Лікувальна настоянка на волоських горіхах з горілкою і спиртом
Menu
Волоський горіх не дарма називають деревом життя - його плоди мають багато цінних якостей та просто переповнені корисними для людського організму речовинами. У волоських горіхах є все необхідне людині для повноцінного життя - вони і нагодують, і від хвороб вилікують.
Практично всі частини цієї рослини цілющі - спиртові настоянки на волоських горіхах міцно вкоренилися в народній медицині і дають фору більшості сучасних медичних препаратів.
Крім вітаміну С, в горіхи молочної стиглості входять:
- Юглон. Природний антибіотик, що володіє вираженою бактерицидною і протигрибковою дією.
- Поліненасичені жири. Нормалізують обмінні процеси, поліпшують імунітет і стан внутрішніх органів.
- Йод. Незамінний при проблемах з щитовидною залозою і при йододефіциті.
- Вітаміни А, В1, В6, Е, РР, К.
- Мікроелементи: К, Са, Mg, Fe, Zn.
- дубильні речовини.
- Ефірні масла.
Такий багатий склад пояснює лікувальну дію горіховою настоянки при:
- дисфункциях щитовидної залози;
- гінекологічних захворюваннях у жінок (ендометріоз, фіброміома);
- порушеннях обміну речовин;
- хворобах крові і лімфатичної системи;
- шкірні висипання і грибкових ураженнях;
- глистовихінвазіях;
- виснаженні нервової системи;
- проблемах з підшлунковою залозою;
- запальних процесах;
- авітамінозі.
Довідка: настоянка з молочних горіхів не тільки лікує, а й омолоджує організм - регенерує клітини, очищає і зміцнює судини і, відповідно, подовжує життя.
Подивіться відеорецепт приготування зелених горіхів на горілці:
Класична на горілці
Для того, щоб приготувати цілющу настоянку на горілці, важливо не упустити час «молочного« дозрівання горіха. Зазвичай це середина або кінець червня, але в різних регіонах по-різному, і тому краще орієнтуватися по зовнішніх чинників - відповідний плід в діаметрі повинен бути не більше 25 мм, при натисканні злегка стискатися, шкірка щільно прилягає до шкаралупи, а якщо його розрізати, всередині буде біла, желеобразная м`якоть.
Щоб з горіхів витягти всі корисні речовини, буде потрібно два тижні настоювання. На півлітра горілки досить буде 15-20 штук:
- горіхи подрібнити;
- укласти в скляну ємність;
- залити горілкою і щільно закрити;
- прибрати в темне місце для настоювання.
Довідка: при тривалому зберіганні зірвані молочні горіхи втрачають частину корисних речовин, тому настойку бажано готувати відразу після збирання.
Правила прийому
Безконтрольне застосування лікувального препарату може, замість зцілення, дати прямо протилежний ефект, не варто сподіватися, що завищена доза цього потужного засобу прискорить одужання. Приймати потрібно строго по одній чайній ложці перед їдою тричі на день, не більше 30 днів поспіль. З метою профілактики захворювань в рік проводиться два тридцятиденний курсу - восени і навесні.
З додаванням цукру
Зелені волоські горіхи досить гіркі на смак, тому щоб зробити прийом ліків більш приємним, настоянку готують з цукром. Для отримання солодкої настойки з лікерним смаком потрібно:
- 0,5 кг молочних горіхів;
- 200 г цукру;
- пляшка доброї горілки;
- 300 мл спирту міцністю 70%;
- половина чайної ложки ванільного цукру.
приготування:
- Плоди вимити, обсушити й подрібнити.
- Скласти у велику скляну банку і засипати цукром і ваніллю.
- Добре перемішати, закрити кришкою і залишити в темному теплому місці на тиждень, поки не утвориться сироп.
- Після закінчення терміну суміш залити горілкою і спиртом, ретельно розмішати і прибрати на місяць, періодично збовтуючи.
