Рецепти коктейлів на основі лікеру
Menu
- Основні інгредієнти:
- Складові:
- Простий коктейль з лікером "Кокосове яблуко"
- Рецепт листкового коктейлю з лікером «Бейліз»
- Рецепт коктейлю з кавовим лікером «Б-52»
- Коктейль з кокосовим лікером «Рафаелло»
- Міцний коктейль з лікеру «Куантро»
- Рецепт коктейлю з лікером «Піна Колада»
- Коктейль з вершковим лікером «ірландський крем з льодом»
- Рецепт коктейлю з м`ятним лікером «Роздавлена жаба»
- Рецепт алкогольного коктейлю з горілки з лікером
- Коктейль з вишневим лікером «Мисливець»
- Смачні коктейлі з банановим лікером
- Коктейль «Блакитне спокуса»
- Коктейль з шоколадним лікером і коньяком
- Коктейль з полуничним лікером «Дерев`яний Джек»
- Яскраві коктейлі з лікером «Блю Кюрасао»
- Коктейль з кокосовим лікером «Королева пальм»
- Рецепти коктейлів з банановим лікером
- Коктейль «Грін хоуп»
- Коктейль «Ред хоуп»
- Коктейль з апельсиновим лікером «Маргарита»
- «Маргарита без цукру»
- «Маргарита по-домашньому»
- Коктейль з ромом і лікером «Сонце»
- Міцні коктейлі з вишневим лікером
- «САМОАЛ Фог каттер 2»
- «Тліючий фіз»
- Коктейль з віскі з лікером «Ураган шот»
- Рецепт коктейлю з лікером Бейліз «Літня королева»
- Коктейль з ванільним лікером «Ваніла айс»
- Коктейль з лікером «Амаретто» «Ей-Бі-Сі»
- Домашні лікери з динним лікером
- Коктейль з молочним лікером «Хмари»
- Коктейль «Хмари»
- Коктейль з ананасовим лікером «Кир Рояль»
- Приготування коктейлів з лимонним лікером
- «Листковий Роял флеш»
- Рецепти коктейлів з лікером «Самбука»
- Смачні коктейлі з яєчним лікером «Адвокат»
- Рецепт алкогольного коктейлю з шампанським і лікером
- Приготування коктейлю з лікером «Шерідан»
- Прості коктейлі з лікеру «Егермайстер»
- Як зробити коктейль з малиновим лікером
- Рецепти коктейлів з кавовим лікером
- Рецепт коктейлю з м`ятним лікером «Світлофор»
- Коктейль з коньяком і ванільним лікером
Основні інгредієнти:
Лікер - алкогольна суміш, до складу якої входять найрізноманітніші інгредієнти. Це можуть бути соки, екстракти, настої трав, ягід і фруктів, вміст цукру в яких до 100 г / л. Перші лікерні напої з`явилися ще в середні століття - їх готували лікарі й алхіміки, намагаючись створити "еліксир життя". Згодом лікери стали готувати в якості алкогольних напоїв, які іноді вражали багатством смаку, так як могли містити в собі 10 і більше компонентів.
В даний час лікери користуються величезною популярністю завдяки тому, що на їх основі можна готувати безліч смачних напоїв - коктейлів. Без коктейлю неможливо собі уявити ні дружню вечірку, ні званий обід. Ці алкогольні напої міцно увійшли в наше життя - вони відрізняються не тільки дивовижним смаком, але й зовнішнім виглядом. Хороший коктейль - це завжди витвір мистецтва, який здатний прикрасити будь-який тожество.
Складові:
- Малібу - 50 мл
- Яблучний сік - 150 мл
- Яблуко зелене - 1 скибочка
- Яблуко червоне - 1 скибочка
- Яблуко жовте - 1 скибочка
- Лід - 150-200 г
Простий коктейль з лікером "Кокосове яблуко"
Рецепти коктейлів з лікерами прості, тому готуються протягом декількох хвилин. Напій «Кокосове яблуко" - чудовий коктейль, який ви легко приготуєте в домашніх умовах.
Наповнити хайбол кубиками льоду доверху, зверху налити лікер і яблучний сік. Злегка розмішати коктейльної ложкою і прикрасити.
Коктейлі з лікеру «Малібу» мають дивовижну кокосовим смаком і ніжним м`яким ароматом фруктів.
«Кокосове яблуко» подавати з прикрасою з тонких скибочок яблук з трубочкою.
Рецепт листкового коктейлю з лікером «Бейліз»
Листкові коктейлі з лікером «Бейліз», такі як Апачі, служать чудовим святковим прикрасою. Напій має не тільки оригінальний зовнішній вигляд, а й здивує вас незвичайним смаком.
- Лікер Калуа - 15 мл
- Лікер Бейліс - 15 мл
- Лікер Мідорі - 15 мл
Листкові коктейлі з лікером «Бейліс» найкраще готувати в довгій чарці.
За допомогою барной ложки або ножа акуратно налити все лікери, починаючи з кавового, щоб шари не змішувалися.
Пити «Апачі» прийнято залпом, тому готувати потрібно невеликими порціями.
Рецепт коктейлю з кавовим лікером «Б-52»
Коктейлі з кавовим лікером «Б-52» стали готувати в 1970-х роках. З тих пір ці шаруваті напої знайшли величезну популярність серед любителів оригінальних і смачних напоїв.
