з відкручується дозволяє не вдаватися під час прогулянки на природі до витончених методів відкривання.

Самий чудовий пивний напій

Юзер Ibrissa нагородила Kronenbourg тисячу шістсот шістьдесят чотири Blanc п`ятьма балами (посилання: https://irecommend.ru/content/kronenburg-samyi-zamechatelnyi-pivnoi-napitok). Покупець порівняв смак пиво з квітково-фруктовим нектаром. Колір нагадує вайсбір.

Вартість в магазинах

У момент написання статті (06.02.2018) розцінки на пиво Kronenbourg 0,46 л виглядають наступним чином:

Kronenbourg +1664	Kronenbourg +1664 Blanc
Брістоль	90 руб.	90 руб.
Червоне і Біле	-	-
градуси	-	-
Норман	-	-
WineStreet	134 руб.	124 руб.
Alcodream	-	-

3 коктейлю на основі напою

Kronenbourg +1664 славиться класичним світлим сортом, а також пшенично-пряним. Це дозволяє «погратися» зі смаками і створити чудові різноманітні коктейлі. Нижче розписані три рецепта, один з яких буде добре підходити для пива Blanc.

Пиво-брют

Французький коктейль з освіжаючим присмаком прянощів. Всі компоненти повинні бути попередньо охолоджені.

Налийте в келих на ніжці 100 мл лагера Kronenbourg, далі 100 мл шампанського, потім 10 мл трав`яного лікеру Бенедиктин. Перемішайте і насолоджуйтеся.

Монако

Гламурний жіночий коктейль. Смак багатогранний, гірко-солодкий.

Налийте в келих 300 мл лагера Kronenbourg, додайте 30 мл сиропу Піна колада і кілька крапель соку лайма. Прикрасьте часточкою ананаса і пийте через трубочку.

Палмер

Освіжаючий коктейль, який приголомшливо виглядає і рятує в літню спеку.

Наповніть наполовину Пльзенський стакан льодом. Налийте 50 мл полуничного лимонаду, 50 мл солодкого холодного чаю і 20 мл лимонного соку. Залийте пивом Kronenbourg Blanc. Перемішайте. Прикрасьте часточкою лимона і полуниці. Отримуйте задоволення!

Який підсумок

Kronenbourg +1664 показує всьому світу, що Франція здатна робити пиво не гірше Німеччини. «Кроненбург» як магніт притягує до себе успішних і впевнених людей. Пиво привабливо виглядає і, мабуть, відоме в багатьох країнах цілком заслужено.

Пиво Кроненберг 1664

Пиво Кроненберг 1664 - зразок кращих традицій французького пивоваріння. Воно поставляється в торговельні точки 70 країн Європи і заслужено займає лідируючі позиції серед брендів класу Преміум. Зварено спеціально для справжніх шанувальників напою з хмелю і солоду, здатних гідно оцінити смак і аромат освіжаючого пшеничного пива.

Kronenburg +1664: історії створення

Kronenburg - найстаріша пивоварня, яка була побудована в провінції Ельзас у Франції мсьє хером Оттом в далекому 1664 році. До сьогоднішнього дня марці вдалося зберегти атмосферу тієї епохи, краса давнього пивоварного мистецтва.

Натхненні секретами предків, сучасні пивовари намагаються не зраджувати традиціям і на новітньому обладнанні варити пиво за старими технологіями.

Це дає можливість створити унікальний за смаковими якостями напій, який відрізняє оригінальний смак і витончений аромат.

У 1952 році спеціально до дня коронації Єлизавети Другої технологи пивоварного підприємства створили сорт легкого світлого пива, яке миттєво завоювало популярність серед любителів оригінальних смаків. Справжній пшеничний ель, приготований з французької вишуканістю і любов`ю до незвичайних смаків, принесе справжнє задоволення своїм шанувальникам після першого ковтка.

Пиво Кроненберг 1664 склад

Пиво Кроненберг 1664 бланк виготовляють з Strisselspalt кращого сорту ельзаського хмелю, що володіє неймовірною ароматичної композицією. Ледь відчутні нотки коріандру і цедри цитруса роблять смак напою цікавим і граючим саме таким, яким має володіти справжнє пшеничне пиво.

• склад: світлий ячмінний солод, сироп глюкози, ароматична добавка & Спайс &, хміль, вода, спеції, карамель.
• Щільність початкового сусла: 11,8%
• Харчова цінність: вуглеводів не більше 4,2 г в 100 г
• Енергетична цінність: 47,2 ккал в 100 г
• алкоголь: 4,5%

Пінний напій розливають у скляну тару незвичайної фігурної форми, прикрашену тисненням & 1 664 &.

Шийка закритою закручується пробкою twist-off, а етикетка з перфорацією дозволяє відкрити пляшку без зайвих зусиль легким рухом руки. Зберігають пиво Кроненберг 1664 в темному місці не більше 9 місяців.

