Як приготувати тибетську часникову настойку?
Цілющі властивості часнику використовуються як в народній, так і традиційній медицині. За допомогою цієї рослини люди заліковують гнійні рани, позбавляються від застуди і зміцнюють імунітет. Але найбільш ефективним способом лікування ряду захворювань є часникова настоянка. До її складу входять біологічно активні речовини, що сприяє оздоровленню організму.
- прискорюється обмін речовин;
- імунітет стає більш стійким до дії вірусів та мікробів;
- нормалізується циркуляції крові і її хімічний склад;
- поліпшується вироблення крові;
- травний тракт очищається від паразитів;
- поліпшується робота шлунково-кишкового тракту;
- нормалізується тиск;
- стінки судин стають більш гнучкими, еластичними, поліпшується їх проникність;
- нормалізується гормональний фон.
Організм насичується мікроелементами і вітамінами, результатом цього є:
- поліпшення стану нігтів, шкіри і волосся;
- розсмоктування холестеринових бляшок у кровоносних судинах;
- поліпшення апетиту;
- підвищення настрою, стресостійкості;
- зменшення ризику розвитку ракових захворювань;
- регенерація епітелію;
- нормалізація сну.
Настоянка часнику на горілці, застосування якої особливо корисно для роботи серця і кровоносної системи, випускається в якості лікарського препарату в аптеках.
склад
Вплив настоянки на організм людини пояснюється вмістом активних хімічних компонентів, вітамінів, мікроелементів, мінеральних речовин. Рецепт тибетської часниковою настоянки складений так, щоб організм отримував якомога більше корисних речовин, і містить:
- Вітаміни групи B.
- Вітаміни А, С, Е, Д, К.
- Інулін (природний інсулін).
- мікроелементи:
- залізо;
- цинк;
- селен;
- йод;
- кобальт;
- мідь;
- марганець.
- макроелементи:
- кальцій;
- калій;
- натрій;
- магній;
- фосфор.
- полісахариди.
- Фітонциди (протизапальні речовини).
калорійність часниковою настоянки на спирту висока: більше 150 ккал.
Рецепти спиртової настоянки з часнику
Існує не один рецепт приготування настоянки часнику. Залежно від компонентів змінюється вплив ліків на організм.
Інгредієнти для приготування настоянки за тибетським рецептом:
- 350 г свіжого часнику;
- 200 мл спирту 70%.
Тибетський рецепт настоянки з часнику є одним з найстаріших. Готовий склад рекомендується зберігати в посудині з темного скла, а всі інструменти повинні бути виготовлені з дерева або глини.
приготування:
- Ретельно очистити часник від шкірки.
- Промити його під холодною проточною водою.
- Подрібнити головки, щоб утворилася кашка.
- Помістити кашку в прозору банку об`ємом 0,5 л.
- Залити банку до країв спиртом і перемішати склад.
- Залишити на 10 днів настоюватися в прохолодному темному місці.
- Процідити суміш кілька разів, щоб прибрати осад.
- Злити рідину в чисту банку, дати настоятися 3-4 дні.
Після цього ліки можна використовувати.
Інгредієнти для приготування настоянки на горілці:
- 100 г подрібненого часнику;
- 0,5 л горілки.
Часникова настоянка на горілці виготовляється довше, ніж настоянка на спирту. Склад покращує потенцію у чоловіків, а також роботу нирок, внаслідок чого усуваються набряки.
приготування:
- Помістити подрібнений часник в банку 0,5 л.
- Залити горілкою, щоб вона трохи не доходила до краю, міцно закрити кришкою.
- Помістити в темне сухе місце на 4 тижні.
- Кожен день збовтувати склад.
- Через 4 тижні процідити рідину і перелити в чисту посудину.
Приймати склад необхідно по 1 ч. Л. 3 рази на добу перед їдою.
Інгредієнти для приготування часникового кошти на воді:
- часник;
- вода;
- мед;
- лимонний сік.
Часник і вода беруться в пропорції 1: 3, а мед і сік - в однаковій кількості.
Рецепт часнику на воді підходить для людей, яким не можна вживати спиртне й алкоголь. Також його можуть приймати діти. Настоянка усуває брак сил, підвищує настрій, має солодкуватий смак.
приготування:
- Подрібнити часник до утворення кашки.
- Помістити кашку в банку і залити водою.
- Залишити настоюватися 14 днів в темному і прохолодному місці, регулярно збовтувати.
- На 15-й день процідити суміш, залишивши рідина. У неї додати сік лимона і мед.
Склад необхідно приймати перед сном по 1 ст. л.
Інгредієнти для приготування складу на маслі:
- 1 головка часнику;
- 200-250 мл соняшникової або оливкової олії.
Часникова олія може застосовуватися не тільки як ліки, але і в якості заправки для салату або соусу.
приготування:
- Подрібнити часник в кашку.
- Залити 1 склянкою олії і перемішати.
- Поставити на 3 доби в холодильник.
Приймати як ліки необхідно по 1 ст. л. вранці до їжі
Інгредієнти для приготування складу на молоці:
- 10-15 зубчиків часнику;
- 100-150 мл молока.
Така суміш рекомендується при хронічних захворюваннях легенів.
приготування:
- Промити зубчики часнику, залити їх молоком.
- Поставити на вогонь варитися протягом 15 хвилин.
- Залишити настій остигати, прикривши кришкою.
Приймати слід по 1 ст. л. через кілька годин після обіду.
Правила вживання
Обов`язково необхідно запити настойку молоком або закусити хлібом з маслом, щоб нейтралізувати вплив часнику і спирту на слизову оболонку шлунка і кишечника.
Під час курсу лікування рекомендується споживати фрукти та овочі в свіжому вигляді, щоб прибрати неприємний запах, який викликає тибетська настоянка. Після проведення одного курсу наступний можливий через 5 років.
Тибетський рецепт передбачає дотримання схеми лікування. Спочатку кількість крапель щодня збільшується до 15, а потім знову зменшується. Курс становить 10 днів, але для зміцнення організму і остаточного виведення шлаків рекомендується продовжувати курс ще кілька тижнів, орієнтуючись на самопочуття. Схема прийому настойки часнику за тибетським рецептом приведена в таблиці. Дані вказані в кількості крапель.
день прийому | Ранок | обід | вечір |
1 | 1 | 2 | 3 |
2 | 4 | 5 | 6 |
3 | 7 | 8 | 9 |
4 | 10 | 11 | 12 |
5 | 13 | 14 | 15 |
6 | 15 | 14 | 13 |
7 | 12 | 11 | 10 |
8 | 9 | 8 | 7 |
9 | 6 | 5 | 4 |
10 | 3 | 2 | 1 |
11 і далі | 25 | 25 | 25 |
Протипоказання до прийому
Тибетська настойка часнику на спирту може нашкодити організму при наявності деяких захворювань. Протипоказання до прийому часниковою настоянки:
- Дитячий вік до 14 років.
- Вагітність і період лактації.
- Гострі захворювання шлунково-кишкового тракту.
- Камені в нирках, сечовому і жовчному міхурах.
- епілептичні напади.
- Цироз печінки.
- Алергія на компоненти продукту.
Людям, що живиться за дієті столу №5, заборонено вживання спирту, тому часникову настойку дозволяється приймати тільки на воді, маслі і молоці.