Кращі коктейлі з самбукою - рецепти від барменів

Самбука дуже популярна серед молоді. Якщо підпалити цей лікер, він органічно впишеться в атмосферу будь-якої вечірки, але крім цього, самбуку можна додати в коктейлі.

Вона добре поєднується з алкогольними напоями і надає нові нотки смаку безалкогольним.

Щоб спробувати коктейлі з самбукою, не обов`язково йти в клуб. Такі коктейлі можна приготувати в домашніх умовах.

Ми відібрали рецепти, в яких повністю розкриваються всі смакові якості цього чудового лікеру.

Ми будемо починати з найпростіших рецептів.

Коктейль «Кокон»

Якщо ви вирішили влаштувати вечірку влітку, то цей коктейль те, що вам потрібно! Він неймовірно освіжає і простий у приготуванні.

Складові:

• Самбука - 50 мл.
• Кока-кола - 150мл.
• Лимонний сік - 20мл.
• Кубики льоду.

Спосіб приготування:

Покласти трохи льоду в стакан, потім по черзі додати все інше. Обережно перемішати і вставити соломинку. Коктейль готовий, можна подавати.

Коктейль «Фредді Крюгер»

Його лякає назва натякає на те, що цей коктейль часто підносять на Хелловін, в спеціально прикрашеному келиху. Дами особливо люблять його.

Складові:

• Горілка - 30 мл.
• Самбука - 60мл.
• Сироп зі смаком вишні - 20мл.
• Молоко - 70мл.

Спосіб приготування:

Всі компоненти ретельно струснути в шейкері і перелити в келих для мартіні. напій готовий.

Коктейль «Моліхіто»

Цей коктейль чимось нагадує «Мохіто».

Він прекрасно освіжить вас жарким літом.

Складові:

• Самбука - 30мл.
• Половинка лимона або лайма
• Цукор (за смаком) - 1-3ч.л.
• Вода (очищена) - 50-100мл.
• Листя м`яти - 6 шт.
• Кубики льоду

Спосіб приготування:

Лимон нарізати і покласти в велику склянку з м`ятою і цукром. Все ретельно розім`яти. Додати Самбуку і лід, перемішати і долити води до повного склянки.

Коктейль «Привіт, медвед»

Це міцний напій, його потрібно пити до дна, але через трубочку.

Складові:

• 25мл. - Лікер Самбука
• 25мл. - Коньяк
• 25мл. - Теплий ром
• 25мл. - Лікер апельсиновий
• 25мл. - Абсент

Спосіб приготування:

Всі напої повинні розташовуватися шарами. Першим Самбука, потім коньяк, далі ром, апельсиновий лікер і зверху повинен бути абсент, його зазвичай підпалюють. Щоб напої не перемішалися, заливати їх потрібно по ложечці.

Коктейль «Ходулі»

Складові:

• 25мл. - Самбука
• 25мл. - Текіла
• 25мл. - Зелений банановий лікер (краще «Pisang Ambon»)
• 25мл. - Абсент

Спосіб приготування:

Для цього коктейлю потрібні дві чарки. В першу по ложечці додається банановий лікер і текіла, а в другу потрібно налити самбуку і абсент. Далі в кожну з чарок потрібно опустити по соломинку і пити відразу з обох. Коктейль має вийти листковим.

Коктейль «Казантип»

Цей напій має схожість з іншим коктейлем, який називається «Хіросіма», але потрібно зауважити, що це різні напої і у них є свої відмінності.

Складові:

• Абсент - 15мл.
• Самбука - 15мл.
• Лікер «Baileys» - 15мл.
• Гранатовий сироп (Гренадіни) - 15мл.

Спосіб приготування:

У чарку потрібно налити гранатовий сироп, потім шарами укласти інші напої. У послідовності: Самбука, потім Baileys, і останнім абсент. Абсент підпалити. Пити цей коктейль потрібно одним ковтком, опустивши соломинку на дно.

Коктейль «Отруйна М`ята»

Коктейль для справжніх чоловіків, де м`ята - зовсім не нешкідливе рослина, а справжнісінький хижак. Подавати напій потрібно в чарках, а пити одним ковтком.

Складові:

• Самбука - 20мл.
• Абсент - 20мл.
• М`ятний сироп - 20 мл.

Спосіб приготування:

Самбуку і м`ятний сироп змішати, а зверху по ложечці акуратно наливаємо абсент. Перед самою подачею потрібно підпалити верхній шар. На дно опускається трубочка і п`ється одним великим ковтком.

Коктейль «Рідкий азот»

Нехай у цьому напої таке «холодне» назву, але його ніжний смак допоможе вам розтопити серце навіть самої неприступною дами.

Складові:

• Самбука - 80мл.
• Кокосове молочко - 60мл.
• Морозиво - 100гр.

Спосіб приготування:

Морозиво потрібно розтопити, але не розігріти. Змішати все в шейкері і добре потрясти. Потім перелити майже готовий напій в келих і залишити в холодильнику на 10-15 хв.

Коктейль «Вільне літо»

Крім того, що цей коктейль має неймовірно освіжаючий аромат, він відмінно прикрасить будь-яку вечірку своїм чудовим видом.

Складові:

• 30мл. самбуки
• 30мл. абсенту
• 50мл. Джина
• 20мл. цукрового сиропу
• 150мл. Спрайт
• 20мл. лимонного соку
• кубики льоду

Спосіб приготування:

Три чверті склянки заповнити льодом. Додати джин, абсент і самбуку. Сік і цукровий сироп потрібно струснути в шейкері, а потім перелити в стакан. Об`єм, що залишився заповнити спрайтом.

Коктейль «Веселий француз»

Легкий напій з екзотичним смаком.

Складові:

• Самбука - 10мл.
• Горілка - 10 мл.
• Сік лимонний - 10 мл.
• Шампанське (найкраще напівсолодке) - 100мл.
• 5 ягід винограду
• трохи льоду

Спосіб приготування:

Виноград потрібно злегка розчавити і помістити в келих, туди ж додати кубики льоду. Сік лимона, разом з горілкою і самбукою струсити в шейкері, далі перелити в стакан. Шампанське потрібно додавати перед подачею, і обережно розмішати ложечкою.

Коктейль «Блек Джек»

Дуже міцний чоловічий напій. Його назва говорить про те, що до складу напою входить віскі «Jack Daniels».

Складові:

• Самбука чорна - 25мл.
• Віскі «Jack Daniels» - 25мл.

Спосіб приготування:

Потрібно змішати алкоголь в чарці, а потім підпалити. Випити до дна після того, як полум`я згасне.

Коктейль «Ауді»

Ще один листковий коктейль, в який ми будемо додавати лікер з Італії. Прозорість кожного шару надає цьому напою розкішний вигляд.

Складові:

• Самбука - 15мл.
• Ром білий - 15мл.
• Лікер цитрусовий - 15мл.
• Лікер кокосовий «Malibu» - 15мл.

Спосіб приготування:

Чарку ємністю 100 грам потрібно пошарово наповнити алкоголем. Спочатку Самбука, потім Малібу, цитрусовий лікер і ром в кінці. П`ють цей напій залпом.

