Текіла казадорес і її особливості
Націлилися на те, щоб сьогоднішній дегустаційний вечір присвятити текілу? Хочете скуштувати вишуканий колорит справжньою агавових горілки? Вам гарантовано буде до вподоби текіла Казадорес, яка сьогодні є однією з найбільш шанованих в преміальному сегменті. Її неповторні дегустаційні характеристики відкриють перед вами незабутні враження.
Menu
Кожен продукт зі скромної лінійки - це шедевр, який завоював прихильність багатомільйонної аудиторії поціновувачів міцних напоїв. Не пропустіть і ви можливості побалувати свої смакові рецептори еталонними втіленнями.
Існує безліч продуктів з чистого агавових соку. наприклад, текіла Сомбреро може похвалитися таким складом, але далеко не всі ці вироби гарантують такий же колорит відчуттів, як і Cazadores.
Ці напої приготовлені за унікальним рецептом, який зберігається в найсуворішому секреті. Зокрема, відомо тільки, що в процесі перегонки з агавових соком звертаються гранично шанобливо, даючи йому довгий час нудитися в печах.
Причому перебродивший сік переганяється в кубах не менше двох разів, що дозволяє виробнику домагатися вишуканого м`якого присмаку. Після досягнення еталонних показників в характеристиках спиртів, їх зливають в невеликі бочки з білого дуба.
Кожен напій колекції вистоюється свій певний період часу, від 6 місяців. Останнім етапом є оцінка. Перед розливом кожна партія Казадорес оцінюється 15 експертами.
колір
Візуальні характеристики лінійки продуктів різняться від ідеально білого, який демонструє Blanco, до світло-золотистого у Cazadores Reposado або щиро золотого у Anejo.
аромат
Ароматична складова продуктів побудована на фруктових тонах, доповнених нюансами ванілі і спецій.
смак
У гастрономічному різноманітті Cazadores свою відраду знайдуть цінителі збалансованого рівного смаку і ніжною солодощі агави.
Як відрізнити підробку від оригіналу
Перебуваючи на особливому рахунку у споживачів з усього світу, текіла Cazadores здобула увагу у фальсифікаторів. Все частіше підробки даного алкоголю можна зустріти навіть в спеціалізованих алкобутіках.
Отже, віддаючи перевагу даному виробу або вибираючи алкоголь інших виробників, наприклад текілу Herradura, намагайтеся брати до уваги основні ознаки якісних продуктів, а саме:
- оформлення пляшки. Всі напої лінійки Cazadores поставляються на ринок у фірмовій тарі, на шийці якої красується тиснення у вигляді логотипу компанії.
Дно тари має злегка вигнуту форму, а на етикетці обов`язково повинен бути зображений олень. Відколи скла, деформовані кришки або сліди клею повинні бути відсутніми. Компанія-виробник стежить за бездоганною якістю оформлення. - Чистота консистенції. Продукція іменитої торгової марки Казадорес виготовляється виключно з високоякісних і чистих інгредієнтів методом тривалої витримки. З цієї причини в складі ви ніколи не побачите осаду або помутніння. Вас чекає тільки ідеально рівний окрас і прозорість.
- в`язкість. Підвищена щільність витриманого алкоголю на основі агавових соку забезпечує Cazadores приємним тягнеться ефектом. Якщо напій збовтати в пляшці, то на стінках тари ви обов`язково побачите легкий наліт, який через кілька секунд зникає.
Як правильно подавати
Від способу подачі напою безпосередньо залежать загальні враження дегустатора. З цієї причини Казадорес, як і текіла Есполон, повинен подаватися до столу в класичному стилі. Також відзначимо, що насолоджуватися кожним з представників лінійки можна двома способами: при природній температурі і охолодженим.
У першому випадку алкоголь п`ється великим ковтком і закушує сіллю з часточкою лайма чи лимона.
У другому випадку агавових горілку охолоджують до 6-8 градусів, розливають по великим келихах і смакують дрібними ковтками.
Відповідно, якщо ви хочете розпізнати вишуканий колорит ароматів і смаків, передбачених автентичної рецептурою, вам слід віддати перевагу саме другому способу подачі.
З якими продуктами поєднується
Бажаючи знизити градусну міру і злегка прибрати насичену солодкість Cazadores, відповідально поставтеся до підбору закусок. Формуючи супровід до даного міцного алкоголю, намагайтеся віддавати перевагу м`яких сирів, салатів з морепродуктів, печеного м`яса або фруктам.
Інші варіанти вживання
Представники торгової марки Казадорес, як і текіла Репосадо, демонструють свої неперевершені характеристики навіть в поєднанні з вишуканими інгредієнтами.
Бажаючи урізноманітнити вою дегустацію продукту, обов`язково зверніть увагу на наступні мікси: Мрія Акапулько, Срібна куля, Хоробрий бик, Мрії Артура, Прекрасна фея, -Облака- і Екзотик. Дані коктейлі завоювали популярність практично у всіх куточках нашої планети.
Які бувають види цього напою
На сьогоднішній день торгова марка Cazadores готова порадувати своїх шанувальників трьома оригінальними видами текіли. До них слід віднести:
- Казадорес Репосадо. Текіла солом`яно-золотистого забарвлення, що володіє приємним медово-фруктовим ароматом і незабутнім смаком, в якому своє вишукане поєднання знайшли солодкість агави, карамелі і квітково-деревні тони.
- Казадорес аньехо. Міцний напій 12-місячної витримки, що демонструє виразний агавових-ванільний перелив в ароматі. Смакові амбіції продукту розкриваються легкими дубовими і димними нотками.
- Казадорес Бланко. Вишуканий продукт з ароматом тропічних фруктів і насиченим агавових присмаком. Його післясмак збагачене ніжними тонами жасмину і кориці.
Історична довідка
Всі продукти торгової марки Казадорес виробляються на однойменному підприємстві, яке було створено Хосе Марія Баньюелосом. Довгий час молодий фермер мріяв про власну винокурні, де він міг би створювати свої нетривіальні бленди.
Завдяки цій мрії в 1922 році в штаті Халіско він придбав невелику плантацію блакитної агави. Грошей вистачило лише на землю, через що сім`я тулилася в невеликій глинобитній хатині. Працював Хосе цілодобово, присвячуючи всього себе турботі над урожаєм.
Вільні ж хвилини майстер експериментував з різними дистилятами, і йому вдалося створити напій, який сьогодні входить до п`ятірки кращих представників агавових горілки в світі. У 1973 році стара дістіллер, де Хосе і створив унікальний рецепт, піддалася модернізації, але вона була незначною. І по сьогоднішній день на підприємстві в пошані ручна праця.
Розширюйте власні рамки знань в області алкоголю
Торгова марка Казадорес подає до уваги широкої аудиторії споживачів виключно преміальні напої, створені за автентичному рецептурою, яка була розроблена майже 100 років тому.
Кожен продукт з колекції компанії здатний стати вишуканим доповненням до приватної колекції, а також чудовим презентом дорогій людині на ювілей.