- Лікер кавовий - 20 мл
- Лікер ірландський крем - 20 мл
- Цитрусовий лікер Cointreau - 20 мл
Налийте в стопку кавовий лікер, зверху нього по коктейльної ложці влийте айриш крим і апельсиновий лікер. Залишається тільки подати напій до столу і приступати до дегустації.
Напій отримав назву на честь американського бомбардувальника, тому іноді для видовищності перед подачею його підпалюють.
Коктейль з кокосовим лікером «Рафаелло»
Коктейлі з кокосовим лікером «Рафаелло» - ніжні повітряні напої, які нагадують смачні цукерки. Якщо ви любите солодкі десерти, то цей коктейль напевно вам сподобається.
- Ірландський крем - 15 мл
- Кокосовий лікер - 15 мл
- Ванільний сироп - 15 мл
- Кокосова стружка - 5 г
- Лід - 7-8 кубиків
Зробіть на чарці окаемкой з кокосової стружки - вона робиться так само, як і іній з цукру. Намочіть краї чарки або келихи і опустіть в тарілку зі стружкою.
Налийте в шейкер по черзі: ванільний сироп, кокосовий лікер і айриш крим. Додайте лід і добре перемішайте.
Перелий через стрейнер в чарку, і насолодитеся найніжнішим смаком цього коктейлю.
Міцний коктейль з лікеру «Куантро»
Коктейлі з лікеру «Куантро» зазвичай досить міцні, але дуже ароматні. «Куантро» виготовляється на основі бренді і ароматизований витяжкою з цедри декількох сортів апельсинів, тому володіє дивно приємним цитрусовим ароматом. Найпопулярнішим коктейлем з цього напою вважається «Дайкірі Куантро».
- Ром золотий - 60 мл
- Лікер Куантро - 30 мл
- Сік лайма - 30 мл
- Сироп цукровий - 15
- лід
У шейкер покласти шматочки льоду, налити золотий ром, додати лікер, сік лайма і цукровий сироп.
Напій добре збовтати і процідити в коктейльний келих.
Рецепт коктейлю з лікером «Піна Колада»
Коктейлі з лікером «Піна Колада» вважаються одними з найвідоміших напоїв в світі. Ромовий лікер «Малібу» з`явився в 1985 році на острові Барбадос і відразу ж став одним з найбільш улюблених напоїв місцевого населення.
Його було прийнято змішувати з соком лайма - це і був перший варіант простого коктейлю з цього лікеру. Сам же «Піна Колада» був створений значно пізніше - в 1957 році. Його автором став бармен Рамон Марреро з Пуерто-Ріко.
- Ром білий - 50 мл
- Сироп кокосовий - 30 мл
- Сік ананасовий - 100 мл
Налийте в шейкер ром, кокосовий сироп і ананасовий сік. Додайте кубики льоду і добре збийте.
Готовий напій процідіть через стрейнер в келих «харікейн». Для прикраси візьміть мариновану вишню або часточку ананаса.
Коктейль з вершковим лікером «ірландський крем з льодом»
Серед коктейлів з вершкового лікеру найпопулярнішим вважається «ірландський крем з льодом»
- Вершковий лікер ірландський крем - 100 мл
- Полуниця - 10 г
- Ожина - 15 г
- Лохина - 5 г
- Лимонна трава - 5 г
- Лід в кубиках
Наповніть склянку кубиками льоду до самого верху, налийте айриш крим наполовину і прикрасьте коктейль стеблом лимонної трави, порізаної полуницею, ягодами ожини і чорниці.
Вершковий лікер «ірландський крем» поєднує в себе ірландський віскі і вершки, тому напої на його основі виходять одночасно і міцними, і дуже ніжними на смак.
Рецепт коктейлю з м`ятним лікером «Роздавлена жаба»
Коктейлі з м`ятним лікером мають приємний тонким ароматом і прекрасно освіжають. Приготувати коктейль «Роздавлена жаба» досить просто, тому ви зможете насолоджуватися цими дивно смачними літніми напоями в будь-який час.
- Яєчний лікер - 15 мл
- М`ятний лікер зелений - 15 мл
- Гренадін - 15 мл
Налийте в чарку Гренадіни, зверху нього акуратно додайте шар м`ятного і яєчного лікеру.
Наливайте лікери за допомогою барной ложки, щоб напої не змішувалися.
Рецепт алкогольного коктейлю з горілки з лікером
Коктейль з горілки з лікером - чудовий листковий напій. Готується він дуже просто, а п`ється дуже м`яко і легко.
- Горілка - 15 мл
- Вершковий лікер - 10 мл
- Білий вермут - 20 мл
- Гренадін - 5 мл
Налийте в стопку білий вермут, зверху нього укласти шар горілки. Щоб горілка легка плавно, треба використовувати ніж або коктейльну ложку. Через трубочку влийте кілька крапель гренадіна і вершковий лікер.
Інші листкові алкогольні коктейлі з лікером готуються за тим же принципом - все інгредієнти потрібно акуратно наливати в чарку по черзі, не змішуючи один з одним.
Коктейль з вишневим лікером «Мисливець»
Коктейлі з вишневим лікером - м`які ароматні напої, які мають яскраво виражений фруктовий смак. Коктейль «Мисливець» - найпростіший напій з цього лікеру, готується він дуже швидко.