Щоб відчути всі фруктові нотки і відчути гру смаку рекомендується вживати охолодженим до 3 градусів.

З моменту свого створення Kronenbourg +1664, ціна на продукцію якого завжди залишається демократичною і доступною (приблизно 80-100 рублів за пляшку), намагається вдосконалити кожну деталь: ексклюзивна рецептура потомствених пивоварів, використання першокласного якісної сировини, оригінальна тара з зеленого і синього скла. Французький бренд заслужено займає лідируючі позиції в міжнародних конкурсах. У його арсеналі є найпрестижніша нагорода - Золота медаль Brewing Industry International Awards.

Пиво Кроненберг 1664

Пиво Кроненберг 1664

x

Check Also

борошно, дріжджі сухі борошно, яйця, какао, молоко, цукор, сода, рослинне масло, розпушувач печиво, масло вершкове, сир, цукор, яйце, сметана борошно, яйце, кефір, сир, ковбаса, томат, перець болгарський, соус, дріжджі борошно, ...

Вчимося готувати Пироги «Штолла» по «секретному» рецептом На території Росії активно розростається мережа пиріжкових «Штолла». Ці вироби приманюють своїм незрівнянним смаком і ароматом, а рецепт приготування шалено апетитною випічки зберігається ...

Оладки з кислого молока (секрети пишних оладок) Я вже розповідала, як приготувати пишні оладки на кефірі. У коментарях мені дали кілька цінних порад, я вирішила їх застосувати і спробувати провернути ...

Всім давно відомі чудодійні здібності журавлини. Вона підвищує апетит, зміцнює імунітет, запобігає виникненню ракових клітин, знімає запальні процеси сечостатевої системи. Тому лікарі рекомендують періодично включати ці ягоди в свій раціон. ...

Правильно приготовані млинці на сковороді принесуть масу задоволення і при помірному вживанні не зіпсують фігуру. Вони легко і просто готуються, а якщо знати кілька секретів, то можна в підсумку отримати ...

Млинці на воді без яєць - простий рецепт смачної страви! Є багато страв, на приготування яких не потрібно витрачати багато часу, а впорається з завданням зможе навіть новачок. Наприклад, млинці ...

Коли в тортильи загортають різні начинки і запікають їх під соусом, то це блюдо носить красиву назву ЕНЧІЛАДАС. Дане блюдо можна готувати з різними начинками. Ми даємо рецепт начинки з ...

Інгредієнти Кефір - 0,5 склянки Капуста білокачанна - 0,5 кг Сметана - 2 ст. ложки Яйце куряче - 1 шт. Борошно пшеничне - 2/3 склянки Ростить. рафінована олія - ​​1 ...

Оладки з кабачків з сиром, часником і шинкою - покроковий фото рецепт, як приготувати кабачкове блюдо оладки з кабачків з сиром ідеально підійдуть для будь-якого святкового столу, а також для ...

Неможливо уявити Руську кухню без пишних здобних оладок. Перша згадка оладок датується з середини XVI століття. Тоді, оладки, як тільки не називали - Аладов, оладки, олашкі. Оладки були не тільки ...

Для мене сьогоднішній рецепт це набір дуже гарних фотографій про просте, смачне і корисне блюдо - борщі з курячою грудкою. А для вас це в тому числі, один з моїх ...

Готуємо оладки без борошна: кілька простих рецептів Дана випічка є смачною і ситної. Приготувати млинці можна швидко і легко, маючи при цьому мінімум інгредієнтів. Виглядають оладки як пишні коржі з ...

Кілька картоплин очистити, вирізати серединки. Відварити 10-15 хвилин в підсоленій воді. Нарізати невеликими шматочками курячі грудинки, гриби, посолити, поперчити, обсмажити. В серединку картоплин покласти курку з грибами (разом з маслом) зверху 1 ...

Різні рецепти вівсяних млинців і млинці з толокна в домашніх умовах Серед різних видів борошна вівсяне толокно прийнято вважати одним з найбільш корисних інгредієнтів, який дуже виручає тих, хто стежить ...

Багато господинь мають свої рецепти приготування оладок, які передаються з покоління в покоління. Менше пощастило тим, у кого не таких рецептів, а дуже хочеться порадувати свою сім`ю смачними оладками. Існує ...

У приготуванні французьких млинців із гречаного борошна є свої особливості. Вони ситніше наших традиційних, в них є свій «родзинки». Спробуємо? Слово «креп» в перекладі з французької означає «млинець» і відбувається ...

Нарізаємо кружальцями цибулю, кальмари нарізаємо кільцями або пластинками шириною 5-10 мм. Вершкове масло розтоплюємо на сковороді, і викладаємо кальмари і цибулю. Солимо, перемішуємо і накриваємо кришкою і тушкуємо хвилини три. ...

