Алкоголь в індії і на гоа - поради туристам
Законодавство Індії щодо алкоголю залежить від регіону країни. У штатах Біхар, Гуджарат, Нагаленд, Лакшадвип і деяких регіонах Манипура вживання спиртного повністю заборонено, в інших встановлений мінімальний віковий ценз, що досягає іноді 25 років.
Перші згадки алкогольних напоїв зустрічаються в древніх ведичних текстах XVI-V ст. до н.е. У них мова йде про двох типах спиртного: сома (напій богів і брахманів, точний склад невідомий) і сурі (брага на основі рису і цукрового очерету, популярна серед кшатріїв). Також за застосування алкоголю в лікувальних цілях ратує ведична медицина - Аюрведа.
У Середні віки в Індії були поширені слабоалкогольні напої, на кшталт пива. Правляча каста віддавала перевагу вину. За часів британської окупації саморобний спиртне поступово поступилося місцем продукції великих винзаводів, а до кінця британського правління вже виникла проблема алкоголізму національного масштабу. Це призвело до введення Сухого закону в частині штатів і масову вирубку виноградників.
Інша сторона проблеми - велика кількість «місцевих» видів алкоголю, вироблених в кожному племені. Такі напої ніяк не ліцензуються і часто мають дуже низьку якість. Нерідкі випадки отруєння з летальним результатом, але популярність кустарного спиртного в Індії не падає, так як його споживання є частиною місцевої традиції, крім того, цей алкоголь дуже дешевий.
закон
Вікові обмеження і нюанси купівлі-продажу варіюються в залежності від штату. В цілому, алкоголь в Індії можна вільно купити в спеціальних магазинах, ресторанах, готелях, барах, диско-клубах. У штатах Керала і Таміл Наду продаж спиртного є державною монополією, в інших частинах країни алкогольні напої можуть продаватися в продуктових магазинах, супермаркетах, навіть на фермерських господарствах. У популярних туристичних місцях дозволено продаж спиртного на пляжах і прогулянкових яхтах.
Водіння в стані алкогольного сп`яніння заборонено, але можна сідати за кермо, якщо частка спирту в крові не перевищує 0.03% (це приблизно одна гуртка неміцного пива).
У більшості штатів введені так звані «сухі дні», коли продаж алкоголю повністю заборонена - найчастіше їх влаштовують під час державних свят, таких як День незалежності (15 серпня), День Республіки (26 січня), День народження Ганді (2 жовтня), в дні виборів і т.д.
У Західному Бенгалі «сухі дні» не поширюються на п`ятизіркові готелі, клуби та курорти, крім того, в ці періоди не заборонено вживання алкоголю у себе вдома.
У Гуджараті, найстрогішому штаті, який передбачає смертну кару за виготовлення і поширення спиртного, туристи і тимчасові резиденти без постійного місця проживання можуть отримати ліцензію на покупку алкоголю. Її можна замовити онлайн або в аеропорту, але в будь-якому випадку виданий документ потім потрібно завірити в офіційній установі. Ліцензія дозволяє купувати півтора літра алкоголю раз в 10 днів, враховуючи, що дозвіл видається на місяць, турист зможе купити 4.5 літра.
Митні правила ввезення-вивезення спиртного
В Індії можна ввозити 2 літри алкоголю на людину будь-якої міцності або необмежену кількість непальського пива. Що стосується вивезення, з боку індійської митниці ніяких розпоряджень немає, потрібно орієнтуватися на правила країни призначення.
Алкоголь на Гоа
Гоа - останній оплот «алкогольної вольниці», «штат хіпі», місце, найбільш популярне серед туристів, мігрантів і експатів. Спиртне на Гоа і раніше проводиться в необмежених кількостях, його можна вільно купити в будь-який час і в будь-якому магазині.
Тут встановлені найнижчі акцизи, тому багато великих алкогольні компанії вважають за краще розміщувати свої виробництва саме на Гоа.
Також цей штат славиться автохтонним напоєм фені - це дистилят (самогон) з плодів кешью (НЕ горіхів!) Або перебродившего пальмового соку.
Що п`ють місцеві жителі
Це здається дивним, але найпопулярніший спиртний напій в Індії - віскі. Індуси випивають понад півтори мільярди літрів зернового дистиляту в рік, це в три рази більше, ніж в США, не кажучи вже про інших, менш великих, країнах. Значною мірою традиція пити віскі обумовлена британським впливом, найпопулярніші марки - Amrut і Officer`s Choice.
IMFL (Indian Made Foreign Alcohol, «іноземний алкоголь вироблений в Індії») впевнено займає перше місце в таблиці споживання. У цю категорію крім віскі входять ром, горілка і вино. У сільських районах представники найменш забезпечених верств населення п`ють різні саморобні браги, виготовлені з фруктових соків. Крім того, всі без винятку п`ють пиво, наприклад, Kingfisher - це найдоступніша марка алкоголю в Індії.