- Бурбон - 50 мл
- Вишневий лікер - 25 мл
- Лід в кубиках - 200 г
Налийте в склянку для змішування вишневий лікер і бурбон. У склянку покласти кубики льоду і розмішати коктейльної ложкою.
Перелийте готовий напій через стрейнер в охолоджений коктейльний келих.
Смачні коктейлі з банановим лікером
Коктейлі з банановим лікером «Банши», «Бубль-гум» і «Блакитне спокуса» - дуже смачні і ніжні напої.
Коктейль «Банши»
- Лікер какао білий - 15 мл
- Банановий лікер жовтий - 15 мл
- Вершки - 15 мл
- лід
Налийте в шейкер вершки, какао і банановий лікери. Додайте в шейкер кубики льоду - приблизно 200 г і дуже добре збийте.
Перелийте через стрейнер в невелику чарку.
Коктейль «Бубль-гум»
- Банановий лікер (зелений) - 15 мл
- Амаретто - 15 мл
- Вершки - 15 мл
- лід кубиками
Перед тим як зробити коктейль з лікером, охолодіть келих або чарку в морозильній камері, тоді напій буде ще більш ароматним. Налийте в шейкер вершки, амаретто і зелений банановий лікер.
Наповніть шейкер кубиками льоду і збийте. Готовий напій перелийте через стрейнер в чарку.
Коктейль «Блакитне спокуса»
- Горілка - 30 мл
- Банановий лікер жовтий - 20 мл
- Блю Кюрасао - 20 мл
- Динний лікер - 10 мл
- Вершки - 20 мл
- Яблуко зелене - 15 г
- Кориця мелена - 1 г
- лід
Налийте в шейкер вершки, динний і банановий жовтий лікер, блю Курасао і горілку. Наповніть шейкер кубиками льоду - приблизно стакан і добре збийте. Перелийте коктейль через стрейнер в охолоджений келих і прикрасьте тонкими часточками яблука і меленою корицею. Можна приготувати «Блакитне спокуса» і без вершків.
Коктейль з вершковим лікером буде трохи міцніше, але не менш смачним.
Коктейль з шоколадним лікером і коньяком
Коктейль з шоколадним лікером - дуже смачний напій, який підійде і для дружніх посиденьок, і для святкового частування гостей. «Шоколадний коктейль» приготувати дуже просто, для цього потрібно буде взяти:
- Лікер «Шоколадний» - 20 мл
- Коньяк - 20 мл
Акуратно влити в чарку напої по черзі - лікер потім коньяк, не змішувати. Можна використовувати барну ложку.
Подавати без соломинки і пити одним ковтком.
Коктейль з полуничним лікером «Дерев`яний Джек»
Коктейль з полуничним лікером «Дерев`яний Джек» - прекрасний шаруватий напій, який приємно здивує ваших гостей своїм незвичайним смаком. Він складається з декількох шарів, що робить його неймовірно яскравим і привабливим. Для приготування напою потрібно буде взяти:
- Бурбон - 15 мл
- Полуничний лікер - 15 мл
- Лікер какао коричневий - 15 мл
- Лаймовий сироп - 15 мл
- Для прикраси можна використовувати шоколадну стружку
Налийте в чарочку лаймовий сироп і акуратно додайте такі інгредієнти.
За допомогою ножа вливайте шар какао лікеру, після нього йде шар полуничного лікеру і на самий верх налийте бурбон - пити залпом, не змішуючи.
Яскраві коктейлі з лікером «Блю Кюрасао»
Коктейлі з лікером «Блю Кюрасао» завжди найкрасивіші і яскраві, тому прекрасно підходять для різного роду вечірок і святкових заходів. Приготуйте кілька цих дивовижних напоїв і ваші гості не залишаться байдужими.
Коктейль «Алілуя»
- Срібна текіла - 40 мл
- Лікер кисла вишня - 20 мл
- Блю Кюрасао лікер - 10 мл
- Цукровий сироп - 5 мл
- Біттер Лемон - 100 мл
- Лимон - 20 г
- Лайм - 10 г
- Коктейльна вишня червона - 5 г
- Лід - 2 склянки
Наповніть шейкер кубиками льоду і налийте напої в такій черговості: цукровий сироп, лікер кисла вишня, блю Курасао і текіла. Лимон помийте, витріть насухо і вичавіть сік. Додайте в суміш напоїв сік і добре збийте.
Перелийте готовий коктейль в стакан і прикрасьте вишнею і кружечком лимона.
Коктейль «Ацтек» дуже смачний і оригінальний. Його дивовижний колір зробить напій головною прикрасою на святковому столі. Для приготування потрібно буде взяти:
- Золота текіла - 40 мл
- Лікер маракуйя - 20 мл
- Блю Кюрасао лікер - 10 мл
- Мигдальний сироп - 20 мл
- Грейпфрутовий сік - 60 мл
- Апельсин - 25 г
- Фізаліс - 5 г
- Манго - 40 г
- Коктейльна вишня червона - 5 г
- Лід колотий - 1 стакан
Покладіть в блендер часточку манго без шкірки, додайте напої і лід. Все це потрібно добре збити, щоб суміш стала однорідною і перелити в келих хайбол. Прикрасьте коктейль часточкою стиглого апельсина, коктейльної вишнею і ягодою фізалісу.