Тепер ви дізналися, як самостійно приготувати самі незвичайні коктейлі з самбуки і здивувати друзів на вечірці. хай щастить!

Коктейлі з самбуки - топ - 5 кращих рецептів

Алкогольні гурмани (не плутати з алкоголіками!) Незмінно приділяють коктейлів з самбукою належну увагу. Неповторний насичений смак анісової лікеру робить їх особливо смачними, а деякі стверджують, що і корисними. Розглянемо кілька рецептів з самбукою, які можна приготувати і в домашніх умовах.

Топ 5 коктейлів з самбукою

Анісовий лікери «Sambuca MANZI di Civitavecchia» або «Molinari Sambuca Extra» хороші і самі по собі, але мова сьогодні йде виключно про коктейлях з цими напоями. Ми вам мають намір представити гарячий ТОП 5 найбільш затребуваних коктейлів з самбукою у всіх барах і клубах нашої неосяжної Батьківщини, ну, і інших країн, звичайно.

«Моліхіто»

Моліхіто

Для милих дам - ​​в будь-який час року, і для джентльменів - в літню спеку відмінно підійде коктейль «Моліхіто». Він не дуже міцний, відмінно освіжає і до того ж дуже смачний. І все-то знадобиться на одну порцію:

• 100 мл чистої води;
• 30 мл лікеру «Самбука»;
• ½ лайма чи лимона, лайм краще.
• колотий лід;
• 5-6 листочків свіжої м`яти;
• 1-3 чайні ложки цукру (за бажанням, можна і без нього).

Сам процес приготування дуже простий. У склянку покласти нарізану часточками лайм, м`яту і цукор. Гарненько розім`яти все це ложкою. Додати лід, воду і, розмішавши, пити маленькими ковтками.

«Хіросіма»

Хіросіма

Представляємо вашій увазі знаменитий коктейль з «самбука» під страшненьким назвою «Хіросіма». А все тільки тому, що інгредієнти коктейлю, затишно розташувавшись в склянці, нагадують атомний «гриб». Для цього напою використовують:

• «Самбука» - 20 мл;
• лікер «Бейліс» - 20 мл;
• абсент - 20 мл;
• гранатовий сироп - 5 мл.

Спочатку в чарку наливають «Самбуку», потім акуратно, не змішуючи шари, вливають лікер «Бейліс». Потім обережно ложечкою, потроху вливається Абсент. А вже зверху, в центр, вливається гранатовий сироп.

Його питома вага набагато більше всіх інгредієнтів, і він, пробиваючи всі верстви, створює цю картину атомного вибуху. Випивається такий коктейль залпом.

Слід пам`ятати, що фортеця коктейлю досить висока.

"Фредді Крюгер"

Фредді Крюгер

Чи не відступаючи від теми «страшилок», представляємо коктейль «Фредді Крюгер». І нехай вас не бентежить назва. Сам по собі він досить нешкідливий, в цьому легко переконатися, ознайомившись зі списком інгредієнтів:

• горілка - 30 мл;
• «Самбука» - 60 мл;
• молоко - 70 мл;
• вишневий сироп - 20 мл.

Всі складові збиваються в шейкері і подаються в бокалі для вермуту «Мартіні». Не дуже міцний з чудовим смаком коктейль напевно порадує дам.

«Казантип»

Казантип

Коктейль «Казантип» за своїм складом буквально «близнючка» «Хіросіми», але подається і п`ється трохи інакше. Спочатку склад:

• абсент;
• самбука;
• лікер «Бейліс»;
• гранатовий сироп.

За 15 мл кожного інгредієнта потрібно заливати в стопку в такому порядку: спочатку гранатовий сироп, потім шар «Самбуки», потім лікер «Бейліс», а вже зверху заливають абсент і підпалюють його. Трубочку опускають на саме дно і залпом випивають весь напій.

«Веселий француз»

веселий француз

І завершить гарячу п`ятірку приголомшливий коктейль з багатообіцяючою назвою «Веселий француз». В одну порцію цього напою входять:

• самбука, горілка і лимонний сік - по 10 мл;
• лід - 2-3 кубика;
• 5-6 ягідок винограду;
• шампанське напівсолодке - 100 мл.

Виноград розчавити ложечкою і покласти з льодом на дно келиха. Самбуку, горілку і лимонний сік збити в шейкері і залити в келих. Додати шампанське і розмішати все в бокалі ложечкою. можна пити.

Абсолютно всі напої, представлені вашій увазі, можна не тільки скуштувати в алкогольних барах і нічних клубах, але і благополучно приготувати в домашніх умовах. Скористайтеся нашими рецептами, і ви не пошкодуєте. Ці коктейлі прикрасять будь-яку вечірку і піднімуть вам настрій.

Коктейлі з самбуки

Як і було обіцяно, після того, як ми розібралися з тим, як пити самбуку, наведемо кілька рецептів коктейлів з самбукою - адже завжди повинен бути вибір, що вживати, правда ж?

Коктейль з самбукою і банановим лікером

Цей алкогольний коктейль відноситься до тих, які п`ють одним ковтком - називаються такі коктейлі, як Ви пам`ятаєте, шутерами.

Зробити його дуже просто: наливаємо спочатку самбуку (переважно чорну самбуку), а другим шаром - банановий лікер. І того, й іншого потрібно по тридцять мілілітрів.

Келих попередньо слід охолодити, напої, що входять до складу коктейлю - самбуку і лікер - теж, а ось лід в келихи додавати не слід.

Коктейль з самбукою і кавовим лікером

У шейкер кладемо дрібно колотий лід - трохи, потім вливаємо туди кавовий лікер, активно встряхиваем і переливаємо в келих для коктейлю.

З самбукою повторюємо те ж дію - встряхиваем в шейкері з невеликою кількістю дрібно колотого льоду. Самбуки потрібно брати в два рази більше, ніж лікеру: припустимо, лікеру - тридцять мілілітрів, тоді самбуки - шістдесят.

Переливаємо в той же келих. В якості прикраси використовують сильно обсмажені зерна кави.

Провокативні за назвою коктейль

Провокативні - тому що він називається "Кокаїн», але, зрозуміло цієї речовини в якості інгредієнта не містить.

А інгредієнти такі: по двадцять мілілітрів самбуки і абсенту, п`ятдесят - ананасового соку, по десять - сиропу з лайма і кокосового крему. Струшуємо все це в наповненому льодом шейкері, переливаємо в великий келих, доливаємо сто п`ятдесят мілілітрів тоніка. П`ють цей коктейль з самбуки не поспішаючи, зазвичай через соломинку.

"Палаючий" коктейль з самбуки

Три складових - самбука, молоко, сироп ванільний або кокосовий. Кожного - по п`ятдесят мілілітрів. Тепер про приготування і вживання коктейлю. Беремо три чарки, наповнюємо кожну різними напоями.

Самбука підпалюється, при певній вправності і бажанні швидко посипається порошком кориці - зовсім трошки - і через соломинку її потрібно пити, одночасно вливаючи "в дві руки" з інших чарок молоко і сироп.