- Перед вживанням процідити.
- Приймати так само, як і класичну настойку.
Довідка: нарізати горіхи потрібно в рукавичках, щоб уникнути фарбування рук в коричневий колір.
На перегородках і спирту
Багато хто не знає про цілющі властивості перегородок горіха, і викидають їх як непотрібне сміття. А між тим, така настоянка лікує як внутрішньо, так і зовнішньо - це незамінний засіб при болях в суглобах, кашлі, діареї, гормональних збоях. Для настоювання потрібні тільки сухі перегородки стиглих горіхів:
- перегородки - 1 частина;
- спирт - 3 частини-
Інгредієнти змішати і залишити настоюватися в темному місці на три тижні. Приймати настоянку потрібно строго натщесерце, по чайній ложці три рази в день, або розтирати хворі суглоби.
облагороджуємо самогон
Крім лікувальної настойки, з перегородок і самогону можна приготувати смачний алкогольний напій коньячного кольору:
- жменю сухих перегородок;
- півлітра самогону, міцністю 50 градусів;
- столова ложка меду або вишневого варення.
Наполягати промиті перегородки в темному місці не менше десяти днів, після чого процідити і додати мед або варення. Такий напій можна пити відразу, але краще залишити ще днів на 10-14, за цей час випаде осад, що згладить смак і аромат. Зловживати настоянкою не рекомендується, через її в`яжучих властивостей.
З скибочками шкірки
Зелена шкірка незрілих волоських горіхів використовується для приготування настоїв, що виліковують запальні і шкірні захворювання, такі як:
- герпес;
- стригучий лишай;
- екзема;
- ревматизм;
- маткові кровотечі;
- варикозне розширення вен.
Спосіб приготування: зелену шкірку з 15 горіхів подрібнити, і залити 0,5 л горілки. На відміну від інших методів настоювання, шкірку потрібно наполягати в освітленому місці, на протязі місяця. Після процідити, і зберігати в темному прохолодному місці, як зазвичай.
Приймати ліки натщесерце, не запиваючи. Схема застосування:
- 1-й день - 1 крапля на сто грам води;
- 2-й день - 2 краплі, і так далі, до п`яти днів, кожен день збільшуючи дозу на краплю;
- 6-й день - столова ложка при вазі до 75 кг, якщо вага більше - 1,5 ст. л.
на шкаралупі
На перший погляд даремна горіхова шкаралупа містить в собі безліч вітамінів, мікроелементів і дубильних речовин, які допомагають при:
- хворобах нирок і печінки;
- нестабільному артеріальному тиску;
- дисфункциях сечостатевої системи;
- зниженому імунітеті;
- гельмінтозі.
Перед приготуванням шкаралупу бажано розтовкти подрібніше, щоб отримати максимально наповнене цілющими компонентами ліки. Сама ж настоянка готується досить просто: шкаралупу від 15 горіхів залити 0,5 л горілки або спирту і витримати в темному місці терміном в 14 днів. Приймати по одній столовій ложці двічі на день перед їжею.
Так само настійно рекомендуємо спробувати приготувати настойку з чорної смородини.
Від яких хвороб допомагає?
Як би не здавалося привабливим якесь народне засіб, слід пам`ятати, що воно є лише доповненням до традиційних методів лікування. При серйозних захворюваннях, перш ніж почати прийом домашніх настоянок, необхідно порадитися з лікарем, і точно витримувати рекомендовані дозування.
Подивіться відео про користь волоських горіхів при лікуванні хвороб:
Протипоказання
Кожне лікувальний засіб має ряд протипоказань до застосування, і настоянки з волоських горіхів не є винятком. Прийом цих ліків заборонений при:
- Будь-якій формі алергії.
- Екземі, псоріазі і нейродерміті.
- Періоді загострення хронічних хвороб шлунково-кишкового тракту.
- Дитячому віці до 12 років і літньому віці - після 80.