Коктейль «Маргарита блакитна» - чудовий напій для молодіжної вечірки.
- Текіла срібна - 40 мл
- Лікер Блю Кюрасао - 20 мл
- Сік лимона - 40 мл
Налийте в шейкер текілу, лимонний сік і блю Курасао, додайте лід і дуже добре збийте.
Процідіть готовий напій через стрейнер і налийте в келих «Маргарита». Для прикраси напою використовуйте солоний «іній» по краях келиха і гурток лимона.
Коктейлі на основі лікеру виходять дуже різними, і ви завжди зможете вибрати найбільш підходящий на свій смак. Солодкі ароматні напої ідеально підходять для вечірки або святкування в колі сім`ї.
Коктейль з кокосовим лікером «Королева пальм»
Коктейль з кокосовим лікером «Королева пальм» - чудовий напій, який напевно сподобається не тільки чарівним представницям слабкої статі, а й чоловікам. Освіжаючий і підбадьорливий смак коктейлю важко сплутати з іншим напоєм.
- Джин - 45 мл
- Кокосовий лікер -5 мл
- Цукровий сироп - 5 мл
- Сироп кориці - 5 мл
- Грейпфрутовий сік - 25 мл
- Лайм - 35 г
- Кориця в паличках - 10 г
- Вода з кокоса - 15 мл
- Лід в кубиках - 1 стакан
У шейкері необхідно змішати всі напої і додати свіжовичавлений лимонний сік. Наповнити шейкер до верху шматочками льоду і дуже добре збити коктейльну суміш.
Готовий напій потрібно перелити в добре охолоджений келих і прикрасити паличками кориці.
Рецепти коктейлів з банановим лікером
Коктейлі з банановим лікером - прості, але неймовірно смачні напої. Приготуйте один з цих дивовижних напоїв для своїх гостей, і ви їх не розчаруєте.
Коктейль «Майорка»
- Білий ром - 25 мл
- Банановий лікер жовтий - 15 мл
- Дримба - 15 мл
- Сухий вермут - 20 мл
- Кумкват - 10 г
- М`ята - 1 г
- Коктейльна вишня червона - 5 г
- Лід в кубиках -200 г
Налийте в шейкер: банановий лікер жовтий 15 мл, сухий вермут 20 мл, Дримба 15 мл і білий ром 25 мл.
Наповніть шейкер кубиками льоду і збий.
Перелийте через стрейнер в охолоджений коктейльний келих.
Прикрасьте кумкватом, коктейльної вишнею і м`ятою.
Коктейль «Грін хоуп»
- Горілка - 30 мл
- М`ятний лікер зелений - 10 мл
- Банановий лікер зелений - 10 мл
- Виноградний сік світлий -30 мл
- Лимон - 40 г
- Коктейльна вишня червона - 5 г
- Лід в кубиках - 1 стакан
Налийте в шейкер: горілку, банановий лікер зелений, м`ятний лікер зелений і виноградний сік світлий.
Вичави четвертинку лимона і наповніть шейкер кубиками льоду і збийте.
Перелийте через стрейнер в охолоджений коктейльний келих.
Прикрасьте напій коктейльної вишнею.
Коктейль «Ред хоуп»
- Джин - 40 мл
- Банановий лікер жовтий - 10 мл
- Абрикосовий лікер - 20 мл
- Цукровий сироп - 15 мл
- Апельсин - 1 г
- Лимон - 40 г
- Клубніка- 60 г (4-5 шт)
- Ананасові листя - 1 шт
- Лід подрібнений - 160 г
Покладіть в блендер полуницю.
Налийте до ягодам цукровий сироп, абрикосовий лікер, банановий лікер жовтий і джин.
Вичавіть четвертинку лимона і додайте в блендер трохи льоду. добре збийте.
Перелий в слінг і прикрасьте апельсиновою цедрою і ананасовим листом.
Коктейль з апельсиновим лікером «Маргарита»
Коктейль з апельсиновим лікером «Маргарита» - один з найвідоміших алкогольних напоїв. Існує три офіційні версії появи цього напою, кожна з яких заслуговує на увагу. Незважаючи на те, що його авторство так до сих пір не встановлено, напій входить до числа найвідоміших у світі і користується популярністю у мільйонів любителів смачних коктейлів.
Навіть якщо у ваших друзів різні смакові переваги, ви легко попадете їм усім, приготувавши один з варіантів цього дивного коктейля.
- Текіла срібна - 40 мл
- Лікер апельсиновий - 20 мл
- Сік лимона - 20 мл
Налийте в шейкер текіла, лимонний сік і апельсиновий лікер. Наповніть шейкер кубиками льоду і збийте. Процідіть через стрейнер в келих маргариту з солоною окаемкой.
Прикрасьте гуртком лайма.
«Маргарита без цукру»
- Срібна текіла - 50 мл
- Апельсиновий лікер - 30 мл
- Лайм - 55 г
- Сіль - 2 г
- Лід - 200 г
Зробіть на келиху солону окаемкой.
Налийте в шейкер срібну текілу і апельсиновий лікер.
Вичави теполовінку лайма і наповніть шейкер кубиками льоду і збийте.