Зрозуміло, що самому це зробити незручно, так що цей коктейль з самбуки підходить для освоєння в компанії або хоча б в парі з іншим любителем алкогольних експериментів

Міцний коктейль з самбуки

У складі цього коктейлю - самбука, горілка і текіла в рівних пропорціях. Всі компоненти наливаються в чарку, п`ється коктейль залпом. як легко здогадатися, більше підходить для чоловіків.

Коктейлі з самбуки

Коктейлі з самбуки

Якщо Ви набираєте в рядку пошуку три заповітних слова «самбука коктейль рецепт», значить, Ви готуєтеся до спекотної вечірці, і в цьому я буду Вашим помічником. Пристрасний італійський анісовий лікер має безліч способів подачі, найвідоміший з яких - палаюча самбука. З нього і почнемо коротку екскурсію в світ коктейлів з самбукою .

Коктейль «Палаюча самбука»Раз Вас цікавлять коктейлі з самбуки прості, то немає способу простіше цього: підпалити самбуку в стосі, почекати кілька секунд, погасити полум`я одним видихом і залпом випити. Однак Ви не для того шукали коктейлі з самбукою рецепти, щоб зупинитися на найпростішому методі.

Складові:

• самбука 50 мл-• кавові зерна-• коктейльна трубочка;

• серветка.

Спосіб приготування:

Цей рецепт палаючої самбуки - класичний. Проколіть коктейльної трубочкою звичайну серветку і налийте в келих «сніфтер» 50 мл самбуки. У келих «Рокс» киньте три кавових зерна.

Поверніть сніфтер набік, встановивши зверху на Рокс, і поверніть кілька разів, так велика частина келиха почне випаровувати горючі речовини. Приберіть на безпечну відстань цікавих. Ось тепер все готово для полум`яного шоу.

Підпалюйте пари самбуки в келиху (щоб уникнути опіків - краще сірником)! Приблизно 15 секунд навколишні заворожено спостерігають за б`ється в келиху синім полум`ям, поки Ви прокручуєте келих для найкращого розподілу парів.

Плавним рухом перелийте вогонь в келих, що стоїть нижче, при цьому піднімайте руку зі склянкою вгору: по-перше, так менше шансів обпектися, а по-друге, захоплені глядачі спостерігатимуть ллється з келиха полум`я палаючої самбуки. Переверніть сніфтер догори дном, поставте на серветку з трубочкою.

Самбука випивається, заїдається кавовими зернами і слідом через трубочку вдихаются пари. Головне тут - випивши залпом напій, відразу втягнути пари, які не вдихаючи свіже повітря.

Палаюча самбука, подана таким чином, може здатися важким у виконанні, але повірте, Ви без зусиль приготуєте її в домашніх умовах.

Коктейлі з самбуки прості можна доповнити ще одним рецептом.
Коктейль «Самбука з мухами».

Складові:

• самбука 50 мл-
• 3 кавових зерна.

Зпосіб приготування:

Не панікуйте завчасно, справжніх мух туди ніхто не ловить, тож їх роль виконують три кавові зерна на дні стопки. Залийте їх самбукою, випийте залпом, зажував зернами. Хороша вигадка - випивка і закуска в одному келиху.

Тепер розглянемо більш складні коктейлі з самбукою рецепти .

Коктейль абсент самбука - це найпопулярніше поєднання. Я пропоную Вам наступний рецепт приготування.

Коктейль «Хіросіма»

Складові:

• самбука світла 20 мл-• абсент 20 мл-• Бейліс лікер 20 мл-• Гренадіни сироп 5 мл.

Спосіб приготування:

Цей коктейль готується в чарці «шот». На дно наливається самбука, потім по ложці наливається шар лікеру, а після - шар абсенту. Все це робиться акуратно, щоб не допустити змішування шарів. Через трубочку додається сироп, який, опускаючись на дно чарки, утворює подобу ядерного вибуху, за що цей коктейль і отримав свою назву.

Наступний відомий мікс - самбука текіла коктейль .

Коктейль «Червоний пес», або «Руда собака»

Складові:

• самбука світла 20 мл-• текіла срібна 25 мл;

• соус Табаско 5 мл.

Спосіб приготування:

На перший погляд цей коктейль дуже легкий у виконанні. На дно стопки наливається самбука, по коктейльної ложці зверху наливається текіла. Самбука - лікер, який має більш щільну структуру, ніж текіла, тому шари не повинні змішатися. Потім по краплі додаєте соус, ось тут і ховається диявол. Табаско повинен зупинитися між двома напоями. З боку повинно здаватися, що він застиг в повітрі, адже обидва напої прозорі.

Багатьох людей цікавить коктейль ром самбука, буду їх цікавість наступним рецептом:

Коктейль «Магнум 44»

Складові:

• самбука чорна 20 мл-• ром золотий 20 мл;

• абсент 20мл.

Спосіб приготування:

За ложці в лікерну чарку послідовно додаються самбука, ром та абсент. Ви отримуєте гарний і дуже міцний шот.

А ось відмінний рецепт для тих, хто шукає коктейль самбука шампанське .

Коктейль «Сліпий фотограф»

Інгредієнти: • самбука 30 мл-• шампанське 35 мл-• ром чорний 20 мл;

• абсент 20 мл.

Спосіб приготування:

Змішайте самбуку, ром і шампанське, налийте в стопку, а зверху по ложечці налийте шар абсенту. Підпаліть коктейль і через 3 секунди накрийте зверху келихом «сніфтер». Вдихніть пари через трубочку і випийте напій залпом.

Цей коктейль неспроста отримав свою назву. Після нього Ваші спогади про вечірку будуть нагадувати змащені фотографії, ніби зроблені сліпим фотографом.

І наостанок найпростіший лонг-дрінк на основі самбуки.

Коктейль «Кокон»

Інгредієнти: • самбука 50 мл-• кола 150 мл-• лимонний сік 20 мл (1 ст.л.);

• лід.

Спосіб приготування:

Киньте в стакан кубики льоду, налийте самбуку, колу і сік, перемішайте і пийте.

Коктейль з самбукою - це синонім свята і вдалої вечірки. Однак слід пам`ятати, що у всьому, особливо в алкогольних коктейлях з самбукою потрібна міра. Ті напої, в яких багато міцних складових слід пити більше 3-4 келихів за вечір.
Використовуйте запропоновані рецепти і відкривайте в собі талант до створення нових напоїв.

Самбука. Як пити. Коктейлі з самбуки

САМБУКА- дуже оригінальний міцний лікер батьківщиною якої є Італія. Є досить багато різноманітних способів вживання даного лікеру, але основним найпопулярнішим вважається подача з використанням вогню.

Фортеця самбука коливається в залежності від ґатунку від 38 до 42% і її вживання із застосуванням вогню не викликає технічних складнощів. Але потрібно відзначити що смак самбуки яскраво виражений насиченістю напою анісом і з цього досить специфічний.

Його досить спробувати один раз що б визначити для себе подобається він вам чи ні. Що б бути справедливим почнемо з класичних італійських способів вживання самбуки.

SAMBUCA CON MOSCA -класичний варіант вживання самбуки в дослівному перекладі звучить як самбука з мухами.