Знову цибулю, знову морквина і томат - невже з цього звичайного набору продуктів можна приготувати щось новеньке? Звичайно можна! І не тільки нове, але смачне і корисне блюдо. Трошки терпіння, …

види напою

Check Also

Настоянка з чорноплідної горобини у кожної господині особлива. Хтось слід класичним способам приготування, а хтось намагається привнести в рецепти щось своє. Благородні темні вишневі відтінки напоїв з цієї ягоди прекрасно ...

Такий напій, як настойка з мертвих бджіл, сприймається сучасними людьми по-різному. Воно й зрозуміло, адже в аптеках можна знайти величезну кількість медикаментів, які набагато приємніше приймати в будь-якому їх вигляді. ...

Хвороби суглобів в наші дні дуже поширені не тільки серед літніх людей. Травми, переохолодження, відкладення солей - все це характерно і для відносно молодих пацієнтів, які ведуть активний спосіб життя ...

З наближенням новорічних свят ми шукаємо оригінальних рішень, як же привітати своїх друзів і близьких. Якщо ви теж ще не вибрали подарунок, пропонуємо розглянути класичні і нестандартні ідеї, як порадувати ...

Коктейль «Зомбі» - це в прямому сенсі слова карколомний напій. Відмінно збалансований мікс з неповторно екзотичним смаком дозволить вам досягти стану приємного алкогольного сп`яніння за лічені хвилини. Саме тому у ...

Для отримання хорошого врожаю, а так само, щоб прискорити процес його росту, багато господарів заздалегідь вирощують розсаду овочевих культур. Висаджувати її починають за кілька тижнів посадки на городі. Хоча деякі ...

Відвар лаврового листа - це перевірений часом фітопрепарат, який є по-справжньому ефективним природним антибіотиком, иммуностимулятором і каталізатором процесів обміну в організмі. Вже протягом кількох тисячоліть це унікальне природне засіб використовують ...

Віскі є одним з найпопулярніших міцних напоїв у всьому світі. Його класифікують на кілька типів: солодовий віскі, зерновий, змішаний і бурбон. Кожен з видів має свою історію, технологію приготування, ...

У невеликому містечку Немирів на Україні серед кристально чистих ставків, високих пагорбів і золотих полів пшениці з`явився бренд Немірофф - горілка, яка має величезну історію виробництва попередніх поколінь віком 140 ...

Ми повинні як належне прийняти наступний факт - на сьогоднішній день, у всіх великих містах Росії ціни на нерухомість ростуть. Це зачіпає не тільки елітну нерухомість і офіси, а й ...

Один з найбільш значущих свят у християнстві, причому як в католицизмі, так і в православ`ї, це Благовіщення. Якого числа в 2018 році святкується Благовіщення, як прийнято відзначати це свято в ...

Свята 2018 11.04.2017 Соціальний захист населення - ознака розвиненої держави, який виявляє турботу про своїх громадян. Допомога в наданні такого захисту покликані надавати спеціальні люди - працівники соціальної сфери. У їх …

Без якої людини не може існувати жодна фірма чи підприємство? На чиїх плечах тримається весь облік - від надходжень і витрат до виплати заробітної плати? Цей незамінний, вкрай важливий ...

Про те, що часник корисний для здоров`я людини овоч, знає кожен. Однак майже ніхто не підозрює, що в лікувальних цілях можна застосовувати і лушпиння часнику, і це чудові ліки просто ...

Запрошуючи гостей на пиво або навіть збираючись випити його на самоті, все замислюються про те, що приготувати до пива. Пиво - напій, який прийнято пити неквапливо і довго, тому є ...

Закуска з свинячих вушок є ідеальним доповненням до пивного застілля і надзвичайно корисна, завдяки вмісту в ній великої кількості кальцію, білка, магнію, натрію, фосфору, калію, мікроелементів і вітамінів групи В. ...

Ще буквально 20, а то і більше, років тому «Советское шампанское», або ж шампанське «Шато Тамань», вважалося найкращим ігристим вином. І це зрозуміло, адже порівняно недавно більшість жителів країни, ...

Toyota Tundra 2018 року офіційно було представлено на чиказькому автомобільному шоу в 2017 році. Пікап користується великим попитом серед американців, особливо жителів Північної Америки. Toyota Tundra 2018 модельного року Toyota ...

Black Velvet віскі по праву входить в список найвідоміших елітних напоїв всього світу, незважаючи на те що похвалитися багатовіковою історією не може. Цей напій світ побачив лише в середині ...

«Узо» - грецька горілка, або бренді, яке має велике поширення не тільки в Елладі, а й в сусідніх з нею країнах. За смаковими якостями цей напій наближається до болгарської «мастики», ...

Московський Державний Університет є основною освітньої системи Росії і веде підготовку фахівців з технічних і гуманітарних профілів. У 2017-2018 навчальному році в МДУ імені Ломоносова абітурієнти можуть вступити на 37 ...