Перелийте через стрейнер в охолоджений келих для Маргарити і прикрасьте гуртком лайма.
«Маргарита по-домашньому»
Наповніть хайбол кубиками льоду доверху і налийте апельсиновий лікер і золоту текілу. Вичавіть половинку лайма і часткою в стакан спрайт - до самого верху. Акуратно розмішайте напій коктейльної ложкою і прикрасьте двома кружками лайма чи лимона.
Коктейль з ромом і лікером «Сонце»
Коктейлі з ромом і лікером - прекрасний спосіб насолодитися приємним смаком і багатством ароматів. Незважаючи на те, що напій виходить міцним, він досить м`яко п`ється. «Сонце» - красивий і ароматний напій, який можна приготувати в протягом декількох хвилин.
- Білий ром - 15 мл
- Вишневий лікер - 15 мл
- Яйце - 1 шт
Налийте в чарку вишневий лікер і акуратно опустіть один яєчний жовток. За допомогою ножа або барной ложки дуже акуратно налийте шар білого рому.
Пийте коктейль залпом - оригінальний смак напою не залишить вас байдужим.
Міцні коктейлі з вишневим лікером
Коктейлі з вишневим лікером «САМОАЛ Фог каттер 2» і «Тліючий фіз» - міцні алкогольні напої, які мають складний склад і дивовижний ароматний букет.
Такі напої завжди будуть прикрасою будь-якого святкового столу і сподобаються не тільки чоловікам, але і жінкам.
«САМОАЛ Фог каттер 2»
- Білий ром - 40 мл
- Джин - 30 мл
- Вишневий лікер -25 мл
- Херес Фіно - 30 мл
- Грейпфрутовий біттер - 2 мл
- Мигдальний сироп - 20 мл
- Апельсиновий сік - 80 мл
- Лимон - 40 г
- Апельсин - 7 г
- Ананасові листя - 2 шт
- Коктейльна вишня червона - 5 г
- Лід подрібнений - 250 г
- Лід в кубиках - 200 г
Наповніть слінг подрібненим льодом до самого верху.
Налийте в шейкер по черзі: апельсиновий сік, мигдальний сироп, херес фіно, вишневий лікер, джин і білий ром.
Вичавіть четвертинку лимона і додайте грейпфрутовий біттер - кілька крапель.
Наповніть шейкер кубиками льоду і добре збийте. Готовий коктейль перелийте через стрейнер в слінг і прикрасьте цедрою апельсина, коктейльної вишнею і ананасними листям.
«Тліючий фіз»
Наповніть хайбол кубиками льоду до верху келиха, налий в шейкер по черзі: яєчний білок, грейпфрутовий сік, вишневий лікер, срібну текілу і віскі. Закрийте шейкер і ретельно збийте коктейль до однорідної маси.
Додайте в шейкер кубики льоду і збийте ще раз.
Перелийте напій через стрейнер в хайбол і долийте ігристе вино - до країв.
Акуратно розмішайте коктейльної ложкою і подайте з трубочкою.
Коктейль з віскі з лікером «Ураган шот»
Коктейль з віскі з лікером «Ураган шот» - смачний і дуже красивий листковий напій. Готується він дуже просто навіть в домашніх умовах.
- Віскі шотландський - 20 мл
- Джин - 20 мл
- М`ятний лікер зелений - 20 мл
Налийте в стопку або чарку зелений м`ятний лікер, зверху за допомогою коктейльної ложки, укладіть шарами віскі шотландський і джин. пийте залпом.
Рецепт коктейлю з лікером Бейліз «Літня королева»
Більше 40% всього молока, яке виробляють в Ірландії, використовують для виготовлення лікеру «Бейліз».
Не випадково, на основі цього лікеру існує безліч різних напоїв. Рецепт коктейлю з лікером Бейліз «Літня королева» - один з небагатьох напоїв, в якому присутній незвичне поєднання молочного і фруктового смаків.
- Лікер Бейліз - 10 мл
- Ожинний лікер - 20 мл
- Апельсиновий лікер - 10 мл
- Кокосовий сироп - 15 мл
- Гранат - 7-10 г
- Карамболь - 15 г
- Полуниця - 15 г
- Коктейльна вишня червона - 5 г
- Лід подрібнений - 1 стакан
Покладіть в блендер полуницю, налийте кокосовий сироп, апельсиновий лікер, бейлиз і ожиновий лікер. Добре збийте ці суміш, додайте трохи льоду і збийте ще раз.
Перелийте коктейль в охолоджений келих і прикрасьте «Літню королеву» зернами граната, коктейльної вишнею і часточкою карамболи. Прекрасний освіжаючий напій готовий.
Коктейль з ванільним лікером «Ваніла айс»
Коктейль з ванільним лікером «Ваніла айс» - міцний, але дуже м`який напій. Ідеально підходить для частування друзів на вечірці.
- Горілка ванільна - 40 мл
- Лікер ванільний - 20 мл
- Лайм - 4 часточки
- Виноград - 6 шт
Покладіть в Рокс лайм і виноград - розімніть ягоди Мадлера і доверху засипте подрібненим льодом. Налийте ванільну горілку і ванільний лікер, злегка перемішайте.
Досипьте дробленого льоду і можна насолоджуватися дивовижним смаком річного коктейлю.