Назва образний і звучить так через трьох кавових зерняток які є символом здоров`я, щастя і багатства, що додаються в келих з напоєм.

Пити самбуку прийнято гранично охолодженої і вона є класичним діжестівом. ПРОХЛАДІТЕЛЬНИЙ- цей варіант кращий для тих кому подобається смак анісу. Самбука розбавляється холодною водою або тоніком. Припустимо додавання льоду і часточки лимона. З ВИКОРИСТАННЯМ ВОГНЮ-самбука підпалюється на нетривалий проміжок часу.

Вогонь гаситься і напій п`ється теплим. Теплий 40% алкоголь природно діє набагато швидше викликаючи стан сп`яніння. Смак теплого анісу досить специфічний, хоча має своїх поклонніков.Кофейние зернятка іноді прийнято розжовувати. Разом з ними смак дійсно дуже оригінальний.

SHOW - сама суперечлива подача, але в той же час і найпопулярніша.

В принципі так відбувається завжди. Чим більш видовищними приготування напою, тим він більш популярний. Для даного варіанту береться два келихи, як правило олд-фешн і келих для бренді. Ще необхідно блюдце з паперовою серветкою і трубочка для коктейлю. У келих для бренді наливається самбука, в олд фешн кладуться незмінні три кавових зернятка .

Келих для бренді встановлюється на олд фешн так, ка показано на малюнку.

Самбука підпалюється .Бокал для бренді необхідно обертати для того що б самбука прогрілася і не лопнуло скло келиха для бренді. Келих перевертається в олд фешн і накривається їм що б згас вогонь.

У келиху для бренди скупчуються пора від спирту палаючого в Самбуці. Після цього келих ставиться на блюдце і далі випивається підігріта самбука, можна розжувати кавові зерна.

Після цього через трубочку вдихаются пари з келиха для бренді.

* У чому особливість і суперечливість даного способу. Пари які вдихають з келиха для бренді позиціонують як пари самбуки. Все трохи простіше. Це пари від палаючого спирту і не до самбуки, ні до анісу не мають ніякого відношення.

В принципі якщо ви виконає ту ж саму операцію з будь-яким іншим міцним алкоголем ефект буде тим же самим. Зрозуміло при цьому способі ефект сп`яніння відбувається майже миттєво і створюється ілюзія що цей ефект викликаний анісом.

Це не так ! Хоча спосіб видовищний і оригінальний.

Крім прохолодних коктейлів самбука ТОНІК є ще кілька оригінальних коротких коктейлів. Найпопулярніший з них, це

коктейль

30 мл -самбука 30мл-біла текіла

3-4 краплі-гострий соус ТАБАСКО

Приготування: У шот налити самбуку і обережно, використовуючи барну ложку білу текілу. Колір коктейлю буде однотонним, але складатися з двох шарів за рахунок різної щільності текіли і самбуки. Капнути зверху кілька крапель соусу табаско.

Так як тобаско щільніше текіли але легше самбуки то він плавно ляже по середині, утворюючи руду пляму на стику двох шарів коктейлю. п`ється залпом.

дуже бадьорить! Принаймні якщо кілька перебрали де то в клубі до таксі дійти після такого коктейлю зможете самостійно.

Рецепти приготування коктейлів з самбукою в домашніх умовах

Особливий ритуал розпивання італійського лікеру під назвою самбука робить його незамінним атрибутом вечірок сучасної молоді. В останні роки розпивання палаючої самбуки стало дуже модним розвагою і в домашніх умовах.

Крім приємного присмаку і красивого блакитного полум`я цей напій має одне потрібне і важливе гідність & shy-- він відмінно поєднується з іншими алкогольними напоями, завдяки чому коктейлі з самбукою мають такий незабутній смак.

Для коктейлів з додаванням самбуки характерна наявність легкого анісової аромату з лимонними нотками, помірна, зовсім не нудотно, солодкість і відсутність присмаку спирту. Існує безліч рецептів коктейлів з самбукою і кожен з них можна приготувати самостійно в домашніх умовах, маючи під рукою всі необхідні інгредієнти.

• Коктейль з самбукою і абсентом «Банановий»
• «Палаюча самбука» з кавою
• «Самбука + Текіла + Табаско»
• «Самбука з соком і колою»
• "Фредді Крюгер"

Коктейль з самбукою і абсентом «Банановий»

Щоб приготувати цей напій знадобляться:

• 30 мл лікеру «Самбука»;
• стільки ж абсенту;
• один банан;
• лимонна цедра;
• лід.

Очищені банан, абсент і лікер збиваються в шейкері до отримання однорідної, тягучою маси. Напій переливається келих, прикрашається лимонною цедрою, «заправляється» двома шматочками льоду.

Цікаві варіанти цього напою також виходять з полуницею, малиною і ківі.

«Палаюча самбука» з кавою

Для приготування коктейлю потрібно:

• 50 мл італійського лікеру;
• 5 кавових зерен.

Крім цього, буде потрібно два міцних келиха, серветка і трубочка.

В один з келихів наливається лікер і поміщаються зерна кави. Суміш в келиху акуратно підпалюється, при цьому стакан необхідно повертати, щоб він прогрівся рівномірно. При підпалюванні напою слід дотримуватися правил безпеки, особливо обережними слід бути жінкам з довгим волоссям.

Як тільки з`являється червоне полум`я, рідина переливається в другій келих, а перший перевертається на серветку з трубочкою. Далі рідина з другого склянки необхідно швидко випити, закусити все кавовими зернами і через трубочку вдихнути пари, що залишилися в першому склянці.

«Самбука + Текіла + Табаско»

Найпростіший в приготуванні коктейль, щоб його приготувати, необхідні такі інгредієнти:

• 30 мл лікеру;
• стільки ж білої текіли;
• соус табаско.

Лікер наливається в келих, до нього акуратно вливається біла текіла і поверх неї крапають кілька крапель табаско (за смаком). На поверхні має утворитися невелике рудувате плямочка. Коктейль «Самбука-Текіла-Табаско» не перемішується і п`ється залпом.

«Самбука з соком і колою»

Цей смачний напій, що бадьорить готується з таких інгредієнтів:

• 50 мл лікеру «Самбука»;
• 150 мл газованої кока-коли;
• 20 мл свіжого лимонного соку;
• часточка лимона для прикраси;
• лід.

Глибокий келих наповнити кубиками льоду, влити по черзі лікер, сік і колу.

Перемішати трубочкою або ложкою, прикрасити лимоном.

"Фредді Крюгер"

Смачний напій, який частіше вважають за краще замовляти жінки, готується він з таких продуктів:

• 60 мл самбуки;
• 40 мл горілки;
• 70 мл молока;
• 30 мл вишневого сиропу.

Всі інгредієнти коктейлю змішуються в шейкері, потім переливаються в келих, прикрашається шаром лимонної шкірки або вишенькою.

Якими б смачними і легкими в приготуванні в домашніх умовах не були всі коктейлі з лікером самбука пробувати їх все в один вечір не варто. Пам`ятайте, у всьому потрібна міра!

Випивши більше «норми» ви все одно не зможете по достоїнству оцінити весь смак і аромат напою, а просто переведете продукти і заробите ранкову головний біль і важке похмілля.

Краще вибрати один рецепт і в повній мірі відчути і розкуштувати його.

by the materials mjusli.ru

https://za100le-online.ru/napitki/recepty-prigotovleniia-kokteilei-s-sambykoi-v-domashnih-ysloviiah.html2015-10-31T07:27:26+00:00adminнапиткинапитки,полезные советиОсобий ритуал розпивання італійського лікеру під назвою самбука робить його незамінним атрибутом вечірок сучасної молоді. В останні роки розпивання палаючої самбуки стало дуже модним розвагою і в домашніх умовах. Крім приємного присмаку і красивого блакитного полум`я цей напій має одне потрібне і важливе гідність & shy-- він відмінно поєднується з ... [email protected]Застолье-онлайн

Топ кращих вогненних коктейлів з самбукою

Завдяки своєму іміджу і хорошій рекламі самбука давно стала неодмінним гостем на кожній молодіжній вечірці, що включає в себе море веселощів і видовищних розваг. Один з популярних - вживання гарячих коктейлів, в основі яких є самбука.

Наскільки вражаючим і захоплюючим стане таке уявлення залежить від бармена і його умінь. Проте варто познайомитися з переліком тих коктейлів на основі самбуки, в яких не обходиться без вогню.

«Хмари»

Коктейль з оманливою назвою і такою ж невинною зовнішністю приховує за собою міцний, що перевищує 40%. В основі цього шота лежить не тільки самбука, але і текіла, Блю Кюрасао, Бейліс, а також абсент.

Приготування досить просте:

• в невеликій шот наливається самбука, потім текіла;
• зверху додається пара крапель лікарів;
• найскладніший етап - укласти абсент на верхній шар за допомогою ложечки і підпалити.

«Казантип»

Цей коктейль можна назвати близьким родичем «Б-52», так як він теж включає в себе абсент, гренадин, Бейліс і самбуку. Однак відмінність полягає в пропорціях.

Спосіб приготування простий. У невелику чарку наливаємо гренадин, далі використовуємо коктейльну ложку, щоб покласти зверху шар самбуки і абсенту. Підпалюємо суміш і швидко випиваємо все через соломинку, починаючи з нижніх шарів.

«Вишневі соски»

Як і чому коктейль отримав саме таку назву незрозуміло, адже в складі немає нічого крім Бейліса і Самбуки в пропорції 1: 1. Приготувати такий шот простіше простого - досить налити лікери шарами і підпалити.

"Зона 51"

У цьому напої крім лікарів (самбуки, Мідорі і егермайстер) є ще і світлий ром, що надає йому особливого шарму і високу міцність.

Всі напої наливаються шарами в келих з широкою шийкою і не змішуються. Підпалюючи верхній шар з самбукою, переконайтеся в тому, що трубочка, через яку буде випивати напій, обгорнута фольгою.

«Вогняна колісниця»

У «Вогняної колісниці» є все, що може сподобається шанувальникам міцних чоловічих напоїв - 40%, легкий присмак диму і невеликий обсяг, адже до складу коктейлю входить:

При приготуванні самбука займає нижній шар склянки. Горілку підпалюють, дають полум`я трохи часу і потім гасять його. Що утворюється дим - фірмова нотка «Вогняної колісниці». Важливо не баритися, а приступати до вживання напою відразу після того, як полум`я було загасити.

Класична самбука

Не варто забувати і про класику, яка здатна подарувати яскраво виражений смак і приємне тепло по всьому тілу. В основі такого коктейлю крім самбуки є ще кавові зерна. Вони використовуються в якості своєрідної закуски, що збиває фортеця коктейлю.

Спосіб приготування досить складний, тому, вирішивши спробувати напій, краще відвідайте найближчий бар, в якому класичну самбуку можна знайти.

Отже, стакан, наповнюємо лікером і підпалюємо його. Важливо періодично провертати келих для того, щоб його стінки не лопнули. Після цього потрібно закрити стакан блюдцем з серветкою, для того щоб загасити полум`я. Прибираючи блюдце, залиште серветку на келиху. Це дозволить зберегти пари всередині. Залишається тільки проткнути трубочкою серветку, випити напій і вдихнути пари самбуки.

Самбука - унікальний лікер, що вбирає в себе насиченість смаку, терпкість і відмінну сполучуваність з іншими алкогольними напоями.

З цього обов`язково спробуйте його, якщо все ще не вдалося. Краще почати не з вогненних шоу, а зі звичайного чистого напою, яку можна купити в магазині «WineStreet». Якщо смак лікеру вам сподобається (однозначно сподобається), то можете сміливо досліджувати кордону сполучуваності цього напою, підкоряючи все нові і нові вогняні коктейлі.

• Або текіла з кавою. Тут вже у кого які пріоритети. Ну, а ми вирішили не тримати інтригу і не писати «кучубукав» про те, що ми розповімо вам про самому-самому незвичайному і незвичному поєднанні алкоголю і ... другий інгредієнт довго будемо тримати потай. І не будемо говорити, що таке ви точно не пробували, і що це вам навіть в голову не приходило (але ось все ж написали в результаті). І в кінці не запуститься барабанний дріб.
• Так вийшло, що коктейлів (по крайней мере, тих, що широко відомі) більше солодких, жіночих. Але що робити, якщо ви зібралися виключно чоловічою компанією? Звичайно, є маса «чоловічих» напоїв: бренді, коньяк, віскі, горілка та інший міцний алкоголь. Але що, якщо хочеться чогось особливого, не в чистому вигляді алкогольні напої? Друзі, є маса коктейлів для чоловіків (таких, що люблять щось міцніше)! І про деякі з них ми готові вам розповісти.
• Напевно кожен пам`ятає фразу з популярною «бондіани» Джеймса Бонда з приводу приготування коктейлю: «Взболтать, але не змішувати». Відомо, що улюблених міксів у Агента було багато. Тому давайте спробуємо приготувати те ж саме у себе вдома.

Коктейлі з самбуки: популярні рецепти. Порада

Самбука - це італійський лікер з виразним ароматом анісу, який може служити як самостійним напоєм, так і складовим різних коктейлів. Як правило, самбука є солодкуватої прозорою рідиною з незвичайним ароматом, однак існують різні види даного напою, наприклад, червона і чорна самбука.

найбільш популярні коктейлі з самбукою можна робити в домашніх умовах, якщо мати потрібні інгредієнти.

Самбуку роблять з пшеничного спирту, зірчастого і звичайного анісу, в її склад також входять витяжки з бузини та ароматичних трав. Відповідно до загальноприйнятих стандартів, в Самбуці має містяться 38-42% спирту.

Варто дізнатися, що в складі Самбуці є досить багато цукру, точний рецепт цього напою тримають у найсуворішому секреті.

Як і більшість алкогольних лікерів, самбуку, як правило, подають як дижестива, тобто після їжі, проте ви можете подавати коктейлі з самбукою до їжі, а також під час трапези.

Справжні цінителі стверджують, що самбуку потрібно пити виключно в чистому вигляді, закушуючи кавовими зернами і запиваючи холодним молоком, проте не всім до душі доводиться своєрідний трав`яний присмак даного напою, а тому існує така велика кількість коктейлів на його основі. AnyDayLife підготував для вас рецепти коктейлів з самбукою, які користуються великою популярністю.