Коктейль з лікером «Амаретто» «Ей-Бі-Сі»
Коктейлі з лікером «Амаретто» «Ей-Бі-Сі» - прості алкогольні напої, які чудово підійдуть для і дружньої бесіди, і святкового обіду. Готуються вони дуже просто і швидко.
- Коньяк - 20 мл
- Ірландський крем - 20 мл
- Амаретто лікер - 20 мл
Налийте в чарку Амаретто лікер і зверху акуратно шарами додайте ірландський крем і коньяк. пийте залпом.
Можна прикрасити листковий коктейль меленим мускатним горіхом або кокосовою стружкою за смаком.
Домашні лікери з динним лікером
Коктейлі з динним лікером мають приємний ніжний аромат свіжих фруктів і ідеально підійдуть для жінок. Напої дуже смачні і неймовірно ароматні, добре освіжають і бадьорять. Прекрасно підходять для літньої вечірки під відкритим небом.
- Горілка ванільна - 40 мл
- Динний лікер - 30 мл
- Ананасовий сік - 30 мл
- Лайм - 20 г
- Мармелад зелений - 15 г
- Лід в кубиках - 200 г
Налийте в шейкер соки, лікери та горілку.
Вичавіть четвертинку лайма і додайте сік в напій.
Покладіть в шейкер лід і дуже добре збийте.
Коктейль перелийте через стрейнер в охолоджений келих і прикрасьте зеленим мармеладом на шпазі.
«Далекосхідний фіз» - чудовий домашній коктейль з лікером, який можна буде приготувати не тільки для сімейного обіду, але і для святкової вечірки. Напій має приємний фруктовий смак і тонкий аромат.
- Динний лікер - 20 мл
- Ігристе вино сухе - 70 мл
- Жасминовий сироп - 15 мл
- Цукровий сироп - 10 мл
- Лимон - 40 г
- Диня - 55 г
- Лід в кубиках - 200 г
Покладіть в шейкер м`якоть дині 1,5 ст. ложки і придушити Мадлера.
Налийте в шейкер по черзі: цукровий сироп, жасминовий сироп і динний лікер, додайте лимон і лід. Добре збийте напій і перелийте через стрейнер і ситечко в охолоджений келих для шампанського.
Часткою ігристе вино сухе до самого верху і дуже акуратно розмішайте барною ложкою.
Прикрасьте праздночний напій шматочком дині.
Коктейль з молочним лікером «Хмари»
Коктейлі з молочним лікером прекрасно підходять для приготування в домашніх умовах.
Легкий жіночий напій відрізняється м`яким смаком і приємним ароматом. Найпростіший молочний лікер дуже просто приготувати самостійно. Для цього потрібно змішати яєчні жовтки, цукор і ваніль і залити їх коньяком або горілкою. На основі такого лікеру можна готувати масу смачних коктейлів.
Рецепти алкогольних коктейлів з лікером досить багато, але можна виділити з них найбільш простий - «Хмари».
Коктейль «Хмари»
- Абсент - 10 мл
- Срібна текіла - 20 мл
- Самбука світла - 20 мл
- Блю Кюрасао лікер - 3 мл
- Молочний лікер - 3 мл
- Ірландський крем - 3 мл
Налий в чарку шарами: самбуку, текілу, айриш крим, молочний лікер і блю Курасао. Зверху укласти шар абсенту, використовуючи барну ложку. Пити листковий кктейль залпом.
Молочний коктейль з лікером можна подавати не тільки з льодом, а й зі шматочком морозива.
Коктейль з ананасовим лікером «Кир Рояль»
Коктейлі з ананасовим лікером мають напрочуд м`яким смаком і яскравим фруктовим ароматом.
Готувати їх дуже просто - так як лікер володіє яскравим смаком, не обов`язково використовувати безліч інгредієнтів. можна просто змішати його з будь-яким іншим напоєм і перемішати.
Найпростіший коктейль з лікером - «Кир Рояль Ананасовий». На відміну від класичного напою, до складу якого входять шампанське і чорносмородиновий лікер, цей напій готується з ігристого сухого вина.
- Ананасовий лікер - 50 мл
- Ігристе вино сухе - 50 мл
- Шматочок ананаса - для прикраси
Келих для шампанського наполовину наповніть лікер, зверху акуратно долийте шампанським.
Прикрасьте напій на свій смак вишенькою або шматочком ананаса.
Приготування коктейлів з лимонним лікером
Коктейлі з лимонним лікером - одні з найбільш популярних напоїв. Приємний впізнаваний аромат цитрусових фруктів чудово освіжає і бадьорить. Чудово підходить для приготування і простих, і складних коктейлів, Найбільш популярними є: «Маленький квітка» та «Листковий Роял флеш».
«Маленький квітка»
- Білий ром - 30 мл
- Лимонний лікер - 20 мл
- Грейпфрутовий сік - 30 мл
- М`ята -1 г
- Лід - 200 г
Для приготування напою налийте в шейкер по черзі: грейпфрутовий сік, лікер і ром. Покладіть в суміш напоїв лід і добре збийте.
Перелийте коктейль через стрейнер в охолоджений коктейльний келих і прикрасьте м`ятою.