Коктейль «Хіросіма»

Врахуйте, що даний коктейль має просто «вибуховим» ефектом і приємним тонким смаком, він користується популярністю в багатьох країнах світу.

Складові:

• абсент - 20 мл;
• самбука - 20 мл;
• лікер «Baileys» - 20 мл;
• Гренадіни - 5 мл.

Візьміть невелику стопку, на дно вилийте Гренадіни, потім самбуку, лікер і абсент. Якщо наливати все правильно і повільно, то у вас вийде гарний листковий коктейль. Коктейль випийте залпом.

Коктейль «Моліхіто»

Знайте, що цей коктейль славиться ніжним поєднанням м`яти і лайма, але якщо у вас вдома не знайшлося лайма, то можете замінити його лимоном. Даний коктейль відноситься до категорії «лонгів», він нагадує відомий коктейль «Мохіто».

Складові:

• самбука - 30 мл;
• свіжа м`ята - 5-7 листочків;
• лайм - 0,5 шт;
• цукор - 2 ч. л .;
• колотий лід;
• вода.

Лайм очистіть і подрібніть ножем, помістіть в широкий келих. Додайте цукор і м`яту, перетріть, додайте самбуку і лід. Перемішайте все високою ложкою, додайте води до смаку і прикрасьте коктейль кількома листочками м`яти і часточкою лайма.

Коктейль «Тік-так»

Укладайте коктейль шарами, подавайте охолодженим і без льоду. Дуже багатьом подобається солодкуватий смак даного «шота» з м`ятними нотками.

Складові:

• самбука - 20 мл;
• м`ятний лікер - 20 мл.

На дно стопки вилийте лікер і акуратно викладіть на нього самбуку. Готовий коктейль випийте залпом, що не запивайте і не закусуйте.

Коктейль «Вільне літо»

Цей смачний фруктовий коктейль користується популярністю в багатьох країнах світу.

Складові:

• абсент - 30 мл;
• самбука - 30 мл;
• джин - 50 мл;
• спрайт - 150 мл;
• лимонний сік - 20 мл;
• цукровий сироп - 20 мл;
• лід в кубиках.

На дно високого коктейльного келиха викладіть лід, залийте його абсентом, самбукою і джином. У шейкері змішайте лимонний сік і сироп. Суміш вилийте в келих, додайте спрайт. Готовий коктейль прикрасьте часточкою лимона і коктейльної вишенькою.

Коктейль «Ауді»

Безсумнівно, кокосовий смак даного коктейлю з цитрусовими нотками сподобається вам і вашим близьким.

Складові:

• самбука - 15 мл;
• кокосовий лікер ( «Malibu») - 15 мл;
• білий ром - 15 мл;
• цитрусовий лікер - 15 мл.

Цей коктейль теж потрібно укласти шарами, але зробити це буде досить просто. На дно стопки вилийте самбуку, потім кокосовий лікер, потім цитрусовий лікер і ром. Коктейль випийте залпом.

Коктейль «Веселий француз»

Цей коктейль славити дуже гармонійним поєднанням шампанського і самбуки.

Складові:

• самбука - 10 мл;
• будь десертне шампанське - 100 мл;
• горілка - 10 мл;
• лимонний сік - 10 мл;
• виноград - 7-8 ягід;
• лід в кубиках.

Спочатку роздавите ножем виноград і помістіть його в коктейльний келих, туди ж додайте кілька кубиків льоду. У шейкер вилийте лимонний сік, самбуку і горілку, перемішайте і перелийте в келих. Останньою справою додайте в коктейль шампанське і прикрасьте його невеликий гілочкою винограду.

Як бачите, приготувати коктейлі з самбукою в домашніх умовах зовсім нескладно, для цього не потрібне спеціальне обладнання. Потрібно лише мати тверду руку і необхідні інгредієнти.

Коктейлі з самбуки: рецепти в домашніх умовах - Рецепти

Яскраві і підбадьорливі коктейлі з самбукою додадуть домашній вечірці вишуканий лиск. Цей пряний лікер з вираженим ароматом анісу добре доповнює інші напої. При правильному змішуванні напій дарує енергію і не залишає похмілля.

Лікери, завдяки високій щільності, добре виглядають в листкових шотах - міцних алкогольних сумішах. Самбука - один з найбільш щільних напоїв, вона легко лягає на дно чарки. Для більшості коктейлів знадобляться схожі складові.

приготування:

1. Один з найпопулярніших коктейлів з анісовим лікером - «Хіросіма», виглядає ефектно, при цьому для його виготовлення потрібна лише тверда рука і ложка. Налийте в високу чарку самбуку, потім опустіть на її поверхню за допомогою ножа або ложки вершковий лікер, слідом абсент. В середину шота опустіть по краплях Гренадіни. П`ють залпом або через соломинку.
2. Блакитні хмари - яскравий і оманливий напій. Налийте на дно чарки самбуку, зверху опустіть текілу і кілька крапель вершкового лікеру і Blue Curacao. Останній шар - абсент, який підпалюють перед вживанням.
3. Кокон - простий освіжаючий напій. Покладіть в стакан колотий лід, налийте самбуку, вичавити сік лимона і долийте кока-коли. Вийде освіжаючий, підбадьорливий і легкий лонгшот. Обов`язково перемішайте перед вживанням. Замість кока-коли можна взяти звичайну мінеральну воду з газом.

Підвищена щільність і особливий анісовий смак дозволяють легко придумувати і робити нові коктейлі в домашніх умовах. Цей алкогольний напій поєднується з молоком, морозивом, шампанським, віскі і коньяком.

Як пити палаючу самбуку

Любителі стверджують, що правильніше пити палаючу самбуку. Це дозволяє не тільки насолодитися смаком, а й повною мірою відчути аромат напою.

Покрокова інструкція:

1. Приготуйте стакан з товстого скла і коньячний келих. Додатково знадобиться запальничка і 3 зернятка кави.
2. Прогрійте коньячний келих запальничкою, налийте в нього приблизно 20 мл самбуки, покладіть кави, нахиливши, підпаліть.
3. Через 15 секунд горіння перелийте рідина в холодний склянку і накрийте зверху келихом.
4. Коли вогонь згасне, вдихніть пари з келиха і швидко випийте гарячий напій.

Будьте обережні з вогнем, особливо під час переливання напою. Робити цей видовищний коктейль краще легкозаймистими предметів і меблів.

Надайте своїй вечірці грайливий шарм кращих барів. Шоти і коктейлі на основі самбуки вселяють бадьорість, дарують чудовий настрій і не залишають неприємного осаду від похмілля.

У наступній статті: як приготувати коктейлі з вермутом

Самбука (Sambuca)

алкогольний

Рецепт коктейлю «Самбука» містить наступні інгредієнти:

• Світла самбука (50 мл)
• Кава в зернах (3 шт / 2 гр)

1851 рік - це рік появи самбуки в промислових масштабах. Власне цей час появи рецепта коктейлю «Самбука» в його кінцевій так сказати формі.