«Листковий Роял флеш»
- Лікер червоний грейпфрут - 15 мл
- Лимонний лікер - 15 мл
- Імбирний сироп - 15 мл
- Лимон - 40 г
Налий в стопку імбирний сироп, і зверху покладіть акуратно шарами лікери та сік лимона. Пийте коктейль залпом.
Рецепти коктейлів з лікером «Самбука»
Коктейлі з лікером Самбука - прості напої, які чудово підійдуть для будь-якого випадку.
Готуються вони дуже просто і швидко, так як найчастіше складаються з двох або трьох основних інгредієнтів. Красиві листкові коктейлі - чудовий спосіб швидко приготувати частування для дружньої вечірки.
"Тик так"
- Самбука світла - 40 мл
- М`ятний лікер зелений - 20 мл
Налийте в чарку зелений лікер і акуратно укладіть шар самбуки. Для цього використовуйте лезо ножа або барну ложку. Пийте напій залпом.
«Тарган»
- Абсент - 15 мл
- Самбука світла - 15 мл
- Кавовий лікер - 20 мл
Налийте в стопку кавовий лікер і використовуючи коктейльну ложку, укладіть шарами самбуку і абсент.
Підпаліть і відразу випийте коктейль через трубочку.
Смачні коктейлі з яєчним лікером «Адвокат»
Коктейлі з яєчним лікером - прекрасний спосіб пригостити своїх друзів простими, але неймовірно красивими і смачними напоями. Найчастіше основним інгредієнт служить лікер «Адвокат« - він досить густий і ідеально підходить для змішаних напоїв.
Найвідоміші коктейлі з лікером «Адвокат» - «Лавандовий крем-брюле«, «Адвокат Диявола» та «Симфонія«. Кожен з цих напоїв гідний звання кращого коктейлю для святкового столу.
«Лавандовий крем-брюле» - справжній витвір мистецтва. Якщо ви хочете здивувати своїх друзів, приготуйте для них цей дивовижний напій.
- Горілка - 25 мл
- Яєчний лікер - 50 мл
- Згущене молоко - 25 г
- Лаванда сушена - 1 г
- Лід в кубиках - 450 г
Покладіть в пляшку горілки лаванду сушену 3 ч. Ложки і настоюйте тиждень. Коли настоянка буде готова, можна буде продовжити приготування коктейлю.
Наповніть Рокс кубиками льоду до самого верху.
Налийте в шейкер по черзі: згущене молоко, лікер і горілку.
Наповніть шейкер кубиками льоду і ретельно збийте напій.
Перелийте коктейль через стрейнер в Рокс і прикрасьте обпаленої карамеллю.
"Адвокат диявола"
- Горілка перцева - 20 мл
- Горілка ванільна - 10 мл
- Яєчний лікер - 30 мл
- Цукровий сироп - 5 мл
- Малина - 20 г
- Лід - 400 г
Покладіть в блендер малину 4 ягоди і збий. Перекладіть малинове пюре з блендера в шейкер і налийте горілку і цукровий сироп.
Наповніть шейкер кубиками льоду і збийте.
Перелийте напій через стрейнер в одну чарку. Підготуйте ще одну стопку і підготуйте другу частину коктейлю.
Налийте в шейкер ванільну горілку і яєчний лікер, покладіть лід і збийте. Перелийте через стрейнер в іншу стопку.
Подайте обидві стопки разом на одному срібному або металевому блюдце.
Випийте залпом спочатку червоний шот, а потім жовтий.
«Симфонія»
- Яєчний лікер - 40 мл
- Ревеневий лікер - 20 мл
- Лайм - 30 г
- Лід подрібнений - 200 г
Заповни Рокс подрібненим льодом доверху.
Налий ревеневий лікер і яєчний лікер.
Вичави четвертинку лайма.
Розмішай коктейльної ложкою.
Досипляючи трохи подрібненого льоду.
Прикрась часточкою лайма.
Рецепт алкогольного коктейлю з шампанським і лікером
Коктейлі з шампанським і лікером - прекрасні святкові напої. Готуються вони дуже просто.
- Лікер будь-який фруктовий - 40 мл
- Сухе шампанське - 100-150 мл
- Апельсинова цедра - 1 шматочок
Лікер налийте в келих і долийте до краю шампанським. Прикрасьте шматочком апельсинової цедри. Подавати шипучий коктейль в добре охолодженому келиху.
Приготування коктейлю з лікером «Шерідан»
Коктейлі з лікером «Шерідан» - вишукані напої, які чудово підійдуть для вечірки і будь-якого урочистого випадку.
Шоколадно-горіховий смак лікеру ідеально підходить для приготування смачних коктейлів.
Лікер можна пити в чистому вигляді, додавши в келих кілька кубиків льоду. Але якщо ви хочете здивувати гостей і насолодитися чудовим смаком цього напою, спробуйте коктейль «Легкий шторм».
- Самбука - 25 мл
- Горілка - 25 мл
- Шерідан (білий і темний) - 50 мл
- Збиті вершки - 10 мл
Наливаємо в коктейльний келих темний лікер, самбуку, потім білий лікер. Після цього додається горілка і збиті вершки. Можна прикрасити напій кокосовою стружкою.
Прості коктейлі з лікеру «Егермайстер»
Коктейлі з лікеру «Егермейстер» - прості, але дуже незвичайні напої, які легко приготувати в домашніх умовах.
Егермейстер з пивом - «Підводний човен»
Цей коктейль популярний в альпійських країнах, часто подається і в барах Фінляндії. Лікер змішується з пивом в пропорції 1: 2.
Коктейль «Чорна кров»
- Ликера Blue Curacao - 50 мл
- Лікер Егермейстер - 20 мл
- Спрайт - 25 мл
- лід
Всі інгредієнти налити в великий келих і перемішати.
Як зробити коктейль з малиновим лікером
Коктейлі з малиновим лікером - смачні і дуже ароматні напої. На їх приготування у вас піде не більше 5 хвилин.
Листковий коктейль «Земполе» готується з таких інгредієнтів:
- Білий ром - 15 мл
- Полуничний лікер - 15 мл
- Малиновий лікер - 15 мл
- Лаймовий сироп - 15 мл
Візьміть невелику чарку і налийте в неї лаймовий сироп. Наступні напої потрібно акуратно наливати шарами, щоб коктейль не перемішується.
Другим шаром укласти малиновий, потім полуничний лікер. Зверху напій прикрасити тонким шаром з білого рому. Пити напій швидко залпом.
Коктейлі з лікером «Кловер клаб 2» - прекрасний напій, який ідеально підійде для святкового обіду. Цей коктейль прикрасить будь-який тожество і піднімає настрій своїм дивовижним смаком.
- Джин - 40 мл
- Малиновий лікер - 10 мл
- Сухий вермут - 10 мл
- Яйце - 1 шт
- Лайм - 1 г
- Лимон - 40 г
- Свіжоморожена малина - 65 г
- М`ята - 1 г
- Лід - 200 г
Зріжте з двох лаймов тонкий шар цедри - це можна зробити гострим ножем або за допомогою дрібної терки. Покладіть цедру в дволітрову банку і наповніть її до середини ягодами мороженої малини. Влийте джин щоб він заповнив банку до горлечка і залиште в прохолодному місці для настоювання на 10 днів. Коли домашній джин буде готовий, налийте його в шейкер разом з яйцем, сухим вермутом і лікером. Туди ж вичавити сік з половинки лайма, додайте лід і добре перемішайте.
Збитий коктейль перелийте через стрейнер в охолоджений келих і прикрасьте декількома листочками свіжої м`яти.
Рецепти коктейлів з кавовим лікером
Рецепти коктейлів з кавовим лікером «Еспрессо мартіні» і «Лавина» - найпростіший спосіб приготувати в домашніх умовах святкові напої.
Якщо ви є прихильником кави, то ці рецепти допоможуть вам навчитися готувати смачні і прості коктейлі.
«Еспрессо мартіні»
- Горілка - 35 мл
- Кавовий лікер - 15 мл
- Ванільний сироп - 5 мл
- Кава мелена - 20 г
- Кава в зернах - 2 г
- Лід в кубиках - 200 г
Налийте в шейкер по порядку: заздалегідь зварений холодний еспрессо, ванільний сироп, кавовий лікер і горілку.
Покладіть до напоїв лід і добре збийте.
Перелийте в охолоджений коктейльний келих і зробіть прикраса і декількох кавових зерен.
«Лавина»
- Кавовий лікер - 20 мл
- Південний комфорт - 15 мл
- Лікер какао світлий - 15 мл
Налийте в стопку або чарку кавовий лікер, зверху акуратно додайте шар лікеру какао і ароматизований бурбон Південний комфорт.
- Горілка - 10 мл
- Білий ром - 10 мл
- Срібна текіла - 10 мл
- М`ятний лікер зелений - 5 мл
- Сироп маракуйя - 5 мл
- Журавлинний морс - 20 мл
- Лайм - 10 г
- Лимон - 10 г
- Маракуйя - 45 г
- Лід - 600 г
Рецепт коктейлю з м`ятним лікером «Світлофор»
Оригінальний рецепт коктейлю з м`ятним лікером «Світлофор» прекрасно підійде любителям гучних вечірок і веселих зустрічей з друзями. Якщо ви хочете поставити на стіл по-справжньому дивний напій, приготування цей простий, але неймовірно запам`ятовується коктейль.
Підготуйте три однакових чарки. Налийте в шейкер журавлинний морс і горілку, додайте сік лайма і змішайте разом з льодом. Перелийте через стрейнер в першу чарку.
Покладіть в шейкер м`якоть половинки маракуйи і добре придушити її Мадлера. Зверху налийте сироп маракуї і білий ром, додайте лід і добре збийте. Перелийте через стрейнер і ситечко в другу чарку.
Налийте в шейкер м`ятний лікер, срібну текілу, сік лимона і додайте лід. добре збийте, процідіть і налийте в третю чарку.
Випийте залпом всі напої по порядку - зелений, жовтий, червоний.
Коктейль з коньяком і ванільним лікером
Коктейлі з коньяком і лікером - найбільш часте поєднання алкогольних напоїв. Так як і коньяк, і лікери мають своїми унікальними багатющими букетами смаків і ароматів, їх можна змішувати в самих різних комбінаціях.
Найвідоміший коктейль з цих напоїв - «Ванільний».
Для його приготування потрібно взяти:
- Коньяк - 30 мл
- Ванільний лікер - 30 мл
- Вершки - 75 мл
Всі напої змішати міксером або в блендері, перелити в охолоджений келих і подати з соломинкою.