Що ж стосується першої згадки про цей напій, то це було дуже давно в середні століття, десь в Стародавньому Римі.

Тоді його знали під іншим ім`ям (за чутками це був zammut - по-арабськи зірчастий аніс), і вживали в основному для лікування і рідше для поліпшення смаку після їжі.

Є одна легенда, пов`язана з рецептом коктейлю «Самбука». Згідно з цією легендою 3 зерна кави мають символічне значення. Здоров`я, щастя і багатство - ось найголовніше, що робить коктейль таким особливим.

Але люди, мабуть, за своєю природою ненаситні істоти, і тому вже не раз перевищували це символічне число 3. Жадібність згубна, а в даному випадку це впливає на смак коктейлю «Самбука».

Варіацій рецепта коктейлю «Самбука» багато, вірніше багато способів її вживання.

Самбука (Sambuca) - лікер родом з Італії, з приємним анісовим запахом і підсолодженим смаком, безбарвний. Сучасний варіант цього напою був проведений в 1945 році якимось Анжело Молінарі.

Кілька слів про коктейль «Самбука»:

Цей вид з тих, що називають з вогником. (^^) Не можу сказати, що рецепт коктейлю «Самбука» буде легким, але, по-моєму, його приготування викликає куди більше емоцій, ніж розпивання. Приголомшливий смак і чудовий аромат це звичайно добре, але фарби вогню залучають набагато більше уваги. (^ _ ~) Спробуйте і ви не встоїть ...

Тепер безпосередньо до самого рецептом коктейлю «Самбука».

Насамперед візьміть звичайну серветку і одну трубочку, виконавши в першій невелику дірочку просуньте в неї трубочку. Посвята відразу приготувати коньячний келих і келих олд-фешн (широкий і низький стакан). Покладіть коньячний келих з самбукою зверху на склянку і покрутіть його так, щоб напій розподілився по всій поверхні.

Далі піднесіть полум`я і спостерігайте за келихом (тільки не довго). Знову покрутіть келих протягом 10-20 сек, після чого акуратно не поспішаючи вилийте напій, що горить в стакан, як би допомагаючи при цьому рукою. Щоб загасити світиться полум`я просто накриваємо один келих іншим.

Коли все згасло коньячний келих потрібно зняти і поставити в тому ж положенні зверху на трубочку.

1. Випийте самбуку залпом
2. Чи не видихаючи вдихніть повітря з трубочки
3. Зерна в якості закуски скрасять відчуття.

Коктейлі з самбуки

Завдяки особливому ритуалу розпиття цей італійський лікер вважається незамінним атрибутом молодіжних вечірок. Пити палаючу самбуку вважається модним розвагою.

Але крім блакитного полум`я і анісової присмаку у самбуки є ще одна перевага - прекрасне поєднання з іншими напоями. Внаслідок цього коктейлі з самбукою виходять дуже смачними. Редакція сайту alcofan.com склала свій рейтинг рецептів.

Ми вибирали самі гідні варіанти, які можна приготувати в домашніх умовах.

• анісовий аромат з лимонними нотками;
• помірна солодкість (вони не дуже солодкі);
• відсутність присмаку спирту;
• викликають у питущого прилив сил.

Ми намагалися врахувати інтереси всіх відвідувачів, тому в рейтингу представлені коктейлі різної міцності і смакової гами.

Напій, зовнішнім виглядом нагадує ядерний вибух. Хіросіма вважається одним з найпопулярніших коктейлів в світі. Завдяки високій міцності суміш самбуки і абсенту викликає в організмі вибуховий ефект. Це класичний шот - алкогольний коктейль, який подається в чарці і випивається залпом.

• самбука - 20 мл;
• абсент - 20 мл;
• лікер Бейліс - 20 мл;
• гранатовий сироп (Гренадіни) - 5 мл.

Приготування: на дно стопки налити сироп, потім самбуку, Бейліс і абсент. Вся складність полягає в правильному укладенні шарів.

Хіросіма

Зовнішність цього коктейлю оманлива. Спочатку здається, що перед вами дуже легкий напій, що підходить для романтичного вечора. Насправді це «забійний» шот, оскільки фортеця «Хмар» вище 40 градусів.

• самбука - 20 мл;
• срібна текіла - 20 мл;
• абсент - 10 мл;
• лікер Blue Curacao - 3 мл;
• лікер Baileys - 3 мл.

Приготування: налити у стопку самбуку і текілу, додати кілька крапель Baileys і Blue Curacao. За допомогою ложки поверх коктейлю укласти шар абсенту. Перед вживанням краще підпалити.

хмари

На третьому місці коктейль з вишнево-молочним смаком і ароматом анісу. Це вже більше жіночий напій міцністю 25 градусів.

Приготування: змішати всі інгредієнти в шейкері, суміш перелити в келих для мартіні. Прикрашати коктейль можна вишенькою або тонким шаром лимонної шкірки.

Фредді Крюгер

Один з найпростіших коктейлів з легкодоступними інгредієнтами. Підходить для тих, хто хоче спробувати самбуку з колою. Добре освіжає у спекотні дні.

Приготування: наповнити склянку льодом, додати самбуку, сік і колу. Перемішати вміст келиха ложкою. Пити через трубочку.

кокон

Близький родич коктейлів «Хіросіма» і «Б-52», але відрізняється від них пропорціями і деякими інгредієнтами. Часто подається на однойменному фестивалі.

Приготування: на дно стопки налити гранатовий сироп, коктейльної ложкою укласти шари самбуки, лікеру і абсенту. Коктейль підпалюють і п`ють через соломинку, починаючи з нижніх шарів.

Казантип

Незважаючи на грізну назву це «мирний» коктейль з солодким смаком і помірною фортецею.

• самбука - 80 мл;
• кокосове молоко - 60 мл;
• вершкове морозиво - 100 грам.

Приготування: розтопити морозиво і перелити його в шейкер. Туди ж додати самбуку з кокосовим молоком. Добре перемішати, перелити коктейль в високий келих. Поставити напій в холодильник на 10-15 хвилин. Прикрашати шматочком ананаса і вишнею.

Рідкий азот

Оригінальне поєднання самбуки з шампанським. Виходить в міру міцний коктейль з незабутнім кисло-солодким смаком.

• шампанське - 100 мл;
• самбука - 10 мл;
• горілка - 10 мл;
• лимонний сік - 10 мл;
• кілька ягід винограду;
• кубики льоду.

Приготування: розчавити виноград, додати його в келих з декількома кубиками льоду. Змішати в шейкері горілку, самбуку і сік. Перелити вміст шейкера в келих. На останньому етапі долити шампанське. Прикрасити коктейль гілочкою винограду.

веселий француз

Мікс з міцних алкогольних напоїв для найстійкіших цінителів.

• коньяк - 25 мл;
• самбука - 25 мл;
• темний ром - 25 мл;
• абсент - 25 мл;
• апельсиновий лікер - 25 мл.

Приготування: налити в келих самбуку, потім послідовно укласти шари коньяку, рому, лікеру і абсенту. Підпалити, потримати 10-15 секунд, погасити вогонь, випити через трубочку, починаючи з нижнього шару. Можна закусити скибочкою лимона.

Превед, медвед

Оригінальне поєднання самбуки і віскі Джек Деніелс. Простий, але дуже міцний коктейль.

Приготування: налити в стопку самбуку і віскі. Підпалити, почекати, поки вогонь погасне. випити залпом.

Блек Джек

Гарний освіжаючий алкогольний коктейль з оригінальним смаком.

• самбука - 30 мл;
• абсент - 30 мл;
• джин - 50 мл;
• лимонний сік - 20 мл;
• спрайт - 150 мл;
• цукровий сироп - 20 мл.
• кубики льоду.

Приготування: на 3/4 заповнити склянку кубиками льоду. Додати джин, самбуку, абсент. Змішати в шейкері лимонний сік і цукровий сироп, влити суміш в келих. Додати спрайт.

вільне літо

Увага! При підпалюванні коктейлів з самбукою пам`ятайте про пожежну безпеку. Частіше за інших страждають люди з довгим волоссям.

Завдяки особливому ритуалу розпиття цей італійський лікер вважається незамінним атрибутом молодіжних вечірок. Пити палаючу самбуку вважається модним розвагою. Але крім блакитного полум`я і

10 кращих коктейлів з самбукою для будинку

Самбука - це лікер, особливо шанований молоддю. Її палаючий вид зробив цей алкоголь мегапопулярним на вечірках. Але крім блакитного полум`я її люблять і за інші достоїнства. Наприклад, самбука чудовий компонент для коктейлів. Вона чудово поєднується з іншим алкоголем і додає пікантність безалкогольним напоям.

Ми підібрали найбільш цікаві рецепти коктейлів на основі самбуки, які можна покуштувати не тільки в барах і модних клубах, але і приготувати вдома своїми руками.

Деякі з таких коктейлів включені до інших статей, такі як, коктейлі з абсентом, наприклад «Хіросіма» або «Хмари». Тут же ви знайдете рецепти, для яких характерні всі риси, властиві цьому лікеру. Це приємна, що не нудотно солодкість без спиртового присмаку, аромат анісу і лимонні нотки, прилив енергії.

Ми почнемо опис рецептів з самого простого.

Це освіжаючий коктейль, що підходить для літніх молодіжних вечірок.

Готувати треба так:

На дно склянки опустити лід і влити все рідини. Акуратно розмішати ложечкою і подавати з соломинкою.

Незважаючи на страшну назву, цей коктейль завоював серця багатьох жінок. Його люблять подавати на Хеллоуїн, прикрашаючи келих всякими тематичними додатками.

Готувати треба так:

У шейкер заливають все компоненти і струшують. Подавати потрібно в келиху для мартіні.

Цей напій - такий собі перевертень знаменитого «Мохіто», але від цього не менш вкусний.Он відмінно освіжить у спеку.

• 30 мл лікеру «Самбука»
• 0,5 шт. лимона / лайма
• 1-3 ч.л. цукру (за бажанням)
• 50-100 мл води (вода, джерельна)
• 5-7 листків м`яти
• лід в кубиках

Готувати треба так:

Порізаний лимон розім`яти в великому склянці з листям м`яти і цукровим піском. Після цього додати лікер і шматочки льоду, розмішати і доповнити стакан водою.

Це мікс з міцного алкоголю, який п`ється на видиху цілком, але через соломинку.

• самбуку - 25 мл
• коньяк - 25 мл
• темний ром - 25 мл
• апельсиновий лікер - 25 мл
• абсент - 25 мл

Готувати треба так:

Алкоголь укладається пошарово за допомогою ложечки. Послідовність така: спочатку лікер «Самбука», коньяк, після ром, апельсиновий лікер і абсент, який в кінці потрібно підпалити.

Підготуйте:

Готувати треба так:

Готуємо дві невеликі ємності для міцних коктейлів. Компоненти в обидві наливаємо пошарово. В першу наливається лікер «Pisang Ambon» і текіла. У другій повинні бути самбука і абсент. В обидві стопки опускаємо соломинки. І п`ємо одночасно з обох.

З приготування і виглядом дуже близький до коктейлю «Хіросіма», але все ж має деякі відмінності.

• 15 мл абсенту
• 15 мл самбуки
• 15 мл лікеру «Бейліс»
• 15 мл Гренадіни (гранатового сиропу)

Готувати треба так:

У стопку наливають гренадин, на який за допомогою ложечки укладають лікери «Самбука,« Бейліс »і абсент. Довгою лучиною підпалюють верхній шар, і опустивши трубочку на саме дно, випивають одним ковтком.

У коктейлі таке невинне рослина як м`ята перетворюється в небезпечного хижака. Це чоловічий напій, який готується і подається в стопках, а п`ється залпом (шуттер).

Готувати треба так:

Сироп і лікер змішуємо, а на них ложечкою викладаємо шар абсенту, який перед подачею підпалюємо. П`ють його через соломку одним ковтком (починаючи знизу).

Ще один коктейль з жорстким назвою, але дуже ніжним, неземним смаком. Від нього тануть навіть самі неприступні леді.

• 80 мл самбуки
• 60 мл молочка кокоса
• 100 гр. вершкового морозива

Готувати треба так:

Розтоплене морозиво (НЕ розігріте!) Разом з лікером і молочком переливаємо в шейкер. Після енергійного струшування заповнюємо сумішшю келих, охолоджуємо 10-15 хвилин в холодильнику і від душі насолоджуємося.

Незвичайний освіжаючий смак коктейлю доповнює його прекрасний вид.

Готувати треба так:

У склянку на? обсягу помістити лід. До нього вливається джин, самбука і абсент. У шейкер заливається сік і сироп. Шейкер струсити і суміш вилити в стакан. Долити її «Спрайт».

Екзотичний смак напою вдало доповнюється його легкістю.

• 10 мл самбуки
• 10 мл горілки
• 10 мл лимонного соку
• 100 мл напівсолодкого шампанського
• ягоди винограду (4-6 шт.)
• кубики льоду (2-3 шт.)

Готувати треба так:

Злегка роздавити ягоди винограду і опустити їх в келих разом з льодом. У шейкер залити сік лимона, лікер і горілку, струснути і вилити в стакан. Перед подачею влити шампанське. Розмішується обережно, ложечкою.

Назва напою сталося, мабуть, від назви віскі, з яким його готують. Це чоловічий і досить міцний напій.

• 25 мл чорної самбуки
• 25 мл віскі «Джек Деніелс»

Готувати треба так:

Стопку наповнити алкоголем обох видів і підпалити. Коли полум`я зникне, випити одним ковтком.

Черговий смачний листковий коктейль з італійським лікером. З - за того, кожен шар напою є прозорим склад виглядає вельми розкішно.

Готувати треба так:

Стограмову чарку пошарово наповнюємо лікерами «Самбука», «Малібу», зі смаком цитрусів і ромом. Пити треба залпом.

Коктейлі з самбуки - це не звичайні напої, а феєрія дискотек і клубів. Молодь залучає палаючий вид алкоголю, його барвистий вигляд і шикарний присмак.

https://alkolife.ru/alkogolnye-koktejli/s-sambukoi.html